வெங்காய சமோசா செய்முறை / ஆரம்பம் முதல் முடிவு வரை/அளவுகள் in description
Vložit
- čas přidán 27. 02. 2023
- • part-2 வெங்காய சமோசா ச... '#முதலில் இதில் ஒரு தவறான தகவலை சொல்லிவிட்டேன் சோடா மாவை சேர்க்க கூடாது மன்னிக்கவும் '# ஒரு கிலோ மைதாக்கு 600ml தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும் பத்தவில்லை என்றால் இன்னும் சிரிதளவு சேர்க்க வேண்டும்
அதனுடன் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சால்ட் சேர்த்து கொள்ளவும்.
இந்த கலவையை நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். மிகவும் கெட்டியாக இல்லாமலும், தண்ணியாக இல்லாமலும் நடுத்தர பதத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்.
பிசைந்த பிறகு அந்த மாவில் 8 உருண்டை பிடித்து கொள்ள வேண்டும். மற்றது வீடியோவில் காண்பித்தது போல் செய்து கொள்ளவும். ஒரு கிலோ மாவிற்கு கிட்டத்தட்ட 200 சமோசா பதர்கள் வரும்.
இதில் சேர்க்கப்படும் மசாலாவிற்கு 200 பதர்கள் அளவிற்கு இரண்டு கிலோ வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி கொண்டு அதில் தேவையான அளவு கரம் மசாலா மிளகாய் தூள்,மீந்து போன சமோசா பதர்களை காயவைத்து அரைத்த தூள், உப்பு சேர்த்து கொள்ள வேண்டும். இதனை நன்றாக கலக்கி கொள்ள வேண்டும். சமோசா மடிப்பதற்கு தேவையான பசையை சிரிதளவு மைதாவில் தண்ணீரை கலந்து செய்து கொள்ளவும். மற்றவை வீடியோவில் காண்பித்தது போல் செய்து கொள்ளவும் நன்றி.
I am crazy of small-onion samosa from my childhood.More than that onion mixed with mutton Kheema would be still tasty.Congrats! Hard work always wins Success.Thanks for your video.The saying"spreading knowledge is like illuminating dark with light is wonderful acknowledgement to the samosa maker.
Thank u for your positive comment bro👍
அவர் உழைப்பில் ருசி தெரிகிறது மென்மேலும் வளர்ச்சி அடைய என் மனமார்ந்த வாழ்த்துக்கள் நன்றி
மிக பெரிய நன்றிகள் 🙏🙏🙏🙏 அந்த சமோசா கற்று கொடுத்த அண்ணனுக்கு.... அவர் உண்மையிலேயே மிக சிறந்த ஆசான்....
மகிழ்ச்சி
எனக்கு பெரிய சமோசாவவிட இது போல செய்யும் சிறிய சமோசா தான் மிகவும் பிடிக்கும்
அப்படிச் சொல்லப்படாது. பெரிய சம்சாக்களைப் புறக்கணிப்பது தவறு.அவர்களும் மனிதர்கள்தானே ?
சூப்பர் சூப்பர் மிக மிக அருமையாக இருந்தது. நீங்கள் செய்வதும் மிக மிக அழகாக இருக்கிறது..நன்றி நன்றி தம்பி..
😢😮😅1
😢
தம்பி ஒரு தொழில் வளர்ச்சி வேண்டும் என்றால் திறமையானவர் அதை அடுத்தவருக்கு தொழில் வளர்ச்சியை ஒளிவு மறைவு இன்றி சொல்ல வேண்டும் அப்போது தான் அந்த தொழில் வளர்ச்சி பெறும் குருவின் பெயரும் புகழும் நிலைக்கும்.இவர் சிறந்த குரு.அவரின் தொழில் தொடர்ந்து வளர்ச்சி பெரும்.வாழ்க வளமுடன்.
நன்றி ஐயா
எளிய மற்றும் தெளிவான செய் முறைகள்.ஆர்வமுள்ளளோருக்கும் தொழில் தொடங்க நினைப்போருக்கு உதவியாக இருக்கும்.நன்றி 👍
ஏழை எளிய மக்களின் வாழ்வாதாரம் உயர இது போன்ற தொழில் சார்ந்த வீடியோக்கள் நிச்சயம் உதவக்கூடும்!
நன்றி !🙏
மகிழ்ச்சி சகோ
10 rubaikku easya vangi saptutu poirom. Athu pinnadi ivvalavu ulaippu irukku... Great
நோன்பு நாளைக்கு வசதியான சமோசா😊
thank u for the video bro.very laborious especially by a single man. அவரின் உழைப்புக்கு என் பாராட்டுக்கள்.
Semmaiya irunthuchu super.
Romba help Full ana video tqsm
Masha Allah very informative video maam
Very nice thank you anna
மிக அருமையான வீடியோ தெளிவாக உள்ளது.
Thank u
Super bro thanks for detailed video
Thanks for all your efforts and cleanliness❤
பயனுள்ள பதிவு. 👌👏👍
Super thambi... ungalukum andha sir kum ennoda manamaarndha nandrigal
Awesome 👍 and thanks for sharing this video
Mashallah evvalavu periya velai itu ellarukkum romba usefulaha irukkum jazakallah khair
Thank u fr sharing it. N not keeping it a secret. ,
Excellent preparation. THANKS for.
