محمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 10. 2021
  • محمود افرنجية| زيت زيتون بكر بطريقة خرافية بالمنزل و ندمت انو كنت اشتري من السوق
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
    ⌚ Video Duration: 10:14
    لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
    تابعونا على:
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    يوتيوب| bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudEfranjyehFB
    انستغرام| bit.ly/MahmoudEfranjyehInstagram
    موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudEfranjyehCom
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
    محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
    • محمود افرنجية | طريقة ...
    محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
    • محمود افرنجية | كيف بت...
    محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
    • محمود افرنجية | اطيب ص...
    محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
    • محمود افرنجية- سر قرمش...
    #mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
    #زيت_زيتون
    #syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
    #chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
    #جدة #محمود_افرنجية

Komentáře • 1,1K

  • @wassatrent-dd3vr
    @wassatrent-dd3vr Před 4 měsíci +11

    كيف تعرف ان الزيت مغشوش؟ معلومة جد مهمة من بلأد القبائل ..... تضع الزيت في الثلاجة 3 الى 5 درجة نص ساعة و الزيت يتجمد و الي ما اتجمد زيت نباتي او ما كان. ❤ ضع لايك احسبكم

  • @didididi779
    @didididi779 Před 2 lety +399

    اتمنى من العلماء والتقنيين ان يصنعوا لنا آلة منزلية لعصر الزيتون بالبيت وتطرح في السوق قريبا

    • @Everything91111
      @Everything91111 Před 2 lety +35

      موجود في موقع على بابا و رخيصة و على البارد

    • @sousounouna3488
      @sousounouna3488 Před 2 lety +1

      موجودة. خاصة لأوربا....ل

    • @Everything91111
      @Everything91111 Před 2 lety +1

      @@sousounouna3488
      لا
      فولت ٢٢٠ أهم شئ سعرها معقول

    • @didididi779
      @didididi779 Před 2 lety

      الاسم ديالها على المواقع

    • @user-dd1qf5hc5u
      @user-dd1qf5hc5u Před 2 lety +4

      اخي فيه مكائن لعصر زيت الزيتون متوفره بالسوق

  • @amal_khaled
    @amal_khaled Před 2 lety +88

    "إن مُحمدًا له في القلب حُبًّا.. فصَلُّوا عليه كَي يزيد الحُب حُبًّا."❤️

    • @mommyysrecipes236
      @mommyysrecipes236 Před rokem +1

      اللهم صلي وسام وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله

    • @anisaalturk8397
      @anisaalturk8397 Před rokem +1

      اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

    • @user-di9id3zz9d
      @user-di9id3zz9d Před rokem +1

      اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @omayoub391
      @omayoub391 Před rokem

      اللهم صلي وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا مباركا

    • @grajjiiuht7925
      @grajjiiuht7925 Před rokem +1

      اللهم صل على محمد وال محمد

  • @user-mb5gu2wt6i
    @user-mb5gu2wt6i Před 2 lety +115

    اللهم اني أسألك بحق اسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد تضعط اش ترك فرحة يسجد لها باكيا ورزق لاينتهي 🤲🏻🤲🏻🤲🏻💐💐

  • @user-ej1ry8ee8m
    @user-ej1ry8ee8m Před rokem +16

    ياذا الجلال والإكرام اكرمني عدد ماذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون

  • @وصفات_ناني_التجميليه

    زيت الزيتون مفيد جدا للصحه والبشرة شكرا لك شيف علي الفيديوى الرائع 🌸🏵♥💛💚🧡❤❤💜🌺👍👍👍👍

  • @user-jz1vs5fp4x
    @user-jz1vs5fp4x Před 2 lety +5

    يسلمو ايديك شيفنا المبدع الف تخية حب الك والله يسعدك دوم ♥️♥️♥️🌸🌷⚘🌹🥀🌺

  • @gadsymooa2663
    @gadsymooa2663 Před 9 měsíci +3

    تسلم يدك شيف ماقصرت واكيد من يستطيع ان يصنعه في المنزل يرتاح ضميره ولايخاف من الغش لك التحيه والاحترام

  • @W.A.-Linux
    @W.A.-Linux Před 2 lety +3

    يسلمو بجد اذا حصلت زيتون ممتاز راح اجرب الطريقة,
    هذا اول فيديو اشوفة في القناة يعني اكيد اشتراك.
    تحياتي

  • @sadatelyasamen1714
    @sadatelyasamen1714 Před 2 lety +5

    ماشالله عليك بررراڤو
    والله ذهب شي رائع 👏🏻 الله يسلم ايديك 🌷🌷👍🏻

  • @khadijakharrat4741
    @khadijakharrat4741 Před rokem +1

    ماشاء الله وتبارك الله والصلاة والسلام على رسول الله
    ألف شكرا لحضرتك أستاذ
    ربنا يبارك لنا فيك وبخيرات الدنيا والآخرة يجازيك

  • @user-qw1uh2is4q
    @user-qw1uh2is4q Před 9 měsíci

    ﷲ يعطيكم العافية،،، ممنون كثير،، شرح واضح وسليم،،،كــصفاء زيت الزيتون الأصلي.

