como hacer ajíes en vinagre (para comer en el momento)

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • otro viernes de amigos

Komentáře • 126

  • @connyisland5870
    @connyisland5870 Před rokem +2

    Espero que leas este comentario!
    Me jubile hace 5 años y con la pandemia me puse a cosinar....todo sacado de youtube, y cuando llegue a lo de los ajíes, miré un monton de videos y el tuyo es lejos el mejor de todos!!!

  • @AntonioDiaz-ut9hk
    @AntonioDiaz-ut9hk Před 2 měsíci

    El mejor video que he visto en años, capo!!

  • @javierbarrera9302
    @javierbarrera9302 Před 4 lety +4

    Bien amigo bien sencillo lo que buscaba hoy compré una banda de ajíes así q lo voy a preparar con tu estilo, gracias saludos

    • @elmuffa6182
      @elmuffa6182 Před 4 lety

      Contanos😏

    • @javierbarrera9302
      @javierbarrera9302 Před 4 lety

      @@elmuffa6182 excelentes me quedan 2 la realidad es q los saco del vinagre y los tiro sobre la plancha para que se grille un toque y baja la acidez, soy fanático de todo tipo de ajíes, soy cocinero nunca los hice así no es un ahí que compró normalmente pero ese día me los encajo la verdulera y bueno había que mantenerlos.
      Seguramente los haré de nuevo para la gente que trabajo que son extranjeros, gracias al amigo x el tutorial!

    • @elmuffa6182
      @elmuffa6182 Před 4 lety

      @@javierbarrera9302 buenísimo javi👌👏👏👏👏

  • @oscarsenatori8341
    @oscarsenatori8341 Před rokem

    Esta receta es buenísima, los ajies quedan espectaculares, también le puse unos morrones, pimienta en granos y 2 dientes de ajo. Cero acidez, 10 en sabor, lejos la mejor receta, te ganaste un nuevo suscriptor.

  • @claudiarossi8088
    @claudiarossi8088 Před 4 lety +5

    Es un genio!!!!! Hice su receta y salieron espectaculares! !!!!!!

    • @marcospalma5049
      @marcospalma5049 Před 2 lety +1

      Como los hiciste?

    • @claudiarossi8088
      @claudiarossi8088 Před 2 lety

      @@marcospalma5049 seguí paso a paso tal cual el vídeo!!

    • @claudiarossi8088
      @claudiarossi8088 Před 2 lety

      @@marcospalma5049 me saco el sombrero!!!! Un genio total!!!!

    • @claudiarossi8088
      @claudiarossi8088 Před 2 lety

      @@marcospalma5049 la única diferencia es que no los compartí en un asado!!! Jajaja me los deje para mí!!!!!!

    • @marcospalma5049
      @marcospalma5049 Před 2 lety

      @@claudiarossi8088 y lo comiste al toque o esperaste unos dias

  • @4068Andrey
    @4068Andrey Před 3 lety +1

    Que lindo todo, me gusto la receta. Estaba buscando esto. Los compré hoy y los voy a preparar así.

  • @viera-174
    @viera-174 Před 3 lety +1

    Al toque ya los voy a preparar muy buen video👏👏👏

  • @kiaraduarte2218
    @kiaraduarte2218 Před 4 lety +2

    Gracias. Lo hice así y me quedaron buenísimos. Saludos.

  • @peponpe
    @peponpe Před 4 lety +3

    Excelente vídeo amigo. Saludos desde Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Seguí adelante con más videos.

  • @julianapizzo6289
    @julianapizzo6289 Před rokem

    Siempre hago tu receta.
    Fácil y buenos. Ya probé hacerlos.
    Divertida tu manera de enseñarnos jiji.

  • @XD-qr6zk
    @XD-qr6zk Před 3 lety +1

    Muy bueno el video. Los voy a hacer. Saludos

  • @toneromero
    @toneromero Před 4 lety +2

    Este es un verdadero cocinero argentino 👏👏

  • @mailendaix734
    @mailendaix734 Před 4 lety +1

    Muy bueno el vídeo! 👍👍😊

  • @LaPanchaDEG
    @LaPanchaDEG Před 3 lety

    Muy bueno capo! Gracias por la receta, a seguír disfrutando

  • @haroldzito4345
    @haroldzito4345 Před 4 lety

    Justo el primer video que abrí me sale está joyita.
    En buena hora, el vídeo.

