「え!?これ俺が作ったの?」って思えるぐらいうまいナポリタンの作り方知りたくないですか?
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- 一生役立つ神レシピ教えます【断言】
私このレシピが好きすぎて家族にはもちろん、お客さんがきて食事を作るときも99%の確率でこれを作ります。
そして、みんな大絶賛してくれるこのナポリタン。
とっても簡単で本当においしいのでぜひ作ってみてください!!!最初にコメントは書かなくてもいいけど、作って本当においしかったらコメントもらえたら嬉しいです😋
感動することをお約束します!!
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材料&調味料 ※1人前
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■所要時間
・10分
■材料
・パスタ麺・・・1束
・たまねぎ・・・1/2
・ピーマン・・・1個
・ウィンナー・・・3本
※ベーコンやハムで作ってもおいしいですよ
■調味料
・オリーブオイル・・・大さじ1.5
・おろしにんにく・・・2cm
・塩コショウ・・・2つまみ
・味の素・・・小さじ1/2
・トマトケチャップ・・・大さじ3
・オイスターソース・・・小さじ1
※なければその他ソースでも◯
■おすすめビール 1本w
ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
amzn.to/3N01IxY
※1本108円!
■トッピング
・粉チーズ
・タバスコ
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作り方
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01.たまねぎの芯をとり大きめのくし切りにする
02.ピーマンの種をとりナナメにカットする
03.ウィンナーをお好みの大きさにカットする
04.火をつけるまえのフライパンにオリーブオイル・たまねぎ・ウィンナーをいれて中火にかける
05.たまねぎがしんなりして火がとおったらピーマンをいれる
06.サッと混ぜたらおろしにんにくをいれ火をとめる
07.パスタ麺をゆがき時間になったら再度あたためて麺をいれる
08.麺に食材をしっかりからませ塩コショウ・味の素で下味をつける
09.まぜたらケチャップをいれ1分ほどしっかり炒める(大事)
10.味をみておいしければソースを少々いれる
11.粉チーズやタバスコをかけて食べると最高においしいです
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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■こちらの記事にまとめてます
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■めちゃくちゃかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
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PYREX メジャーカップ 500ml
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■とりあえずカッコイイボウル
PYREX ボウル1.6ℓ
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PYREX ボウル2.5ℓ
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■これを飲んでアルコール辞めました
ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
amzn.to/3N01IxY
※1本108円!
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎw
フンドーキン 白だし 1000mL
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■これいれたらだいたい旨くなる
S&B カレーパウダー400g
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■キムチ鍋のもとはもう買いません
桃屋 キムチの素
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愛用の撮影機材
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#初心者でも本当にうまいナポリタン作れます
#ナポリタン
#男飯
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■なべのダイエット奮闘記(ダイエット仲間募集中w)
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■Instagramで日常発信してます
instagram.com/nabeno_kitchen/
おおぉおーナポリタン❤
子供の頃に母に何度も何度も作ってもらった経験が何方にもあるでしょうから、皆さんが好きなスパゲッティですよね🎉
そしてこれが自分で作ると感動レシピ❤
今週末はパスタ買ってないので、GW後半に作ります🎉
GWご家族で楽しくお過ごしください🎉🎉🎉🎉🎉
いつもありがとうございます😋
この作り方で食べるナポリタンは格別なのでぜひ作ってみてください\(^o^)/素敵なGWを〜♡
本当に「俺が作ったの?」ってなるくらい美味しく作れました!
もう今まで何回も作ってます😊
嬉しいーーー!!ありがとうございます😊
順調にダイエット出来ていて凄い✨ナポリタン、娘のお友達に作ってあげたばかりです💦卵はなしですが😅私は和風つゆを隠し味に入れました🤣
ありがとうございます〜♡
和風つゆも絶対おいしい!ケチャップの裏に下味がやっぱり大事なんですよね😋
今日作りました🎉
旦那さんと大きな息子2人にまた作ってと言われて嬉しかっー😂
ありがとうございます!
わぁー!嬉しい!!
ありがとうございます🥹🥹
ナポリタン好きなので
作ってみます🥹
鉄板に載せると
更に美味しそうに見えました🤔
コメントいつもありがとうございます\(^o^)/
鉄板は洗ったりするのめっちゃめんどくさいけど、乗せるとおいしくなるんですよね〜😋
ぜひ作ってみてください!!
こんばんは。以前もなべさんのレシピでナポリタン作ったら美味しかったので、今回も早速明日のお昼に
作ります。卵を焼いて🍝
嬉しい!!!ありがとうございます❤️
ぜひまたつくってください🤤🍺
喫茶店のナポリタンが大好きで良く食べに行ってました!
なかなか同じ味には作れないので真似して作ってみますね😸
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
ナポリタン作ることあるけど、オイスターは入れてなかったです。炒めも足りなかったかも。近々作ります!
ソースをいれたらよりコクがアップするのでぜひ!炒めるのもめっちゃ大事です!ぜひやってみてください😋
なべさん❗️
絶対作るぞー
いつも丁寧な動画ありがとうございます✨️
わー!嬉しい!!
