Desafio: El verdadero asado de obra - Locos vs Obreros ¿Quien Gana?
Vložit
- čas přidán 1. 06. 2024
- Herrrrrrrrrrrmoso duelo que armamos en una obra! Para vos ¿Quién ganó?
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El asado de obra es el mejor por que LO COMES CON HAMBRRE Y GANAS, toda la mañana haciendo trabajo pesado te despierta un hambre de los buenos jaja....Ademas el obrero de obra sabe hacer asado
Es correcto pá
La verdad que sí sea cualquier tipo de carne sea donde lo asen donde te sientes con pan acompañado y una ensalada común riéndote llena la pansa ,es una obra de arte el asado
Otro dato es que en la obra se hace sobrio el asado, sin tomar alcohol, cosa que en casa uno ya tiene mínimo 1,5 grados de alcohol en sangre.
usted sabe
Exacto es así. X que lo esperas con ganas y sobre todo con hambre.
Aprendí a hacer el asado en la obra cuando tenía unos 17 años y así tal cual como lo hacen esos muchachos..una anécdota fue en el año 2001(crisis)el patrón dejó la falda al medio día pero como ya era final de obra no había maderas para hacer brasas y no teníamos un peso partido al medio para comprar una bolsa de carbón pero como era un edificio de categoría usaban un piso entarugado que venía en atados de madera paraguaya llamada viraro (50 dólares el metro cuadrado valía en ese momento)no quedó otra que recurrir a esa madera para hacer brasas,me puedo vanagloriar que hice el asado más caro de la historia y no por la carne sino porque usé como 10 paquetes de madera!!😂😂 alta falda comimos!!por suerte no se enteraron sino todavía lo estaría pagando!!
Jajajajajajaja buenísima anécdota y mejor si pasa piola. saludos desde chile
El asado más caro de tu vida 🤣
Lo q me cagué de risa con este comentario JAJAJJAJAJ
Amigoo alta historia
Jajajaj buenísima historia..!!
Tuve la suerte de poder estar en los asados de obra cuando me llevaba a laburar mi viejo a mi y a mis 2 hermanos cuando estábamos de vacaciones, si queríamos plata, a laburar, y los viernes era sagrado el asado de obra y lo hacía mi viejo, falda pan y nada más, sin duda los mejores asados, no es solo el asado, es el premio al esfuerzo de trabajar toda la semana, esas cosas no tienen precio.
El asado de obra es lo mejor. ¿Porqué?
Porqué te rompes el lomo toda la semana laburando, con muchísimo desgaste físico.
Pero sabes que al terminar la semana todo el esfuerzo vale la pena, no solo porque cobras sino también porque sabes que vas a comer un asado con tus compañeros, con las personas ajenas a tu familia, personas que se rompen el lomo toda la semana a la par tuyo, y tiras cualquier pedazo de carne a la parrilla y ya sabes que va a ser lo mejor, solo por el momento que estás pasando. Solo por despejarse de ese laburo, que muchas veces cuenta un montón.
El asado de obra es mejor más por el momento, que por su sabor.
Mí humilde opinión de obrero, saludos
El comentario más acertado, en mi humilde opinión 👏👏👏
Porqué? No hay Porqué
Excelente comentario....porque es el mejor....y....muchos no lo entenderían 👏👏👏
Porque se pone en la parrilla y seguiste haciendo lo que estabas no le das bola y al rato "yataaa a comeéée!!!!y listo!!!!
coincido a 100 % con vos Braian
Una vez Pirro rey de Epiro le preguntó a un espartano por el famoso guiso de Esparta y lo obligó a cocinárselo, el espartano se lo cocinó y Pirro lo probó y no le pareció gran cosa, y se lo dijo, el espartano le contesó...te falta el condimento..., ante esto Pirro peguntó cuál era el ingrediente secreto y el espartano le contestó, sangre, esfuerzo y trabajo.... por eso el asado de obra sabe mejor que cualquiera, saludos!
Justo iba a decir eso. Un asado, un algo cocinado en el tajo (Lugar de trabajo) Te va a saber bueno sí o sí. Del hambre que tienes en ese momento. Aparte que me ha faltado poco para chupar la pantalla del Pc xD
👏
Bien Fabio,es así.Soy un viejo arquitecto …cansado,con frío o con calor..comer todos juntos es inigualable.
