ممنونم عالی بود واقعا دو تا نکته‌ی خیلی مفید از ویدئوی شما یاد گرفتم🌹🙏 یکی درباره‌ی میزان خرد کردن دانه قهوه بود چون متاسفانه هرجا میرفتم برام خرد میکردن خیلی زیاد خرد میکردن. دومی هم درباره آب جوش ریختن جهت نسوختن قهوه بود.
سلام داداش ۹۹۹ نفر بودی من سابت کردم شدی ۱۰۰۰ تا 😁❤️❤️ انشالله همیشه موفق باشی داداش گلم حالا برو دنبال در امد زایی از یوتوب هیچ وقت هم دست از تلاش ورندار thanks for video
سلام دوست عزیز اگه میشه لطفن بگید از چه نوع قهوه خوش عطروخوش طعم باید استفاده کرد من از رویال استفاده کردم ولی خوب نبود در ضمن من استیل اینو خریدم موردی نداره باسپاس از شما❤🍀
نوع قهوه‌های ایران رو نمی‌شناسم، اما هرچه قهوه با کیفیت‌تر باشه خب بهتره. ا قهوه فروشی‌هایی بگیرید که خودشون دونه قهده رو روست می‌کنن و همیشه خودتون آسیاب کنید قبل از درست کردن
من همه کارایی ک گفتید رو میکنم ولی وقتی قهوه میخواد از اون سوراخا بیاد بیرون خیلی طول میکشه و سریع نمیاد تکه تکه میاد بیرون و پرت میشه همه جارو کثیف میکنه
نه، آب سرد زمان زیادی طول میکشه تا گرم بشه، تو این مدت قهوه هم گرم میشه و به عبارتی دوباره روست میشه و این خیلی تلخش میکنه. هر دو روش رو کنار هم امتحان کنید خودتون ببینید.
@@theArtisanFood نزدیک به دوازده ساله کافه دارم و این رو خودم میگم.خیلی دوست دارم یه روز اگه وقت داشتین و امدین کرج تشریف بیارید من‌یه موکاپات پونزده ساله دارم که تو این مدت فقط با آب خالی شستم حتی دست توش نکشیدمو یکبار امتحانش کنید قطعا نظرتون عوض میشه...
توضیحاتتون خیلی عالی
چه قدر واضح و عالی بود. من اینهمه مدت با دستگاه درست کردم و همیشه با موکاپات قهوه رو خراب میکردم. عالی بود.
ایول مهندس.
استفاده کردیم ،سپاس از توضیحات مفیدتان🙏👌👍🌹
ممنونم عالی بود وچه دلسوزانه توضیح دادید
عالی بود توضیحاتتون هم کامل و واضح👍😊
وای چقد خوب عالی مرسی
مرسی از ویدیو عالی تون 😍
ممنونم عالی بود واقعا دو تا نکته‌ی خیلی مفید از ویدئوی شما یاد گرفتم🌹🙏
یکی درباره‌ی میزان خرد کردن دانه قهوه بود چون متاسفانه هرجا میرفتم برام خرد میکردن خیلی زیاد خرد میکردن.
دومی هم درباره آب جوش ریختن جهت نسوختن قهوه بود.
به به مرسی از اموزش های خوبتون موفق باشید 😎👌👌👌👌
عالی. مرسی
ریس دمت گرم🥂❤
سپاس 🙏🙏👌👌👌👌
nice quality :))))))))
nice
سلام داداش ۹۹۹ نفر بودی من سابت کردم شدی ۱۰۰۰ تا 😁❤️❤️
انشالله همیشه موفق باشی داداش گلم حالا برو دنبال در امد زایی از یوتوب هیچ وقت هم دست از تلاش ورندار thanks for video
احسنت
👍👏🌹
ممنون ازتوضیحات.من قبلا دوکاپ داشتم اصلامشکلی نبودولی الان دوسه روزه الومینیوم خریدم 3کاپ همش میسوزونم وتلخ میشه ولی دیگه باتوضیحات شما سعی میکنموبهترکنمش .بازم ممنون💪👍💙❤
توضیحات تر و تمیزی ارائه دادین.
حقیقتا انتظار داشتم که آخرش هم یه لگدی چیزی هم بزنی 😂😂😂😂
سلام دوست عزیز اگه میشه لطفن بگید از چه نوع قهوه خوش عطروخوش طعم باید استفاده کرد من از رویال استفاده کردم ولی خوب نبود در ضمن من استیل اینو خریدم موردی نداره باسپاس از شما❤🍀
نوع قهوه‌های ایران رو نمی‌شناسم، اما هرچه قهوه با کیفیت‌تر باشه خب بهتره. ا قهوه فروشی‌هایی بگیرید که خودشون دونه قهده رو روست می‌کنن و همیشه خودتون آسیاب کنید قبل از درست کردن
سلام. وقتی زیاد تمیزش کردیم و همونطور که گفتید با مایع ظرفشوئی باعث میشه که قهوه طعم خوب و اصلیِ خودشُ از دست بده.
