La Grande Bouffe in Leshten | Rhodopes Mountain | Easter Table
Vložit
- čas přidán 24. 04. 2021
- Friends, this will be a different episode! Full of smiles, a lots of tasty food, ringing bell, children's laugh, dog barking and good mood.
Last week my close friends and I were in the village of Leshten and indulged in a culinary temptations. This is a special video in which we share several recipes suitable for Easter. I’ll be very happy if you like them and prepare them at home. Unfortunately, I burned the Easter bread balls (otherwise they are far more beautiful), but we almost ate them anyway ... some of the desserts were given to local animals. After the good eating, we packed them and left them on the table outside. In the morning we found an empty tray and torn foil. 😊
I hope you like our pre-Easter feast or the "La grande buffet" as we call it and get in a good mood.
Any resemblance to real people and events is not accidental!
Have fun with us and see you soon!
I'm Lora. Have a nice trip! 😊
Subscribe to my channel: cutt.ly/uzIyIny
Music: www.epidemicsound.com
#bulgaria #leshten #easter
Обичам вкусната и здравословна храна в Изобилие😊
Това видео мога да го гледам 100 пъти. Хубави хора и задушевна приятна атмосфера и вкусни гозби-радост за сетивата. Прекрасни сте и бъдете все така сплотени. Поздрав! :)
Много благодаря, Мира! Радвам се, че е донесло хубаво настроение! Поздрави!
Браво компания Супер сте !!!!!
Уникални сте позитивни хора усмихнати душата ми пълните и все повече рецепти научавам от вас 🤗❤Поздрави .
Много благодарим, Иванета! Весели празници! ❤
Ох, каква идилия!
Страхотни сте, Лора! Пак ми създадохте чудно настроение! Много, ама много се радвам на видеата ти ♥️
Много ти благодаря, Вики! ♥️♥️♥️
Страхотни сте!🤩 Готина компания, вкусна храна и красиво място...фантазия!👏🍷 Много ви се радвам, бъдете живи и здрави!
Много благодарим, Натали! Весели празници! 🙂🌸🍷
Всичко ми хареса - хората, рецептите и храната, къщата! Толкова свежест и настроение. Благородно завиждам! Прекрасни сте!
Много благодарим, Събина! Весели празници! 🙂
По възможност да не се гледа на гладно ..предупреждавам 🤗🤩
🙂 Благодаря, Пепи! Това е важно уточнение.
Благодаря за видеата.Много си естествена Лора
Много слънчево и вкусно видео! Браво и благодаря на целия отбор и весели празници ❤️❤️❤️!
Благодаря много, Лора! Весели празници и на теб! ❤️
Е, много ме впечатлихте!🥂🍾🥂
С много желание и настроение, цялата компания...
И рецептите изпълнени с майсторлък и локацията страхотно подбрана и клипа барнат...🔔🔔🔔
Направо докарахте празника и в моя дом.
Желая на цялата група светли празници и бъдете здрави!
Много благодаря за този коментар! Така се радвам, че видеото е донесло добро настроение. Весели празници и от нас! 🙂
Рецептата за агнешкото изглежда страхотна!
Благодаря, Теа!
Страхотна атмосфера, добра компания и вкусна храна !👏Какво повече му трябва на човек!Хубав празник на всички!🍷🙂
Абсолютно! Благодаря и хубава вечер! 🍷🙂
Много настроение и прекрасна атмосфера!Голяма компания и много вкусна храна !Бъдете живи и здрави!
Много благодарим за хубавите думи и пожеланията! Весел ден!
@@loratravels Благодаря!Хубава вечер!
Честита Цветница, честито преяждане!!!
Благодарим! Беше вкусно! 🙂
Много приятно видео отново Лора.
Продължавай все така да ни радваш с
твойте вкусни ястия и рецепти 👍🤟🤌
Много благодаря за добрите думи, Сюли! 🙂
Благодаря за вкусното и вдъхновяващо видео, за цветовете и ароматите на България! Бъди здрава, Лора, щастливи празници!
Слънчеви поздрави от Ханя, Крит!
