Tadına Doyulmaz Sohbetler - 4. Bölüm Bougatsa ( Selanik Böreği )

Türkiye - Yunanistan nüfus mübadelesinden geriye, acı hatıralarla birlikte bir de tatlı bir lezzet kalıyor: Bougatsa. Yani çıtır çıtır yufka katları, içindeki ılık kreması ve üzerindeki pudra şekeri ile Evliya Çelebi’nin kitaplarında da yer alan Selanik Böreği.

[@aralaktas]

Hayatımda ilk defa youtubeda yorum yazıyorum. Lütfen bu seriyi bir televizyon programı gibi yönetmeyin ve insanlar odaklanmıyor gibi bahaneler arkasına geçip ortalama 10 dakikalık videolar serisine dönüştürmeyin. Birbirinden kıymetli 3 insanı bir araya getirmişsiniz. Bilgi konusundan birbirinden üstün 3 kişi bulmuşuz ve sohbetlerini dinleme şansımız varken 10 dakika içerisinde video cut yiyor!!! Buradaki 3 insanın izleyici kitlesini bıraksanız sabahtan akşama kadar dinleyebilir ve izleyebilirler diye düşünüyorum.

[@sineklibakkal7284]

Sahrap Hanım ne tatlı. Hiç sözümü kesiyorsunuz filan diye trip atmıyor İlber Hocaya😀

[@OMGDiLeK]

Benimde dikkatimi cekti

[@selmadeepz8123]

Çünkü sözünün devamını unutmayan+ ego sahibi olmayan insan aktarmak için değil paylaşmak için konuşur. Paylaşma esnasında da kah söz kesilir kah durulur kah baştan alınır hepsi söze destek içindir...destek olarak gören insan da bunu kesmek olarak değil katkı olarak bilir öyle koyar cebine

[@Gmzr12]

Herkes birbirine nasıl merakla bakıyor 😊 nasıl güzel dinleyip sohpet akıyor ❤

[@baharuslu3314]

sohbet

[@sururiuras]

Ders olmalı bu yayımlar! Türkçe, tarih, coğrafya, gastronomi... Şahane. Teşekkür ederim.

[@GocmenArtisanBakery]

♥️♥️

[@DoItAgain.]

İlber Hoca'yı dikkatle dinlediğim kadar kimseyi dinlemedim hayatımda. Müthiş bir bilgi birikimi gerçekten. Hayran olmamak elde değil.

[@murataydin4366]

Lütfen bu programın süresini en az 1 saat yapın… Lütfen! 🙏 İzlemesi o kadar keyifli ki 10 dakika sonra bitince size kızmaya başlıyorum. Hem öğretiyorsunuz hem de keyifle izleyip mutlu oluyoruz… ☺️👍👏

[@emeleroglu5782]

Okan Beyin bakışları mükemmel kimi dinleyecegini şaşırıyor 😂❤

[@YA-lm4pg]

Ilber hoca tam gazinin tadına göre programı bulmuş, keyfinden belli :)) Fatih Altaylinin programında kuru kuru bisküviler vardi burda değişik değişik tadlar.

[@74nn8]

😂😂😂

[@4HaKaN]

Ilber hocanın genel kültürü acaba bu ülkede kimde var nasıl bir bilim insanısın hocam. Not: ilber hocanın söyle yanaklarını ellerini gözlerini öpesim var ya öyle tatlı ❤❤❤

[@zehrasukranertas7766]

Ülkemin iftiharlari❤

[@solimustafayeva5584]

Şahane bir program. 1 saatlik olursa doya doya izlerdik😍

[@yusufkilerci5353]

Lütfen bu program hiç bitmesin ❤❤

[@whitesparrow75]

Son zamanların keyifle izlediğim tek program oldunuz. Yerken kaliteli sohbet etmek bir ayrıcalıktır. Sahrap hanım ve İber beyin engin bilgisi Okan beyin hakimiyeti muhteşem. Yeni bölümü merakla bekliyorum ❤❤❤❤❤❤

[@punkcrafttt]

sonunda gelmiş! okan bey'in söze girememe çaresizliğini bizde izlerken yaşıyoruz:)

[@RumeysaÖzen-i8i]

Vallahi doğru gülmekten yıkıldım

[@zehranergiz]