نه، درست آب بکشید و خشک کنید، نمیشه.
ببخشید زیر قهوه باید زیاد باشه؟
و اینکه چند دقیقه طول میکشه درست بشه ؟
توی این ویدیو گفتم آره باید زیاد باشه، اما آپدیت جدید این ویدیو میاد بیرون
قهوه ترک هم میشه درست کرد؟؟؟
قهوه ترک تو قابلمه (قهوه جوش ترکی) درست میشه. خیلی خیلی ریزتر هم باید آسیاب بشه.
سلام وقت بخیر میشه آب کمتر ریخت که غلیظ بشه ؟؟
نه. می‌سوزه
سلام یک دستگاه قهوه ساز همه نوع قهوه درست میکنه یا نه هر دستگاهی برای یک نوع خاص قهوه هست ؟
برای درست کردن هر نوع قهوه وسایل خاص خودش لازمه
ببخشید .شیر گرم یا سرد؟
هرجور دوست دارید
ببخشید موقع بیرون اومدن قهوه پرت میشه اینور اونور و با حبابه همش چیکار کنم مشکل از کجاست؟؟؟
قبل از اینکه به اونجا برسه بردارید از روی گاز
@@theArtisanFood از همون ابتدای کار اینجوریه
دما رو کم کنید
جناب کاش یه روش میگفتید که غلیظ در بیاد
روش درست چیزی شبیه اینه، غلیظ تر به معنی بهتر نیست.
من همه کارایی ک گفتید رو میکنم ولی وقتی قهوه میخواد از اون سوراخا بیاد بیرون خیلی طول میکشه و سریع نمیاد تکه تکه میاد بیرون و پرت میشه همه جارو کثیف میکنه
درشت تر آسیاب کنید، فشار ندید
ربطی به فشار نداره من همیشه قهوه رو در بسکت میکوبم ولی اینطوری نمیشه
بعضیا میگن که زیرش باید خیلی کم باشه ، اما شما میگید زیاد باشه؟
اره منم باید آپدیت کنم این رو
@@theArtisanFood برای قهوه برای یک نفر از موکاپات چند کاپه استفاده کنم؟
سه یا شش
موکاپات شما چند کاپه؟
میگن شش تا ولی دوتا هم نمیشه
من همه اصول رعایت کردم باز تلخ میشه😔
یه جای کار اشتباهه. یه ویدیو بفرستید
من تا حالا فکر می کردم تو باشگاه اشتباه میزینم نگو تو خونه هم با مکاپات هم اشتباه می زنیم
😂
والا هرکی یچی میگه بعضیا گفتن فقط اب سرد بریزید
نه، آب سرد زمان زیادی طول میکشه تا گرم بشه، تو این مدت قهوه هم گرم میشه و به عبارتی دوباره روست میشه و این خیلی تلخش میکنه. هر دو روش رو کنار هم امتحان کنید خودتون ببینید.
اب سرد برای قهوه ترک
یکی میگت برای خوب کرما گرفتن ی کاغذروی قهوه بزارین
روش های زیادی هست الزاما فقط یکی روش درست نیست
قهوه ترک کلا یه موضوع دیگه ست اینجا درباره موکاپات حرف زدیم
خیلی تابلو بود که میخاستی بگی گاز اینداکشن داری😂😂😂اینجوری که تو قهوه جوش رو سرو ته کردی معلومه که خالی بود گذاشته بودیش رو اون گاز .تابلو
اون تیکه دوباره بازسازی شده. ولی قبلش دقیقا اتفاق افتاده.
چه دقتی افرین.
موکاپات رو نباید انقدر تمیز شد عزیزم تحقیق کن بعد اطلاعات بده
هر کس این رو میگه قهوه رو نمی‌شناسه قربان
@@theArtisanFood نزدیک به دوازده ساله کافه دارم و این رو خودم میگم.خیلی دوست دارم یه روز اگه وقت داشتین و امدین کرج تشریف بیارید من‌یه موکاپات پونزده ساله دارم که تو این مدت فقط با آب خالی شستم حتی دست توش نکشیدمو یکبار امتحانش کنید قطعا نظرتون عوض میشه...
@@theArtisanFood البته من نظرمو گفتم شاید اشتباه باشه یه وقت سو‌تفاهم نشه
@@SECRET-ez3cs
کافه شما کجای کرج هست؟
آیا مهمت افندی قهوه خوبیه؟
@@User.hgfsd67ti مهمت از بهترین قهوه های ترکیه هستش که صد درصد هم عربیکاس فوقالعادست حتما امتحانش کنید
بابا ما میخواهیم قهومون تلخ بشه.تو میخوای شیرین باشه.عجیبه.قهوه خور نیستی
گرچه شاید قهوه تلخ رو سه سری‌ها دوست داشته باشند اما معمولا تلخی مورد پسند حرفه‌ای‌های قهوه نیست و تلاش میشه قهوه تلخ درست نکنن