Много се радвам, че се е харесало видеото! Весели празници, Красимира! 🙂
Оххх, върхът сте, нямам к'во да добавя..то. се вижда...страхотни сте...ще си запиша рецептите 😘🍻🥰
Много благодарим, Ради! Ако имаш нужда от подробни рецепти само ми пиши. 😊
Страхотни сте! Бъдете здрави! Заредихте ме с положителни емоции!
Много се радваме и ти благодарим, Хриси! ♥️
👏👏👏👏👏👏👏
Здравей, Лора!
Отдавна се каня да пиша.
Първо, страхотни видеа, носят много настроение и мечти. Харесва ни колко естествено представяш всичко. Частта с хапването ми е любима.
А на последното видео, искрено ви завидяхме. 😋
Проблема е, че вече изгледахме всичко в канала ти и едно видео на седмица не стига!
С пожелание за много интересни и вълнуващи пътувания!
Поздрави от Карлово!
Здравей, Славея! Много се радвам, че видеата ти носят добро настроение! Трудно смогваме да правим и по едно видео на седмицата 😁 отнема време и нямаме възможност за повече. 🙂 Весели празници!
P.P. Карлово ми е сред любимите градове.
Ммм... точно на време попаднах на клипа ... очакваме Великден- 22'-ра ... ❣💌❣
Ххах, благодаря! Точно сега го замисляме. :)
Много ми харесват тия плюскащи влогове. Прекрасен влог
😄 Радвам се! Пак ще има. И благодаря!
Лорче, много благодаря за субтитрите на испански!!! Моят мъж ми каза, че ти си сложила субтитрите преди 28 април защото той ти е казал, че днес е моят рожден ден. Много благодаря защото аз съм голяма фенка на твоя YT Channel но не зная достатъчно български език, за да те разбирам. Късмет и "здрасти" за Чарли. Поздрави от Мексико!!
Feliz cumpleaños, Rocio Avila! Така беше. :) И много се радвам, че успяхме. Благодаря, че следиш видеата ми. :) Ще предам поздрави на Чарли! Поздрави от България и до скоро!
Доброоо, много добро! Преждевременно празнуване на Великден! Наздраве!
Много благодаря! Предвеликденско угошение. За пръв път го правим и беше вкусно. 🙂
Не мога да се сетя,но от някъде си ми много позната!
Възможно е да е от телевизията и предаването "Бон Апети.
Страхотни сте... зареждате с толкова позитивно настроение. От скоро те следвам тук, очарована съм от видеата ти! Продължавай все така! 🍀
Много благодаря, Славена!
Супер сте цялата компания! Браво на вас! Страхотна храна си сготвихте! За нас остава само да преглъщаме😁👍🌮
Много благодаря, Валентина! Раздавам рецептите, който желае може да си ги приготви. Никак не са сложни. 🙂 Весели празници!
Ааа Лоре , голям кеф !!!
Така си беше! 😄
Много симпатично видео, браво Лора и дружина! Усеща се семеен уют и топлина! Обичам да гледам видеата ти на закуска, карат ме да се усмихвам :)
Много благодаря! Беше забавно докато готвим и снимаме и се раздвам, че е станало симпатично видео. Весели празници!
Върха сте групата ...
Наздраве!
Благодарим! Наздраве!
Весела компания и майстори в кухнята.Благодаря за рецептите.Бъдете здрави и все така да се събирате и да се веселите.👋
Дано! Много благодаря за коментара и пожеланията, Мира! Весели празници! 🙂
Поредно много хубаво видео, страхотна неделя.
Ще помоля за точната рецепта за козуначенцата, в удобно за теб време 🙂
Пожелавам много вдъхновение занапред 🍀
Много благодаря, Ани! Благодаря за пожеланието! 🙂 Рецептата е налична: Козуначени топки с орехи и сметана
500 г брашно
120 г захар + за поръсване
125 г масло + за намазване
30 г прясна мая
1 ч.л. ванилов екстракт
230 мл прясно мляко, затоплено
2 яйца, стайна температура
60 г стафиди, накиснати в Марсала
1 с. л. амарето (тъмен ром)
1/2 ч. л. сол
кората от 1 лимон
Пудра захар за поръсване
За ореховата смес:
100 г орехи
1 с.л. амарето (тъмен ром)
2 с.л. пудра захар
30 мл течна сметана 35 % масленост
За сметаната:
400 мл студена течна сметана 35 % масленост
1 ч.л. ванилов екстракт
3 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
1. Сложете брашното в купа и добавете солта.
