Groch i groszek cukrowy - wysiew, uprawa i zasady uprawy. Sezon 2024
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Pora wysiać groch i groszek cukrowy! Jak to zrobić? I dlaczego warto uprawiać te warzywa? O tym jest mowa w dzisiejszym filmie z cyklu "Ogród Warzywny". Zapraszam!
Zielony groszek i groszek cukrowy to jedno z najsmaczniejszych warzyw, jakie możemy uprawiać w ogródkach, a także na balkonach w większych donicach. Uwielbiają go dzieci, jeżeli więc mamy małe pociechy bądź wnuki i kawałek ogródka, warto chociażby z uwagi na nie wysiać to warzywo, zwłaszcza jeżeli są to dzieci, które nie przepadają za warzywami. Jak skosztują słodkiego, niczym cukierki, soczystego groszku prosto z krzaczka, prawdopodobnie zmienią zdanie na ten temat. Naprawdę jest na to duża szansa. To wiem z doświadczenia.
Zarówno groch, jak i groszek cukrowy występują w różnych odmianach, jest tu z czego wybierać. Oba gatunki są blisko spokrewnione i oba są źródłem cennych składników odżywczych. Różnica między nimi to m.in. budkowa koszyczków nasiennych. Groszek cukrowy charakteryzuje się tym, że jego koszyczki nasienne, czyli całe strąki, są jadalne, z uwagi na pergaminową wyściółkę, którą, jak sama nazwa wskazuje, należałoby wyłuskać, żeby nadawał się do zjedzenia w całości. Ponadto różne odmiany mogą różnić się między sobą ilością nasion w strąkach, ich wielkością i kolorem strąków. Są np. odmiany grochu o bardzo dekoracyjnych fioletowych strąkach, natomiast nasiona w środku są już zielone.
Kolejnym powodem, dla którego warto uprawiać groszek, oprócz tego jest jest zdrowy i niezwykle smaczny, jest także to, iż jest bardzo łatwy w uprawie. Są ogrodniczy, którzy przygotowują jego wcześniejszą rozsadę. Ja akurat, głównie z uwagi na to, że mam w lutym, w marcu i kwietniu mnóstwo innych rozsad do przygotowania, sieję te rośliny zawsze bezpośrednio do gruntu lub do większych donic. W nich też uprawa groszku udaje się znakomicie. Tym bardziej, że w moim ogrodzie warzywnym jest to warzywo typowo sezonowe, do podjadania na surowo w maju i czerwcu. Raczej nie przeznaczam jego większej ilości na przetwory, chociaż zawsze znajdzie się trochę zielonego wyłuskanego groszku do zamrożenia na później. Ale są ogrodnicy, którzy przeznaczają na uprawę tej rośliny więcej miejsca i uwagi. Wtedy przygotowanie wcześniejszej rozsady, która zawsze daje pewniejsze uprawy, jest zasadne.
Ciekawostką jest to, że zarówno groch łuskowy, jak i groszek cukrowy są roślinami, które szczególnie warto uprawiać na przedplony. Wszystko dlatego, że należą do grupy motylkowatych, co oznacza, że są zdolne do wiązania azotu z powietrza do gleby, z pomocą symbiotycznych bakterii żyjących w ich korzeniach. Tym samym nie tylko dają nam smaczne i pożywne plony, ale również wzbogacają glebę w azot, co jest korzystne dla innych roślin, które w następnej kolejności będą rosły na tym samym miejscu, tuż po nich.
Zatem kiedy siejemy te warzywa? Stare powiedzenie mówi „nie siejesz grochu w marcu, nie masz go w garncu” i to marzec jest właśnie tym miesiącem, kiedy warto z nasionami grochu i groszku cukrowego wyjść do ogrodu. Można go siać też nieco wcześniej, np. pod koniec lutego, pod osłonami. Ale to raczej w cieplejszych rejonach naszego kraju lub w wyjątkową pogodę, ponieważ nie warto umieszczać nasion grochu z ziemi podmokłej. Należy poczekać, aż ziemia na grządce, nie tylko rozmarznie i się nieco ociepli, ale także nieco obeschnie. Gdy jest zbyt mokro i zbyt zimno, nasiona mogą zacząć zagniwać, zamiast pęcznieć i kiełkować.
Ale marzec to nie jedyny miesiąc siania groszku. Można rozpocząć uprawę tych warzyw również później, w kwietniu, maju, a nawet w czerwcu. Ale należy liczyć się z tym, że im później to zrobimy, tym mniejsze możemy mieć zbiory. Najlepiej udaje się to warzywo, gdy zaprosimy je do naszego ogrodu warzywnego w marcu lub na początku kwietnia.