Soy albañil de familia de generaciones. Solo quería decir que hay albañiles que hacen asado solo con bolsas de cemento la compactan la prenden y con esa brasa que hace la bolsa de cemento lo cocinan. Es lógico que lo hacen en obras grandes donde hay muchas bolsas vacías y con la ayuda de poca leña. El ingenio del albañil aveces no es valorado o no es conocido en muchos aspectos. Saludos me llegaste al corazón con este video.
Estoy en obra todos los dias.. no como un asado hace mil 😥
Consejo a los que tengan albañiles, paguensé y compartan un asadito el viernes. Es terrible reconocimiento a un laburo duro y muy poco valorado. Muy buen video!
Con lo que cobran también jajja vos pensas que tienen plata todos capaz algunos tienen los justo para pagar la mano de obra de los albañiles
@@agusgimenez3174 sabía que alguien iba a comentar eso, sabés cuánto le dura al changa lo que cobra? Sabés cuánto le dura al dueño lo que él albañil hace? Te puedo asegurar que en la mayoría de los casos, 2mil pesos de falda no hacen más pobre al dueño de la obra y si le alegran la jornada al peón. No hablo de empresas, hablo del tipo que pasó toda la semana al sol burreando por la diaria. Saludos!
tal cual, es casi seguro que eso va a quedar reflejado en la calidad del laburo
mi hermana hace exactamente eso. Cada tanto va los viernes con asadito para que lo hagan los de la obra (su casa) y la pasan joya. Les alegra el día el gesto, y aparte se comen alto asado jaja
@@marianovalentindelfinodumu7358 Cuánto cobra un oficial albañil en Argentina? En Uruguay entre 1200 y 1500 dólares.
LAUCHA, Saludos desde León Guanajuato México. He probado muchos asados por ejemplo: Italianos, Brasileños, Estadounidenses, Canadienses Etc.Etc.Etc., pero permíteme decirte que lo mejor de lo mejor es el Asado Argentino con su Chimichurri WoooW. Los mejores del Mundo.
Desde Paraguay una locura el programa, dando a entender que no existe clase social sino ganas de compartir un buen momento...
Totalmente de acuerdo con usted saludo desde el Taragüí 👉🇦🇷👈
Aguante la clase trabajadora papaa
Soy arquitecto,71 años,miles de asados de obra..muy linda idea este capítulo.Y creo da para más.En una obra grande el final fue con lechones,que pagó la empresa….los cocinaron en hora y media,una manteca….los empresarios no podían creer lo sutil ….uno dijo : mejor que en Segovia!!!!
Creo que le agregan un techo de chapa con brasas y si o si mejor que horno de panadería. Muy buena experiencia. 👌
@@carlosheredia5411 si,tal cual.
Yo trato de mantener la humildad, pero es imposible. que orgullo ser Argentino la puta madre
@@carlosheredia5411 tambien se tapa con carton
La mayoría de los arquitectos le comen el asado alos albañiles jajaa ratisimas jaja..espero no seas de esos vos jaa..abrazos
Excelente, acá en México lo mejor que nos pasa en una obra es cuando echamos "El Colado", es decir, poner el techo de una casa, ese día lo más común es hacer las clásicas "Carnitas de cerdo" con nopales, salsas roja y verde, limón y unas cervezas bien frías. Es correcta la apreciación de los comentarios que he visto, nadie te brinda una comida tan rica como los albañiles, ellos si saben que es comer delicioso y compartir de corazón 🤗
Acá en Panamá es la mondongada (menudo/panza) cuando se montan los techos
Asado de obra servido en una cerámica,con el tacho de 20 litros de asiento y el cuchillo tramontina para arrancar,después a lo cavernicola con pancito,un viniti cortado con gaseosa...mamaaaaa que recuerdos
Con la cerámica ya es un lujo. Un pedazo de bolsa de cemento es el plato clásico.
mi viejo que en paz descanse era albañil y siempre traia a casa lo que sobraba del asado de la obra, debo decir que es de los mejores asados que he probado en mi vida
La falda en México, específicamente en Monterrey se le conoce como flecha, además de barata es riquísima por la grasita, pura sal y sale de 10
un corte delicioso, y que despierta envidias por el olor de la grasa, jajajaja
Soy asador designado en la familia,años nuevos,navidades ,cumpleaños etc.pero el asado de obra es el más rico porque después de laburar pesado comes con hambre y ganas además de que compartis con los compañeros,no hay con que darle 🇦🇷
Que hermoso episodio. Un orgullo que muestren la intimidad de nuestros queridos albañiles.