2. Загрейте маслото в касерола, докато стане със светло-кафяв цвят, махнете от огъня и прецедете.
3. Смесете млякото с маята 1 с.л. от захарта и щипка от брашното и оставете да шупне.
4. Разбийте 1 яйце и 1 жълтък (белтъка заделете за намазване) със захарта, лимоновата кора, ванилията и рома.
5. Към брашното прибавете маята с млякото и яйчната смес. Забъркайте тесто.
6. Месете на плота и малко по млако добавяйте от кафявото масло.
7. Когато стане гладко и еластично го прехвърлете в купа, намазана с олио. Покрийте го с прозрачно фолио (намазано с олио) и го оставете на топло да втаса, докато увеличи обема си два пъти.
8. След това разделете тестото на парчета с тегло от 60 г и оформете топки (15-16 броя) .
9. Поставете ги в тави на разстояние една от друга и ги покрийте с кърпа. Оставете да втасат.
10. Намажете с разбит белтък и хубаво поръсете със захар. Печете на 180 градуса за около 12-15 минути. Извадете върху решетка и охладете.
11. Запечете орехите в сух тиган и ги махнете от котлона. Когато се охладят ги счукайте в хаванче и добавете марсала, сметана и пудра захар.
12. Сметаната разбийте с ванилията и захарта, докато стане пухкава.
13. Изрежете капачета на хлебчетата, издълбайте ги. Всяко напълнете с орехова смес и след това със сметана (поставена в пош), сложете капачето, поръсете с пудра захар и сервирайте.
@@loratravels Изключително благодаря за изчерпателната рецепта. 🙂🙂🙂
Лора това е , това е твойто .Направо ми напълни душата от щастие🤗🤗🤗🤗 .Поздравявам те ❤❤❤❤
Много се радвам, че те е накарало да се усмихнеш! Поздрави! ❤
Браво на мъжете, че са се включили активно. Страхотно настроение👏🏻😍
Без тях нямаше да стане! 😊
Страхотна си, Лора! Харесва ми как зачерви бузките след поредната наздравица с компанията. А рецептата с агнешкото задължително ще се опита.
Често ми се случва това. :) Надявам се рецептата да ти хареса!
@@loratravels 🤣😂🤣 Звучи страхотно, продължавай в същия дух. А пък аз следващите 5 дни ще мина по стъпките ти в Кампания и определено ще опитам от онази превъзходна "Маргарита" в Неапол.
Благодаря за страхотната рецепта.Ще я пробвам, Лора.
Аз благодаря! Надявам се да ти хареса!
Чудесно видео❤️. За първи път попадам на вас суоер сте ❤️❤️🤗
Много се радвам! Благодаря! ❤️🤗
Уникално видео Лорка, огладняхме още на 59 секунда от видеото. Може да се нарече и "ОСОБЕНОСТИ НА БЪЛГАРСКИЯ ТУРИЗЪМ В ЛЕЩЕН"; Весели усмихнати хора, щастливи деца, само Чарли беше много кротък, с какво го приспахте, при тези миризми наоколо?!Сега остава да ни покажеш как сте изгорили всичките тези калории........при тази природа наоколо????
Благодаря и се радвам, че така е подействало. :) А калориите още ги горим, а идват отново агнешко и козунаци. Черли вече е старичък и гледа повече да си почива. Весели празници!
@@loratravels Светли празници, бъдете здрави и продължавайте да ни радвате!
Страхотно настроение 🙂 Красива атмосфера, а вкуса и преплитащите се аромати са непрестанно в мислите ми.Тази вечер мисленно съм сред вас,там до огъня. Поздравления!💐
Много се радвам, Ива и ти благодаря! Хубава вечер! 🙂
Обожавам видеата ти! Чудесни сте, благодаря за хубавите емоции :)
Аз благодаря! Хубава вечер! 🙂
Браво!!!!
Мерси!