Allah'ım Sahrap hoca çok tatlı not alıyor birde😂❤

[@zeynepesrayuzbasioglu9790]

Müthiş bir program bu 3 lüyü bir araya getiren aklıyla bin yaşasın ❤

[@ceren5898]

O kadar keyifli ki lütfen daha uzun tutun sohbetleri kaliteli sohbetlere aşığız ❤

[@gulcanyesil2499]

Bilgileri lebi derya ,bu kadar donanımlı, değerli üç insanın biraraya gelmesi ne mucizevi , çok çok mutlu oldum izlerken

[@ibrahimerturk1325]

Bu ekip nasıl bir araya geldi❤️ harikalar

[@Notrino_]

hiç bitmese bu seri keşke

[@aysegulkorkut5278]

Sahrap Hanım çok tatlı not tutuyor, süper üçlü. Okan bey e gıcık olmadan izlediğim tek program😇

[@dileksezgin6521]

Bu programa bayildim.. 3 bilgili insan bir arada, izlerken kendimi masadaymışım gibi hissediyorum 😊 hepiniz harikasınız

[@irisalev5387]

Bizimkiler yine bol kahkahalı o güzel yüzleriyle kültürleriyle Allah'ımmm🥰😁😅😍😍ya milleti aydınlatıyorlar seviyorum sizi var ya😘

[@dddd4029]

Sabırsızlıkla yeni bölüm bekliyorum. Lütfen devam edin. Bu üçlü mükemmel. Aradığımız her şey var.

[@ozgencankal6729]

Nasıl güzel bir sohbet defa kez dinliyorum. Daha uzun bölümler olsa diyorum. Hocalarımızın emeklerine sağlık...

[@bestfriend.x]

Yine hem güldük hem bilgilendik 😅🧐🥰💚 teşekkürler 💐

[@sevtapinan6308]

Muhtesemsiniz.❤🎉Gastronomi in profosuru seni çok seviyoruz❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@veysel2917]

Buram buram kalite kokan bir program olmuş

[@SultanSultan-ol1jc]

Cok güzelsiniz cok seviyorum sizleri. Hem bilgilendirici ,hem eglenceli fakat neden bu kadar kisa bu güzel ve özel program ??? Saygilar ❤

[@samirsadixov]

Çoook Keyifli bir sohbet..
Sahrap hanım çok tatlı bir hanım ve Hocamız zaten öyle. Okan beyin hostluğu süper... Keşke bölümler daha uzun olsa

[@bediagulayzeka8738]

Okan harikasınız, böyle bir sohbeti ancak siz yapabilirdiniz, çok teşekkürler.

[@arzugedikli7376]

Okan bey âlemsiniz, iyi costuruyorsunuz!!!! Sahrap hanima, not alirken ki bakislara bayiliyorum 😆Dilinize saglik, ismi gibi tadina doyulmuyor🧿

[@adelina4649]

Tek kelimeyle harika.. Daha böyle programlar yapiliyormu yaa.. helal olsun

[@ahuegretli2651]

Bu üçlü son zamanlarda favorim😍👏🏻👏🏻

[@naciyetorumtay774]

Şu kısacık video'da bukadar bilgi başım döndü be oofff , çok değerlisiniz çok 💫💫💫💫💝.

[@yasinmuratnarsap7487]

size aşığım, bu kadar lezzetli bi' sohbet yok

[@betulakun]

Kendimi alamıyorum. Bir börek için 100 saat konuşsalar dinlermişim gibi geliyor 🥰

[@GocmenArtisanBakery]

😊♥️🙏🏻

[@user-dt1uj9wb3p]

En az 15 dakki olmali, çok kisa geliyor bu hali ile
Ve çok keyifli bir program, tesekkürler

[@duyguonbaslar2581]

İçi ince yoğurtlu ya da boş olan türüne de pırpeç/pürpeç denir. Tam bir sokak lezzetlidir. Selanikli rahmetli dedem her pazar yapardı. İnanılmaz lezzetli ve yumuşacık bir börektir.
Bu kadar güzel anlatılıp konuşuluyor oluşu şahane 💐💐

[@GocmenArtisanBakery]

💐💐💐

[@nec_canan]

