It's really easy?! How to make delicious kimchi stew. like at a famous Korean restaurant!
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- čas přidán 10. 01. 2024
- Korean soul food kimchi stew
From pork to tuna kimchi stew
How to make it taste better than famous restaurants
I'll let you know.
Very simple with minimal ingredients
Here's how!
[Pork kimchi stew - 3 servings]
▶250g pork
▶One and a half kimchi paper cups (270g)
▶1/2 green onion
▶1 head of tofu
▶1 and a half spoonful of mirin
▶1/3 spoon of red pepper paste
▶500ml water
▶1 spoon of red pepper powder (it is better if mixed with fine red pepper powder)
▶1 spoon of soy sauce
▶1 spoon of beef dashi
▶Depending on your taste - Two pinches of Miwon
[Tuna Kimchi Stew - 2 servings]
▶1 can of tuna
▶One cup of kimchi paper cup (180g)
▶1/2 green onion
▶1/2 tofu
▶1/3 spoon of red pepper paste
▶500ml water
▶1 spoon of red pepper powder (it is better if mixed with fine red pepper powder)
▶1 spoon of soy sauce
▶1 spoon of Honda Dashi (if you don’t have it, use anchovy Dashi)
#How to make kimchi stew #Making kimchi stew #Making tuna kimchi stew - Jak na to + styl
![1등🥇 식당처럼 맛있게 [돼지고기 김치찌개] 끓이는법! 한 숟갈만 드셔도 극찬이~ 실패는 없다!](http://i.ytimg.com/vi/0tiuhim4OCs/mqdefault.jpg)
![1등🥇 식당처럼 맛있게 [돼지고기 김치찌개] 끓이는법! 한 숟갈만 드셔도 극찬이~ 실패는 없다!](/img/tr.png)
새우젓이니 육수니 이런거 안들어가서 너무 좋다! 해봐야지😁
최대한 집에 있는 재료로! 근데 맛은 끝장남 ㅎㅎ😋
김칫국물없으면 어떻게해야되나요?
김치국물이 있으면 좀 더 시큼하고 시원한 맛이 나는데 없어도 크게 상관 없어요! 김치에 기본적으로 국물이 있으니까요! 사실 어차피 제 요리는 조미료가 다 합니당 ㅋㅋ 영상 봐주셔서 감사해요
한시간 전에 냉장고에 돼지고기있길래 김치찌개를 끓일까 김치넣고 볶아먹을까 고민하다가 결국 볶았는데 만들어 먹자마자😢 힝ㅠㅠ
한시간만 일찍 올릴걸!..ㅋㅋ 근데 회사에서 눈치보여서 업로드를 할 수 없었다!
@@쉽쿡 아쉽.. 담에 맹글어 무바야 겠구만..
김치찌개는 평생먹는 거니깐 담에 한번 꼭 해보길 입맛에 맞으면 이걸로 쭉 가는걸로! ㅎㅎ@@user-ej5py3po9r
@@쉽쿡 오케 지켜보갓어!