Консервований горошок як з магазину.Зробивши один раз,забудеш про магазинний.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Горох почистити та промити.
    Висипати в каструлю і варити 5-10хв.
    Готуємо маринад:
    1л.води
    1 столова ложка цукру
    пів столової ложки кам'яної солі
    стопка оцту (60-70 гри.)
    Відварений горошок розкидаємо по чистих баночках і заливаємо маринадом.
    Ставимо баночки в каструлю застеленим дном рушником,наливаємо по плечики банки води і після закипання стерелізуємо 15хв.Обережно дістаємо та закручуємо.Перевертаємо до повного охолодження.
    Такий горошок смачний неначе з магазину.Дуже добре підійде до святкових салатів.
    Смачного!!!

Komentáře • 39

  • @nataliia3007
    @nataliia3007 Před 2 měsíci +1

    Дякую за рецепт. Я ним скористалася. Горошок дуже смачний. ❤

  • @nata_kor704
    @nata_kor704 Před 2 měsíci +1

    Вітаю. Дякую за рецепт. В минулому році готувала. Він як на мій смак був трішки недоварений. Тому проварю сьогодні 20 хв.
    Мирного неба!💙💛

  • @Volodina_Life
    @Volodina_Life Před rokem +6

    Привет Ксюша.Горох на зиму классно но еслиб его ещё ктото налузал.🤣👍
    Я на 4 баночки пол дня его чистила.

  • @kazanusha
    @kazanusha Před rokem +1

    Какой он у Вас красивый получился😍

  • @andreay_vasilkov.
    @andreay_vasilkov. Před rokem +3

    Хороший ролик!

  • @Nastena_995
    @Nastena_995 Před rokem +1

    вітаю дякую за рецепт бережіть себе із завершенням тижня

  • @yanatripagain1115
    @yanatripagain1115 Před rokem +2

    Здравствуйте Ксюша! Прекрасный рецепт горошка на зиму для салатов! Всего Вам самого хорошего и мирного неба ❤

  • @Saimka-Tamapa-Viktopa.
    @Saimka-Tamapa-Viktopa. Před rokem +1

    Привет у нас горох не дозревает . Внуки съедают 😋😋😋 . У вас много садите . Рецепт классный .👍🙋💞

  • @user-bg5zf5qz6s
    @user-bg5zf5qz6s Před rokem +1

    Доброго вечора з Дубровиці 😊

  • @robinzonkruzo8530
    @robinzonkruzo8530 Před rokem +1

    Оксана, ещё и горошек закрывать))), такая хозяюшка 👍😊

  • @user-nn5un6ki5t
    @user-nn5un6ki5t Před rokem +1

    Дякую! Зараз закрию за вашим рецептом.

  • @user-wg3zo1nz8m
    @user-wg3zo1nz8m Před rokem +1

    Жного року закриваю горох по новому рецепту ,в мене він чогось не стоїть .Попробую в цьому році за вашим рецептом

    • @КсюшкінаСімя
      @КсюшкінаСімя  Před rokem +2

      Сподіваюсь вам сподобається.Головне проварити його перед тим як мариновати.Стоїть довго.Вам дякую....

  • @user-qx6br9zu4v
    @user-qx6br9zu4v Před rokem +1

    В цьому році багато гороху народило (4,377 кг зерна). І вирішили трохи з нього закрутити по вашому рецепту. Інші рецепти в інтернеті здаються занадто солоними.

  • @user-vb5sm7dw9c
    @user-vb5sm7dw9c Před rokem

    Доброго вечора! Гарний рецепт, у стопочці 100 г оцту? В описі під відео не знайшла оцет.

  • @user-lq9or6fz1y
    @user-lq9or6fz1y Před 2 měsíci

    Що це за мірка така "стопка"????

  • @user-in4dd5no7d
    @user-in4dd5no7d Před 2 měsíci +2

    Усі баночки зірвались на ранок.

    • @КсюшкінаСімя
      @КсюшкінаСімя  Před 2 měsíci +1

      Вибачте.Не розумію чому.Цього року вже закрила,мало того стоїть в будинку не піддуло не взірвадо.Можливо у вас був горох старший і його потрібно було попередньо довше проварити?

    • @Argel_Aurelian_Tal
      @Argel_Aurelian_Tal Před 2 měsíci +1

      Ось у чому питання, під ,,марусин повідок,, воду чи/або маринад заливати , м'яко кажучи не зовсім рекомендовано.

    • @nagorna100
      @nagorna100 Před 2 měsíci +1

      А Ви горошок скільки варили перед тим, як розкласти по банках?
      Якщо його проварити до консервації 10-15 хвилин, то він стоїть, як і магазинний. Довго.

  • @user-wn3pu3sg8q
    @user-wn3pu3sg8q Před rokem +1

    А почему отключили коментарии в последней трансляции?

  • @user-ql2zz3en3n
    @user-ql2zz3en3n Před 2 měsíci

    Чи можна без стерилізації?

    • @КсюшкінаСімя
      @КсюшкінаСімя  Před 2 měsíci +1

      Доброго дня!!!На жаль за цим рецептом потрібно стерилізувати,так як може постріляти.

  • @user-qm1lb5wd6q
    @user-qm1lb5wd6q Před rokem +2

    Дуже багато отцу.Горошок буде кислим.

    • @user-qw7ot7or4f
      @user-qw7ot7or4f Před rokem +2

      Я закатываю 30 лет одним рецептом. Процес тот же но пропорция такая::1 литр воды 1 ст.л соли 2 ст.л сахара 80 гр.уксуса 9%. Стерелизую 30 минут. Стоят в квартире.

    • @user-qx6br9zu4v
      @user-qx6br9zu4v Před rokem +3

      Я додала 70г, і мені занадто кислим здалось. Тому додала цукру 1ст.л і солі 0.25ст.л
      Якби змогла, то оцет зменшила до 60 г точно

  • @user-zx7qd4it2n
    @user-zx7qd4it2n Před 2 měsíci +1

    Да…в кожній баночці 300 грам горошку і 70 грам оцту.Горошок збережеться,а що буде кричати ваш організм?

    • @КсюшкінаСімя
      @КсюшкінаСімя  Před 2 měsíci +4

      Вибачте мене.Не знаю як ви,але я їм цей горошок 5-7 разів в рік і тільки в салаті.І організм відчуває себе добре.Заливається маринадом і на 300 грм.горошку не 70 мл.оцту а менше виходить.

  • @rpu6u_noJlicc9I
    @rpu6u_noJlicc9I Před rokem +6

    Доброго Вечора з Зарічного💛💙💛💙👍👍👍

  • @lisa81ua
    @lisa81ua Před 6 měsíci

    Підкажіть які сорта гороху для консервування підходять?

    • @КсюшкінаСімя
      @КсюшкінаСімя  Před 6 měsíci +1

      Доброго вечора!!!Горошок беру самий простий який подобається,головне щоб був солодкий і не старий.Стоїть дуже довго.Спробуйте при нагоді.Цім рецептом користуюсь дуже довго...