SARAPAN SERBA 5.000-AN... HABIS RATUSAN PORSI PERHARI AUTO JADI ORANG KAYA BARU!!!
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- RESEP 1
NASI CAMPUR AYAM SUWIR SERUNDENG
AYAM SUWIR SERUNDENG
BAHAN:
REBUSAN
- 500gr ayam fillet (23.000)
- 2 lembar daun jeruk (SEMUA BUMBU Garam daun² dll) (2.000)
- ½sdt garam
Bumbu
- ½ buah kelapa parut (4.000)
- 4 siung bawang merah20gr (700) 1kg 35.000
- 3 siung bawang putih 15gr(525)
- 8 buah cabe merah keriting (30gr) (1.050) 1kg 35.000
- ½sdt kaldu bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 80gr gula merah (1.000)
- 1sdm air jeruk nipis (500)
- 100ml air
Tumis tempe buncis
- 1 papan tempe (5.000)
- 10 batang buncis (3.000)
- 15gr bawang putih (525)
- 20gr bawang merah(700)
- 20gr cabe merah keriting (700)
- 100ml air
- 1sdm saus tiram (500)
- 2sdm kecap manis(500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
PELENGKAP
- Beras 1.5 Liter (15.000)
- Timun (2.000)
- Tomat (2.000)
- 4 butir telur 1.625×4 (6.500) 1kg 26.000 isi 16
- selada (2.000)
- stearofoam 20box×230= 4.600
- minyak dan gas 5.000
TOTAL MODAL 80.800
- 1 RESEP JADI 20 BOX
- OMSET 20× 5.000 = 100.000
- KEUNTUNGAN 100.000-80.800= 19.200
RESEP 2
Nasi krawu
AYAM SUWIR KECAP
- 500gr ayam fillet (25.000)
- 8 siung bawang merah 30gr (1.200) 1kg 40.00
- 3 siung bawang putih 15gr (600) 1kg 40.000
- 2 butir kemiri (500)
- 1 ruas jahe (bumbu dll 2.000)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- ½sdt ketumbar bubuk
- ½sdt kunyit bubuk
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 4sdm kecap manis (1.000)
- 200ml air
SERUNDENG MERAH
- ½buah kelapa (4.000)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 5 buah cabe merah keriting 30gr (1.200) 1kg 40gr
- 1 lembar daun jeruk
- 20gr gula merah (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
SAMBAL
- 15 buah cabe merah keriting 35gr (1.400)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1sdt gula pasir
PELENGKAP
- ±2 liter beras (20.000)
- selada dan timun (3.000)
- tinwal uk 300ml (900×30=27.000)
- minyak dan gas (3.000)
- 8 butir telur (2.000×8=16.000) telur bagi 4... 1kg 30.000 isi 15(pilih yang kecil²)
TOTAL MODAL 109.600
- 1 RESEP JADI 30 BOX
- DIJUAL 5.000
- OMSET 5.000×30=150.000
- KEUNTUNGAN 150.000-109.600=40.400
RESEP 3
NASI KOTAK TAHU SAUS SINGAPORE
TAHU SAUS SINGAPORE
- 1 kotak tahu putih (6.000)
Adonan tahu
- 4sdm tepung terigu 40gr (400) 2 kali buat jadi (800) 1kg 10.000
- ¼kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
- air secukupnya
- 3 siung bawang merah 15gr (600) 1kg 40.000
- 3 siung bawang putih 15gr (600)
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 250ml air
- 1sdm saus tomat 10gr (170) 1kg 17.000 merk delmonte
- 1sdm saus sambal 10gr (170)
- ½sdm saus tiram
- 1sdm skm
- ½sdm tepung maizena
- ½sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur (1.900)
CAP JAE BUMBU MERAH
Bakwan
- 300gr tepung terigu (3.000)
- ¼sdt kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih 10gr (400)
- 5 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 5 siung bawang putih 30gr (1.200)
- 2 butir kemiri (500)
- 7 buah cabe merah keriting 30gr (1.200)
- 100gr saus sambal (1.700)
- 100gr saus tomat (1.700)
- 2sdm kecap manis (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- ¼sdt garam
- 1½sdt gula pasir
- 3 batang wortel (3.000)
- 100ml air
- 250gr kol (2.500)
- 3 batang daun seledri (500)
PELENGKAP
- timwal uk 300ml (900×20=18.000)
- selada (3.000)
- timun (2.000)
- 1½liter beras (15.000)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 74.240
- 1 RESEP JADI 20
- DIJUAL 5.000
- OMSET 5.000×20=100.000
- KENTUNGAN 100.000-74.240=25.760
KENALAN YUK
IG : dapur.fany
#idejualanlaris
#idejualannasi
#dapurfany
Waaaaooooom ide jualan yg keren👍
Terimakasih... Ka Fany request varian bekal anak yg ndak pedas dong 😊... Mksh
Setuju..apalagi anakku pemilih kalo bawa bekel pusing
Trimakasih kak Fany ,slalu mampir ke chenel ini buat cari ide bekal anak sekolah
cantik sekali ide jualan nya super praktis dan enak
Trimakasih bund,bisa buat fariasi menu sambangan anak ke pondok.
Waaahhh menu nya enak bngt bun
ide jualan yg keren👍
Sangat bermanfaat sekali ini...
Makasih resep2 ya kak
Mantan..bisa di tiru ini u jualan
Assalamualaikum,terima kasih info&ilmunya semoga bermanfaat,26 Agustus 2023,menu & resep sekaligus 2,menunya komplit dan sehat cocok buat bekal sekolah,mantap bunda dan komplit 😋,terima kasih dapur Fany🙏🥰.
Terima kasih balasan komentar bunda Fany🙏.
YUMII JUGA MBAK FANY. MAKASIH SHARINGNYA YA 👍🙏❤️❤️❤️❤️
terima ksh mbak ilmunya smoga allah yg membalas ke baikan mbak
Aamiin doanya yg sama untuk bunda sekeluarga
Masyaallah ❤️
Siap eksekusi buat kantin ku Bun🙏
kak spil cetakan nasi nya donk😊
Ada di link vidio terbaru ya kak
Sekarang kira2 d jual brp yah?apa2 mehong
Modal keseluruhan brp ya Bun kira. Kira sampe wadahnya juga ya
Ka spill cetakan nya donk
Untungnya nipis banget ya hehehe...semangat terus ya bunda..
Klo mau jualn,spalgi pmula jngan cri untung bnyk2,klo d tkuni psti ada hsil y