  • @massamohmead8392
    @massamohmead8392 Před rokem +7

    ماذا تنتظرون ؟؟!!
    ١. رأينا الرويبضة وأصحاب الرايات السود
    ٢. ورأينا جحود الأبناء
    ٣. ورأينا الهرج والمرج
    ٤.ورأينا جند العراق وجند الشام وجند اليمن
    ٥. ورأينا التطاول في البنيان
    ٦. ورأينا الأرض الخربة تخرج كنوزها
    ٧. ورأينا حصار العراق وخراب والشام وحرب اليمن
    ٨. ورأينا أبنية مكة تعلو الأخشبين ..
    ٩. ورأينا الأمين يُخَوَّن
    ١٠. و الخائن يؤتمن
    ١١. والصادق يُكذَّب
    ١٢. والكاذب يُصدَّق
    ١٣. ورأينا الأمانة أصبحت مغنماً..
    ١٤. ورأينا استحلال الحرام والحرير والخمر
    ١٥. ورأينا تقارب الأسواق والأزمان
    ١٦. ورأينا أنفسنا كغثاء السيل
    ١٧. ورأينا تكالب الأمم علينا
    ١٨. ورأينا حكماً جبرياً بالقهر والسلاح
    ١٩. ورأينا دعاة جهنم الذين لهم قلوب شياطين
    ٢٠. ورأينا انتشار القلم ووضع السيف
    ٢١. وظهور الطاعون والأوبئة الفتاكة
    ٢٢. ورأينا أرض العرب بيضاء يكسوها الثلج
    ٢٣. ورأينا أهل العلم والعلماء في السجون
    ٢٤.كثرة الخمر والزنا والكاسيات والتشبه بالنساء وانتشار الغناء في بلاد العرب
    ٢٥. الموت الفجأة
    فماذا تنتظرون..
    أن تقوم القيامة ونحن غافلون...
    أم تنتظرون الطارق عندما يدمر الأرض وبعدها ترجعون
    أم بالله عليكم تنتظرون خروج الشمس من المغرب
    حتى لا يقبل منكم توبة بعدها
    ورب الكعبة كلنا غافلون؟ ...
    أفيقوا يرحمكم الله قبل فوات الأوان..
    ولن ينفع الندم وقتها
    من يظن أن الوقت ما زال
    وأن أمامه مئات من السنين حتى يتحقق،
    أقول له أنت مغيّب.. حقاً ..(علمها عند ربي)..
    ⚡ لقد أخبرنا خير خلق الله
    نبينا محمد صلَّى الله عليه وآله وسلم
    ⚡ عن كل العلامات التي ذكرت ولم يتبق منها إلا علامات الوصل بين الصغرى والكبرى...
    اليوم أنظر حولك جيداً وسوف تعلم أين نحن واقفون وإلى أين ذاهبون.
    اللهم ردنا إليك مرداً جميلاً
    وذكر فإن الذكرى تنفع المؤمنين....
    هدانا الله وإياكم للصراط المستقيم.

    • @wafaaahmed6687
      @wafaaahmed6687 Před 3 měsíci

      ءامين يارب العالمين.نسال الله حسن الخاتمه

  • @ahmadzin7827
    @ahmadzin7827 Před 2 lety +10

    شكله الطعم خورافي صحتين وهنا

  • @user-mh5nj3ff3k
    @user-mh5nj3ff3k Před 2 lety +11

    الله يعطيك الف عافية اشتهيت الزيت رح اكل زيت و زعتر 😊

  • @user-uj6bp8oh1g
    @user-uj6bp8oh1g Před 2 lety +107

    في فلسطين حاليا موسم الزيتون عنا....هو متعب ومرهق لكنه بركه وخير والله يعيننا

    • @ingridjoyce412
      @ingridjoyce412 Před 2 lety +1

      الله يبارك لكم

    • @hazartu9648
      @hazartu9648 Před 2 lety +6

      وبسورية هلق موسم الزيتون عنا قبل الحرب مية مليون شجرة وكل منطقة له طعمة بس المواطن السوري مو قدران يشتري

