Им можно любоваться бесконечно! Очень талантливый и обаятельный человек. Потрясающий профессионал. Колоссальная кулинарная эрудиция. Бездну полезного можно почерпнуть! Спасибо!
Умница Илья Лазерсон! Столько радости приносят его передачи.Остаются в памяти его принципы и всплывают в момент приготовления еды! СПАСИБО! Здоровья и счастья Вам, Илья!
Лазерсон-мой кумир.Кто то пишет пишет ,что это для начинающих.Но если вы большой знаток,замем смотрите,а нам это нужно. И большое ему СПАСИБО.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
До того как начал смотреть ''Принципы'', считал что умею готовить))). Илья, СПАСИБО за прекрасный цикл передач! Думаю спорить никто не будет, Ты Лучший!!! Подсадил конкретно)))
Ребята, а если нарезать помидоры Черри и присолить, потом добавить к ним чуток дижонской горчицы и оливкового масла, потом помешать и дать настояться минут 20-30 в холодильнике, то получится отличная томатная заправка к зеленому салату. Не пересолите только. Можно сахарок добавить, но без фанатизма. Сок помидорный это кислота и замечательно работает для заправки вместо уксуса. Добавьте сыр пармезан если салат с рукколой. Других овощей я не добавляю. Я готовлю этот салат для гостей всегда. Чудо просто. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт этот от американского блогера нашла на CZcams.
Больше всего мне нравится, когда Илья Исаакович один в студии: никто его не перебивает, не отвлекает, и никаких ненужных приколов и/или неприличных анекдотов))))))
Илье Лазерсону большой при большой поклон, он, профессиональный повар, шеф повар предоставляет нам бесценную информацию, ту чем владеют профессиональные работники на кухне. Я пишу эти строчки с точки зрения профессионала, так как в советское время окончила Вуз факультет"Технологии общественного питания", специальность: инженер- технолог общественного питания. Привет, Питер.
Как-то варила бульон и посмотрела,как Шеф готовит бульон(запекает овощи перед закладкой в закипевший б-он)это было потрясающе!такие советы на вес золота!спасибо Шеф!
Да, и вот если еще орешек грецкий на мелкой тёрке добавить в заправку - получается необьічньій, таинственній вкус -- никто не угадает, что там добавлено :)), но очень ВКУУУСНО!
Потому как у грецких орехов есть вкус "умами". Очень советую и в пасту(макарошки) орехи натереть, пикантность и прекрасная замена сыру, который сейчас по цене самолёта( настоящий)
@@irinautiujnikova948 три(!) орешка на порцию, это по цене, поверьте, гораздо дешевле той дряни, что нам продают под названием "сыр". Плюс польза: живой магний, который подарит Вам хороший сон и прекрасное настроение. Советую из Чили, тонкоскорлупчатые, они вкуснее в разы. И знаете, мы перестали думать, 600 рублей за кг.орехов "ах, дорого"( натурально, вкусно, полезно!), а чипсики за 800 руб.кг.(если пересчитать на кг) - фигня, можно иногда, да? Жрём, простите за мой французский, одну химию с ароматизаторами и усилителями и радуемся. Дети сейчас отказываются есть натуральные фрукты, они недостаточно ароматны для них по сравнению с тем, что в йогуртах и напитках...это страшно...
Восхищаюсь Илюшей Лазерсоном!( прошу прощения за фамильярность).Талантливый человек талантлив во всём! Тонко, умно, весело и суперпроффесионально! Да кстати- читайте книги Лазерсона!!! Спасибо!
Blagodarju za cennije soveti Vashego masterstva! Vot toljko preduprezhdajut dietologi, chto ogurci s pomidorami vmestje v salat njeljzja sovmeschatj radi zdorovja. Vam vsego horoshego!
Вы удивительный человек. Я все рецепты ваши готовлю,я просто обожают Вас.Живу в Испании. У меня много там фруктов, продуктов. Как классно,что вы есть,я делаю по вашим рецептам и у меня всё классно получается.Вы профииииии.....Молодец!!!!Респект!
