日本人愛清酒超有道理?全網最詳盡清酒介紹,日本酒貴跟便宜是差在哪裡,該怎麼點才內行?

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Komentáře • 167

  • @tacchan
    @tacchan  Před 2 lety +107

    ●她講用心寫的新書《聽她講 日本企業的經營祕密:東京頂尖行銷人的產業觀察》熱賣中!精彩的商業故事、愛恨情仇,歡迎試閱😊
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    • @tobiasstark4681
      @tobiasstark4681 Před 2 lety +1

      個人認為精米合度不是最能體現日本酒風味的一環,反而杜氏用的水跟米有無搭配得當更重要,另外使用的酵母也是很重要,時常喝本釀造或是純米酒時更能感受到杜氏釀造此款酒的個性。

    • @joschen
      @joschen Před 2 lety +1

      日本相關的文化經過了她講解說,會讓人想一直聽下去欸,謝謝分享:)

    • @yanfone
      @yanfone Před 2 lety +1

      這次髮型很好看

    • @jinqwem
      @jinqwem Před 4 měsíci

      提个建议, 如果能开 closed caption 华语不太行的网游也能 通过 closed caption 的 translate 看懂她讲的影片, 增加reach 的听众群

  • @HChungYu
    @HChungYu Před 2 lety +143

    他講絕對是資料搜尋狂人無誤XD
    本集資料的完整度超過了所有繁體中文網頁,考究也準確,甚至比某些日本品牌的解說都還要清楚

  • @BetaGammaSigma
    @BetaGammaSigma Před 2 lety +62

    我不覺得精米步合越低越好,這只是代表用米心的部份越少所以需要更多的原米。日本酒的受歡迎之處跟法國葡萄酒差不多,就是價錢低的酒味道也不差,本身的酒已有一定水準,儍儍的只追捧十四代、拉菲的人有,懂得尋找自己喜歡的味道的人也有很多。我覺得初階者最好參加一些品酒活動,因為可以即時試到不同的清酒而且有專業的人引導,令你容易一點找到你自己喜歡的清酒類型,不用執着於純米大吟釀。

    • @modeling1217
      @modeling1217 Před 2 lety +3

      是的 最好去專門店買 如果想買然後討論你想要的味道方向會很願意讓你試喝的說

    • @louis2923768
      @louis2923768 Před 2 lety +1

      精米成本高,酒價高,一般人就會直覺以為比較高檔。

    • @yuhsiang0913
      @yuhsiang0913 Před 2 lety +3

      只要好喝就是好酒!日本的消費大宗還是最便宜的普通酒!😆

    • @bballnvrdies7857
      @bballnvrdies7857 Před 3 měsíci +1

      @@yuhsiang0913没错,以前我就喝那种用纸盒装的清酒,便宜且好喝,当然好酒的口感的确是很好,但普通百姓收入有限。

  • @bondsbonds111
    @bondsbonds111 Před 2 lety +12

    哇,她講又現身了。今天留清秀直髮,依舊風情萬種。

  • @saladdays19
    @saladdays19 Před 2 lety +2

    期待更多酒的影片!
    看了都想喝日本酒了呢

  • @holiday_holiady
    @holiday_holiady Před 2 lety +2

    謝謝她講努力更新,真的超期待她講的更新!

  • @justicepeace
    @justicepeace Před 2 lety +7

    天啊!你真的是很棒的訴說者,用心的資料、精心的編排、細心的講解,超喜歡她講的內容

  • @9528josh
    @9528josh Před 2 lety

    這集的清酒深度很完整,謝謝分享

  • @ChungYehHsieh
    @ChungYehHsieh Před 2 lety

    感謝您恢復更新了~

  • @hsuhuang_chun9059
    @hsuhuang_chun9059 Před 2 lety

    超讚的內容!怎麼都看不膩!期待每次的內容!

  • @binlin9550
    @binlin9550 Před 2 lety

    解說的很詳細,謝謝!
    希望還有其他關於日本酒的介紹。

  • @jerryng9456
    @jerryng9456 Před 2 lety +3

    長知識了,多謝你,希望你可以不停出片哦

  • @dragon5218
    @dragon5218 Před 2 lety

    卡降終於更新了,我好期待你的影片

  • @gggaha
    @gggaha Před 2 lety

    很讚耶 期待下期

  • @Transforcer
    @Transforcer Před 2 lety

    感謝專業的分享,對拓展海外市場的內容有興趣!

  • @littlezishang
    @littlezishang Před 2 lety

    感謝大大無私分享U質好片

  • @MrHankWang
    @MrHankWang Před 2 lety +2

    期待更多日本酒內容!