Yo creo que el secreto es hacerlo con amor. Teniendo en cuenta los escasos recursos y comodidades y el contexto. Además me parece una muy buena experiencia compartir ese momento con los que realmente hacen (con su esfuerzo y dedicación) avanzar a un país. Aguante los trabajadores honestos de este país carajooooo!!!!
voy a contar mi experiencia: viernes de asado en la obra, habia llegado tarde y me habian puesto a hacer mezcla para una pared de una terraza, eran las 11am pleno sol y taba hecho mierda ya ahi paleando. A la hora de comer el asado estabamos sentados tomando una gaseosa mientras se escuchaba el tss de la carne y ellos contando anecdotas cagandose de risa, ahi me calle y solo escuchaba a ellos y me morfaba un cacho de tira a lo cavernicola. Para mi eso es lo que tiene la obra, comes con hambre y lo disfrutas mas
Es cierto laucha la mayoría le meten falda por q es más económico y el sabor que tiene es impresionante lo mejor carbón 0 madera de obra si
Bueno así pasa con cualquier cosa
Bien Laucha recurriste a lo clasico, volviendo a la base de locos, gran capítulo
La verdad que si, ultimamente te cocinan con una parrilla de acero inoxidable con control de temperatura angulo ajustable, leña de los bosques de suecia, carne de vacas criadas en noruega alimentadas con cereales y adobada con sal del himalaya y especias arabes.
Si son re chetos de zona norte estos
Y? Capas ni alitas comes y decís "cheto" de manera despectiva! @@user-zi1sk9ef1t
Excelente, qué buena carne! Si ya poder comer es una bendición, comer un asado es uno de los privilegios más grandes del mundo. Saludos desde Ecuador.
Qué chimba de vídeo muchachos, felicidades!!!!!!!!! Los ganadores somos nosotros de ver su increíble contenido, saludos desde Colombia
el pibe que falto a la obra
el compañero : amigo no me vas a creer ayer vinieron los pibes de locos x el asado
😂😂😂😂😂😂😂😂
Pero si es viernes cae a cobrar
No se perdieron de nada jsjaja
Quien lo juna jaja
Quien?
Trabajo en construcción y es verdad comparto que el asado de obra es el mejor porque el trabajar duro te despierta un habré terrible. Mientras seguís trabajando vas sintiendo el aroma y cuando llega el momento ,es la gloria! Y la falda es el corte perfecto !
Una carnitas asada después de un jale (trabajo) bien recio te llena el alma!!!
En el campo y después de cabalgar, un manjar así es oro. Saludos desde Guadalajara México.
Arriba Argentina 🇦🇷!!!
Soy arquitecto y constructor acá en Asunción del Paraguay; y es así mismo ! Nada que agregar, fuera del LIKE para el canal!!!!! 🤩
El asado de obra se hace con pocos recursos , pero la diferencia es que se hace con ganas y cariño !!!!!! Ahí esta la diferencia !!!! Y mas encima cuando el asado es con amigos no importando la carne que sea queda espectacular !!!!!
Me acuerdo en la obra, los viernes me tocaba mandar la carne a la parrilla (tenía 16/17 años) y del cagazo + la inexperiencia, lo mandaba a full al fuego. Todos querían comer rápido, oficiales quejosos, ayudantes, etc.. Cuestión que lo arrebataba y en 15/20 (corrijo jajaja) minutos comíamos. Afuera quedaba de primera y adentro al punto justo. Si lo hago en casa con todo el tiempo del mundo, apenas safa. Por lo menos donde yo laburaba, olvidate de platos y cubiertos. Cortaban la bolsa del material (la parte limpia) y lo apoyaban ahí arriba jajasjajs.
Lo que comentaste me llevó ah recuerdos aya por los años 2009 cuando laburaba y estudiaba era ayudante full pala me mandaban a hacer el asado tal cual full fuego ajajajaj 🔥
@@danteanton4377 Exacto. Y no quedaban dudas de hacerlo o no, había que hacerlo por que sos el más chico, el que tiene que darse mañana para hacerle el laburo más facil al oficial. El primer asado siempre es el que dá más miedo. Aunque si sale "mal", se cagan de risa y te joden con eso todo el día.