    • @user-ln2ck6ti2s
      @user-ln2ck6ti2s Před 2 lety +7

      الله يعينكم ويسهل دربكم وينصركم على عدونا وعدوكم

    • @user-cj3ib4ll1j
      @user-cj3ib4ll1j Před rokem +4

      الله يعينكم.و يباركلكم ام احمد انا من سورية و بحبكم و بحب فلسطين

    • @user-cb8xk4jq1n
      @user-cb8xk4jq1n Před rokem +2

      كيف استخرج زيت الزيتون من باذن الله تعالى ممكن اختي الفاضله

  • @sassa1971
    @sassa1971 Před 2 lety +3

    Wow 🤩
    قناتك رائعة شكرا كتير علي الوصفة

  • @bebeyuku377
    @bebeyuku377 Před 2 lety +8

    ممتاز ما شاء الله. يا شاف، من أين اشتريت الزيتون الطاجز؟ و شكرا على الجواب إن شاء الله.

  • @salwaalaqrab6894
    @salwaalaqrab6894 Před 2 lety +9

    ماشاءالله تبارك الله بس سؤال كيف ينطحن مع النوى؟ ياريت توضحلي

  • @user-cg8dc3ng6d
    @user-cg8dc3ng6d Před 9 měsíci +18

    جربتو السنة الماضية طعمتو مذهلة وأطيب من عصر المعصرة بكتير..تسلم إيدك شيف.

    • @Aya__22
      @Aya__22 Před 8 měsíci

      كم دقيقة نخلي ع النار؟

    • @user-xc7ny2yl7x
      @user-xc7ny2yl7x Před 8 měsíci

      طيب والعجوز شلون عبتكسر وماعبتنكسر شفرة الماكينه لو سمحت الرد؟؟؟

  • @saidabernaoui3251
    @saidabernaoui3251 Před 2 lety +4

    تسلم الأيادي شيف محمود

  • @GUS-rp3xs
    @GUS-rp3xs Před 2 lety +8

    اختك من العراق تسلم يداك شيف محمود كنت محتاجه هذه الطريقه لان بالعراق لايوجد عندنا زيت زيتون اصلي

    • @emadsulaiman
      @emadsulaiman Před 4 měsíci

      اذا عندك ناس تعرفيها تروح ع الموصل وتحديداً بعشيقة هناك افضل زيت زيتون اصلي توصينه اكو ينكل حلو واكو مر بس للدهن الجسم اثناء الوجع مثل البطن والرجلين والركب لان يكون اخضر مو مررينه بعده تصفيات اترقع سعره ٢٠ الف انا بالمانيا وائما انوصي اهلنا يبعثون لنا

  • @ahmadhazem9307
    @ahmadhazem9307 Před 2 lety +1

    ما شاءالله تسلم ايدك شيف مبدع

  • @nahedlotfi3529
    @nahedlotfi3529 Před 2 lety +1

    ما شاء الله ...فنان والله وتسلم ايدك يارب

  • @karawiz
    @karawiz Před 2 lety +25

    يعطيك العافيه ولمن يسأل عن كميه الزيتون اعتقد بهذه الطريقة يحتاج إلى اكثر من ١٥ كيلو زيتون لإنتاج ١ ك من الزيت طريقه غير عمليه. بالمعاصر تحتاج إلى ١٠٠ك زيتون لإنتاج ١٥ ك زيت

    • @slemanalklot2269
      @slemanalklot2269 Před rokem +1

      اخوي كيف نعرف انو الزيتون فيو زيت وفي نوعين زيتون في اسود واخضر الاخضر اغلب الاحيان ايكون قاسي احنا انسمي خشبي اما الاسود ايكون طري عم احكي معك من دير الزور يعني عنا زيتون بس والله اغلبو خشبي لن التربه بضله جافه

    • @user-ni3sh3ff3i
      @user-ni3sh3ff3i Před rokem

      كل ١٠٠كيلو زيتون بعملو تنكه زيت ١٥ كيلو

    • @AmanyAhmed210
      @AmanyAhmed210 Před 4 měsíci

      بحسب ما سمعت في كذا فيديو الاخضر هو الافضل والاصح وبيكون اول موسم الحصاد في اكتوبر ونوفمبر لكن بيسود مع القعاد ع الشجر لشهر يناير وجودته اقل ​@@slemanalklot2269

  • @rima795
    @rima795 Před 2 lety +13

    يسلم ايديك عنجد شي بشهي وبما انك عم تعمل زيت طبيعي على ايدك اكيد بتعرف تفرق بين زيت لأصلي وزيت المغشوش ياريت تنزلنا كيف نفرق بيناتن ونعرف الطبيعي لانو ماكل الناس بتقدر تعصرو بالبيت