ரொம்ப அருமையாகவும்எளிமையாகவும்கற்றுக்கொள்ள எளிதாகவும்இருந்ததுநன்றி
மாஷா அல்லா உங்கள் முயற்சி க்கு வாழ்த்துக்கள்
Thank you
Romba nalla help full video
Well explained. V gud effort put in this recepe.
God bless tha anna! Very hard work.nama easya saptu poedrom. Adhuku pinala evlo hardwork iruku
This small samosa is all time favorite from school days! Nice.
Very useful video for people who want to do small business
👌👌👌 சூப்பர் சமோசா
very good job 👍 enakku samosa romba pidikkum indha vedio pottathukku nandri full video arthen 👏
அருமை அருமை 😊😊😊
ரொம்ப சூப்பர் bro.
Arumaii semma tastaa irukkum thank you. Longlive Samosa vendors.
Good to see Samosa making. Thank you.
மிக அருமை 💐
Nice and I will also try it
எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்
வங்கயா சமோச பிடிக்கும் சூப்பர்
Beautiful sharing👌 and super drink 👌Looks so yummy👌👌
வெங்காய சமோசா செய்முறை அருமை 👌👌👌like 143
Thank u
Super...never seen before...nice try...
Thanks 👍😊 bro.keep.it.up
இதே போல சூட்டோடு சூடாக மட்டன் கைமா + உருளைக்கிழங்கு மசியல் சேர்த்து ஜாம் ஜாம் என்று மட்டன் சமோசா போடுங்கள். நன்றி.
Semma bro. Iduvara yarukkum theriyada vishayam
Very nice and hard work
Super Anna. Great work
Arumai...innum niraya kai thozhil unga vazhiya padikanumnu thonudhu...romba theliva slow ah solli tharuvadhu miga arumai
Romba thanks Nanum Siria alavil Thayar seyya aasai Nandri thambi Arumai mihavum suttham porumai vazhga valamudan
நன்றி
Excellent!
Thanks....my fav
Super bro , I like samosa very much bro
Masha Allah super
Best video in my knowledge
SrumIyana padhivu. Samaiyal oru kalaidhan. Elloralum edhupol seidhuvida mudiyadhu. Oralavu edhupol seiyallam. Nanri. Vaazhga valamudan.
Super sir.very hard work person.
Thank you so much for Sharing 🎉🎉🎉
Super sir..ivvalavu kadina uzhaipu irukkaa intha Kutti samosa vuku..nenachi kooda paarthathilla..well done sir rendu perukkum paaraatugal.
Thank you.
அருமை நண்பரே . Convey my best wishes to the person who prepares. All samosas looking same and awesome
Super G semmaya iruku video.👌👍❤️Nan saptuirukan supera irukum 🙏💕
Ungal muyarchi nalla muyarchi... Vazhthukkal nanbare...
Great talent
Thank you for sharing his knowledge and really appreciate how those were prepared in a hygienic way. The place looks nice and tidy as well 👌
அருமையான
Thank you for the proper information . Good job. Thank to your friend
Always welcome
சூப்பர்மாஷாஅல்லாஹ்
Ma shaa Allah
Romba super 🎉
Fabulously done, thank you. Nandri brothers.
👍👍👍
Best video for Ramjohn selebrating peoples & samosa ❤veres like me.
Very nice and very hygienic preparation thankyou
Most welcome 😊
Super bhai
Good explanation
A well prepared n done onion samosa (small size), it's a treat to watch it, n as u mentioned, many can learn out of it to prepare it. Thanks a lot for ur time n efforts.
Super cooking 👍👍
It's my favourite
Thank you bro.👌👌👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
கைத்தொழில் ஏதாவது ஒன்று தெரிந்துருக்கனும் அருமையான வார்த்தைகள்
இந்த வீடியோ மிகவும் பயனான ஒன்று. ந்ண்றி
Thank you
Always i like small samosa. It is very tasty. ❤️❤️🥰🥰
Thanks ❤❤❤
Very nice Thank you.
Welcome 👍
This is real talent. Love this Onion samosa. This is a must try. 👌🙏
Thank u
Superb
One man army super semmaaaa, he also kept his place clean and tidy
Lo Lo.
Wow super
சூப்பர் தம்பி
Well-done brother 👏👏👏
Big lk நீங்க சொன்ன அனைத்தையும் செய்து விட்டேன். ஆஸ்சலாமால்கும் வ ரஹ்மதுல்லாஹி வ பாரகாதஹு.மேலும் வளர வாழ்த்துக்கள்.allaaahaafiz.
O
Thankyou so much brother useful video
Welcome
Super vedio bro thanks
Welcome
very different making of samosa. superb.
Thank you
Thanks brother God bless you 💐💐💐💐
Thankyou sis
Very nice bro
Very good samosa super
Good service...we all support ur channel.... do more and morr
Thank you for all your efforts to making this great video. And thanks to your good friend as well. Next time I taste a small somasa I would really appreciate the hardwork behind it.
Thank u❤
Wow, fantastic video bro! Mikka Nandri!
Thank you
Super sir very helpful video thanku
Welcome