Много хубаво настроение предаваш Лора
Много благодаря, Даниела! Радвам се, че мислиш така. 🙂
Весели празници! Интересен и различен клип. Хареса ми. :)
Много се радвам, че ти е харесал. И за нас беше нещо различно. Весели празници! 🙂
Ехааа! Страхотни стеее! 😯👌😉❤️
Много благодарим, Ванка! ❤️
За пореден път, великолепно видео.
Много благодаря!
Уникална и любима! ♥️
Много благодаря, Васко! ♥️
Лора, приказка е всичко!
Искам с вас....
Много благодаря, Мария! Внимавай какво си пожелаваш. 🙂
Страхотна както винаги, обичам такива неща😂❤👌
Много ми е драго да го чуя, Илиана! 🙂❤
Удоволствието е изцяло наше, ние ти благодарим ❤
Страхотно видео! :)
Благодаря, Мими! ❤
Много готино клипче Наздраве 😊
Наздраве, Теди! Благодаря и весели празници! 😊🥂
Супер сте 😀👌
Благодаря, Венци! 😀
Много свежо видео, Лора!
Пускай от време на време такива. :)
Поздрави!
Благодаря, Никола! Да, мисля, че около празниците ще се появяват подобни видеа тук. 🙂 Весели празници!
Супер сте.
Много благодаря!
Страхотни сте , ; ) ; ) ; )
Мерси, Силве! :)
Лорче, на моя екран изглеждат черни,а при теб леко зачервени.
Да, но и тях ги похапнахме. 🙂 Или ги изядоха лисиците?
🌸
😊
❤️
🙂❤️
Майтап , знаеш. Всичко беше супер.Много хора искат да са на мое място.
И това е така, но те не знаят... 🙂 Майтап, майтап, но тъмнички бяха от едната страна.
Не много 😀😀
Това ми е мечта. да се съберем с най-добрите ми приятели и да сторим всичко това което вие направихте. Но за съжаление всички се разпръснаха някъде по света.
И така да е, пожелавам ти да стане реалност тази мечта!
@@loratravels Надеждата умира последна, така ,че се надявам да стане реалност тази мечта.
@@rama_nl Мечтите се сбъдват!
Големи сте сладури , ей 😀
Благодарим! :)
Сега спонтанно решихме утре да направим вашата рецепта за козуначените топчици....почти я разгадахме в количества 😁 само не можем да разберем какво се слага в ореховия крем! Ако не е тайна ще се радвам да ми споделиш, ако е ще импровизираме нещо! 😁
Здравей, Натали! Много се радвам, че сте решили да си ги приготвите! Никаква тайна не е. 😁 Във видеото продуктите за пълнежа са изброени, но без количества. Надявам с еда ви харесат! Във фейсбук страницата ми качих пълната рецепта, ето я и нея:
Козуначени топки с орехов крем и пухкава сметана
500 г брашно
120 г захар + за поръсване
125 г масло + за намазване
30 г прясна мая
1 ч.л. ванилов екстракт
230 мл прясно мляко, затоплено
2 яйца, стайна температура
60 г стафиди, накиснати в Марсала
1 с. л. амарето (тъмен ром)
1/2 ч. л. сол
кората от 1 лимон
Пудра захар за поръсване
За ореховата смес:
100 г орехи
1 с.л. амарето (тъмен ром)
2 с.л. пудра захар
30 мл течна сметана 35 % масленост
За сметаната:
400 мл студена течна сметана 35 % масленост
1 ч.л. ванилов екстракт
3 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Сложете брашното в купа и добавете солта.
Загрейте маслото в касерола, докато стане със светло-кафяв цвят, махнете от огъня и прецедете.
Смесете млякото с маята 1 с.л. от захарта и щипка от брашното и оставете да шупне.
Разбийте 1 яйце и 1 жълтък (белтъка заделете за намазване) със захарта, лимоновата кора, ванилията и рома.
Към брашното прибавете маята с млякото и яйчната смес. Забъркайте тесто.
Месете на плота и малко по млако добавяйте от кафявото масло.
Когато стане гладко и еластично го прехвърлете в купа, намазана с олио. Покрийте го с прозрачно фолио (намазано с олио) и го оставете на топло да втаса, докато увеличи обема си два пъти.
След това разделете тестото на парчета с тегло от 60 г и оформете топки (15-16 броя) .