    • @samerali1983
      @samerali1983 Před 11 měsíci +1

      الطبيعي يجمد في الثلاجة اصلي هذا الي مايجمد عادي

    • @user-lk9zu2lb3m
      @user-lk9zu2lb3m Před 10 měsíci

      حاليا بيضيفوا زيت النخيل له حتى يجمد في الثلاجة... يعني هاي الطريقة غير ناجحة

  • @maryammaryam1867
    @maryammaryam1867 Před 2 lety +1

    الله يعطيك الصحة وعافية ماشا ء الله عليك اخي يسلم ايداك بتوفيق ان اشاء الله

  • @soharageed9320
    @soharageed9320 Před rokem

    الله علي الوصفه الرائعه و الجميله ربنا يبارك لك

  • @tarekolya9457
    @tarekolya9457 Před rokem +7

    هل تم عصر وفرم الزيتون بدون ازالة البذرة

  • @tunisiangladiator6509
    @tunisiangladiator6509 Před 2 lety +10

    زيت الزيتون يفقد اغلب خصائصه بالحرارة يا صديقي ، زيت الزيتون extra vierge يعصر بالبارد دون حرارة ..

    • @alaasobhy8494
      @alaasobhy8494 Před rokem +1

      صح كلامك ولكن ازاي بالبييت ؟

  • @eiyadnaim4651
    @eiyadnaim4651 Před 9 měsíci

    تحيه الك السيد محمد افرنجيه يعني شي بجنن الله يااخي يسلموا ايديك سوريا وأهل سوريا كل شي بيعملوه صار مصدر ثقه سوريا مثل من زمان المانيا العرب او يابان العرب اذا خلوها تصير تحياتي اللك ولبرنامجك والله يعطيك العافيه من اسبانيا

  • @loloamra9462
    @loloamra9462 Před 2 lety

    اختراعاتك كتير مفيده شكرا

  • @user-dc8ce3gn5f
    @user-dc8ce3gn5f Před 2 lety +23

    الأفضل وضع زيت الزيتون بزجاجات قاتمة وليست شفافة بعيدا عن الضوء والرطوبة

  • @omerswedan4634
    @omerswedan4634 Před 2 lety +7

    فيديو مميز وجميل
    اسلوب سهل
    بس لو مافي موسيقا افضل

  • @azizhamidi317
    @azizhamidi317 Před rokem +1

    بارك الله فيك وربي يحفظك ويعطيك صحتك والحمد لله

  • @fouadmalek9025
    @fouadmalek9025 Před 7 měsíci

    الله يعطيك الف عافيه على هاد الشرح بس بتمنى منك تشرح تتمه استخراج الزيت يلي مع الماء وتخبرنا اديش استعملت كم كيلو واديش طلع منهم زيت زيتون صافي ولك كل الشكر والمحبه

  • @eliastabbal7027
    @eliastabbal7027 Před 2 lety +5

    شكراً لك شرح وطريقة رائعة... المكنة تهرس البزور طريقة جيدة ومريحة حاولة التعليق أكثر لاكن لم يذهب حاولت عدة مرات🙏🙏🙏🌹🇱🇧

  • @user-su2bj2rt2t
    @user-su2bj2rt2t Před rokem +13

    مجرد سؤال الزيتون انت طحنتو بالبذر ام بدون البذر استاذنا

  • @julietyohana8227
    @julietyohana8227 Před rokem

    ماشاءالله ربنا ايزيد ويبارك آمين عاشت الأيادي

  • @Amam-ne7xp
    @Amam-ne7xp Před 2 lety

    والله تسلم ايدك .. مجهود شاق الله يعينك

  • @houssamakouire2112
    @houssamakouire2112 Před 2 lety +4

    والله وشك مثل وش الملائكة سبحان الله الذي خلقك تدخل القلب مباشرة تحياتي لك من الجزائر

    • @hudaalskari660
      @hudaalskari660 Před 2 lety +1

      يعطيك العافيه شيف شلون بينطحن البزر الزيتون بلمكنه

  • @saraalmasri6609
    @saraalmasri6609 Před 2 lety +12

    يعيشوا هالديات فعلا شي بيطير ضبنات العئل😀يعطيك الف عافية شيف

  • @user-le3cw8my1b
    @user-le3cw8my1b Před rokem +1

    فعلا رائع عاشت الايادي❤

  • @reemba7196
    @reemba7196 Před rokem +2

    طريقة تحفه شيف بس بصير الزيت من الزيتون الاخضر احسن ولا الاسود احسن

  • @anwartahboub2287
    @anwartahboub2287 Před rokem +3

    زيت الزيتون البكر يتم عصره على البارد ، وتعرض الزيتون للحرارة يفقده كثير من فوائده بل ان هناك ضرر من تسخين الزيتون ، ولذلك ينصح دائما باستعمال زيت الزيتون وتفضيله على على انواع الزيوت الأخرى كزيت الذره وعباد الشمس وزيت النخيل لأنها زيوت مهدرجة يستخرج الزيت بالحرارة

