CHEESECAKE AL CARAMELLO - Ricetta.it
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- čas přidán 8. 09. 2024
- La nostra cheesecake al caramello è molto semplice e ha come tocco finale una copertura che la rende unica, squisita e raffinata. Prepariamola insieme.
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Questa è veramente straordinaria!
Amo il caramello mou...
L'unica cosa che non ho mai fatto è scaldare il formaggio spalmabile, la gelatina la faccio sciogliere in poca panna calda... Bravo!
❤❤
Super Buonissimo questo Cheesecake ,ottimo al caramello !!Bravissimi come sempre
Un saluto grande a tutti voi e alla bravissima Laura!!!!😍❤😍❤❤👏👏👏👏❤❤❤
A presto!!!❤😍❤❤❤🖐🖐🖐
grazie mille da parte di tutti! Questa cheesecake buonissima l'ha preparata Luca 😉
Buonissima questa cheesecake al caramello 👍👍👍👍👍👏👏😊
❤
Buonissima 🤤
L’ho fatto oggi
Che buonaaaa😊
❤️😊 grazie
Que maravilla ¡¡¡¡¡
❤
Ciao posso usare la ricotta al posto della Philadelphia? Se si la devo fare sciogliere ugualmente?
Sì, Grazia, stesso procedimento 😊
Posso mettere il burro fuso nel caramello,invece che a pezzetti?
Sì, certamente, ma mettendolo a cubetti ti risparmi un passaggio, tanto si scioglie 😋
@@Ricettait grazie mille
Quanti gradi deve raggiungere lo zucchero caramellato prima di mettere la panna? Grazie
intorno ai 160°
Grazie!
Ma il formaggio classico fresco va bene pure????
Certo
La panna per dolci sarebbe quella vegetale già zuccherata?
Ciao Angela la panna per dolci è quella a lunga conservazione (vegetale e non) ma non è zuccherata in questo caso
@@Ricettait perfetto grazie.
Ho della panna zuccherata e non so che uso farne. A casa non amiamo la panna in purezza, a maggior ragione se vegetale. Mi dareste qualche idea?
@@angelacolucci6161 prepara questa ricetta ma non aggiungere lo zucchero ❤🧡
La farò sabato…
❤ Facci sapere ❤
Certamente
Quanto misura la teglia?
22 cm
@@Ricettait grazie!!!!
Ottimo a vedersi il caramello,ma mi spieghi perché a me nn riesce così denso, sempre troppo liquido mi viene e riesco a capire dov'è l'errore,se mi spieghi tu come posso fare.
Lo puoi lasciare sul fuoco bassissimo qualche minuto in più, continuando a mescolare. Poi dipende sempre dalla ricetta :)
Ma nella parte zucchero semolato come fa ad essere subito scuro lo zucchero
Si chiama caramellizzazione e avviene dopo qualche minuto
Ma il caramello quando si deve riposare in frigo non bisogna coprirlo con pellicola?
si, puoi coprirlo con pellicola o con un coperchio
👏👏👏👍😋👋❣️
❤
Per quante persone é questa dose ?
6-8 persone