Gracias locos ❤️. Es el mejor respeto a un laburante de la construcción ❤️🔥🔥🔥😎👍🏻
Les cuento mi anecdota: Ahora me va bien en la vida puedo comprarme casi lo que quiera, pero cuando tenia 15 años trabajaba en un taller mecanico grande, en el mismo estaban haciendo una obra unos albañiles re piolas, me vivian descansando por ser un pendejo de 15 con acne y sin novia jajaja, pero de buena manera y siempre con respeto. Las mejores horas de mi laburo era tomar mate con los albañiles, a las 10am tomaban mate con una yerba cbse de naranja y compraban unas facturas re duras, pero para mi eran un manjar, jamas probé algo tan rico, un domingo comimos un asado, no hubo cosa mas linda. Cagarse de risa con esos tipos, y el mejor asado del planeta se come sucio y cansado. Como dije, ahora que me va bien, y puedo comer lo que sea, jamas puedo repetir eso. La plata no es todo.
9
Fui albañil mucho tiempo y los mejores asados los comí en la obra. Creo que estar revocando,levantando pared o haciendo alguna actividad oliendo el asadito, es lo que hace que al comerlo parezca tan rico
El albañil a la hora de los asados es el mejor anfitrión que puede existir (siempre que sea local en la obra, NO en casa)
Gran Video original de locos por el asado provecho saludos desde Guanajuato México 🇦🇷🇲🇽
que grande eres laucha, la sencillez y humildad ...un abrazo desde Medellín colombia
Laucha...te las mandaste, sos grande. Trabajo en la construcción y los asados de obra son lo mejor....principalmente al iniciar los trabajos y al terminar no debe faltar un buen asado....saludos desde Arica, Chile.
Con asado y sin mundial
Mi humilde opinión... sacando el corte, es que es un estado mental. A ver si puedo explicarme.
Un asadito así con pocos recursos, con lo que tenes a mano, medio a lo croto tiene ese espíritu.... llamemoslo... aventurero. Distinto al asado con las comodidades de la casa. Es mi opinión no se si es así en realidad.
Buen video che.
Hola, el asado es un asado, los dos se ven muy ricos y pienso que empataron. Ahora yo sé el resultado del mundial así es que felicitaciones a todos los Argentinos/as y además me alegro por Messi. Saludos desde Chile
Gracias por hacerlo con gente sencilla, saludos desde Venezuela!
Que grande los muchachos, que bueno que hayan podido compartir el momento. Se nota que son personas muy laburadoras y sobre todo buenos compañeros entre ellos !
Que recuerdos en la obra cuando preparaba el asado... gana el asado de obra por la leña, la falda y el hambre después de estar laburando como 🐕🐕🐕 😅
Exacto por fin dijiste lo principal !!!!! el asado de obra se hace con leña( tablones de la misma obra) no con carbón !!!!!! Saludos desde Uruguay
LAUCHA ESTOY IMPRESIONADO CON TUS VIDEOS Y BUENA ONDA QUE TENES + TU EQUIPO GRACIAS SEGUI ASI , ESTE VIDEO CON LOS GAUCHOS ES LO MAS ABRAZO.
Que gran canal amigo. Gracias por llevar alegría a la gente
Se me sale el corazón cada vez que veo al Sebas con la camisa de mi Táchira del alma 💛🖤
Jajaja siiii precisamente ví eso y tuve que detener el vídeo y decir coño di este toche tiene la del DT
Jajaja totalmente, que grande Ojo de Bife
Que grande ojo de bife con la aurinegra 👏👏
17:18 La mejor acotación del año de Seba
Con la cara le dijo todo...🤣🤣🤣
jajajajajaja
jajajajajajajajajaa
Soy chileno y los sigo hace mucho....increíble el asado de obra....un abrazo Laucha
Lauuuucha querido... el asado de obra tiene otro sabor... hay magia siempre.. eso si... si no es falda... se pierde un poco esa magia.. AGUAANTEEEEE EL AASAAAADOOOO.. !! abrazo desde Villa Maria Cordoba
BUENISIMO LAUCHA Y EQUIPO SIEMPRE INTEGRANDO A TODAS LAS CHASES SOCIALES 😊💪🤣🤣🤣🤣🤣
hace unos años en la obra de al fondo de casa, yo los veía hacer el asado. Me sorprendía que no usaban carbón ni leña para hacerlo. Yo los veía desarmar pallets y utilizarlo para el asado. El aroma que me llegaba de esa parrilla improvisada era mas tentador que cualquier otra parrilla al paso que pudiera haber. Seguramente ese sea el secreto, la madera de los pallets.