    • @malikt1915
      @malikt1915 Před rokem

      اخي الكريم في الطبخ راح يسخن الزيت ايظا شو الفرق

  • @gamalsaad78
    @gamalsaad78 Před rokem +10

    تحياتي لك من مصر 🇪🇬 ليا سؤال أي نوع زيتون ينفع للعصر و السؤال التاني عند عصر الزيتون بالمفرمة يكون بداخله النوايا ولا نضعه بدون النوي

    • @amiramahmoud7312
      @amiramahmoud7312 Před rokem +2

      نفس السؤال عندي

    • @1man
      @1man Před rokem +1

      @@amiramahmoud7312 مع النوى يعصر لان الزيت في النوى.

    • @inetsarbaddad3147
      @inetsarbaddad3147 Před rokem +1

      بدون النوى لأنها رح تعطل آلة فرم اللحمه

    • @amalelshrief6077
      @amalelshrief6077 Před rokem +1

      نفس السؤال النوى سيكسر المفرمه ممكن يفرم بدون نوى انا شفتها في قناه تانيه نزعو النوي

  • @karroutzohra855
    @karroutzohra855 Před 7 měsíci

    مشاء الله تبارك الرحمان يعطيك الف عافية

  • @nesimrahmin3748
    @nesimrahmin3748 Před 2 lety

    معلم بمعنى الكلمة.شكرا لك

  • @cocoomar2345
    @cocoomar2345 Před 2 lety +4

    ماشاءالله شكله بشهي مبدع يعطيك العافية 👍👍👍

  • @dalalbeauty539
    @dalalbeauty539 Před 2 lety +8

    وصفة روعة عاشت ايدك شيف 👨‍🍳 👌😋

    • @haifaasalih4052
      @haifaasalih4052 Před rokem

      السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عملتها ولم تنجح

  • @salihabenmalek3257
    @salihabenmalek3257 Před 2 lety +2

    الله يعطيك الصحة والعافية ويقيد رزقك يا إبني

  • @cheznadia9672
    @cheznadia9672 Před rokem +1

    طريقة ممتازة جدا للحصول على زيت الزيتون الحر 👍

  • @infinixzero2797
    @infinixzero2797 Před 2 lety +13

    الله الله يا شيف محمود
    ياأااا عيني على زيت الزيني 😋
    سوبر رااائع ❤❤❤

  • @fadiahakim2816
    @fadiahakim2816 Před 2 lety +14

    يعطيك العافية شيف محمود . انا جربت طرق كتير من أكلاتك ووصفاتك وكانت طيبة كتير وصحيحة 100% .
    ولكن عندي سؤال كيلو الزيت الصافي بعد عصره كم كيلو زيتون أخضر يلزم للعصير .
    وجزاك الله خيرا"

    • @omarxxhackxx1882
      @omarxxhackxx1882 Před rokem +5

      كل شوال ١٠٠ كيلو بيعمل تنكة زيت ١٦ ليتر

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před 2 lety +1

    عنجد طريقة حلوة كتير

  • @user-yn7yt2cf2o
    @user-yn7yt2cf2o Před 7 měsíci

    يسلموا ايديك يا شيف، ،،،روووووووووووعة

  • @amanytrim9029
    @amanytrim9029 Před 2 lety +4

    ماشاء الله يسلموا دياتك للاسف ماعندنا زيتون طازج ببلدنا… سؤال طحنت الزيتون ببزرتة….

    • @alijouni1472
      @alijouni1472 Před 2 lety

      ضروري نحنه مع البذور ، لأن البذور تحتوي على كمية وفيرة من الزيت
      عدا عن خواص النكهة التي تغني الزيت
      البكر

  • @nadinesoussi7352
    @nadinesoussi7352 Před rokem +11

    You are truly a food artist Mr mahmoud, thank you .

  • @amalhasan3645
    @amalhasan3645 Před 2 lety +1

    اول من يفتح الڤيديو عاشت ايدك

  • @relax.00T
    @relax.00T Před 9 měsíci

    بارك الله فيك ويجزيك 👍👍

  • @oumanesscuisine3799
    @oumanesscuisine3799 Před 2 lety +28

    كم من كيلو استعملت و أديش طلع لك زيت من فظلك؟

    • @nagwakhaial219
      @nagwakhaial219 Před 2 lety +5

      تسلم ايدك ياشف لكن نوي الزيتون مايخرب المفرمه ولا بنشيل النوي الاول ممكن توضح

  • @user-oo6dq3wj1x
    @user-oo6dq3wj1x Před 2 lety +13

    يعطيك العافيه بعد اذنك بدي اسالك سؤال وممكن تجاوب ازا قمنا العجوي وترمناها بيمشي لحال ولا إجباري يكون العجوي موجودة يلي معي يطج لايك