Jak go siejemy? Bezpośrednio ma grządkach można go siać rzędowo, rozmieszczając nasiona w rzędzie co mniej więcej 3-4 cm lub gniazdowo, umieszczając nasiona w dołkach oddalonych od siebie o ok. 15 20 cm, po 3-5 sztuk nasion. Dołki te, lub rowki powinny mieć od 3-5 cm. głębokości. Po wysiewie je zasypujemy i podlewamy. Przed wysiewem namaczać nasiona w wodzie o temperaturze pokojowej przez kilka lub kilkanaście godzin, ale nie jest to konieczne. Namoczone kiełkują nieco szybciej. Minimalna temperatura kiełkowania i wzrostu grochu i groszku cukrowego to ok. 5 stopni Celsjusza. Pierwsze wschody pojawiają się zazwyczaj po ok. 8-12 dniach. Wiosenne przymrozki im nie straszne. Przetrwają spadki temperatury do...
I to tyle na dziś. Życzę udanych plonów. I zapraszam do oglądania kolejnych filmów z cyklu „Ogród Warzywny” oraz pozostałych filmów na kanale OGRÓD NA CO DZIEŃ.
Linki :
Nasiona Vilmorin dostępne w sklepie shop.vilmorin.pl
Facebook : / izabella.schick
Blog : ogrodnacodzien...
Instagram : / ogrod_na_co_dzien
#groch #groszek #groszekcukrowy #wysiew #siew #nasiona #uprawa #uprawawarzyw #warzywa #warzywnik #warzywniak #ogród #ogrody #ogródek #działka #ogrod_na_co_dzien
Groszek to jedno z ukochanych warzyw szczególnie przez dzieci. Uprawiamy go każdego roku właśnie w marcu sadząc go i czekając na niego już pod koniec maja🫛🫛🫛pozdrawiam wszystkich ogrodocholików🤝🌹💋🥰🌞🏵️❤️
SZCZESC WAM WSZYSTKIM PANIE BOZE..
😊
No i jak tu nie podziwiać taką panią Izę nauczycielkę 👍👍👍doradzi , pomoże , i co najważniejsze jest nas więcej 👋👏👏👏👏👏pozdrawiam miłośników pani wiedzy 🍀🍀🍀🫶
Dziękuję za odcinek 🖐😊 mniam mniam ☺️
😁
Dzień dobry pani Izo. Życzę pogodnej i radosnej Niedzieli. Pozdrawiam serdecznie ♥️🤗😘🌷🏵️💐🥀🌹
Dziękuję! Udanej niedzieli! 😊
Groszek już zasiany, nasze dzieci uwielbiają 😊
😁😋😁
przez słuchanie we wczesnej młodości płyt winylowych słowo "groszek" jest dla mnie nierozerwalne z Magdą Umer, po której zresztą mam imię ;)
Pierwszy raz będę uprawiać groszek. Trochę się obawiam, że u mnie jeszcze za zimno. Jeśli jest ktoś z Podlasia to proszę o radę kiedy wysiewać. Pozdrawiam wszystkich. Pani Izo dziękuje za film ❤️❤️❤️🫛🫛🫛
Miłej niedzieli 💚.
Mój już wysiana niedługo wsadzam do ogródka.
😊
❤❤❤
🥰
A co to znaczy odpowiednie opryski?
Tzn czym pryskać w razie szkodników? To ważna informacja.
❤
❤❤
3
🥉😊
1❤❤
🏆😊
Dzień dobry, jak mają się Pani cytrusy?
Witam. Dlaczego jest tak gęsto siany w rządkach? Na opakowanie zawsze piszą że mają być odstępy 20 cm
Pani Izo, te duze donice w ktorych na filmie sieje pani groszek to sa Lofly te metrowe?
tak 😊
Jakie odmiany grochu mogę posadzic w czerwcu i później?
Jak zapobiegać żeby nie było w groszku robaczków?
Pamiętam groszek u mojej babci. Lubiłam go dopóki nie zobaczyłam, że ma białe robaczki, które widzę do dziś.
Mimo to kupiłam nasionka i będę je siać niebawem, ale chciałabym wiedzieć jak się ustrzec przed nieproszonymi chętnymi na ten groszek.
Może coś się sypie do gleby przed posianiem? Jakiś cynamon czy coś?
Popiołu nie mam i sąsiedzi też mają piece gazowe, więc nie pozyskam.
Macie jakiś pomysł?
Im wcześniej się posieje tym mniejsze ryzyko robaczków. Więc nie ma na co czekać z sianiem 😊
W takim razie biorę się za robotę 😊