  • @sagi6002
    @sagi6002 Před 2 lety +1

    謝謝妳的影片,想聽更多日本酒的資訊😊

  • @Kennylee10806
    @Kennylee10806 Před 2 lety +2

    專業!希望能更了解日本酒!

  • @jasper5502
    @jasper5502 Před 2 lety

    這影片也太詳細了吧,好讚

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger Před 2 lety +5

    又長知識了 。 其實斷斷續續都有看過這些資料,
    但好像她講整理得這麼好這麼仔細,講得這麼清楚有趣就真是第一次聽。

  • @x.o.x.o2853
    @x.o.x.o2853 Před 2 lety

    她醬終於更新影片了❤️❤️❤️❤️❤️

  • @alberthung5184
    @alberthung5184 Před 2 lety +1

    好棒! 增廣見聞了

  • @user-tv7sh9rv3j
    @user-tv7sh9rv3j Před 2 lety

    隔著螢幕都聞到酒香了🥰😋
    謝謝認真介紹

  • @user-pc6ts3ns8t
    @user-pc6ts3ns8t Před 2 lety

    哇~這次真的學到好多謝謝たっちゃん

  • @salmon0418
    @salmon0418 Před 2 lety +1

    太強了,介紹的淺顯易懂
    請再多介紹一些其他的酒類
    例如燒灼

  • @larcenyan
    @larcenyan Před 2 lety +1

    第一次聽到用華語詳細介紹日本酒,期待有更多關於酒的影片。

  • @user-rv4sb3ue4r
    @user-rv4sb3ue4r Před 2 lety +2

    她講的影片一定會多看幾次,因為好多資訊哈哈哈~超棒的她講是整理大師講超詳細超愛你

  • @TheJerrysew
    @TheJerrysew Před 2 lety +1

    必贊
    人妻講了這些日本本土產品很詳細
    期待下一集

  • @weihsunyang
    @weihsunyang Před 2 lety

    長知識了 感謝!

  • @user-wu3rd9yz1z
    @user-wu3rd9yz1z Před 2 lety +1

    謝謝增長知識

  • @yuchen6725
    @yuchen6725 Před 10 měsíci

    講得很好喔
    謝謝🙏

  • @JojoChi
    @JojoChi Před 2 lety +3

    喜歡她講這次的妝髮,更令人感動的是,更新速度快到有感!!!
    不多說~先按讚!

  • @rt900525
    @rt900525 Před 2 lety +3

    每次聽到她講的聲音就覺得很開心🥳

  • @chinabuffett
    @chinabuffett Před 2 lety

    學習了、謝謝🙏。另外讚一下小姐姐的皮膚真好!

  • @seraphalext
    @seraphalext Před 2 lety +2

    這集真的讚
    貫通日本酒的品級基礎了

  • @shanelee1215
    @shanelee1215 Před 10 měsíci

    很有收获,谢谢分享

  • @MrArckuko
    @MrArckuko Před 2 lety +1

    👍長短識,🤔品酒確是一種學問!

  • @kenychan2090
    @kenychan2090 Před 2 lety

    日本酒真的好喝,沒想到這麼多學問。
    希望還有更多可以聽~

  • @qVICKYq
    @qVICKYq Před 2 lety +8

    好喜歡這一期。日本酒文化真的是博大精深,學到了很多知識。期待更多的日本酒商業專題分享。

  • @MrYag231
    @MrYag231 Před 7 měsíci

    好詳細

  • @changjelly
    @changjelly Před 2 lety +2

    太喜歡她講了🥰

  • @---._.---6
    @---._.---6 Před 2 lety +1

    大家多多點讚~給她講鼓勵

  • @Houchichen
    @Houchichen Před 2 lety

    剛好想去Costco酒展 感謝分享

  • @mtoastc
    @mtoastc Před 2 lety +1

    一周兩更 我不自覺流下兩行熱淚嗚嗚

  • @jameschen4519
    @jameschen4519 Před 2 lety

    敲碗敲碗,請再出一集介紹日本酒商業相關的部分

  • @jackxie7968
    @jackxie7968 Před 2 lety

    想聽更多日本酒小知識!

  • @user-we2my3fd7m
    @user-we2my3fd7m Před rokem

    為了買好酒~看您的視頻~真是受益非淺~日本酒值得品嚐

  • @kingfailaw6470
    @kingfailaw6470 Před 2 lety

    對日本酒了解多了,謝謝🙏

  • @myownpink2012
    @myownpink2012 Před 2 lety +1

    想聽關於日本酒的其他介紹~

  • @wayne92600
    @wayne92600 Před 2 lety +5

    她在大學時期的報告肯定都是滿分XDD

  • @shutthefuckup3852
    @shutthefuckup3852 Před 2 lety +1

    挖她講好久沒出片,今天終於出現了XD

  • @randyshih8331
    @randyshih8331 Před 2 lety

    她講聲音好聽 人又好看,又能吸收日本知識

  • @kitsuneya
    @kitsuneya Před 2 lety

    我太開心了!她講回來了!!!!