    • @ayaazzam8258
      @ayaazzam8258 Před 2 lety +1

      اكيد افضل نشيل العجوه ونطحن الزيتون لحتى ما تخرب الماكنة

  • @ashekodesa7846
    @ashekodesa7846 Před 2 lety

    ماشاء الله عنك يسلمو ايدك

  • @osamahaljomee3052
    @osamahaljomee3052 Před 2 lety +17

    اخي الله يوفقك زيت الزيتون اذا تعرض للحراره يفقده الخواص .لكن في طريقه عصره علي البارد..مضمونه

    • @LucasMajidsson
      @LucasMajidsson Před 9 měsíci

      يعني نعصرة من دون مي سخنة او نحمية شوي ارجو اارد

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před 2 lety +3

    أنت فعلا مخترع تؤبرني 😍

  • @user-uk3zw1ln6l
    @user-uk3zw1ln6l Před 2 lety

    يعطيك ألف عافية

  • @FaridaFofa-oe9yp
    @FaridaFofa-oe9yp Před 7 měsíci

    ماشاء الله عاشت الايادي شاف

  • @DR_ESRAA-Lines
    @DR_ESRAA-Lines Před 2 lety +8

    كنت تستحق لقب توب شيف متابعه لك من مصر 🧡

  • @abbasyousif4786
    @abbasyousif4786 Před rokem +3

    ممتاز وعاشت إيدك ،،، بس أريد أعرف هل فصلت آلنوى عن لحمة آلزيتون عند وضعه بالمثرمة ،،، شكرًا جزيلًا

    • @hmmhmm5315
      @hmmhmm5315 Před 9 měsíci

      النواة تكسر المكنة كيف مافهمت انا

  • @abdallhabdalnbay3050
    @abdallhabdalnbay3050 Před rokem +2

    تسلم ايدك ياشيف
    ايش نوع المفرمه لو سمحت

  • @amalgebaily115
    @amalgebaily115 Před rokem

    رائع جدا ، تسلم ايديك

  • @user-gc7xl4dl9k
    @user-gc7xl4dl9k Před 2 lety +4

    سوال هو خرج البذور الي جوات الزيتون اوحط مع البزره الي داخلها

  • @labarronne3695
    @labarronne3695 Před 2 lety +3

    من فضلك هل حطيط الصينيه على الفرن وبعدين حطيط الحجارة الساخنة

  • @user-wm3jj2mx9p
    @user-wm3jj2mx9p Před 2 lety +2

    الله يسلم يديك طبعأ شيء رائع انك عملتو بايديك
    عندي استفسار . بيصير نعمل الزيت من الزيتون المكبوس اقصد الجاهز للأكل والا شرط يكون لسا مئطوف من عالشجر ارجو الرد ولك جزيل الشكر
    ا

  • @fatimaabdoun4937
    @fatimaabdoun4937 Před rokem

    ما شاء الله عليك ربنا يوفقك ويسعدك في حياتك

  • @hussienabdelstar140
    @hussienabdelstar140 Před 2 lety +20

    تحياتي لك ٠برجاء ذكر وزن الزيتون الكلي ووزن الزيت الناتج نرجو منكم الاهتمام بالرد وشكراً

    • @heshammorsy5287
      @heshammorsy5287 Před rokem +1

      الزيتون ينتج زيتا من 15الى25% حسب نوعيه الزيتون وحسب الطريقه التى تستخرج بها الزيت فهناك على البارد تنتج اقل كميه لكن اجودها والساخن تنتج كميه كبيره لكن تقل فوايدها

  • @user-nd5en9pv9j
    @user-nd5en9pv9j Před 2 lety +3

    هل في نوع من الزيتون مخصوص للزيت زيتون ولا اي نوع زيتون نستخدم وشكررا

  • @user-sq3rt3xq5k
    @user-sq3rt3xq5k Před 2 lety

    احلى طلةواحلى شيف بالعالم

  • @soherma3301
    @soherma3301 Před 2 lety

    يعطيك العافية روعة

  • @safaakamel8452
    @safaakamel8452 Před 2 lety +6

    اكيد مش هجربها
    خساره الزيتون و كتير متعبه و النتيجه كميه قليله لا تسمن و لا تغني من جوع

  • @user-rg7ye1wo3u
    @user-rg7ye1wo3u Před 2 lety +56

    هذه الطريقه غير عمليه وغير صحيحه لانها تستخدم
    كميه كبيره من الزيتون هذا اولا ثانيا الحراره تدمر مضادات الاكسده الموجوده في الزيت
    افضل طريقه هي العصر على البارد