Как же я обожаю эту передачу! Многому чему научилась у Вас ,спасибо огромное.Даже трудно выделить лучшего повара в этой передаче,разве что исключение это Илья Лазерсон-он несравненный повар!Успехов вам,жду каждый день ваши передачи на ТВ.
Даже не знаю, за что я люблю Лазерсона. Или за его простые и в то же время самые необыкновенные рецепты, или за их простоту и доступность, или за его необыкновенный юмор и улыбку, такую обаятельную и подкупающую. Просто неповторимый повар, шеф, и просто мужчина.
Илья, вы как всегда-на высоте! благодарю за идеи!, я сегодня сделала свеклу с имбирем и уксусом, думала. съем пальцы, было так вкусно, хочется чего-то нового и орегинального, а я очень люблю свеклу, вот и сотворила такой салат, правда бальзамики не было, но я обошлась, туда бы еще и медку-былоб совсем великолепно, покажите как-нибудь такой салат- ведь это и питательно и здорово, а вы, как всегда!- просто уникальны, спасибо вам за то, что делитесь с нами своими маленькими хитростямии наработками, опытом, очень приятно смотреть, созерцать, как вы вседелаете-творите!- СПАСИБО ШЕФ!!!!-ТЫ ЛУЧШЕ ВСЕХ!ПУСТЬ СОЛНЦЕ ПРИХОДИТ К ВАМ ВГОСТИ ВСЕГДА! ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И ДОБРА!
БлагоДарю за это очень полезное видео🙏 Для меня всегда проблема была чем правильно заправить салат. Теперь буду использовать полученные знания на практике!👍🙏
Прекрасный урок кулинарии,МАЭСТРО!!! А я думала, что кроме майонеза заправлять ничем нельзя.. особенно с сыром надо попробовать...Спасибо, понравилось!,,..
Им можно любоваться бесконечно! Очень талантливый и обаятельный человек. Потрясающий профессионал. Колоссальная кулинарная эрудиция. Бездну полезного можно почерпнуть! Спасибо!
Cora и еще зарядится позитивом 👍🏻😃
Мастер! А главное, не строит из себя супер-ведущего и крутого.
Высший пилотаж! Браво. Отличная идея научить понимать что готовишь, а не рецепты надиктовывать. Спасибо! Готовить надо с умом))))
Спасибо, многому научилась и всё очень доступно, ни у кого такой простоты профессионального приготовления не видела .Желаю успехов автору.
Умница Илья Лазерсон! Столько радости приносят его передачи.Остаются в памяти его принципы и всплывают в момент приготовления еды! СПАСИБО! Здоровья и счастья Вам, Илья!
Лазерсон-мой кумир.Кто то пишет пишет ,что это для начинающих.Но если вы большой знаток,замем смотрите,а нам это нужно. И большое ему СПАСИБО.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Согласна с вами, Лазерсон дело делает, и притом скромно.
Js. Break эх это
ольга ляхова ха ха
Какой Вы умничка! Я Вами очарована! Ваши рецепты просто супер!!! Без норм и граммов!!!! Спасибо.
ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Удачи, спокойствия, благополучия, здоровья, гармонии с самим собой и окружающим миром!!!
Классический французский салат с заправкой-винегрет в разных вариациях. Хорошо все показано, ставлю лайк!
Класс!!! Всё ясно, просто и понятно!!! Как всегда Илья Исаакович, высший пилотаж!!! 😋👍👍👍✊
Боже , какой умник , какой молодец !!! Спасибо , шеф !
