Arroz moro en olla de presión. Simple, sabroso y desgranado!
Vložit
- čas přidán 22. 03. 2020
- El arroz moro es un plato típico cubano. También le llamamos congrí, aunque oficialmente, este último es el que se hace con frijoles colorados o rojos. Cualquiera de los dos es delicioso y si no lo ha probado, se los recomiendo, siempre es bueno probar cosas diferentes. Todas las culturas tienen sus delicias culinarias.
Ingredientes:
1 taza de frijoles negros
2 1/2 tazas de agua
2 tazas de arroz
8-10 dientes de ajo
1 cebolla medianita
1/2 ají verde
1/4 de taza de aceite de oliva
1 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
Me encantó como lo explicas, además de algunos tips geniales, gracias 👍👍
Excelente explicación, muy sencillo y humilde como lo explica, le felicito,
Edward desde Puerto Rico
Perfecta y deliciosa receta. La prepararé.
Un consejo: No es recomendable bañar con agua la olla de presión estando caliente. Se deforman los sellos de plástico y el metal se debilita, lo que puede ocasionar a futuro una explosión, al no poder soportar la tapa la presión interna.
Es preferible otros métodos para sacar el vapor, aunque sean algo lentos, entre ellos la cuchara.
Saludos.
Muchas gracias Jesús, saludos.
No hija, las ollas d presión se explotan x no tener suficiente agua
Oh wow! Cocinas IGUALITO que yo! Somos tremendas cocineras 🥰
Llevo cincuenta años haciendo eso , cocinando los 7 días de la semana y nunca me ha explotado ninguna
Cuando abro la olla le pongo un un poquito de aceite de oliva por encima al arroz
Hola Damarys, regreso para dejarles saber que hice el arroz y me quedó espectacular! Tu eres unas de mis preferida! Siempre aprendo algo nuevo y eso me gusta! Gracias por compartir con nosotros. Saludos para su mama! Un abrazó, Alicia
Muchas gracias Alicia, me alegro mucho. Un abrazo.
Hola. Segi la receta del congri de nuevo al pie de la letra… y OMG… un exito. Muchas gracias 😋😋
Muchas gracias 🙌
Que rico se ve!!! Lo voy hacer y también el mojito. Me encanta la comida cubana! Gracias!
Muchas "Gracias" por compartir tu receta. Me quedó riquisimo. Bendiciones
Riquísimo. Muchas gracias otra vez por la receta
Riquísimo el arroz moro pega con todo.
cociné este plato y fue muy delicioso!!!
Muy práctica la receta....se ve delicioso !!! 😋 Gracias por compartir 🙏
Te quedaron perfectos , se ven riquísimo! Gracias 💖
Gracias 🙏 todos tus videos son espectaculares mi Cheff 😃😃😃👍👍👍👍
Se ve fabuloso el platillo, trataré de hacerlo. Gracias por la formulación.
Gracias por tu vídeo y receta. Mis moros resultaron excelentes.😋🤗
Buenísimo, tiene que estar muy pero muy rico! Gracias por la receta
EXELENTE RECETA !!! ....RAPIDA & SENCILLA !!! FELICITACIONES !!!
Me encanta la manera en que das la receta. Parece facil. Asi que lo hare como me lo has dicho.
Que bien lo explicas .
Que rico 😋 y no sabia que se podía hacer en olla de presión que bien lo voy a poner en práctica Gracias 🤩
Me gusto mucho la comida Cubana preparada por Moreno es una delicia pude saborear el arroz con mucho sabor ….👍
Rico amiga gracias por tu receta
❤ gracias por la receta ya montando la olla de presión aquí en mi casa para almorzar arroz moro !!!!
Amiga que delicia y estas ollas de presión son maravillosas en un poco tiempo está todo listo !
Que Rico! Me encanto! Gracias por compartir!
Muchas gracias Ercilia, un abrazo.
Ricoooooo te felicito
Excelente receta y explicación!!
Lo hice y me quedo riquísimo!! Muchas gracias por esta receta súper fácil. Mi esposo estaba súper contento y sorprendido. Desde que nos fuimos de Miami extrañamos los platos cubanos y poco a poco los estoy haciendo aquí en Tampa. Me falto hacer el mojo pero lo haré también. Gracias !!
Se ve espectacular, me encanta el congri. Gracias por compartir.
