Vedat Milor ile Buyurun Sofraya Kadıköy'de | Pideden, yahniye, karidesten, paça çorbasına...
Vložit
- čas přidán 12. 08. 2023
- Pideden, yahniye, karidesten, paça çorbasına farklı lezzetler.
Vedat Milor İstanbul'un köklü semti Kadıköy'de
Vedat Milor ile Buyurun Sofraya - 13 Ağustos 2023
Mekan Bilgileri:
- Hacapuri
Adres: Hasanpaşa, Fahrettin Kerim Gökay Cd. No:11, 34722 Kadıköy/İstanbul
- Basta Nebistro
Adres: Caddebostan, Operatör Cemil Topuzlu Cd. No:39, 34728 Kadıköy/İstanbul
- Yanyalı
Adres: Osmanağa, Güneşli Bahçe Sok No:1, 34714 Kadıköy/İstanbul
"Gücü Özgürlüğünde"
Doğru Haber, Dinamik Sunum, Kaliteli Program, Güçlü Yorum
Haberturk TV CZcams Kanalına Abone Ol ➤ hbr.tk/QNhqSs
➤ / haberturktv
➤ www.haberturk.tv
➤ / haberturktv
➤ / haberturktv
➤ / haberturktv
#HabertürkTV #Haber #Canlı #HabertürkCanlı
Habertürk TV CZcams hesabına “Abone” olarak, güncel haberleri ve tarafsız yorumları takip edebilirsiniz. Bağlantıya tıklayarak “Habertürk TV” CZcams hesabına abone olabilirsiniz. hbr.tk/QNhqSs
1. Mekan / Haçapuri
2. Mekan / Basta Neo Bistro
3. Mekan / Yanyalı Fehmi Lokantası
Her videoda olması gereken bu yorumu arıyorum. Teşekkür ederim
Eline sağlık
içerik hazırlıyorlar yazmıyorlar birde mekanları sağol kral
Reklam olmasın diye mi acaba.@@ibrahimixe
Dostum sen gerçek bir değersin. Vedat Milor’dan sonra sana teşekkür ediyorum. Yalnız ben okuduğuma göre artık yorumu silebilirsin millet öğrenmesin bozulmasın ayağa düşmesin mekanlar 😅
Yıllar sonra yeniden yemek programı çok iyi olmuş zamanında güzel mekanları keşfetmemizi sağlayan, yeni tatları bize tanıtan, esnafı tanıtan vedat beye tekrar teşekkürler.
Vedat abinin ellerinin titremesinden utanmayın. Vedat abi bizim gururumuz
Yerken niye göstermiyorlar çok saçma
Vedat abinin yemek yemesini kesmeyin
Ne tuhaf bir edit ben yediği ilk andaki yüzünü görmek isterim. Eğer tabi kendi tercihi değilse ❤ dünya tatlısı biri gerçekten
Yemek programı izlemeyi özlemişim. Ayrıca böyle yetenekli insanları ve ürünleri öne çıkarmanız şahane bir bir emek.
1000 bölüm çeksen izlerim Vedat bey ❤ çok güzel mekanlar önemli bilgiler öğreniyoruz teşekkürler.
Bir Kadıköylü olarak sevdiğimiz mekanları Vedat beyin yorumlarıyla izlemek çok keyifliydi. Teşekkür ediyor, devamını bekliyoruz.
İyi ki varsınız üstadım, yaptığınız her işte kalite var❤
ya bu yedirtme olayına bayıldım ya hahahah :)
Vedat bey ustatın ellerinin durumunu kendisini tanıyan herkes biliyorken yemek yerken görüntülenmemesini pek doğru bulmadım. Yemek tatma programı sonuçta. Lakin kendisin isteği ile böyle çekimler yapılıyor ise ona da saygı duyarım. Takibindeyiz Vedat bey.
Hocam sen bence ilber ortaylı, celal şengör, murat bardakçı, neşet ertaş, canan karatay, coşkun aral gibi Türkiye'nin yetiştirdiği nadir entelektüel kişilerden birisisin 👏👏👏
Kelle Paça içerseniz Covid'e yakalanmazsınız diyen Canan Karatay'dan mı bahsediyorsunuz?:)
@@OkiSanKenobigayet metabolizmayı güçlendirir. kırığa bile iyi gelir
@@OkiSanKenobi Canan hocanın söylemlerine aşırı diyebiliriz ama yanlış diyemeyiz.