Que belleza de programa, cuanto respeto❤... Aguante la falda
GRACIAS POR ESTE VIDEO.
A ARGENTINA SE LE CONOCE POR EL TANGO Y EL FUTBOL, Y SU CARNE ENTRE OTRAS COSAS
PERO ESTA EXPERIENCIA ES UNICA Y LA VIVIMOS CON MI ESPOSA.
Le pedimos permiso a los obreros para tomar unas fotos y LA OBRA SE PARO Y CONVIMIS CON ELLOS COMO UNA HORA Y MEDIA Y CUANDO ME NOMBRAN ARGENTINA....NO NOMB4O A GARDEL NI A MESSI....SE VIENE A LA MEMORIA EL GRAN CARIÑO DE ESTOS ESFORZADOS TRABAJADORES....
UN ABRAZO Y QUE BUENO QUE HABLES DE ESTA TRADICION
Es el mejor y más sabroso porque los viernes los pibes terminan re cansados y el cuerpo te pide energías, comida, imaginate ese cansancio físico junto al aroma a asado mientras terminas la jornada semanal, no puede haber algo más satisfactorio. Saludos a todos los grandes asadores
Como estas amigo!!!la verdad q soy albañil y no lo cambiaría por nada el asado de obra ...en todas las lozas y plateas...q hicimos..siempre grasias a Dios el jefe se recopaba con la carne ...Grasias a dios x la salud y cada buen momento q se puede compartir e la obra ..!!!muy buen contenido...y Dios bendiga este canal por tan buen material Feliz Navidad para toda la gente y sobre toda la gente laburardora de obra....!
32 años de obra llevo y te aseguro que ni la mejor parrilla de puerto madero te da un asado mejor que el de la obra, el asado de obra tiene la magia del que sufre, del que tiene las manos ajadas, del que el viernes está roto por todos lados y espera el asadito que le pone fin a la semana, no es solo sabor... es magia
Saludos desde Madrid España, los viernes en la obra pinta sienpre asadito
GrandeLocos!!!!!
Seba ya es venezolano, camiseta del tachira gorrita de Venezuela y la mochila también ❤️ te amo seba gracias por tanto perdón por tan poco
Laucha SOS el mejor te sigo desde Paraguay, siempre veo tus videos por más que ya lo llegue a ver lo vuelvo a reproducir de lo genio que SOS y cada finde trato de imitar tus recetas, saludos laucha Rohayhu Locos x los asados
Que video tan lindo!!!! felicitaciones ....saludos desde colombia a los campeones del Mundo
Querida Lauchita, pienso que lo hermoso del asado "de obra" no es , como bien percibiste, la calidad de sus ingredientes, sino el amor que se reparte. Gtan abrazo desde Chile
Locos cada vez mejores vídeos, es increíble como se renuevan todos los años con el contenido, el Laucha y Seba juntos, dos maestros loco, muchas gracias como siempre por sus vídeos, son unos capos locos!, un abrazo desde el sur Argentino.
Si alguna vez laburaron en la construcción saben que ese asado es una experiencia única.
Lo mejor para mantener una buena convivencia y compañerismo es hacer un asado en el laburo, yo no trabajo en obra, lo hago en una imprenta, hace dos días me tocó hacer el asado y usé la receta del laucha para hacer un chimichurri, quedó todo muy rico.
Saludos desde Chile 👍🏽
La magia esta en que estas trabajando, y esa combinación de cansancio y hambre hace que todo sea más rico
El asado de obra es que la leña tiene porland material de contruccion y le da su toque diferente
La verdad del asado de obra es que toda una jornada de trabajo ,cansado y hay asado de lo qué sea !!! Con el ambre que te agarra todo lo que probas queda buenísimo
Excelente video me gustó mucho, felicitaciones. Saludos desde El Salvador
Tienen que hacer de nuevo el desafío pero como jurado la gente que pasa por la calle probando cual más le gusta me encanta locos x el asado
Si si, veredicto final.