Sahrab hanim yemeklerin adlarini ulkelere gore lbdnzerleri kiyaslama vs gayet literal formda anlatirken hic de şablona uymadan neseyle, kendi dogasini da ekleyerek sergiliyor ...cok basarili

[@demetsayn3844]

İzlediğim en iyi yemek programı .harikasınız

[@GocmenArtisanBakery]

Teşekkür ederiz. 🙏🏻🌸❤️

[@leylacelik2474]

Duvardaki merdane olaydım❤😂🎉🎉🎉🎉😊muhteşem üçlü❤❤❤

[@handehepyasar7923]

ulusal kanallardan kurtulmus ve seçici bir izleyici olarak bayılarak takip ediyorum. Harika bir içerik ve şahane bir kadroyla 1 saat olsa sıkılmadan izlenesi bir program olmuş ❤ fikir sahibine ve tüm ekibe, emeği geçen herkese teşekkürler

[@tarkayhan]

Bu seri devam etmeli, enfes👌🏼

[@zekiyeulger8201]

Hepniz cok guzelsiniz masallah zevkle izliyorum sizleri

[@ercanozan24]

Harika içerik harika program. Devam etmeli 👍

[@sibelerbay8750]

Harika sohbet

[@Praetor16]

yani şu böreği merak ettiğimden değil bu mhabbetiin merakı çekti beni buraya

[@seydi7209]

Okan ın hep çok uzatıyosunuz diye noktalaması😂😂😂

[@user-dd1jz5sz8o]

Harikulade

[@elifgokgoz584]

Yemek yemenin yemek yemekten daha anlamlı hale getiren bir program. Aslında yedıgımız şeylerin de köklerini bilerek yemek daha haz verıcı keyıflı. Düşünsenize 100 yıllar öncesindeki insanlarla aynı tatları alıyorsunuz. Müthiş bir vizyon bence. Bu programa zaman ayırıp bizleri de bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederiz. Ayrıca böyle keyifli ve arada şakalaşarakda daha eğlenceli hale getırdıgınız için tebrik ederim. Son olarakta şunu bildirmek isterim,konudan biraz uzaklaşıp baktığımızda da üç tane fırlama yaramaz olgun insanların sohbetini izliyoruz sanki çok tatlısınız 🥰

[@ozgebayer6652]

Bu konsept, İlber Ortaylı ve Sahrap Soysal'ı bir araya getirip, bu sohbetlerle bir pastanenin reklamını yapmak kimin fikriyse gerçekten gönülden tebrik ederim kendisini ve tabi masadaki hoş sohbet, neşeli, bilgili insanlara da çok çok sevgiler. ❤

[@GocmenArtisanBakery]

Merhaba Özge hanım, yorumlarınız bizi çok mutlu etti. Teşekkür ediyoruz.. Sevgiler 🌼

[@incilabertug1902]

Harika..süresi de TADINDA bırakıyor ❤

[@gulserenkurt4638]

Çok tatlısınız hepiniz.. Teşekkürler güzel anlatımınız için

[@mulkiyecalgn6903]

Ağzınıza sağlık.❤️❤️❤️

[@ppctv7769]

İlk defa izliyorum 3. Dakika civarindayim gozlerimin ici guluyor ne guzel sohbet

[@hamitozgur6874]

Tarihe Altin Harflerle isimleri yazilan 3lu. Derin hurmetler ve sayqilarimizi sybariz kardes ulkeden. Sizin olmadiginiz bi dunyaya uyanmak istemwm.❤

[@ubersoldat1939]

inşallah bu programı tek parçada çekmemişlerdir yazık yahu ilber hocaya o kadar tatlı tuzlu

[@elibcar]

Müthiş ❤❤❤

[@birsensaka2681]

Bayılıyorum size harikasınız

[@user-kw4eb5xx1d]

Bir gün bizim Girit mutfağını konuşsalar program muhteşem olur

[@cngreen2950]

Tesekkurler 🇹🇷🌷❤️

[@user-uo2ix7xn6z]

Muhteşem

[@astrocsm7203]

Bir porsiyon börek, bir bardak çay, yanına da kültür tatlısı. Enfes, lezziiz🎉

[@GocmenArtisanBakery]

❤❤

[@gencten]

Yine müthiş bir program olmuş. Teşekkürler.