  • @ClementinaLimachiAlvarez
    @ClementinaLimachiAlvarez Před 3 měsíci

    Muy Beuna receta

  • @patriciahegen9345
    @patriciahegen9345 Před 4 měsíci

    Genial 🎉

  • @rogeliosanchez894
    @rogeliosanchez894 Před rokem

    Genial, la receta de clase trabajadora que estaba buscando

  • @lauramaldonado7712
    @lauramaldonado7712 Před 4 lety

    Me encantó lo fácil que es tu receta. Gracias por compartir. Saludos desde Paraguay😋

  • @MilClaudias
    @MilClaudias Před 2 lety

    Aplausos!!! Me resolviste el apuro x hacerlos y comerlos!!!

  • @dnicolas90
    @dnicolas90 Před 3 lety

    simple y efectivo! soy tu fan.

  • @enzocondesabatini2268
    @enzocondesabatini2268 Před 4 lety +1

    Muchas gracias!!! Que capo che, un videaso. Que buen consejo

  • @danielabalba6488
    @danielabalba6488 Před 3 lety +1

    Muy buen video 👍👏

  • @eze8223
    @eze8223 Před 3 lety +1

    Muy bueno, al verdulero hay q fajarlo por garca, el cardo se puede comer, abrazo

  • @gladysvasquez2700
    @gladysvasquez2700 Před 2 lety

    Me encanta explorar la similitud de otros países al mío
    Pero al final todos usamos los mismos ingredientes
    Con el toque de casa o de país😀
    Me encantó asi q también hate tu manera de preparar los chiles
    Verdes , rojos , y la vez pasada un vecino tiró ,
    Unas matas pero cargadas de esos chiles o ahi como en Suramericana le llaman en su mayoría y muchos otros países
    Total vi las matas y dije q pena ya las vi tarde
    No en el momento para pedírselas a los vecinos
    Aquí y en New Jersey y en California se da mucho esta clase de chiles
    Claro el jalapeño o Serrano llamados en en Mexico y Centroamérica , la verdad como en mi país el tradicional es el chile chiltepe
    Un chile muy chiquitito , pero riquísimo machucados con , cebolla y limón para todo
    No tomate, no aceite de ningún tipo
    Pero igual encontré un canal , q me gusto
    El Detalle q ando explorando, todo pq el novio de mi hija
    Es Americano y no se donde ni en q momento se obsecionó con el preparado de ahí
    De verdad gracias estos chiles a mi país y Mexico
    Creo serían chiles en vinagreta
    Chiles en escabeche cuando llevan verduras extras
    Gracias me encantó su manera sencilla , simple y deliciosa de preparar sus ajíes o ajís?

    • @figurita67
      @figurita67  Před 2 lety

      Me gusto el sentimento de tu narrativa , yo tengo una frase mia "la vida vida es mas simple "

  • @guilleblancotheaulas-ofici2430

    Genial!!! Gracias!!! 💪💪💪

  • @Adrian-qt9cf
    @Adrian-qt9cf Před 3 lety +1

    SOS un grande hermano te voy a copiar tu receta ...mierda loco estás igual q yo esa panza será se los asados q nos comemos o será el tinto 😃😃😃🤭🤭🤭

    • @figurita67
      @figurita67  Před 3 lety

      Jajaja si las dos cosas !

    • @Adrian-qt9cf
      @Adrian-qt9cf Před 3 lety

      @@figurita67 creo q si jajaja jajaja 🤣🤣😂

  • @deftson
    @deftson Před 4 lety

    linda junta de amigos.... saludos desde puerto montt, chile. Esperaré a ver el vídeo donde hagan cerveza y haremos el ají en vinagre.