Muchas gracias Julia. Saludos 🤗
Oye chica, estoy aprendiendo gracias, nunca me gusto cocinar, pero ahora si soy amante a la cocina!!! Soltero y feliz!!!
Gracias por su receta para hacer Moros en la Hoya de presion. Gracias a usted me a quedado delicioso! 😊
Maravilloso!
Waoooo que sabroso y el mojito le da el toque magico
Muchas gracias Tere, así es
Que pinta! Wowww gracias
Muchas gracias!
Muchas gracias h o y celebraremos con tú receta!! Feliz Navidad
Muchíssimas gracias por la receta. Soy de Brasil e já fui a Cuba. A mi me apetece mucho essa sabrosa comida. Parabenes !
Gracias , parece muy rico!!!!
Quedo espectacular!
Muchas gracias Maria!
Qué rico se mira, muchas gracias y saludos cordiales desde Nicaragua un abrazo
Me encantó ,se ve delicioso gracias 🥰
Muchas gracias Malvis, saludos.
Gracias por compartir
Buenísimo saludos
Tequedo Divino Excelente gracias
Muchas gracias Gladys 🤗
La mejor receta de todas en CZcams!!! Fantastic!!!!
Gracias Lorraine.
Me dio hambre q Rico 👍
Divino esta ese congri en la olla de presión gracias Bendiciones 😘
Hola Marlen, gracias!
Se ve muy rico y lo hiciste en un momentito gracias por tu técnica.
Muchas gracias Clara, saludos.
Muy rico gracias hoy lo voy hacer
Quedo hermoso use ve que está riquisimo
Gracias Jenny, saludos y feliz año nuevo.
Es mi primera vez, mirando este estilo de preparación! Definitivamente le
Quedó delicioso 🤤 soy Guatemalteca y me encanta la comida cubana!! Sabroso 😋 gracias 🙏
Muchas gracias Maelin, saludos.
Muchísimas gracias igualmente! 😘👸🏻🙏
Seguro que está riquísimo 😋
Gracias por el vídeo y Viva Cuba💓
Muchas gracias!
que belleza como explicas gracias muy bueno tu video
Muchas gracias Socorro, saludos.
Excelente receta ! Gracias ☺️
Muchas gracias Carmen 🤗
Me encanta como explicas todo!! Eres muy clara y utilizas todos lo ingredientes muy bien!
Muchas gracias, saludos!
Que rico .yo quiero 🙋
Se ve riquisimo
Esta muy bien detallada la receta me gusta gracias 🇨🇺👍
Muchas gracias Miladys!
Te queda bueno como el que hacia mi abuela gracias por tu explicasion muy clara y instructiva
Muchas gracias Ana, un abrazo.
Hoy lo hice siguiendo la receta, y me quedo buenísimo, muchas gracias 😊 y te seguiré para más recetas cubanas.
Muchas gracias, me alegro, saludos.
Eso se ve delicioso ! Saludos desde Canada . Gracias 🤗
Muchas gracias Marlene 🤗
Buenísimo Gracias
Gracias ! Se ve muy bueno ...Desde Venezuela
Muchas gracias Lourdes, saludos 🤗
Muy bueno😄
Se ve delicioso Gracias Bendiciones
Muchas gracias Mayelin, bendiciones.
Que delicia de arroz saludos desde Venezuela
Me encantó y y lo mejor que es vegano 😋♥️
Muchas gracias, tengo que hacer más recetas veganas. Saludos 🤗
Ummm que rico y facil. Naci en Cuba pero me crie en US y Espana asi q todavia estoy aprendiendo a cocinar con sabor cubano. Yo aprendi de una dominicana y aunque rico el sabor cubano es mas fuerte y es lo q me gusta. Saludos!
Saludos Liz, muchas gracias!
Gracias a ti por compartir y todas esas ideas que no ahorran tiempo ☺️😀
Muchas gracias Tania, saludos.
TODA LA razón 👏 😍👍
TE FELICITO, BUEN TRABAJO!
Muchas gracias Teresa 🤗
Excelente chef y explica muy bien le felicito
Muchas gracias, saludos.
Hoy voy a hacer el arroz moro en la olla de presion con su receta Y qué casualidad que tengo yo en la misma olla de presión como la de usted.