    • @dalianabil9052
      @dalianabil9052 Před 2 lety +3

      كيف العصر عالبارد

    • @anesabdo3473
      @anesabdo3473 Před 2 lety +1

      @@dalianabil9052 بدون حرارة

    • @dalianabil9052
      @dalianabil9052 Před 2 lety +1

      @@anesabdo3473 يعنى كيف يعصره

    • @anesabdo3473
      @anesabdo3473 Před 2 lety

      @@dalianabil9052 بالضغط عليه حتى يخرج الزيت منه

    • @dalianabil9052
      @dalianabil9052 Před 2 lety +2

      @@anesabdo3473 شكرا جزيلا

  • @user-gv7eg4ci6l
    @user-gv7eg4ci6l Před 2 lety

    تسلم ايديك مشاء الله عليك

  • @latifalalmuhannadi4832
    @latifalalmuhannadi4832 Před rokem +2

    تسلم يدك شيف ولكن باقي الزيتون المنصور هل بتعمل صابون

  • @dhk9797
    @dhk9797 Před rokem +19

    زيت الزيتون البكر عندما يعصر الزيتون وهو اسود ناضج فقط ويكون خالي من الحموضه اما عندما يكون الزيتون اخضر ويعصر يكون زيته محتوي على الحموضه التي تضر الجسم

    • @khaliljurdi3616
      @khaliljurdi3616 Před rokem +1

      اذا كان يللي عم تقولو صحيح ، ليش الزيت الخضير البكر افضل واغلى من زيت الزيتون الاسود

    • @ARMY-kl7pl
      @ARMY-kl7pl Před rokem +4

      افضل وقت لعصر الزيتون لما تميل عالاحمر لا اخضر عالحل ولا اسود عالحل وارجع للكتب الخاصة بهذا الموضوع

    • @dhk9797
      @dhk9797 Před rokem +2

      @@ARMY-kl7pl ليس صحيح في هذه الحاله ينتج الزيت فيه حموضه مضره

    • @tsjhehhg9223
      @tsjhehhg9223 Před rokem

      شو افضل نوع زيتون للعصر

    • @dhk9797
      @dhk9797 Před rokem

      @@tsjhehhg9223 افضل نوع زيتون للعصر k18 مع الري التكميلي اي سقي وليس بعل

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh  Před 2 lety +3

    يلي عم يحضرني اول مرة، يتابعني و مارح يندم، يلي حابب يشوف يومياتي يتابعني على الانستغرام بالرابط instagram.com/mahmoud_efranjyeh/

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před 2 lety

    تسلم ايديك والله يحميلي ياك يارب

  • @user-rn3nk7pf6y
    @user-rn3nk7pf6y Před rokem +10

    اولا شلون عصرتم مع بزر الزيتون
    ثانيا كيف فصلت الزيت عن الماء
    ثالثا ماخبرتنا عن كمية الزيتون وكمية الزيت الناتجة لنعرف الجدوى الاقتصادية .
    ولك الشكر

    • @hassanelattar3428
      @hassanelattar3428 Před rokem

      أحب اعرفك ان البذور بها كميات كبيرة من زيت الزيتون

    • @sumayakaddah5516
      @sumayakaddah5516 Před rokem +2

      البذور تحوي على اكبر نسبة من الزيت . اما طريقة الفصل بين الزيت والماء فلا تحتاج مهارة لان الزيت اقل كثافة من الماء وبالتالي يترك المزيج في الاناء وسيطفو الزيت فوق الماء وكل ما زادت فترة الركود للسائل طفا على السطح كمية امبر من الزيت وبعدها نأخذ الزيت الى زجاجه ونترك السائل في الوعاء وسيطفو كميه اخرى من الزيت

    • @sumayakaddah5516
      @sumayakaddah5516 Před rokem +1

      نفعل طريقة الفصل هذه عندما نشتري صفيحة الزيت من المعصرة في سوريا لانه يوجد غالبا في قعر الصفيحة كميه من الماء المتبقيه اثناء العصر ونرقدها بالطريقه التي تحدثت عنها

  • @user-cw8ej2hm5e
    @user-cw8ej2hm5e Před 2 lety +3

    الرجاء صناعة الزيت على النار
    يفقده كل شيء نافع

  • @abdelkafialaali3629
    @abdelkafialaali3629 Před 2 lety

    الله يقويك ومشكور

  • @user-oi8oh1tx1q
    @user-oi8oh1tx1q Před rokem +2

    وصفة رائعة ...