Bİr de telefon dolandırıcılarına dolandırılmıştı :)
Entelektüel isimlerden ne ara paça çorbasına geldik🙄 anlayamadım. Galiba trolllük böyle bir şey. Konuyu bir an da değiştirmek ve yorumcuları başka bir mecraya sürüklemek.
Yine çok keyifli bir program ve çok doğru tespitler. Ben pideye özellikle sahip çıkmamız gerektiğini ve artık bu işi bir reçeteye de bağlamak gerektiğini düşünüyorum. Tebrikler Vedat Bey.
Vedat abi sen bu işin profesörüsün eskiden ntv de tadı damağında programı gibi mekan lezzet fiyat ambiyans notları bekliyoruz
Tesekk üstad ❤❤❤….Rafine yemek zevkimizi yükseltiyorsunuz ,öğretiyorsunuz ,muhteşemsiniz 👍👏😍….Yanyalı da Can a selam 😀👍
Vedat Milor'un tavsiyeleri çok önemli. Umarım programınız daim olur.
Vedat Bey zerafetiniz, bilginiz ve zevkinizle bizleri yine hayran biraktiniz. Iyi ki varsinız.
Muhteşiem görünüyorsunuz Vedat Bey !
Sayın Vedat Bey, herzamanki gibi müthişsiniz.Bir sonraki videonuzu keyifle bekliyorum.
Keyifle izledim ❤teşekkürler
Bundan yıllar önce Yanyalı Fehmi Lokantası'nı "Yaşamdan Dakikalar" programında Haşmet Babaoğlu da önermişti, biz de hevesliler olarak 2 arkadaş soluğu orada almıştık. Ne yemeklerde tat vardı, ne de mekanın bir özelliği..Üstüne de çok abartılı bi hesap ödemiştik.. Daha da uğramamıştım.
Muhteşem program. Çok şey öğreniyorum Vedat Milor'dan.
Teşekkürler
Sensiz geçen günlerime yanıyorum keşke her gün izleyebilsem :)
sizi gormek sofralarda ! TAVOLA . Vedat abi guzelligi bilen Maestro . San francisco dan " Sevgiler Forza ........
Azerbaycandan selamlar, vedat milor hayraniyim her bolumunu izlemistim, tadi damagimdanin, geri donmesi guzel olmus
Vedat bey yaşayan efsanedir
Gidipte beğenmeyenler; size öyle rast geldiği için değil, Vedat Bey’de habersiz gitsin bakalım ne oluyor? Bu kadar övebilecek mi?
Teşekkürler güzel öneriler için.
Vedat abinin yemek yemesini kesmeyin elleri öpülür onun bırak titresin
Tarihi Yanyalı Fehmi de zengin yemek menüsü dışında tatlılar gerçekten harika. Laz böreği, kalburabastı, irmik helvası, ekmek kadayıfı süper.
Vedat hocam ağzına sağlık
Karadenizliyim ama karadeniz pidesini sevmiyorum. Türkiye'nin en güzel pidesi Nazilli'de yapılan pidedir bence.
Vedat bey afiyet olsun. o kalite de pideleri bizler yurt dışında rüyamızda yiyioruz. Var olsunlar lezzetli esnaf lokantaları. Yemekler de yabacı malzeme ve ülkelerin ismi geçmeme dileğiyle. Vedat bey saygılar 🐟
Devamını bekliyoruz Vedat abi
mekanların isimlerini de söyleyin lütfen. harika program
Kralsin ya
vedat bey o tophane bizim Gonya yag somununa benziyor ,bizde eskiden oyle yapilirdi tepeyi keserler iki kasik kristalize olmus tereyagi koyarlar ,yada yerde ki tandir ekmegi bittiginde corek atarlardi bir tepside onun o pidesi gibi derin acilir icinede yumurta kirilir cevresine salca surulurdu ,birde ona benzer bunu mutlaka tadmalisiniz Karaman merkeze bagli Ilisira(yollarbasi)kasabasinda yaparlar ilisira dolmasi ve Bidik tamamen yoreseldir tabii kuflu peynirli kavurmali etli pidelerde gayet guzeldir
Biz de tereyağ olmazsa olmazımızdır.