Que bonito capitulo, ver personas disfrutando lo comida después de un día duro de trabajo.
Laucha sos mi ídolo,y los pibes de la obra felicitaciones por esa parrilla y es asadito. Espectacular, saludos de un sanjuanino desde Málaga España,me encantaría conocerte en persona laucha,
Tiene buena pinta el asado de los albañiles saludos de Ecuador 🇪🇨🇪🇨
Labure en obra y demolición y la falda salia distinta.. se comía directo sobre un tablón sin platos ni nada. Espectacular
El asado de obra es la recompenza y la culminacion de la semana laboral.
Es el mejor dia de la semana ya que cobras y es el inicio del findesemana, el descanso merecido...
Tabla, cuchillo, pan y vino. De parado o sentado en ladrillos.
Sin plato, ensalada ni aderezos.
Fui asador en varias obras y he trabajado en parrillas, la falda es sabrosa por su alto tenor graso, tal como lo dijo el laucha. Ademas la madera de obra hace mas humo bajo la parrilla, ya que al no ser una leña fuerte, las brasas se apagan mas rapido con la grasasita que gotea de la faldita...
Saludos desde Entre Rios....
Expectacular capitulo, vengan a Colombia, Abrazos.
Díganle a los niños que no se va poder terminar el hospital, desaparecieron 4 ladrillos. Fundamentales para la obra..
buen vídeo Laucha! Grande luisito
uno de los simpson de la epoca de oro XD
Asado de Obra lo mejor que hay . debes hacer un postgrado en la FIUBA para hacer unas buenas carnes
Nada mejor que el asado de obra espetacular, felicitaciones trabajadores 👏👏👏😃
Me divertí bastante viendo el vídeo...tome su like 👍🏼👍🏼👍🏼
Comentando y tratando de swer objetivo:
La ranita ( o al menos eso escuche...) creo que es lo que en el norte los carniceros le dicen "arañita" que sería la carne que queda en la parte del huezo de la cadera... Entonces es un corte no tan fácil de conseguir como la falda... Porsupuesto que es riqísima !!
Por otro lado la mística del asado de obra se da también en el contexto donde sucede (el hambre que trae uno después de horas de trabajo es inigualable). Sería la misma sensación que llevan las personas al pasar cerca del asado (un viernes al mediodía, por ejemplo)
En el video se ve el corte de falda "seleccionado" o por lo menos hace tiempo que no veo falda con tanta carne XD.
Gracias por compartir con la parte obrera un asadito que es lo que debería llenarnos el alma a todos. Aguante Argentina carajo !!!
Saludos desde SFVC - Catamarca
XD la Falda un corte en extinción XD
Soy técnico en seguridad e higiene laboral y cada vez q voy a una obra al finalizar el día comes el mejor asadoo sin duda.
Se veían muy pero muy buenos los dos ....y estoy más que seguro que el sabor de ambas parrillas es mortal...felicitaciones
Estuve en contacto por un año con una obra. Empezaban el viernes temprano con el fuego. Lo mejor que tiene el asado de obra es que te lo hacen el viernes desde temprano cuando todavía te queda hasta al menos media tarde para trabajar... Es una linda costumbre para la unión del grupo de obra, no se olviden que muchas obras trabajan también el sábado hasta el mediodía, cuando se rajan a disfrutar con sus familias hasta temprano el lunes.
Buenas locos! Lo que le da el sabor especial es el Portland de las tablas papá! Y el hambre de la gente
La diferencia para mi es que en la obra venís de trabajar, cansado y capaz eso te abre el apetito y predispone mejor las palpitas gustativas, incluso si no trabajas capaz el contexto influye. Cuando vas al campo pasa parecido, capaz gastas mas energía y el estar al aire libre abre mucho el apetito.