Как жаль что про Ваш канал я узнала недавно.удачи Вам
До того как начал смотреть ''Принципы'', считал что умею готовить))). Илья, СПАСИБО за прекрасный цикл передач! Думаю спорить никто не будет, Ты Лучший!!! Подсадил конкретно)))
Ребята, а если нарезать помидоры Черри и присолить, потом добавить к ним чуток дижонской горчицы и оливкового масла, потом помешать и дать настояться минут 20-30 в холодильнике, то получится отличная томатная заправка к зеленому салату. Не пересолите только. Можно сахарок добавить, но без фанатизма. Сок помидорный это кислота и замечательно работает для заправки вместо уксуса. Добавьте сыр пармезан если салат с рукколой. Других овощей я не добавляю. Я готовлю этот салат для гостей всегда. Чудо просто. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт этот от американского блогера нашла на CZcams.
Вот поэтому,чтобы не пересолить,к заправке добавляю не соль и сахар,не уксус,а соус терияки и лимонный сок)горчица френч)
Возможно блогер в детстве очень любил остатки салата помидорно- огуречного🤩,но за идею спасибо!
Умничка повар!!!
Чем дольше вы едите здоровую пищу, тем вкуснее она кажется.
.
С удовольствием смотрю его видео:) К тому же Илья очень креативный)
Спасибо! Так много тем неясных раскрыл и нюансов. База - важна.
Больше всего мне нравится, когда Илья Исаакович один в студии: никто его не перебивает, не отвлекает, и никаких ненужных приколов и/или неприличных анекдотов))))))
Классно, понятно, доступно. Спасибо!
Илье Лазерсону большой при большой поклон, он, профессиональный повар, шеф повар предоставляет нам бесценную информацию, ту чем владеют профессиональные работники на кухне. Я пишу эти строчки с точки зрения профессионала, так как в советское время окончила Вуз факультет"Технологии общественного питания", специальность: инженер- технолог общественного питания. Привет, Питер.
Спасибо за такие интересные тонкости, очень люблю Ваш канал!!!!!!!!!!
Спасибо с удовольствием и хочется думать с пользой учусь у вас
Destvitelnio..mnogo naucilas. U vas.. VĮ prelest.. Blogodarstvuju.. Smotriu. Vsegda... ♥️♥️♥️
Спасибо, за новые знания(принципы).
Обязательно попробую сделать сам.
Спасибо за оригинальные соусы.Я люблю салаты.Все очень поучительно.
Маэстро, волшебник, Вы несете нам радость, счастье, умироттвррение, обожаем Вас
Как-то варила бульон и посмотрела,как Шеф готовит бульон(запекает овощи перед закладкой в закипевший б-он)это было потрясающе!такие советы на вес золота!спасибо Шеф!
Cпасибо за новые знания
Благодарю. Заправки - это круто. Крепкого вам здоровья.
Молодец
Суперский эфир! Спасибо огромное!!!!
spasibo za vashi retzepti. udachi vam vo vsem
Огромное спасибо, всё доступно и легко, запеканки винигреты готовила по вашим рецептам,семья все съедает на ура,удачи вам во всем.
Да, и вот если еще орешек грецкий на мелкой тёрке добавить в заправку - получается необьічньій, таинственній вкус -- никто не угадает, что там добавлено :)), но очень ВКУУУСНО!
Потому как у грецких орехов есть вкус "умами". Очень советую и в пасту(макарошки) орехи натереть, пикантность и прекрасная замена сыру, который сейчас по цене самолёта( настоящий)
@@user-xg3nf7zt6j а орехи как будто дешевые
@@irinautiujnikova948 три(!) орешка на порцию, это по цене, поверьте, гораздо дешевле той дряни, что нам продают под названием "сыр". Плюс польза: живой магний, который подарит Вам хороший сон и прекрасное настроение. Советую из Чили, тонкоскорлупчатые, они вкуснее в разы. И знаете, мы перестали думать, 600 рублей за кг.орехов "ах, дорого"( натурально, вкусно, полезно!), а чипсики за 800 руб.кг.(если пересчитать на кг) - фигня, можно иногда, да? Жрём, простите за мой французский, одну химию с ароматизаторами и усилителями и радуемся. Дети сейчас отказываются есть натуральные фрукты, они недостаточно ароматны для них по сравнению с тем, что в йогуртах и напитках...это страшно...
