EMPANADAS RANCHERAS | Empanadas colombianas

Empanaditas rancheras, una completa delicia.
Ingredientes
1/2 lb de carne para desmechar
5 salchichas rancheras
1 cebolla
2 dientes de ajo 🧄
3 cucharadas de salsa bbq
Para la masa:
1 taza de harina de maíz precocida, si encuentran amarilla mucho mejor
1 taza de caldo de carne o agua tibia
Yo no le puse sal a mi masa porque el caldo ya tenía
Si quieres unas empanadas más crocantes puedes agregar una cucharada de fécula de maíz 🌽
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Mi nombre es Nata y me encanta cocinar, te invito a ver todas mi recetas y las prepares, te aseguro que te van a encantar!