  • @user-ue3vq5ze8r
    @user-ue3vq5ze8r Před 2 lety +3

    هذه الطريقه جيده ولكنها ليست عمليه لمن يكون عنده خمس اوستة مئة كيلو هذه تنفع بعد عصر الزيتون في المعصره ويكون قد تبقى على الشجر او على الارض بقايا زيتون بحدود ثلاث كيلو ممكن

    • @abcaa468
      @abcaa468 Před rokem

      مرحبا ، اختي ممكن تخبرينا كم كيلو تحمل شجرة الزيتون الواحده ؟

  • @elsamods2484
    @elsamods2484 Před 2 lety +6

    الله يعافيك الهم صلي على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد خلقه ورضى نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته

  • @ebtsammostafa3688
    @ebtsammostafa3688 Před rokem

    تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله...بس حضرتك عصرته بالنواه؟

  • @hunadamansour169
    @hunadamansour169 Před 2 lety

    يسلم ايديك وما شاء الله حولك عن جد يا شاطر زيت زيتون صافي ميه بالميه يا عيني

  • @ghadaabusalah3664
    @ghadaabusalah3664 Před 2 lety +99

    زيت الزيتون لازم يتغير على البارد حتى يكون صحي وما يتاكسد

    • @ayaazzam8258
      @ayaazzam8258 Před 2 lety +2

      كيف يعني لازم يتغير على البارد..قصدك ما يتعرض للحراره ابدا؟

    • @potatosalad4260
      @potatosalad4260 Před 2 lety +3

      هلا طبعا الزيت عالبارد افيد و اغلى بالسعر لانه عالساخن بطلع زيت اكتر بس هاي طريقة منزلية يعني من ١٠ كيلو زيتون ما بقدر يسويها عالبارد بالمعاصر عالبارد بحطو تقريبا ٦٠٠ كغم او يمكن اكتر عشان تطلع ٥ ل ٧ تنكات

    • @user-mz8jm3oc1t
      @user-mz8jm3oc1t Před 2 lety +1

      @@potatosalad4260 يعني تقصدي لازم كمية تستعملي كبيرة كبيرة والنتيجة كمية اقل بكثير 🤔🌹

    • @ashrafhugrass7582
      @ashrafhugrass7582 Před 2 lety +7

      طبعا على البارد افضل جدا . لكن معظم ان لم يكن كل زيت الزيتون المنتج تجاريا و مكتوب عليه معصور على البارد مغشوش بالخلط مع زيوت أخرى.

    • @jolieadam6439
      @jolieadam6439 Před 2 lety +1

      Ghada
      ممكن تعطينا كيف الطريقة على البارد ؟

  • @Nour-iz6dz
    @Nour-iz6dz Před 2 lety +3

    انا السوري لو شرحتم جسدي ... لسال منه زيت الزيتون والليمون🤪

    • @user-ly1fi9br2b
      @user-ly1fi9br2b Před 2 lety +2

      أنا سوري ولو شرحتم جسدي لسال منه متة وبزر أسود 😂😂

  • @user-zy7bu8ff3l
    @user-zy7bu8ff3l Před 3 měsíci

    جـزاك اللـه خـيـراً
    وآذيتنا بالموسيقى

  • @nadiaelhbasha1875
    @nadiaelhbasha1875 Před rokem

    جزاك الله خير وبارك الله فيك هو حضرتك سخنته على النار ووضع فيه الحجر والحجر ده بيجي منين ينفع زلط ولا نوع معين

  • @user-lb8bn6bv8e
    @user-lb8bn6bv8e Před 2 lety +18

    المي إللي بتطلع لاتكبها
    إنقع فيها ورق الغار الأخضر لمدة عشرة أيام وبعدين إخلطهم بالأطرونه بيطلع معك صابون غار بلدي رائع جداً

    • @nadiajanna8379
      @nadiajanna8379 Před 2 lety +2

      ما معنى الأطرونة؟.أختك من الجزائر

    • @syria1560
      @syria1560 Před 2 lety +2

      الاطرونـة هي الصـودا الكـاوي؟

    • @ll0516
      @ll0516 Před 2 lety +2

      @@syria1560 أيش معنى الصودا الكاوي؟😂أُختك يمنيه بس عايشه في أمريكا!

    • @azmialfoghi
      @azmialfoghi Před 2 lety +2

      @@nadiajanna8379 @ll0516
      انا من ليبيا وبما ان جينا في المنتصف ف حنشتغل مترجم 😂
      الاطرونة اي هي صودا الكاوية
      الصودا الكاوية اسمها العلمي
      Sodium hydroxide
      (هيدروكسيد الصوديوم)

    • @nadiajanna8379
      @nadiajanna8379 Před 2 lety +1

      @@azmialfoghi بارك الله فيك أخي الفاضل تحياتي الخالصة للشعب الليبي الطيب.