Cuy Al Vino ∆ Cocina Peruana
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- čas přidán 6. 09. 2024
- Para 4 Personas
Ingredientes
•Cuy
•1 Cebolla picada
•1 Cuchara de Ajo Molido
•1/2 Taza de Vino Blanco
•2 Cucharas de Salsa de Tomate
•1 Cuchara de Aji Panca
•2 Cucharas de Aji Amarillo
•1/2 Cucharita de Oregano
•1/2 Cucharita de Pimienta Negra
•1/2 Cucharita de Comino
•1 Taza de Arevejas y Zanahorias
•Sal al gusto
•Aceite para freir
Es una comida muy deliciosa, nutritiva y anticancerijena
Muy rico tomarlo tu lik
Muy buena la receta señito tambien el zorrito a preparalo bendiciones
Muy buena ❤
Me encanto esa receta q Dios bendiga tus conocimientos y tus mano
Tía Bella... Desde nuestro Coracora... Hoy preparo ese cuycito... Muchas bendiciones...
Soy de Huancayo, es un manjar este plato.
Extraño mucho, poder comer el cuy, pero no lo traen a Italia.
Feliz año nuevo.
Dios la bendiga.
Que linda bendiciones el cuy es un plato delicioso pero caro en Lima.
Voy a preparar tu receta. Me parece rico.y nutritivo. Voy a probarlo recién. Saludos de Sta. Anita
Linda, ya me suscribí, me encantó la receta y u estilo de cocinar.
Soy dominicana y a mi me encanta, es delicioso 🤗
Riquisimo
Que buena la receta.viva la cordillera .buenazo ;)
Gracias x compartir
Yo soy igual que tu hijos, ami no me gusta comer ratones. 😅 Però megusta ver los videos.
Mi hijito murió de risa señito bendición.
yo le llamo cacamichi a ese animalito de las orejas, Feliz Navidad desde Cerro de Pasco, Perú
El Cuy, que pobre animalito... lo mató para comérselo?? Que mala es...
Que buen video cuando un video de tamalitos .
Que señora tan simpatica y autentica, su guiso luce muy agradable, excepto la cabeza del cuy, no deberia figurar en el plato podria desanimar su ingesta..
¿Por qué a veces el pellejo del cuy tiene un sabor como a plástico o un sabor amargo? Me ha pasado cuando lo he comprado en supermercados
Y no le pone orégano?
Hola, que buena receta, como saber si es tierno ???
Donde compro yo vivo en oklahoma no llega aqui el cuy
en una tiende de mascotas, solo que estara vivo
Jamás en mi vida había visto ese animalito pobrecito yo pence que era un perrito 🐶 o un cochinito 🐷 😭😭😭😭😭😭😔😔
la delicia q se pierde...
Ya pronto se cocinaran humanos
Con cervezita negra!!
Hizo trampa doñita con el ato Jajaja
Es un perrito ?
Se ve rico, pero la cabeza se parte de la mandíbula, por higiene. Aparte de eso, todo ok
Y pensar que estaba suscrita a ésta que ya no haya que más comer, igual que los chinos, hasta mataderos de perros tienen, se les hizo poco todo lo que Dios les dejó. Y después se quejan cuando les viene la mala con los hijos, porque de Dios es la venganza.
Aprende a escribir por que no entiendo que quiere decir para poder entenderte porfavor
Pídale a Dios que con su eterno amor le enseñe y le dé sabiduría.
Es cuy es parte de la gastronomía peruana, es muy nutritivo, infórmese un poco más
Señora, los antiguos peruanos domesticaron a este animalito hace más de 5000 años, y es parte de la gastronomía peruana, y se prepara de diferentes modos dependiendo de la zona geográfica. Le sugiero con todo respeto que antes de opinar debiera investigar un poco; aquí tambien consumimos el cerdo, animal que los musulmanes por ejemplo no comen y se respeta.