[@aliyegokce1841]

Harikasınız her Program yenilendiginde sabırsızlıkla dinliyorum laz böreğini de coook severim bir karadenizli olarak bugatsayi da denemeyi diledim. Uc harika insan bu topraklarda olmaniz bizi gururlandiriyorlar

[@nsonsuz1011]

Harikasiniz yine🎉❤

[@BrewBriefs]

Gerçekten lezizsiniz!

[@hulyauysal3746]

Süper bilgiler ❤

[@asudeipekci5131]

Çok keyifli ve kaliteli bir program uzun soluklu olsa doyamiyoruz sohbete

[@nesecebi7548]

Harikasınız bayılıyorum❤

[@ebruuu1301]

Cok seviyorum sizii❤❤ lutfen daha uzun olsun🙏

[@oyakayacan3149]

Ne hoş ve bilgi dolu bir sohbet❤

[@senemozdemir7745]

Harikasınız 💜

[@21.136]

Emeklerinize sağlık, harika format harika isimler

[@cerenseferoglu8791]

Gerçekten adı gibi tadına doyulmuyor sohbetin 🥰🥰

[@aycakudretoglu6291]

Her birine bayılıyorum, nasıl tatlılar.🧿🌸

[@btlttli]

Aşırı iyi program devam devam🎉

[@bearking7005]

çok tatlılar😊

[@sulebayraktar5284]

Cook sevimlisiniz🫠💐

[@Defne7770]

Muhteşem üçlünün sohbetine tadına doyum olmuyor keşke bu çekimler biraz uzun sürse çok tadı damağımızda kaldı sevgiler selamlar gönderiyorum kendilerine.. 🫶🥰😍♥️♥️♥️🧿🧿🧿🍀🍀🍀

[@kevserhac3811]

Ne tatli insanlarsınız😂❤🎉

[@elifklncaslan6525]

Harika ilerliyor fakat on dakika yetmiyor anlatacakları çok şey var gibi, formatı uzatın lütfenn

[@arsyuwu]

İlber Hoca ne kadar mutlu ya😍😍

[@MrSahanalp]

1:50 ' de hocanın kahkahasını susturmak için ,hazır ağzı açıkken börek sokması :) Harika seri

[@Mimar-Oz]

Yaa çok tatlısınız

[@burcusahiner1724]

İzlemelere doyamadım. Ne güzel, ne sıcak bir program olmuş🥰🥰🥰

[@Cevherbenim]

yine çok güzel bir bölüm olmuş lütfen daha uzun bölümlerde yapın lütfeeen

[@pianoteachernuraybal]

Bayıldım yayınlarınıza. Reklamın en güzelini en harikasını yapmışsınız bu güzel insanlarla. İlk fırsatta Göçmen’i de ziyaret edeceğim. Çok sevgiler. Başarılar ❤

[@GocmenArtisanBakery]

Yorumlarınız bizi çok mutlu etti. Teşekkür ederiz.. ❤ Bekliyoruz 🌷

[@muctebacetkin578]

ne kadar kıymetli bi program

[@mustafaoksuz1891]

ya efsane bi program bitmesin istiyorum bölümler çok çok güzel lütfen devam edin programa

[@ozlembozkurt7718]

Harika bir program..cok yönlü ...konuklar zaten harika...tebrik ediyorum

[@asumanustunsoy7850]

muhtesem zevkli bilgi dolu guleryuzlu program

[@derinyldrm]

Gülüşünü yerim İlber Bey

[@ipekkb6099]

Çok güzel bir seri merakla hayranlıkla izliyorum devamı gelsin mutlaka🎉

[@a-k4468]

Seviyeli kaliteli kültürlü bu tarz sohbetleri özlemişim emeginize saglik 💐

[@GocmenArtisanBakery]

❤❤

[@samedyildiz3629]

Ne kadar tatlı bir program 🙂🙋‍♂️

[@TheSummerrain9]

ay bu ne böyle harika bir program olmuş!

[@fatmademirkan9954]

Cok guzel bir program olmus yemeklerinde tarihleri oldugunu unutuyoruz❤

[@aylagun_.]

En sevdiklerim sabaha kadar dinlerimm

[@leopar844]

İhtiyacım olan program buymuş🥲