РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ.
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: sbermegamarket..., market.yandex.... , www.ozon.ru/se... и www.wildberrie...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ. #шефшаров #500супов # суп #рыбныйсуп
Алексей Шаров готовит рыбный суп из минтая с манной крупой. #шефшаров #500супов # суп #рыбныйсуп
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ЩИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ИНТЕРВЬЮ С АЛЕКСЕЕМ ШАРОВЫМ • АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ЕВГЕНИЙ...
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С МАННОЙ КРУПОЙ • ГРИБНОЙ СУП. СУП ИЗ СУ...
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ • СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Ф...
ЩИ КОСТРОМСКИЕ • КОСТРОМСКИЕ ЩИ. ЩИ ИЗ ...
РЫБНЫЙ СУП ИЗ МИНТАЯ С МАННОЙ КРУПОЙ
1. МИНТАЙ 3шт.
2. МАННАЯ КРУПА 7 ст. ложек
3. КАРТОФЕЛЬ 3шт.
4. РЕПА 2шт.
5. МОРКОВЬ 1шт.
6. ЛУК РЕПЧАТЫЙ 2шт.
7. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 100гр.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. чеснок по вкусу
2. дробленый перец по вкусу
3. соль по вкусу
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промойте тушки минтая, распотрошите, отрежьте хвосты и плавники.
Нарежьте рыбу на порционные кусочки, заложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться.
Очистите и нарежьте репу, морковь и репчатый лук. Заложите овощи в общую сковороду, добавьте подсолнечное масло и поставьте обжариваться на плиту.
Нарежьте картофель и заложите его в кастрюлю к рыбе.
Манную крупу залейте холодной водой, тщательно перемешайте и дайте ей настояться, набухнуть.
Немного обжарив овощи, добавьте к ним мелко нарезанный зеленый лук, дробленый перец и крупно нарезанный чеснок. Перемешайте и обжаривайте еще около 5 минут.
Заложите содержимое сковороды в кастрюлю. Добавьте необходимое количество кипяченой воды.
После того как содержимое кастрюли закипело, небольшими порциями, тщательно перемешивая, заложите в нее разведенную в воде манную крупу.
Доведите суп до кипения, убавьте пламя и варите еще 10-15 минут.
Положите суп в тарелку, добавьте мелко нарезанную зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Благодарю за прекрасный рецепт и красивое видео 🎉
Желаю творческих успехов, любви и счастья!
Раньше вообще супы не ела. А с возрастом как-то понимаешь, что суп- всему голова))) Спасибо за рецепты!
Нереальный супчик ,спасибо вам большое 🩷
Спасибо 🍒
Не жалею, что открыла именно ваше видео с этим рецептом.Только что приготовила.Очень вкусно.Спасибо.Подписываюсь!👍😋
Лёгкий супец на обед прекрасный на рыбный день!!!!Окей,. !!!
Согласен. Очень вкусный суп получается.
Лучше использовать филе минтая,чтобы с косточками не возиться. А репа -это интересно!!!Спасибо за рецепт!!!Дай Бог Вам здоровья,счастья,успехов!!!
Класс👍, обажаю первяе блюда, но никокда не пробовала рыбный суп с манкой, обязательно приготовлю,очень душевнинько,особенно щи зелёные ( серые) и крапивные это что то родное🤗❤
Интересно... обязательно попробую
Интересно, обязательно приготовлю
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Вкус из детского садика, всегда любила этот супчик😁 Приготовила сыночку-рыбаку только без репы, у нас в Казахстане ее не выращивают, редьку добавляют в супы тоже очень вкусно.
Спасибо! Отличный рецепт и прекрасный мастер! Всё по-деловому! Ничего лишнего. Теперь только буду стараться!
Очень впечатлил показ!
Шеф так смачно готовит!!!
Спасибо за простые советы и рецепты. Многое уже готовил, всё получается очень вкусно 😋.
мне нравится из минтая котлетки делать, очень вкусно, обязательно попробую такой супчик, спасибо !
Спасибо Вам!
Совету смотреть на скорости 1.5, 1.75 динамичненько так получается и больше видосиков с рецептами можно посмотреть 😘
Прекрасный супчик🎉
Шеф, Вы как всегда, на высоте!!!👍👍👍Посмотрев ролик, сделала вывод: Ой мало я посадила в этом году репы на хранение...мало..🤔🤔 Тут как ни суп, так там репа...А ведь с ней и правда вкус богаче, ярче у супов.Недочет с моей стороны, исправлюсь.😄😄
Спасибо за то что на Вашем канале первые блюда .отличный суп с забытой манкой и репой .
