14 TIPS REMPEYEK RANGUP, NIPIS ANTI-GAGAL!!! | Tempeyek Kuih Tradisional
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #rempeyekkacangtanah
#rempeyekrangup
#tipsrempeyekrangupsedap
#tempeyekrangup
#peyekrangupsedap
#peyekrangup
#rempeyekkuihtradisional
#kuihmuihtradisional
#rempeyekkacangbilis
#tempeyekkacangtanahbilis
#carabuattempeyekantigagal
#caragorengrempeyek
#rempeyektakbautengik
#rempeyektaklemau
#rempeyekummiatiyahatifkitchen
#ummiatiyahatifkitchen
#peyekrangupnipis
#rempeyeknipis
#tipsrempeyeknipis
Bahan²👇
250g tepung beras
1sb jintan manis
1sb jintan halus
1sb biji ketumbar
3 ulas bwg putih
1 biji buah keras
1sk serbuk perasa
420ml santan cair
130g ikan bilis (rujuk video harus dibahagi)
250g kacang tanah
1sb air kapur
secubit garam
Ingredients👇
250g rice flour
1tbsp fennel seed
1tbsp cumin seed
1tbsp corriander seed
3 cloves garlic
1 candlenut
1tsp seasoning
420ml less concentrated coconut milk
130g anchovies
250g groundnut
1tbsp lime water
a pinch of salt
Do follow Fb page "Resepi by UmmiAtiyahAtifKitchen"👇
www.facebook.c...
Saya dah cuba resepi ni, memang sedap sgt2, jgn teragak2 untuk cuba yer, pastinya akan repeat buat untuk raya tahun depan
alhamdulillahhh..tq ifa dh cuba resepi & sudi share feedback😍😍
Tq Ummi ,saya akan cuba.
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen❤A
😅Rr2
O. P
Lii
4@@kandasamyparamasivam9219
Assalamualaikum ummi,terimakasih share resepi.semua sedap2.syukur Alhamdulillah.semoga di Rahmati Allah swt.InsyaAllah.
waalaikumussalam..semoga bermnfaat💞
Terima kasih Akak respi rempeyek semoga sehat selalu Aamiinn❤❤❤❤❤
saya first time buat dan ikut sebiji2 resepi sis ummi memang menjadi... sedap sangat... rangup rapuh je bila kunyah 🫶🥰
Wah, nampak rangup & sedap rempeyek tu sis. Terima kasih atas perkongsian tips untuk menghasilkan rempeyek yang rangup.
Sama² sis💞
First time buat terasa takut2 tk menjadi... ikut step by step menjadi sangat..recomended.....
Alhamdulillahhh³🤲..haza rahmatun min rabbi..tq ye sudi mencuba & share feedback💞
Terima kasih kongsi resepi 👍
Terima kasih utk resepi kak.
Tksih kongsi resepi serta tips buat rempeyek...terbaik
Wow watta lovely yammy nice aku suka recipe ini super ❤❤❤❤❤
Terima kasih💞
Sedapnya tempered pasti kena try buat mudah je bahannya
Terimakasih banyak2 kerana sudi tunjuk ajar resepi ini.
terima kasih kongsi resepi 🤩🤩
most welcome dear..nti cuba ya😍
Hi my dear friend,look good and so crispy 😊yummy 😊nanti I buat untuk Hari Raya 😊😊❤
Trbaik ummi bg resepi yg iklas sgt.
alhamdulillahh jomm cuba😍
Terima kasih kongsi resipi rempeyek ni❤
Sama²💞
Terima kasih sudah berkongsi resepi
Sama²💞
Saya dah try resepi awak sis..rempeyek saya menjadi.ranggup & sedap.thank you very much🥰🥰
alhamdulillahhh..tq sis sudi mencuba & share feedback😍
Waalaikummusalam🤗🤗🤗
Suka sangat makan ni.
TQ dgn resepi, boleh cuba
wah enak ni kawan mantap 👍👍
tq dear😍
Wow nice and unique recipe thanks for sharing
Tq so much🥰
Where to buy the ladle?