  • @bondsbonds111
    @bondsbonds111 Před 2 lety +2

    她講女神,說得好專業喔😘😘😘

  • @gm129921ify
    @gm129921ify Před 2 lety

    髮形很好看,很喜歡

  • @user-oi3yi6zq1e
    @user-oi3yi6zq1e Před rokem

    一級棒!

  • @user-en1zu1jd7y
    @user-en1zu1jd7y Před 2 lety +2

    先簽晚點再看

  • @yoshida.LION_jp
    @yoshida.LION_jp Před rokem

    勉強になりました。

  • @user-zu7hw9my9d
    @user-zu7hw9my9d Před 2 lety +1

    開心開心,有看到可愛的她講了

  • @lillian572
    @lillian572 Před 2 lety +8

    還沒喝過清酒,但看了她講的介紹後真的對日本清酒有興趣了 www

  • @user-oc3jr8qn1z
    @user-oc3jr8qn1z Před 2 lety +2

    たっちゃん 真的講得很專業>

  • @alexhanshu
    @alexhanshu Před 2 lety +3

    精米步合太超過的作法,會讓酒的層次變少。
    也許酒本身的味道很好,但是層次少也減少了酒的變化,不一定比較好喝⋯
    個人覺得三割五、三割九已經能夠充分展現優雅甜美的特色,且酒的變化也得以保存。

  • @kentchen4506
    @kentchen4506 Před 2 lety

    這部超適合在要出發去酒展前看w 好完整阿
    可惜酒展剛結束lol

  • @alanh1869
    @alanh1869 Před 2 lety +1

    又可以邊看可愛的她講,邊長知識了!

  • @jinanwei1102
    @jinanwei1102 Před 2 lety

    他講文案做的真好。消失很久的他講終於出現了

  • @2410order
    @2410order Před 2 lety +5

    她講這集內容好對口,翻出年前日本友人送的清酒方才澈底了解、精米步合爬樹、特別純米酒不是料理米酒哦😂

  • @wiilee895
    @wiilee895 Před rokem

    講的好可愛 在日本可以沒有喝過呢
    介紹的好想喝一口

  • @mumuyeh1188
    @mumuyeh1188 Před 2 lety

    獺祭很受歡迎 但真的太甜
    個人較喜歡 三井の寿 俐落颯爽口感
    去居酒屋時 我都會點燒酎來配下酒菜 芋 麥 米 黑糖 各有風味
    希望未來某天能去北海道扛買一支國士無雙回台灣呀~

  • @okyama5731
    @okyama5731 Před 2 lety +2

    讚讚🙌🙌🙌🙌🙌🙌

  • @user-fr6iw3wb1h
    @user-fr6iw3wb1h Před 2 lety +1

    多年前看過 NHK電視台製作的電視劇 《Liquid~鬼之酒奇蹟釀酒人》一共三集
    看完才略知 釀酒的過程 以及大量釀日本酒知識
    這日劇相當不錯 對日本酒有興趣的人 可以去找來觀看

  • @SCChen112
    @SCChen112 Před 2 lety +18

    感謝たっちゃん,這次一週更新兩次,太幸福了!❤️
    每次去日本玩,都會帶日本酒回台灣(台灣的售價真的太太太⋯貴了😓)在日本的居酒屋喝過十四代,真的會讓人想一杯接一杯。😽
    非常期待日本酒系列的影片!!!

    • @yuyuwu3278
      @yuyuwu3278 Před 2 lety

      日系車進台才誇張。

    • @user-zw1cf8ev7k
      @user-zw1cf8ev7k Před 2 lety +1

      十四代...價格太恐怖 霧島就讓我很開心了 哈哈哈

  • @user-be3hv7bj7u
    @user-be3hv7bj7u Před 2 lety +1

    好久不見了呢??