ne kadar beyefendi ne kadar kalite bir insan
şekerpare ne kadar farklı olabilir diye düşünüyor olabilirsiniz Yanyalı ya sadece şekerpare yemeye gittiğim günler oldu. Yerken gülmek kahkaha atmak geliyor insanın içinden..
haçapuri de bir o kadar müthiş pideci. Hesabı öderken altı biraz yanık geldi demiştim. Para almamışlardı tam esnaflar.
ohh afiyet olsun😋
tsk
Bu program sonsuza kadar sürmeli
Vedat bey çok değerli ve artık sayıları az kalmış entelektüel bireylerimizden. Sağlığına daha fazla dikkat etmesi ümidi ile…
@@sincapinkuzusuhuhuu1278 Uyarı için çok teşekkür ederim.
Emeklerine saglik
Kadikoy Istanbulun karsi yakasidir🤓 degerli bilgileri bu sekilde yomuramlamaniz gerekir
Saygi ve sevgiyle ozette Istanbulun lezzetleri bogazin karsi-yakasinda gelisti bunu inkar edemezsiniz
ok guzel dedi hocam ya :))
pide konusunda şunu söyleyeyim: Giresun sahil kısımlarında yapılan pideler gerçekten bir başka
Reytingi bol olsun başarılar
esnaf lokantasının yemekleri çorba ayak paça et yemeği tatlı tam da benim damak tadim
Benimde
👏👏
👏👏👏👏👏👏👏
💐🤝🙋♂️
❤❤
❤
İsimleri neydi bu güzel aş evlerinin
😊
vedat abi cok yasa.
Ya gittiginiz yerlerin ismini verinde bizde gidelim
Yumurta ile tereyağını nasıl "karamelize" etti anlamadım
Hatalı kullandı evet Vedat Bey nezaketinden düzeltmedi.
Kalın cüzdanla keyif alınacak mekanlardır😂 Vedat Bey'in emekli maaşı bu üç hesabı ödediği gibi biter ;) iyi ki başka gelirleri var
mekanların adını youtube'da da mı veremiyorsunuz? açıklamaya yazabilirsiniz sanki.
Buldum hepsini. Yanyalı zaten ünlü.
👍
İşte kanayan yaramiz 😞 30 yılı geride bırakan bir aşçı olarak gördüğümü söylüyorum. Meslekte nedense kendini ifade edememek,bununla dogru orantılı olarak da ne kadar guzel yapilirsa yapilsin, ürünü tanitamamak diye bir kronik rahatsızlık var. Bunu da en başta yayinlanan pidecide görmüş olduk. Tamam,hepimiz gastronomi mezunu olmayalım ama ve lütfen biraz daha bilgi sahibi olalım. Bakin mesela bistronun kurucu şefleri ne kadar guzel tanıttılar mekanlarını ve ürünlerini. Kaldı ki toplumun her kesimi o tatlara aşina değilken bir merak uyandirmayi başarıyorlar. Buna artık jenerasyon farkı mı dersiniz ya da başka bir sıfatla mı anlatırsınız o da size kalmış. Esnaf lokantası için de sadece şunu söylemek istiyorum; memleketin hemen her yerinde şekerpareyi fındıksız yapıyorlar! Oysa ki,kendisine benzeyen kalbur tatlısından farkı dokusu ve uzerindeki fındık faktörüdür. Vedat Bey sağ olsun,sayesinde hem doğruyu hem de olmasi gerekenleri bire bir görmüş oluyoruz.
Çok haklı bi tespit. İzlerken bariz farkediyosun. Biraz vedat beyin itelemesiyle oluyor
adam "yumurtayı karamelize ediyoruz" mu ne öyle bir laf ediyor. kulaktan dolma, seçkinlik çağrıştıran şeyleri ezbere tekrar ediyorlar böyle.
@@EunusRexVedat Bey de alışmış karşısında bilgi eğitimli biri varsa mutlaka hata düzeltiyor, böyle cahillere ise hehe çok iyi olmuş diyip yemekleri gömüyor 😅
Vedat Bey ekranlara çok yakışıyor.
Vedat bey pideden memnun olmuşsa o pide güzeldir. Sade görünsede pide hamuruyla pişme dengesiyle çok fazla ayrıntı barındıran bir yemektir.
çok ötme
Hiç de değil kaç tane tavsiyesine gittim.Hep overated çıkıyor.Ayrıca pide hamuru çok kalın yapıyo mideme oturmuştı
@@esrasaydan1221 programa özel yapmış demek masadakiler güzel görünüyor.