  • @zeballosmaria9908
    @zeballosmaria9908 Před 4 lety +1

    Excelente , lo voy a hacer

  • @ramirocervinsky6155
    @ramirocervinsky6155 Před rokem

    Hola genio, contame como hicieron esa cocina de caños.. muy buena

    • @figurita67
      @figurita67  Před rokem

      Hola amigo , busca en mis videos " como hacer una cocina rocket primera parte " hay dos vídeos

  • @zulemaedithvaldezpereyra6439

    Que facil muchas gracias

  • @patriciabregni6863
    @patriciabregni6863 Před 3 lety

    Geniooooo!!!!!!!🤣🤣🤣🤣

  • @thengrazhia3018
    @thengrazhia3018 Před 4 lety +2

    Lo voy a preparar así

  • @Herman7ar
    @Herman7ar Před 4 lety +2

    ¡¡Buena, genio!! Los hago y te cuento que tal salieron.

  • @JorgeLopez-pk6zc
    @JorgeLopez-pk6zc Před 3 lety

    Me encanta 😍

  • @teresitatorres6271
    @teresitatorres6271 Před 4 lety

    Qué linda juntada de amigos👏👏👏👏

  • @alejandrofernandez2067

    un maquinon la esab loco

    • @figurita67
      @figurita67  Před 3 lety

      Si es una maravilla como suelda !

  • @eliabcde
    @eliabcde Před 3 lety

    Gracias x la receta

  • @estebannieva3570
    @estebannieva3570 Před 3 lety

    Muy buenooo

  • @oscarsalas526
    @oscarsalas526 Před 4 lety

    Muy bueno los voy a hacer ... Quedé impresionado con ese mechero .. el fuego que tira ... Yo tengo uno y no funciona así .... Si alguno tiene algún dato bienvenido sea ... Gracias

    • @oscarsalas526
      @oscarsalas526 Před 4 lety

      Aclaro el mechero de los bifes

    • @figurita67
      @figurita67  Před 4 lety

      Hola Oscar , fíjate en mis videos ahí está el detalle completo de cómo está hecho , aclaro que está diseñado para hacer cerveza artesanal pero también lo usamos para cocinar , también hay un vídeo haciendo cerveza , saludos !

    • @oscarsalas526
      @oscarsalas526 Před 4 lety

      @@figurita67 ok muchas gracias 👍

  • @sandracocachavez7915
    @sandracocachavez7915 Před 2 lety

    Me gusta disculpa una pregunta cual vinagre se utiliza?

    • @figurita67
      @figurita67  Před 2 lety

      Vinagre de alcohol , yo no le pongo sal para mi son mas ricos sin sal

  • @holymegadave
    @holymegadave Před 4 lety +1

    No hay nada mejor que esten bien crocantes y despues te pegue el vinagre. Soy el unico que toma vinagre de la botella? Jaja

  • @lisarough5740
    @lisarough5740 Před 4 lety +4

    pim pam pum!

  • @marialaurabastoni6406
    @marialaurabastoni6406 Před 3 lety

    hay señor como me gusta ese ladrido de los perros en la noche años que no escucho algo asi perdon pero me pudieron mas los sonidos de la noche divina igual me anote la receta gracias

    • @figurita67
      @figurita67  Před 3 lety

      jajjajja me hiciste ver el video ,hace dos años que no me reuno a comer con mis amigos y se re nota terrible barriga tenia !esos gordos me llevaban por mal camino ! saludos y gracias por ver

  • @eliabcde
    @eliabcde Před 3 lety

    Q bueno

  • @natalialopez3784
    @natalialopez3784 Před 4 lety

    GENIAL AGUANTE EL CARDO SALIERON PIPI CUCU EN CBA

  • @victor15x05
    @victor15x05 Před 4 lety

    Voy a probar tu método..yo los hacia de ota manera casi igual.. gracias

  • @horus2156
    @horus2156 Před 4 lety

    Excelente video 💪😁👏. Pregunta: Sal lleva?

  • @aliciamesa5382
    @aliciamesa5382 Před 3 lety

    Aprovechá a plantarlos!!!(Por ejem., La semillas que quedan sobre la mesa y la tabla al cortar) Tira unas semillas en una maceta ó el jardin...y vienen en cantidad. Así evitas que te den ajíes feos!!!