Que lindo video y linda competencia sana..👏👏
Literalmente a mis 35 años entre a una obra, mi primer obra, como entre en el puesto de pañolero y encima un viernes, mi encargado lo primero que hizo fue decirme "sabes hacer asado?" a lo que respondi "nunca me preocupe por aprender, asi que no se ni prender fuego", el dijo: "No pasa nada, ahora vas a tener que aprender a hacerlo". Pasaron 11 meses de asado todos los f*cking viernes como por religion. Me siento agradecido de haberle podido cocinar a los muchachos, a los cuales siempre (sea una cagada y no lo sea lo que haya salido) me decian "Que buen asado la puta madre Tin". Y es por eso que trato de instruirme cada dia mas en este hermoso arte culinario de la carne al carbon de tu mano Laucha. Cabe destacar que el primer dia hice asado con otro gremio de la construccion y trate de sacar toda la info posible para que el proximo ya me mande solo y asi fue. Hoy en dia le saque el puesto de asador a mi viejo que lleva mas de 45 años al frente de la parrilla familiar y cada vez que aplauden o me felicitan por como salio el vacio se me caen los calzones. Abrazo grande!
Buenas, es como dice " locos" la diferencia esta en el ambiente en el que se hace el asado. Yo soy de Patagonia ( San Martin de los andes) y por acá usamos otros cortes y según la época corderos o chivos. Y es diferente a un asado echo en casa o en otro lugar. La camaradería, la buena onda que se genera es especial, une al grupo y a los diferentes gremios ( albañiles, carpinteros, instaladores, pintores, etc) . Nosotros hacemos todo los viernes un asado , los miercoles alguien hace la pregunta de "que hacemos el viernes " y a ahi repartomos los roles, quien compra , quien lo hace etc. Es un clásico...( y después de comer no se trabaja . El viernes de 8 hs a 14 o 15 hs y después a comer , tomar algo )
GRANDE LAUCHA TE FELICITO POR TU HUMILDAD SIEMPRE VAS A SER UN GRANDE
Soy admirador de este, caballero argentino, superr
Qué buen programa, felicitaciones, Laucha y equipo 👏
Buen concepto muchachos!! 👏🏻🤘🏻🇨🇱
Desde Costa Rica un gran abrazo lauchita me gustaría que vengas a costa rica hacer un asado a lo grande Gabriel Campos cantón soy un gran fan de ti es un arte amo Argentina che campiones
Excelente capítulo ... !!!!
Que grande los albañiles, loco
A casa vinieron varios albañiles a trabajar a lo largo de los años y ahí pude ver el trabajo duro con el sol que raja el asfalto. Cuando se completaba alguna etapa importante compartíamos un asado. Por suerte siempre tuvimos buena gente trabajando! Mis respetos a los obreros
Lo q lo hace rico es que después de una jornada pesada de trabajo físico. Te sientas a comer ☺️ un buen asado. Sabiendo a tu labor valió la pena.
Estuvieron inspirados con la idea de este capítulo, muy bueno.
Capooo laucha
Siempre me acuerdo cuando con mi viejo trabajando en el campo hacíamos una entraña, una falda o una costeleta asada. Los mejores cortes. Hablo de cuando la entraña era barata a la par de la falda.
Excelente todo muy especial este video y que grande Laucha el compartir y estar con ese corazòn especial.
Los dos asados se ven de lujo, pero personalmente me inclino por la falda que siempre lo hago y es un espectaculo el gsto que tiene.
Alto video saludos y los mejores de,los exitos.
Feliz año 2023
El asado de obra es el mejor de todos , no hay con que darle !!!!
PD : Laucha sos un capo !!!
Toda la onda que le pones !!!
Seba : "Si" sus únicas palabras que se entendieron ajjaajjaj
Antes de graduarme de na universidad tuve ña suerte de trabajar en la hobra y es verdad que sabe mucho mejor la comida (toda aquella que se prepare) por que el trabajo es extenuante pesado y a la hora de la comida se disftuta por el esfuerzo y para recuperar energias.
No puedo olvidar mis años de albañil la verdad lo mejor es la falda el hambre que te pinta por la mañana es increíble lo rico que puede ser una faldita a la parrilla improvisada, el fuego de las tablas de recorte de obra me emociona loco.
Que placer sería compartir un asado en la obra con el genio del laucha
Qué buen video. La diferencia es la leña de obra. Lo he comprobado. Con los albañiles en casa. La madera de obra es inigualable.
Coincido
nose si es el mejor pero es increible como lo hacen y el aroma ! nose si es la madera que usan o la carne que le dan . pero la verdad son muy buenos