Shopee
Assalamualaikum mantap nih peyek nya...🖒🖒
waalaikumussalam😍
W😍W.....Terbaik 👍
Terima kasih Pn. Ummi....Sedapnya 😋 💐
alhamdulillah moga bmnfaat😍
wahhhh. ni fevret mama tau.
tapi mama takde acuan. mama pakai tepi2 kuali je.
hari tu mama buat makan sendiri 3 hari licin. hehehe
terima kasih ummi.
yke mama sedapp kan mmg sni pun lajuuu sebalang habis
guna sudip sebagai acuan
T.kasih tips nya umi... halal kn ye nk buat niaga.. semoga sihat selalu dn dimurahkan rezeki amin...❤
sama²..aamiinn ya mujib🤲
Share tq
Alhamdulillah
Tkasih kongsi tips² membuat rempeyek..mohon kongsi resepi Dan halal ye...
sama² silakan kak😍
Terimakasih
sama²💞
Wah rangupnya..
Ye rangupp sedapp..jom cuba
tq share , nak buat jualan boleh
boleh silakan😍
Terime kaseh puan. salam ramadan 👏
Sama2🥰..ramadhan kareem
Suka mkn rempeyek ni. Anak³ Ummi pun suka. 🥰
jomm umi cuba😍
Alhamdulillah,sy dh cuba memang menjadi wangi kerna sy tambah daun jeruk dn sedap sangat .cuma hitam sedikit kemungkinan sy terlebih air kapur sbp tk tau nk agak 😂
alhamdulillahh💞
Hi sis kalau xda air kapur boleh skip ke?
Boleh juga if ada lebih baik lgi rangup
Sedaaap
jommm cuba😍😍
Tkasih Ummi resepinya....akan dicuba UTK juadah hari raya.....
Best
Alhamdulillah terima kasih resepi mesti kena cuba ni sedap nampak
Alhamdulillah💞🤲..jom cuba
Kuih klu emak x marah2 atau lock balang, belum sempat raya dah habis mkn mlm2...😂
Terime kasih resep nya dek
sama² kak😍
Kak pernah order online..tapi lebih fresh bikin sendiri dek
Terima kasih Sis nnti blh cuba
plan nak buat ne raya ne..tapi adui la kacau plan betul cuti tak confirm..terima kasih share resepi ummi..nak cuba nanti..
ajomm nti free² boleh la cuba😍😍😍
Rasa masakan ditumbuk berbeza rasanya. Maaf..saya suka dengar suara ummi yg lembut dan mudah difahami. Tkasih kongsi resepi rempeyeknya.
Hehe kann betul ditumbuk ni lain rasanya kan begitu juga nasi goreng..tq dear sudi singgah channel ummi
}
Terbaikk ummi👍👍
tq ya
Salam umi,terima kasih cara2 nak buat rempeyek..mohon share ye..tq
wassalam..sama² silakan😍
TERIMA KASIH UMMI
sama² dear💞
Ummi Terima kasih berkongsi resepi tempeyek ini. Saya dah cuba alhamdulillah sedap. Çuma kacang saya ada lemau selepas goreng, padahal kacang dah nak gelap warnanya pun. Macam mana nak mengatasi kacang yang lemau tu. Kacang saya dah jemur & sangai juga. Adakah kacang tu tak elok ke macam mana.
sama² dear..betul rasanya kacang tu dh x brp elok kne pilih kacang yg elok cantik tak kecut² in shaa Allah rangup segar je bila gigit
Fuh..selalu beli ja. boleh la cuba buat.
hehe jomm cuba😍
Jommmm. Hehe
Silakan😍
tq info
Sama banget... padahal dulu Ibu dan Nenek Allahyrahamha selalu bikin, jarang beli. After they both passed away we never make any peyek at home, my sis did, but failed. So we choose to buy
Mohon share ilmu.halakan ye..nak try raya ni sebab makanan kegemaran 😊
boleh² silakan buat🥰
Biasa remoeyek yg jual di Petronas station rangup .
..sya biasa oder kat ipar letak cili api..kcang sikit..hari biasa pon slalu dia buat.resepi sama cam gini..kruk ..krakk..