  • @isaac0528
    @isaac0528 Před 2 lety +1

    原來她講這陣子是累積爆發~

  • @rogersun6955
    @rogersun6955 Před 2 lety +4

    回答她講的問題:我不懂酒,但我想磨到一定程度都是澱粉,沒雜質,品質也就差不多了,不會越來越好。

  • @Jstennyable
    @Jstennyable Před rokem

    酒其實很主觀,喜歡最重要

  • @peteryang4331
    @peteryang4331 Před 2 lety +20

    想聽她講說說日本酒的海外策略跟和食文化的搭配推廣😁

  • @hugosoon
    @hugosoon Před 2 lety +2

    磨去越多,的確會留越中心的部分,但是,相對的米本身很多風味都會不見,看杜氏想要表達他的作品風格是甚麼,不一定要追求很高的精米步合

  • @billchan8178
    @billchan8178 Před 2 lety

    頭髮長了,越來越好看

  • @abow1104
    @abow1104 Před 2 lety +1

    日本酒不管是高階酒或是低階酒都有各自的風味,跟精米程度沒有絕對關係,而且個人喜好也會有影響,像妳講的獺祭二割三,的確很好喝,但卻也因為它太平均,和其他同等的相較起來就沒有一個突出的特色感,而且不論高低階酒品都各有特色,有機會可以喝喝比較看看

  • @17sake
    @17sake Před 2 lety

    介紹得非常完整、資訊齊全、節奏流暢、排版讓人淺顯易懂!!!

  • @loveleo2006
    @loveleo2006 Před 2 lety

    比較喜歡新潟 山形 青森 那一塊,日本海那一邊的酒,估計是米本來也更好

  • @bondsbonds111
    @bondsbonds111 Před 2 lety +4

    她講「明眸」絕代,可惜因口罩未見「皓齒」,但有高挺的鼻子👍🌹👍🌹

  • @chung-taiyao
    @chung-taiyao Před 2 lety +2

    她講超正

  • @user-eo9jn6pm3t
    @user-eo9jn6pm3t Před rokem

    我也很愛喝清酒

  • @georgegcanada5500
    @georgegcanada5500 Před 2 lety +2

    越来越魅力四射了。可惜我是完全不喝酒精饮料,说得我都有点想喝了

  • @user-zw3cu4dj6i
    @user-zw3cu4dj6i Před 2 lety +4

    舉杯邀她講,對月成三人🌹

  • @solargo11
    @solargo11 Před 2 lety +2

    她醬是我看過最精美的百科全書 =///=

  • @HenryLiao67
    @HenryLiao67 Před 2 lety +3

    原來日本酒這麼有學問,對於喝不出來的我,埋著頭喝好了吧!

  • @amigoleung6034
    @amigoleung6034 Před 2 lety +1

    支持

  • @rogerlimtaukiat2699
    @rogerlimtaukiat2699 Před 2 lety

    这些米酒适合炒菜用吗?

  • @125875787
    @125875787 Před 2 lety +1

    當然想聽 聽她講說話真是長知識了

  • @MrAchilleskiller
    @MrAchilleskiller Před 2 lety

    聽人妻講解 聲音 好舒服喔 而解資料豐富好專業 應該是魔羯座的吧 XDD
    原來 福音戰士葛城美里喝的酒是這麼好的......

  • @addiechung7728
    @addiechung7728 Před 7 měsíci +1

    磨得越少不一定會好喝,但肯定是會比較貴的吧 XD

  • @orangjujur1
    @orangjujur1 Před 2 lety +1

    好久不見!
    ご無沙汰しております。

  • @weikailiu4589
    @weikailiu4589 Před 2 lety +4

    不喝酒的我,居然默默看完了🤣

  • @maxwellwang2394
    @maxwellwang2394 Před 3 měsíci

    我個人喜歡喝清酒 一些個人建議 獺祭二三是真的值得買來喝一下 東京成田機場免稅才$5600 円 還是桐木箱精裝版 台灣桃園免稅機場纸盒裝的$2300 台幣 以目前滙率貴了快一倍 但買六瓶送一個小行李箱 不知道為什麼大阪關西機場沒有獺祭23賣 ? 獺祭39 個人真的不喜歡 45 還可以 但CP 值23 最佳. 個人推薦 八海山 久保田 一般都不會踩雷 但如果大家有空到日本境內餐廳用膳 我真的會推薦試試看 當地的生清酒(指的是當地特產的品牌 但未經高溫消毒及深度過濾的清酒 因為一定要冷藏保存所以不值得運送到其他城市或海外 因為價格便宜 約一千多日幣而己) 但也是因為未經高溫消毒及深層過濾 所以口感上的變化 甚至比一些品牌的大吟釀來的豐富及層次感和香氣有過之而無不及 建議大家有機會到日本餐廳用餐時可以去點來試試看

  • @jtsai0911
    @jtsai0911 Před 2 lety

    我日本老闆最推「生酒」,還要去酒廠喝才有

  • @mysads
    @mysads Před 2 lety

    這片怎麼沒被推播到啊⋯

  • @wilsonchang4307
    @wilsonchang4307 Před 2 lety +1

    8:19 不是!!只是代表各種酒的種類 分別代表了各個酒的個性~