Поставете ги в тави на разстояние една от друга и ги покрийте с кърпа. Оставете да втасат.
Намажете с разбит белтък и хубаво поръсете със захар. Печете на 180 градуса за около 12-15 минути. Извадете върху решетка и охладете.
Запечете орехите в сух тиган и ги махнете от котлона. Когато се охладят ги счукайте в хаванче и добавете марсала, сметана и пудра захар.
Сметаната разбийте с ванилията и захарта, докато стане пухкава.
Изрежете капачета на хлебчетата, издълбайте ги. Всяко напълнете с орехова смес и след това със сметана (поставена в пош), сложете капачето, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Весели празници!
Благодаря многооо ❤️
@@nataliveleva5133 Няма за какво. 🧡
Много ми харесва къщата, в която сте отседнали, има ли сайт?
Здравей! Къщата наистина е страхотна. Ние ги намерихме тук: facebook.com/LeshtenskaIdiliya
Прекрасно видео :) благодаря за идеите и рецептите. А каква е прахообразната съставка, която сложи в джина?
Благодаря! Скоро научих за това нещо и ми беше интересно да го пробвам. Нарича се "цвят от пеперуден грах", изсушен и стрит като прах. Служи като естествен оцветител. Тепърва ще експериментирам с него. 🙂
Здравей, Лора,
Къщата под наем ли е и ако да, каква е цената? :) И браво за видеото, страхотно беше!
Здравей, Ивайло! Да, къщата се дава под наем. Тук може да намериш информация за всичко: facebook.com/LeshtenskaIdiliya
Разкошно видео!
Весели празници!
Благодаря, Величка! Весели празници!
Лора здравейте. Откъде може да се купи праха за коктейла с джин
Здравейте! Аз го взех от магазин "Зоя" в София. Имат и онлайн магазин.
@@loratravels благодаря. Пожелавам Ви весели празници и да продължавате да ни радвате с все по хубави и добри видеа
Здравей Лора, страхотно видео както винаги ❤как се казва вилата в която сте отседнали?
Здравей, Нели и благодаря! Това е "Лещенска идилия" .
@@loratravels Благодаря ❤обичам всяко твое видео ❤
Яко 🇧🇬
Мерси, Ники! 🇧🇬
Операторът Стоян ли е ?
Не, Митко. 🙂 Моят приятел снима.
Лорке, здравей! Поздрави за хубавото, вкусно, апетитно, съблазнително, че и, ще ме прощаваш, чревоугодническо видео, ама "някой" даже и субтитрите е "изпапкал"... Всичките ти видеа, дето съм ги гледал досега, все бяха със субтитри... Българин съм и на мене субтитри не ми трябват, ама те гледаме с някои хора, дето български (още) не разбират, иии... . Та технически проблем някакъв ли изскочи, що ли? Какви са перспективите в това отношение?
Здравей! Напълно си прав за субтитрите. Едвам смогнахме да направим видеото и за тях не стигна време. 🙂 Силно се надявам до сряда да са налични. Поздрави и хубава вечер!
@@loratravels Благодаря! Ей това се казва приятна изненада - точно в сряда, на 28-ми, някои хора, заради които досаждам за субтитрите, имат рожден ден, и това видео се надявам да стане част от подаръка ми... Броените дни минават бързо, тъй че... пак ще се гледаме в сряда😏...
... Лека нощ... а тук е само ранен следобед.
@@dominguingogov5286 Много се радвам! Дано видеото се хареса. Субтитрите вече трябва да са налични. Честит рожден ден и весел празник! 🙂
@@loratravels Казана дума - хвърлен камък! Субтитрите са на лице👏👍👏👍👏...
Манджите бяха какго винаги отлични. Но защо трябваше да ходите чак в Лещен като нищо не показахте от там. Ние имаме къща там и от 25 години ни е любимо място.
Благодаря! Съчетахме голямото угощение с кратки разходки в района. Тях не сме ги снимали.🙂 Мястото е прекрасно, отдавна искам да го посетя и много се радвам, че имах възможност да го направя.
@@loratravels ❤
Джин, джин, не тоник.
Аз съм за микс. 🙂
Мястото на чревоугодниците е в третия кръг на ада.
Никак не звучи добре.