Mmg sedap resepi ni rangupp n nipiss😍
Salam ...underrated channel, moga lebih maju ke depan..auto subbed❤
wassalam..amiinn²🥰
Wasalam..woww..bagus sgtttt u..shared ilmu..U mmg x kedekut ilmu..semoga rezeki U mengalir bagai air sungai yg deras mengalir.. insyaallah..
aamiinnn² ya mujib..jomm sis cuba😍
Assalamualaikum sis, boleh x adunan rempeyek tu simpan semalaman dalam peti sejuk sebab kalau buat banyak jenuh jugak nak goreng banyak2. Pastu esok sambung goreng lagi. Terima kasih
Waalaikumussalam boleh sis
Amin tqqq umi nok cuboo buat lah tqq umi sygg ny00😮😮😮😮😮😮😮😮
ok🥰
kak..cmne nk elakkn kacg dan bilis x kenyal.... dan krispi... ade tip tak... adakah kaedah basuh ....sblom msk
kacsng mmg sy x basuh tpi bilis sy basuh dlu..tips nk bgi rangup masak pastikan perang elok garing sempurna ada tips dlm video sy share..& cek juga kdg kcg or bilis bila dh lamaa sngt x fresh mmg mudah lemau
Tepung bancuhan tu boleh tak disimpan dlm fridge kalau x habis goreng? Sambung goreng hari esoknya.
boleh sis..
Salam puan terime kaseh kongsi resepi. saya ingan tau. kalau hune kachang hijau bagai mane🙏
in shaa Allah nti sy cuba buat tutorial kcg ijau pula lain sikit teknik & cara dia
Terime kaseh puan. saya nak chube untok hari raye yang akan tibe😊
hi .. nak tanya untuk kacang hijau dan kacang dal perlu rebus terlebih dahulu atau rendam ya ?
ganti kapur dengan tepung tapioka ubi kayu
Nak tanya. Kalau untuk tepung 500grm. Telor kena letak 2 bijik ke. Santan tu cukup ke 1kotak kecik je. Untuk tepung 500grm
gandakan bahan² semua
saya buat mcm ni juga x terlalu cair x terlalu pekat..kenapa mula2 jer rangup lepas tu bbp jam tak berapa rangup lagi
cek balik apa kesilapan nya ya dri cara bancuhan tepung smpailah menggoreng tu sngt² penting utk follow tips² yg dh diajar klau masih x kekal rangup mungkin ada asbab lain tu mcm dri segi bahan tepung jenis tepung, air kapur jgn pkai yg dh terlalu lama simpan tkut dh rosak, telur dan seumpamanya kdg benda² gitu memainkan peranan..cbe cek komen yg sy dh pin alhamdulillah stkt ni 2 org yg dh cuba buat dua² menjadi dgn jayanya kata mereka..jdi nti boleh cek semula ya apa prob di adunan
😋😋😋👍👍👍
😍
☕👌😍🤭🏝️
Kak nk order boleh ke,nmpk sdp ni,terimaksh share resepi & tips skli
sy x amek apa² order sis..share resepi diutube shj
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ok²
Puan toskan rempeyek tu yg dh masak guna apa ek boleh saya tau
pkai penapis shj kemudian letak atas tisu dapur bgi bbtul tos minyaknya dh sejuk sikit terus masuk balang kedap
Dan achuan yang puan pakai tu beli di mane pertame kali saya tengok😊
beli kt shopee
Salam. Boleh ke kita gantikan Kacang tanah dgn Kacang hijau.?
boleh kak
Takde air kapur boleh ke? Susah sangat nak cari ni
Boleh juga
Assalamualaikum.
Ummi..kacang tanah tu,perlu dibasuh dan toskan sblm disangai atau tidak perlu.
waalaikumussalam..x perlu sis
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen t'ksh ummi..
Assalamualaikum tumpang tanya..rempeyek dlm balang berapa lama boleh tahan ye?
Waalaikumussalam klau bertutup kedap udara betul mmg tahan sebulan lebih kak tpi klau kejap² dibuka tkut x bertutup rapat mungkin boleh cepat masuk angin tpi biasa dh bukak makan mmg x tak tahan lama seminggu boleh licin balang😂
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen panas2 terus masuk balang atau tunggu sejuk baru masuk balang?