Ооо.., минтай,спасибо за напоминание👍буду готовить!🎃
Добрый вечер ,шеф Шаров! Я варю рассольник из минтая с перловкой. Очень нравится.
Гмм,теперь знаю куда определю минтай
Клёво)))!я ребёнку сварила 🥰
Я обожаю смотреть Ваши программы. Просто, Ясно, и без проблем, сам обожаю готовить.
Хороший супец! 😁Про манку не слышала))
👍😋Ну скажу честно, шеф, вы меня очень шокировали..Хотя я Сахалинка, и рыбными блюдами меня не удивить! "Митька" в новом исполнении! 🍀🐟🥔🥕🍃Но я сейчас живу в Туапсе, и за вами слежу! 🤣😎
Хоть я и не фонат минтая но рецепт интересный. Только я купила бы минтай уже чищеный в брикетах, так удобнее.
фАнат
Да рецепт интересный , только попробую сделать с клёцками из манки .
👍👍👍
В магазинах рыбы было много ,даже были специально рыбные магазины ,поэтому минтай покупали кошкам и называли кошачьей ,т.к.другой , разнообразие було и такой замороженой ,как сейчас не было можно покупать поштучно.,.......
Хороший рецепт. Не думала, что репу можно жарить. Прям открытие)
👍
Рыбный суп хороший получился, но варьировать с манкой можно. Где то можно пожиже сделать, а кому то погуще понравиться , особенно у кого проблемы с желудком. Лайк!
‼️👏🏻‼️👏🏻‼️👏🏻‼️❤️
Очень нравится ваша сковородка . У меня проблемы с этим . Обожаю хорошие сковороды,но как правило их нельзя мыть в посудомойку. Какой фирмы Ваша сковородка? Вы ее моете в посудомойке?
И спасибо за рецепт , ни за что не купила бы минтай . Наш дедушка им кота кормил... для справки кот прожил 21 год .
Интересный супчик. А чем можно заменить репу? У нас репу не продают, только турнепс и редьку. Они, на мой взгляд, совсем не то.
Шаров - амбассадор репы🤭
Супчик очень понравился ,а почему нет лаврового листа ?
Я в такой суп и суп с курицей тоже лавровый лист не кладу - слишком тонкий вкус у "мяса", отобъёт.
К сожалению репу не нашла,но суп все равно получился класс!Спасибо шеф!
Как раз таки теперь рыбы в магазинах и нет ,выбор не богатый и цены заоблачные ,а раньше рыбы было полно ,сейчас даже копеечной кильки ,мойвы или салаки , ни где не купить ,по интернету мойву продают по 500 р за кг
Какой объем кастрюли? Сколько литров воды?
6 литров. Начинайте с виды примерно в 3 литра. Долить успеете)
Здравствуйте. Шеф сколько нужно на 2 литра всех ингредиентов в граммах? Мне 6 литров много.
Леш,а репу обязательно класть?
Замените бататом или сельдереем, если репа не нравится)
Везде чеснок ,только со здоровым желудком ,а тут уже половина населения пострадало от вируса ,и после антибиотиков кишечник пол года восстанавливать.
Наоборот неплохо , в супах не агрессивен и для иммунитета полезно .
Алексей!
Алёшенька!
А если нет под рукой этой самой редьки и чего?
Прикольно с манкой но на заметку взяла однако спасибо за уведомление удачи жду встреч года и Люсьен👌
Когда сварил - было вкусно, на следующие день - фигня полная. Картошка и манка убивает суп на следующий день . Поэтому вместо картошки надо использовать репу. Борщь тоже стал варить без картошки, каждый день варить нет возможности.
У меня вопрос Вы когда нибудь жили в деревне? Только честно
А как же кости в минтае? Потом их выплевывать, что ли?
Можно удалить заранее или купить филе. Мне не сложно повозиться с костями.
Мля, сократи время заставки. Чуть не ушел
Вот про репу сомнения. Не пробовал. Моркови для сладости хватает. Репа зачем? Наполнитель? С уважением.
А Вы попробуйте))) Благодарю за отзыв)
Во-первых: зачем там репа и где ее взять, во-вторых: в августе, сентябре лук только репчатый с засохшими перьями, который осталось только выкопать
Можно юыло и к жареной картошки и плов и рагу и все в суп ((((((((( БРЕД !!!!!извращенцы