Mekanların adlarını neden söylemiyorsunuz programda?
Vedat beyi gördüğüme çok seviniyorum
Şushi ve japon mutfağıyla ilgili bölüm ne zamn gelir ?
45 senedir Amerika da yaşıyoru çok severek takip ediyorum Mekanların ismini vere bilseniz çok iyi olur İstanbul’a geldiğimde hepsini ziyaret ederdim
Abi yediriyo bide Vedat Beye bi yandan
Diğerlerini bilmiyorum ama Yanyalı'ya yolu düşen arkadaşlardan hiç biri "esnaf lokamtası" demiyor, bayağı "köy ağası" fiyatlarında :)
Keşke mekan adlarını da yayınlayabilseniz, programda yayınlamanızın mümkün olmadığını biliyorum fakat en azından youtube kanalında açıklama kısmına konabilir, bu güzel program için teşekkür ederiz
Cok güzel ya, 15 sene agzındaki tat bozulmasın diye bir daha sekerpare yememis 😁
Fransa fransa diyorsunuz ama Paris'te ki restoranların yüzde 70 den fazlası tamamen donmuş ürünler kullanıyorlar ,bunun ile ilgili bir çok program izledim
Programda hiç bir yerde mekanların isminin yazmaması….. ne söyleniyor ne de altta yazıyor..
Yemek yerken çekmemişler hiç vedat milor u dikkatlerden kaçmadı. Ellerinin titremesi sebebiyle sanırım
ilk mekan haçapuri ama ikinci mekan neresi?
Hacapuride pide kac lira olmustur acaba iceri girmeye korkuyorum
Selamlar mekanların adreslerini dumanla iletisimlemi bulmalıyız imansız pideden tadmak isteriz
Ustam ordan bir buçuk pilav üstü kuru,yanına bol köpüklü ayran,kırmızı sogan bol sumaklı.
Teşekkürler
Adreslerini veya isimlerini neden paylaşmıyorsunuz ? Ekranda bir yere yazın bizlerde gidelim
Özledik
Neden lokanta isimleri yazılmıyor
Bu restoranların adı nedir.? Nereden bulacağız?
Vedat bey merhaba
Bağcılar da çotanak pideyi denediniz mi ?
Haçapuri pide cok iyi..bu programdaki o mu
Kadıköy bir semt değil İstanbul da bir ilçedir.
yanyalı fehmide 15 yıl önce tatlı olarak kaymaklı ekmek kadayıfı yememişmiydi vedat bey ?
Kadıköyde enfes bir portekiz tatlıcısı var,
Moda dı Nata denemenizi tavsiye ederim.
Gücümüz yetmez oralara :D tablacıdan Şam tatlısına devam
@@gokay8977 40 TL tanesi,şaşırtıcı derecede lezzetli olduğu için 1 tane bile yetiyor 🤗
@@gokay8977 üzdün kardeşim, umarım en güzel yemekleri yersin ölene kadar.
Bu çıdırtı pidede devam eder😂
Pide gibi basit bir yiyeceğe bile anlam yüklenir oldu. Altı üstü hamur tereyağı ve kaşar peyniri.
Program’ın geri gelmeşsnden memnunuz fakat Vedat bey’in elinin titremesinden mi rahatsız oldunuz, biz onun iştahla yemesini çok seviyorduk. Lütfen gereksiz sansürü kesin, videonun doğallığı bozuluyor.
3:02 de kullanılan fırça; bildiğiniz boya fırçası ve bu fırçayı artık lütfen ve lütfen gıda sektöründe kullanmayın
Pardon da ne kullanılsın yerine onuda söyleyin
Abi iyi güzelde bu ismi verilmeyen mekanlari nasıl bulacagız??? Pidenin kokusuna mı gidelim??? Şakamısinız sizz.. sinir olalım diyemi yapiyorsunuz??
Gece 5te izleme hatası yaptım :(
Fiyatlarıda sorsanız
Canım pide çekti ama mekan sahibibin garip tavırları yüzünden gidip gitmeme konusunda kararsızım
Olayın özeti ne biliyor musunuz; ne işi yapıyorsanız yapın, işinize aşık olun.
Ben zevkten dort kose oldum…O eski pideciler tasfirindan cikan pideler off