Sejukkan dlu sis bru masuk balang kedap udara pastikan ttp rapat x masuk angin
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen oo baik terima kasih diatas maklum balas 🤗
Kuih goyang color merah bisa koo umiii syg😢😢😢😢😢
Sis kcang tanah tu kne basuh dulu x sbelum sangai?
sy x basuh tpi nl basuh boleh kne keringksn betul² bwh matahari bru guna klau tak tkut meletup²
Di mana boleh dapat
Ooo sy x buang lebihan tepung..patut la tebal lemau xsdp
betul..nk kekal rangup bgi nipis² lebihan tpung buang🥰
Nk Tya xpayah letak air kapur ka..
Ikut seperti dlm video semua bahan² dlm video tu shj kak
Resepi ni terbaik,mula2 goreng ok cntik..tp makin lama goreng semakin gelap warnanya dan masak tidak sekata.kenapa ya?
Sy buat alhamdulillah ok smpai habis adunan..cbe cek adjust api dapur mungkin api pnas sngt kot tu yg gelap warnanya..suhu api jgn tinggi nti rempeyek dh gelap tpi kacang belum masak sepenuhnya
Guna dua kuali
Hello my friend. thank you for your videos. This recipe is so good. But because i dont understand the malay language. I am not able to understand your tips. i have tried to make this and it has not turned out well. is it possible for you to write the 14 tips in english and post it for your youtube followers. thanking you in advance. xoxoxo god bless
will try it dear..tq for trying 💞
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Thank you so much dear. Hope it’s not too much trouble ❤️
Assalamualaikum.
Ummi..jintan halus tu,sama dgn jintan putih ke?
Waalaikumussalam..betul kak sama 🥰
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen t'ksh ummi..😊
Nk tnye ikn bilis tu nk basuh dlu atau x perlu
Basuh & bgi kering kejap sis bru guna
Ok..tq sis brkongsi resepi..
Nk tanya, jintan halus tu apa ada ke ianya jintan putih
ye betul sama
kenapa resipi ni x cmpor tepung jagung mcm yg lain salu buat?
setiap org lain caranya sis...kalau dh tngok video dan fahami betul² mesti thu apa bahan saya guna utk rangupkan rempeyek ni kan..sy pakai bahan lain org lain pkai bahan lain pula utk rangupkan stiap org ada cara masing²😍..ni cara saya dan sy dan buat r&d before share resepi rempeyek super rangup ni in shaa Allah 🥰
byk kali buat tapi gagal..kejap jer rangup
sy dh buat sahabat sy pun buat mmg kekal rangup dh berhari² pun makan still rangup..ikut sebijik² reswpi follow tips in shaa Allah akn menjadi elok 😁
Punca lemau?kcg sy guna masih basah sbb lps basuh..sbb tu ke?
salah satu punca juga tu..sbb tu kne sangai skjp kacang bgi 80% masak nti lps letak tpung bru tabur kcg goreng
x payah basuh kacang klu basuh kena jemur dulu supaya kering air
Santan kara sekotak kecil tambah air jadi 420ml?
santan kara kotak kecil tu jgn ambil semua sikit je pastu campur air jadikan santan cair sukat 420ml
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ouh, agak2 berapa peratus dari kotak tu pakai? Tak berapa reti nak agak santan cair. Selalu tonggang je masa masak😅
Separuh dri kotak kcik kara 200ml tu
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen tqsm. Nanti kita cuba resepi ni😊
Boleh² silakan sis nti boleh share feedback lps mencuba🥰
Bancuhan tepung beras bersama tepung apa ye.....
Tngok video sis tutorial sy dh beri details semua💞
Air kapur tu nak beli kat mana ye?
Kedai
🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Salam..tempeyek bila simpan tahan sebulan x
Wassalam..tahan sis masul bekas kedap udara
Ikan bilis tu sebelum di gunakan utk membuat rempeyek perlu tak di cuci dulu puan
perlu kne cuci nti tkut ada kekotoran..bilas tos kering bwh matahari bgi kering shj
Rempeyek is Indonesian origin not Melayu.
Tepung bancuhan tu boleh tak disimpan dlm fridge kalau x habis goreng? Sambung goreng hari esoknya.