Восхищаюсь Илюшей Лазерсоном!( прошу прощения за фамильярность).Талантливый человек талантлив во всём! Тонко, умно, весело и суперпроффесионально! Да кстати- читайте книги Лазерсона!!! Спасибо!
Благодарю за прекрасные идеи! С Новым годом! Успехов! Ждём новых "принципиальных" видео!
С удовольствием смотрю ваш канал. Много делаю по вашим рецептам. Домашние в восторге.. Вы же сам очаровашка. Успехов.
Какой Вы молодец! Спасибо огромное за мастер-класс.
Blagodarju za cennije soveti Vashego masterstva! Vot toljko preduprezhdajut dietologi, chto ogurci s pomidorami vmestje v salat njeljzja sovmeschatj radi zdorovja. Vam vsego horoshego!
Идея с чищенным огурцом через раз,понравилась очень.Обязательно применю эту идею.👍
Это была поворская шутка
Я тоже так делаю
Спасибо большое! Наконец-то нашла информацию про заправки, а не стандартные рецепты
1. Бальзамический уксус; оливковое масло, горчица соль сахар
2. Белый винный уксус, оливк масло, чеснок лук соль сахар горчица
3. Оливк масло, красный винный уксус,горчица соль сахар, сыр с голубой плесенью
4. Белый винный уксус оливк масло, горчица соль сахар, сыр Фета
5. Красный винный уксус, оливк маслосоль сахар горчица, мякоть обугленного красного перца сладкого
Фантазируйте 🙌
Прекрасное и правильное понятие кулинарии- браво!!!!!!!!!
Спасибо за тонкости приготовления заправок,что Вы так щедро делитесь!
Вы меня очаровали методом подачи иныормации. Приятно смотреь. Спасибо
Благодарю за ваши принцыпы.Теперь зеленый салат это не проблема!
Благодарю 1000 раз желаю хорошего здоровья радости
Спасибо мастеру!!👍
Спасибо вам большое!!! Всегда просто и ясно !!! Всех благ вам!!!
Вы удивительный человек. Я все рецепты ваши готовлю,я просто обожают Вас.Живу в Испании. У меня много там фруктов, продуктов. Как классно,что вы есть,я делаю по вашим рецептам и у меня всё классно получается.Вы профииииии.....Молодец!!!!Респект!
Какой приятный дядя. Спасибо
Великолепный Лазерсон!Обожаю его и его передачи!Очень интересно и поучительно.Бесподобный,неповторимы,любимый повар!
очень многим принципам научился...спасибо
Шеф , я Вас обожаю !!!!!
Лучшее, что я видела в Ютюбе! То, что надо. Спасибо!
Большое спасибо за заправки салатные , прям чувствуется как это вкусно
РЕЦЕПТЫ СУПЕР
Гениальный повар 🙏
У вас классные принципы Илья ,многому у вас научилась и учусь, благодарю то всего сердца,всех вам благ а самое главное крепкого здоровья.
Лучше передачи о кулинарии не знаю ! Спасибо большое!!!!
Обожаю,нет слов!Гений!!
Вы ...очень многому меня научили !!! Спасибо!
Спасибо, понравилось.Особенно сырный соус, попробуем сегодня.Вам успехов,творите и удивляйте. Удачи!
Спасибо за уроки
Отлично!Урок хороший.Всё правильно.Спасибо.
вкусно 👣☀️🍃🍊🍍🥭🥥🍇🥔🍆🍌🥒🥑🥬🥦🥚🍐🍋🌭🥪🥔🥨🥔🥚
Очень вкусно,все заправки замечательные
Как же я обожаю эту передачу! Многому чему научилась у Вас ,спасибо огромное.Даже трудно выделить лучшего повара в этой передаче,разве что исключение это Илья Лазерсон-он несравненный повар!Успехов вам,жду каждый день ваши передачи на ТВ.
ОБОЖАЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ВОСХИЩАЮСЬ ВАШИМИ ГЛУБОКИМИ КУЛИНАРНЫМИ ПОЗНАНИЯМИ!!!
Супер Лазерсон классный обожаю смотреть его выпуски
Благодарю , все очень просто и понятно.
Спасибо Шеф!!!! Красавчик 💪😎👍👍👍👍👍👍
Виртуоз повар.Огромная благодарность за уроки.Все супер, супер!
Молодец мужик.все предельно ясно и просто
Спасибо большое храни вас Господь бог
Даже не знаю, за что я люблю Лазерсона. Или за его простые и в то же время самые необыкновенные рецепты, или за их простоту и доступность, или за его необыкновенный юмор и улыбку, такую обаятельную и подкупающую. Просто неповторимый повар, шеф, и просто мужчина.
Отлично! классный урок. Вот тока я думаю что в салате, в котором есть помидоры - кислота необязательна, самой помидорной кислоты достаточно.
Спасибки !!! Век живи век учись!!! Тонкости, о которых мы не знали , возьмём на вооружение !!!
Самый любимый.
Предлагаю вместо сахара добавить мед разведённый водой.
Спасибо за такие интересные варианты , а с сыром заправка - это вообще необычно .
Как же все гениально, просто и вкусно. Может быть я теперь полюблю салаты
Илья, вы как всегда-на высоте! благодарю за идеи!, я сегодня сделала свеклу с имбирем и уксусом, думала. съем пальцы, было так вкусно, хочется чего-то нового и орегинального, а я очень люблю свеклу, вот и сотворила такой салат, правда бальзамики не было, но я обошлась, туда бы еще и медку-былоб совсем великолепно, покажите как-нибудь такой салат- ведь это и питательно и здорово, а вы, как всегда!- просто уникальны, спасибо вам за то, что делитесь с нами своими маленькими хитростямии наработками, опытом, очень приятно смотреть, созерцать, как вы вседелаете-творите!- СПАСИБО ШЕФ!!!!-ТЫ ЛУЧШЕ ВСЕХ!ПУСТЬ СОЛНЦЕ ПРИХОДИТ К ВАМ ВГОСТИ ВСЕГДА! ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И ДОБРА!
Спасибо большое )
Советы на этом канале крайне нужны, слушайте
все очень здорово !Красота спасибо
БлагоДарю за это очень полезное видео🙏 Для меня всегда проблема была чем правильно заправить салат. Теперь буду использовать полученные знания на практике!👍🙏
всегенитальнаяпростынь .... как же я люблю этого чувака
Спасибо!!!! Вы супер!!!
спасибо за принципы от профи!
bravo Ilia
Согласна,это дорогого стоит!
Лазерсон вдохновляет
Приятное видио рецепт майонеза интересный Надо попробовать
Прекрасный урок кулинарии,МАЭСТРО!!! А я думала, что кроме майонеза заправлять ничем нельзя.. особенно с сыром надо попробовать...Спасибо, понравилось!,,..
Это же гениально! Лазерсон топ
Супер!!!
Благодарю за советы. Очень к стати.
С нарезкой помидоров посмешили, спасибо!!
Отличная идея с мисочками.обязательно использую
Супер ,спасибо ❤
Очень аппетитно и познавательно. Спасибо.
Спасибо!
Спасибо большое
Благодарю!!!!
У артистов есть НАРОДНЫЕ АРТИСТЫ.... А У НА ВЫ НАРОДНЫЙ ПОВАР!!!!!
Да просто лучший🔥
спасибо
Спасибо.
Очень приятный товарищ)) Смотреть одно удовольствие. Сколько хранятся запрвки, подскажите?
бомба - пойду пробовать! .)
spasibo ponravilos!