    • @figurita67
      @figurita67  Před 3 lety +1

      Gracias alicia , no me di cuenta solo no bien compre lo hago !

    • @aliciamesa5382
      @aliciamesa5382 Před 3 lety +1

      @@figurita67 Bien!!! Yo vivo en apto. Y tengo una maceta con un planta llena de ajíes!!! Suerte, después me contás!😉🙋‍♀️🇺🇾

  • @luchovcp2266
    @luchovcp2266 Před 3 lety +1

    Y la sal hermano?

  • @teresitatorres6271
    @teresitatorres6271 Před 4 lety +2

    Voy a preparar los ajies cómo lo haces vos. Veremos como me salen.

  • @evangelinanoemimacedo7763

    Si los lavaras y les sacaras las semillas sería excelente!

    • @XD-qr6zk
      @XD-qr6zk Před 3 lety

      Si le sacas la semilla le sacas el picante. Sabias? Las semillas se sacan si los querés más suaves. En lo de lavarlos no tengo problema jiji. Saludis

  • @alejandroalfonzo7932
    @alejandroalfonzo7932 Před 4 lety +1

    Que grande marce sos un genio

  • @elizabethbenites4984
    @elizabethbenites4984 Před 3 lety

    Asuu xvre y cuanto tiempo duran en la refri??

  • @celeojeda8331
    @celeojeda8331 Před 3 lety

    Hola, se le puede Agregar aceite??

    • @figurita67
      @figurita67  Před 3 lety

      No serian ajies en vinagre , si queres le pones cuando los vas a comer

  • @aliciamesa5382
    @aliciamesa5382 Před 3 lety

    El vinagre igual los desinfecta. Ni que hablar al hervirlos....😉

  • @fpoiana
    @fpoiana Před 4 lety +3

    Y? ahora con Alberto estás comiendo mucho lomo?

  • @victorarielmunafo528
    @victorarielmunafo528 Před 4 lety

    falto la ensalada de cardo, Ingredientes
    Cardo
    Ajo
    Aceite
    Limón
    Pimienta negra, y a disfrutar ja,ja,ja,ja.

    • @figurita67
      @figurita67  Před 4 lety

      Jajaja lo voy a pensar ,pero primero tienen turno los ravioles de ortiga !

  • @silviobenitez6750
    @silviobenitez6750 Před 3 lety

    🖒🖒🖒🖒🖒

  • @bonnytheturtle3437
    @bonnytheturtle3437 Před 3 lety

    Nunca los lava!!!😅

  • @fernandoomarlencina4952

    PORQUE LE CORTAS LA PUNTITA !?

  • @figurita67
    @figurita67  Před 4 lety

    czcams.com/video/9xDcTmK7CGw/video.html

  • @figurita67
    @figurita67  Před 4 lety

    czcams.com/video/OEboHWJRzn4/video.html

  • @mirtafamelli7743
    @mirtafamelli7743 Před 3 lety +1

    Tenes que lavarlos no podes ser tan sucio

  • @joacogamer2798
    @joacogamer2798 Před 4 lety

    Es Marcos ???

  • @gustavocastaneda5449
    @gustavocastaneda5449 Před 4 lety +4

    la verdad no m gusta sos un poco guaso para esplicar y preparar👎

  • @teresacifuenteschasipanta865

    Que feo el lugar donde cocina 😕

    • @figurita67
      @figurita67  Před 4 lety +1

      Jajjaj sii empiezo a cocinar en mi casa y después me voy al taller para no llenar de olor a vinagre la casa !

    • @rafanachovogel7089
      @rafanachovogel7089 Před 3 lety

      ...

  • @susanaesteravalos1292
    @susanaesteravalos1292 Před 4 lety

    No le pones sal a los ajíes

    • @figurita67
      @figurita67  Před 4 lety

      No nada de sal !

    • @lizethreynaga3061
      @lizethreynaga3061 Před 4 lety +1

      Podrías ponerle un poco de azúcar y un par, de ajos y medio gajo de cebolla... Riquísimo queda