Eso moro se ve riquisimo, me gusta el moro negro 👌
Muy bien explicado todo se le agradece, rico congris.
Muchas gracias, saludos.
ya lo hice, wow! que show! gracias y tus video explanation skills on point! thanks from nyc!
Hola Rocio, me alegra mucho tu comentario, muchas gracias, un abrazo.
Excelente! Me encantó esta forma de hacerlo en olla a presión y que lo haces de forma más saludable. También me gusta la raspa, en la región de donde vengo en La costa norte de Colombia le llamamos Cucayo o pegao 😀 soy tu nueva suscriptora, Saludos🙋🏻♀️
Muchas gracias, un abrazo 🤗
Yo le pongo vino seco lo hago con la grasa de beicon, cuando está listo le rocio los padazitos de beicon, al sofrito le echo pimienta!
Super super , ante todo me encanto como lavas el arroz
me encanto porke nosotros las cubanas si lo hacemos otros lo hechan del pakete para la olla.
Me voy a inscribir, gracias
Muchas gracias Miriam, ojalá le gusten mis otros videos. Trato de hacer cosas tradicionales y otras no tan tradicionales, pero siempre lavo el arroz. Un abrazo.
Me gusto mucho la receta ... al fin aprendí!!!! Muchas gracias 😊 tienes una nueva suscriptora 😘desde España 🇪🇸
daylen de san gil gracias 🙏 yo no había visto su comentario, mil disculpas.
Hola que sabroso ❤
Voy a probar de esta forma a ver si aprendo por fin! Jjjjjj
Gracias por la exelente receta, un abrazo desde California USA
Muchas gracias Barbara, saludos!
Qué rico! Nunca cociné el arroz congris en una olla de presion, mañana lo hago, muchas gracias y bendiciones.
😀👍👏👏👏
Qué bien explicado! Lo he seguido paso a paso y me han quedado estupendas! He hecho tú receta aquí en Madrid, tu receta ha cruzado el charco! Gracias!
Jajaja qué bueno! Me alegro mucho, saludos.
Con este congri me enamore de las cubanas ❤.
Hola Damarys pues hacer un vídeo rapidity de como hacer el mojito? Gracias Cariño...hoy es 4/10/21
Me gusto mucho lo que preparaste se ve riquísimo
Muchas gracias, saludos.
Que delicia ese arroz!!! Me encantó cuando lo probé en La Habana y nunca me salió igual :( voy a intentarlo de nuevo!!
Claro que sí. A mí también me encanta. Gracias por su comentario!
OMG😱 hermosa tu sonrisa😍 y tu carisma,👍 definitivamente mi destino sera regresar con una cubana, extraño la identidad y compatividad..🤔ah gracias mujer por tu videito, sencillo explicado y mejor q otros q e visto. desde Miami un admirador...cuidate😷 mucho😎
Gracias y bienvenido!
Hace unos días hice esta receta y a mis hijos y ami nos encantó muchoooo me quedo muy rico, soy salvadoreños pero me gusta intentar hacer recetas de muchos países gracias por compartir
Muchas gracias, muchas alegra que les haya gustado.
Eres muy buena explicando así mismo lo
Hace mi madre y nunca me a quedado como ella a ver si la sorprendo como tú lo explicas gracias
Hola Maritza, muchas gracias. Espero que lo hagas y lo disfruten. Todo es cuestion de práctica así que no te rindas. Un abrazo!
Exquisito,los harè mañana
Muchas gracias.
Espectacular y muy sencillo, gracias bendiciones
Muchas gracias Ana, saludos.
Lo prepare hoy y me quedo delicioso, gracias por la receta; mil bendiciones
Requisito gracias ❤️
Muchas graaias desde. Cali valle.. no los sabia aser
Muchas gracias a usted, saludos.
Perfecta receta, saludable y bien explicada.Gracias!Ya me subscribí!
Muchas gracias Ana, saludos.
Cocinas riquísimo ese arroz y mijito.
Muchas gracias Myriam 🤗
Me encanto la idea de hacer el congriz en olla de presion
Muchas gracias, saludos.
No me imagino lo delicioso!
Muchas gracias!
Hola me gustó tu receta, muy pronto lo haré.❤️
Muchas gracias Carmen, saludos.
Wow que rico se ve ese congris Dios mío
Muchas gracias Ari.