ありがとうございます😆🤝
うぉぉ…、久しぶりにナポリタン食べたくなってきた…。
作ります!
いつもありがとうございます😊
ぜひぜひーー😍🍺
いつも参考にさせてもらってます。
明日早速作ってみます。
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
美味しそう!近日中に作ってみます。
ぜひぜひーーーーーーー!!
いつもカッコ良い動画で素晴らしいです!
だいぶ前の動画ですが絶品ハンバーグ感動して何回もリピしています!
おーー!!嬉しい!!!ありがとうございます😍
とてもおいしいです🌸
ありがとうございます😊
おぉ・・・👶❤️
嫁がナポリタン好きなので、明日の嫁の昼飯用に、今から作ってみます👶
おー!素敵💓
おいしくできますよーーーに🥹🥹
自分もナポリタンをよく作ります~
パスタは表示時間より1分長く茹で、仕上げにバターを余熱で溶かし混ぜます
関西の喫茶店ナポリタンスパゲッティの再現が出来ます~
おー!ナポリタンは柔めに湯がいて太麺っぽくするのも主流ですよね☺️おいしそうなレシピシェアありがとうございます☺️
卵が下という発想はありませんでした。今度やってみます。
鉄板に麺が焼きつかない為という狙いもありますが、カリッと焼けた卵を絡めながら食べるのは格別ですよ😃😃
お!ナベさんの久しぶりのパスタ料理🍝そう言えばナベさんのミートソースのパスタは絶品でした🙂たまに作らせて貰っています😆
わぁー!嬉しいですーーーーー!!
このナポリタンもまじで絶品なのでぜひ作ってみてください😋
以前、ナベさんの豚汁は絶品とコメした者です😊相変わらず我が家ではナベさんの豚汁は売り切れ状態になります😅料理始めた頃、ナベさんのシーフードナポリタン作りました😊今回のナポリタンも作ります。
うれしすぎます〜!!今回はどちらかといえば甘みを感じるナポリタンですのでぜひぜひ〜😋
ありがとうございます\(^o^)/
わかります。お好み焼き屋さんで
働いていたけど、焼きそばでもソースの酸味と水分しっかり飛ばさないとめっちゃ不味いです。
そうですそうです!ソースも酸味を飛ばすと甘味が爆発しますよね😊
いい匂いがしてきたー😊
ナポリタンはやっぱり鉄板に卵敷いてだよねー‼️
ありがとうございます〜!!
ナポリタンは鉄板たまごがやっぱりにあいますよね😋
美味しいそう😋
コメントありがとうございます! ぜひぜひ作ってみてください😊 感想お待ちしてます♪
こんにちわ~😊先週の豚バラ巻き作りました🥳あっと言う間に出来て美味しかったです✨トマトがあれば付け合せにサラダいらなくて頻繁に作ろうと思います👍ナポリタンこれにマッシュルーム+してもいいですか❔鉄板に卵最高🎉
わぁ〜!作ってくださったんですね!簡単でハマりますよね😋
もちろん!!
具材はおこのみなのでマッシュルームやしいたけなんかいれてもとってもおいしいですよ😋
宮崎のchiです😊ジョイフルの、チーズハンバーグのトマトソースの真似してみたい😅いつか、機会がありましたら、よろしくお願いいたします🙇♀️
コメントありがとうございます! おー!あれ美味しいですよね☺️☺️☺️近い味は作れるけど再現まではなかなかですね、、、
また試作してみますね😀
お昼にユカリパスタ食べたばっかりなんです~。ケチャップ大好きなのに~く~~惜しい!
ポイントをしっかり把握していただきますっ
くぅー!作ってもらえて嬉しいです!!
ナポリタンもぜひ❤️
美味しそうです!本日つくってみます😊パスタの茹で時間は袋通りで大丈夫ですかね??
ありがとうございます♪
はい!時間通りで大丈夫ですよ😊
@@nabekitchen ありがとうございます😊今夜の食事が楽しみです!!w
なべさん!とっても美味しかったです!小4の息子も喜んでました!素晴らしい動画ありがとうございます😊😊
おぉ!よかったです!!!
ご報告もありがとうございます♡
味の素がドバッと入ったような、、、笑
今度、作ってみます🫡
小さじ1/2です😀
俺は麺入れる前にケチャップとバター入れて酸味飛ばす派🍝
私もケチャップの酸味飛ばす派です♪
酸味を飛ばしたあとにパスタのゆで汁を少し加えてケチャップをのばしてパスタに絡みやすくしてます
それでもいいと思います☺️
料理に正解はないので☺️
お!?
痩せナカーマ♪
私も4kg痩せました🎉
ちょっと自分を正すために…w
今日はキャンプ場で留守番しながらコメント中w(え?どゆこと??
ナポリターン!今度キャンプ飯にしよっと♪😊
ナポリタンは作るの苦手なので、動画で勉強させていただきます❗️
って、卵を引いて食べるって初めてみた😮
おぉーー!!ダイエット仲間!!
