Central Restaurante | Chef Virgilio Martinez

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • Central Restaurante | Chef Virgilio Martinez
    A visual journey into the amazing world of Peruvian restaurant CENTRAL by Virgilio and Pia Martinez.
    A symphony of textures, colors and ingredients of a country blended together on a plate by these master chefs.
    Directed by Patricia Perez. DP by Gianmarco Ahon.
    A video by CHIWAKE FILMS - www.chiwakefilm...
    CENTRAL RESTAURANTE
    Santa Isabel 376. Miraflores, Lima, Perú
    +5112428515 / 2428575 / 2416721
    reservas@centralrestaurante.com.pe
    centralrestaura...

Komentáře • 30

  • @gloriayauricardenas5793

    Bueno los profesionakes de profesionales ..lo reafirman....perfecto

  • @dadisokdDavid
    @dadisokdDavid Před 2 lety +1

    Es otra cosa sus sabores, estas como chiquillo probando, probando :)

  • @caleffigua1510
    @caleffigua1510 Před 7 lety +20

    Es cocina de vanguardia, todos sus platos son nuevos pero usando los productos de nuestra queridisima tierra, Felicidades al Chef Virgilio Martines.

  • @edgardowalderos8966
    @edgardowalderos8966 Před 7 lety +15

    el mejor restaurant de latinoamérica y el cuarto mejor del mundo " CENTRAL " lima Perú.

  • @constellacion
    @constellacion Před 6 lety +3

    ¡Excelente , me fascinó!

  • @Davidqafo
    @Davidqafo Před 7 lety +12

    Ahora el mejor Chef del Mundo

  • @jbayer7073
    @jbayer7073 Před 7 lety +8

    Peru tierra Bendita, tiene tanta Biodiversidad que el mejor Chef del Mundo se asombra...y el peruano Chef Virgilo Martinez lo sabe...y lo demuestra en cada uno de sus Platos...

  • @ronalmelgarejo9612
    @ronalmelgarejo9612 Před 7 lety +3

    alguien me dice donde puedo conseguir su libro? porfaaaa

    • @Srsilkona
      @Srsilkona Před 7 lety

      Ronal Melgarejo en Amazon

  • @pauloarredondo6717
    @pauloarredondo6717 Před 6 lety +1

    X la imagen prefiero la mistura

    • @chrisamorin3120
      @chrisamorin3120 Před 5 lety +4

      No es comer x comer, personas mediocres... Pero q vas a saber de gastronomía si a la gusta comes tu ceviche de pescado bombeado, además esos platos está el sueldo de dos meses

  • @Sourguy30
    @Sourguy30 Před 6 lety +6

    Pues mucha creatividad para presentar los platillos pero siempre he pensado que esos restaurantes solo están para sacarle dinero a los ricos,acabe de ver chefs table y una persona dice que a veces los platillos no saben también yo en lo personal un día fui a un restaurante peruano de vanguardia supuestamente y salí con hambre las porciones son ridiculas, prefiero la cocina tradicional.

    • @coyotteize
      @coyotteize Před 6 lety +1

      Totalmente de acuerdo contigo , y no es que el peruano sea enemigo de otro peruano como dice el dicho tan popular , pero ese tipo de comida aca en el peru solo la pueden consumir los ricos , ya que para un ciudadano de a pie no pega , y como dices le revientan cuetes pero como sabrá esa comida sera tan rica como dicen , con tanta mezcla de especies , o mejor dicho tanto menjunje que la hacen , me quedo con mi chancho al palo y mi cabrito a la norteña .. jajjajaj , pero de igual manera felicitaciones y un logro mas para nuestro país a nivel internacional que al parecer alla si pesa toda esta parafernalia gastronómica !!!!

    • @dwayne8273
      @dwayne8273 Před 6 lety +7

      El.detalle es que tu y el 90% del Peru no come, sino traga

    • @fernandorm5317
      @fernandorm5317 Před 6 lety +5

      con hambre? el menu de degustación suele tener entre 14,16 y 25 platillos es imposible salir de hambre. los "foodies" son personas que gustan de la alta cocina y no necesariamente son ricos, buscan calidad e innovación, al final cada uno es libre de gastar su dinero de la manera que mas guste. me gustaría saber cual fue el restaurante de vanguardia que fuiste.

    • @jdelgado837
      @jdelgado837 Před 5 lety +3

      la proxima trae tu arrocera para que te llenes

    • @karinagamarra655
      @karinagamarra655 Před 5 lety +1

      +Daniel Villalba siiiii es ciertooo

  • @ecuadorjusto
    @ecuadorjusto Před 6 lety +4

    Mucha decoración. Y poco sabor

    • @fernandorm5317
      @fernandorm5317 Před 6 lety

      ?

    • @jdelgado837
      @jdelgado837 Před 5 lety +5

      la proxima vez trae tu mayonesa y ketchup al restaurante. ahi vemos si tu paladar agarra algo

    • @dadisokdDavid
      @dadisokdDavid Před 2 lety

      Creo que lo peor es opinar, cuando no lo has probado, seria bueno que ahorres y de vez en cuando t des un gustito como eso, es todo nuevo.

  • @fabricioyoung826
    @fabricioyoung826 Před 5 lety

    Canción estúpida para el tema