あっさり痩せるの凄すぎます!!私かなり本気で頑張ってこれです🥹🥹🥹
以前のナポリタンの動画は大変お世話になりました。
何回作ったか分からない。
今回の大きな違いは、ベーコンがウインナーになったところと、
お酒がノンアルコールビールじゃなくなったところですかねwww
冗談はさておき、目玉焼き下に敷くのやってみたいですが鉄板がありません。
なにかいい方法ありますか?
その変化に気づいてもらえるの嬉しすぎます🤣🤣笑
鉄板がない場合は少し面倒ですが、別で目玉焼きを作って上からトッピングが1番ですね!!普段私も鉄板はつかわないのでそうしますよ☺️☺️
バターを使ったナポリタンの動画ありましたっけ?一回作って美味しかったんでまた見直そうと思ったら動画出てこないんで困ってます
czcams.com/video/GXgQZdFaOuM/video.htmlsi=QKNCk1_Ia53vFc2I
これですかね?
もっと前にもあったんですが、映像がわるすぎて撮り直したのが↑の動画です😊
ありがとうございます。早速つくります!
ナポリタン作りたくなりました。
オイスターソースの代わりにとんかつソースだと味変わりますか?
とんかつソースでも大丈夫ですよー☺️☺️
ありがとうございます。ナポリタンやってみますね。
パスタがめんどくさいときは、焼きそば麺でナポリタンやるときあります。
パスタをこれだけ炒める事が出来るんだと😵
自身だと焦げそうです…😅
油をしっかりしいていれば箸でまぜとけば焦げにくいとおもいますよ☺️☺️
こんにちはー!
ナポリタンて、何でたまに食べるとあんなに美味しいんですかね(笑)
僕はナポリタン作る時は、チェーン店の『パンチョ』ってとこの味をいつも目指してます(笑)
いつもコメントありがとうございます🥹
ナポリタンってうまいですよね、、、そのチェーン店知らなかったです😂
オリーブオイルを入れるのにビビりそうなニュースを今日目にしました。値上げがあるみたいです。しかもありえないくらい高くなりそうなんです。我が家ではサラダ油になってしまうかも。とりあえず今あるオリーブオイルでナポリタン作ります。
本当ですよね、、、
オリーブオイル高くなるの辛すぎます、、
最近の物価高やばいですよね😭
バ◯エルンにするか…
シャ◯エッセンにするか……
悩むのはソコだけだ( ー`дー´)キリッ
そこーーっ😆笑
ナポリタンは茹でおきの麺の方が好き
ブヨっとした感じがよく合いますよね😀
どうみてもオイスターソースのとろみじゃない気が。普通のソースと間違ってない?
そんな間違いはしません。オイスターソースです。
これくらいのとろみのオイスターソース、普通にあるけどね。単にコメ主の知識不足。
味の素は冗談きついッス…(グルタミン酸ナトリウムとグルタミン酸は全くの別物😅)
知識が少なくて理解できてないのですが、全くの別物とはどのように違うのか聞かせていただきたいです😀
@@nabekitchen はい、飲食物を扱うコンテンツであれば必須事項ですよ🙋
グルタミン酸ナトリウムは中華料理店症候群が起きてから特に米国ではNo MSGが常識で、海外で扱う日本食品(Add MSG版)には陳列棚や商品自体に警告表示がされており、ご存知カップヌードルなどは海外版(No MSG)が売られているほどです。
一方でグルタミン酸は天然のアミノ酸で昆布だしが一般的ですね📝
化学調味料は言わずもがな人工物ですし、塩…というかナトリウムもイオン膜や立釜により精製されたものでしょう。
基本の塩も健康を気遣うのであれば天日や平釜、常温瞬間空中結晶製塩法、煎ごう方式、岩塩などをオススメします🫡
少しの手間で身体への影響は大きく変わりますから…
@@nabekitchenさん
味の素公式より
グルタミン酸は、アミノ酸の一種で昆布のうま味成分です。 グルタミン酸は、さとうきびからとれる糖蜜やでんぷんから発酵法で作ります。 グルタミン酸は、そのままでは水に溶けにくいものです。 水に溶けやすく、また調味料として使いやすくするために、ナトリウムをつけて乾燥したものがグルタミン酸ナトリウムです。
とのこと。
水溶性か、非水溶性かの違いかな。
ざっくり🤣
なべさん、お疲れ様でっす😊
昭和を思い出します。
鉄板にのってるナポリタンは昔の喫茶店を思い出しますよね😋
私は本当の意味での団塊の世代です、昭和24年生まれです。最近は水、ガス台節約のため、乾麺を水に一晩漬けて調理してます。それでもナポリタンは食べたいですね。みみっち話ですんません。
とんでもございません😋
乾麺水につけると戻るの早くなるんですよね!今度わたしもやってみます〜!!!
これは登山とかキャンプでよくやる邪道ですがね。災害時にも役立つかもしれませんね。