Pentola a pressione non ti temo - Video tutorial per imparare ad usarla in tutta sicurezza
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Ciao Ragazzi,
quante volte avete avuto la tentazione di usare la pentola a pressione ma non l'avete mai fatto per paura che possa scoppiare?
State tranquilli...le pentole a pressione moderne sono sicure e con qualche piccolo accorgimento non la mollerete più!
In questo video vi spiego passo passo come utilizzarla per preparare un buonissimo bollito.
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---Ingredienti per il bollito---
700g di carne per bollito
1 costa di sedano
1 cipolla tagliata a metà
2 carote
2/3 patate medie
1/2 barattolo di pomodori pelati
1,2 lt di acqua
sale q.b.
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Ciao Roby ti ho appena visto nel video del polpettone meraviglioso assieme a Mauro.Delle persone così simpatiche e cariche di umanità ne ho viste poche. Anche Antonio ovviamente.!!! Buona giornata 😊😊😊
😀 sei stato di grande aiuto: rapido e chiarissimo! Mitico!
Stra carino questo tutorial!!!! Bravoooo
+Fabri ai Fornelli Grazieeeee Fabry😘
Mi hai salvato la vita! Grazie mille!
Grazie a te ❤️
Grazie commento esaustivo! Ne ho visti altri in cui non si capiva nulla
Grazie mille per questo tutorial 😉
Grazie a te ;-)
Appena comprata! Seguirò le tue indicazioni, bravissimo👍👍
+Dreaming of Walter White and Nancy Botwin together grazie mille 😊 se hai bisogno di informazioni chiedi pure
anch'io ho l'ansia della pentola a pressione, ma non so neanche perché: mia mamma l'ha sempre usata e non è mai esplosa! video utilissimo! chissà, magari potrei pensare di acquistarla :)
+Selene Verdoglia Selene grazie per i complimenti, spero che il video possa esserti utile per convincerti ad usarla...Ti confesso che le prime volte anche io avevo una paura matta ma poi mi sono abituato a lei e non riesco più a farne a meno
Io ne ho una che mi fa una paura ,perche' quando arriva in pressione non fischia ma si alza un 'asticella che devi controllare
Non potrei vivere senza pentola a pressione. NE HO 3 E TUTTE CON IL CESTELLO. Bel VIDEO UTILE. 😊
wooow elisabetta 3 pentole a pressione :). Grazie mille per i complimenti
ciao Roby... io non potrei vivere senza la pentola a pressione, la uso tantissimo!!!!
Ciao Clara anche io la uso tantissimo, pentola a pressione forever ;)
Ciao! Ho iniziato a guardare il tuo video durante la cottura dei legumi, non capendo come funzionasse questo arnese ahaha. Ma quindi, volevo chiederti una specifica, dopo averla messa sul fuoco alta, a seguito dell'inizio dello sfiatamento, l'unica cosa che devo fare io è abbassare il fuoco? Non devo, durante la cottura, iniziare già a sfiatare spostando la manovella, giusto? Perché le istruzioni dicono che deve esserci un sibilio costante durante tutta la cottura, ma per farlo devo spostare la manovella durante la cottura. Grazie mille!
Hi Roby. Greetings from Singapore. Dont understand italian but product looks interesting.what is the psi? Is there a newer model?
Mood Hi mood 😉 thank you so much. This is a video tutorial on the pressure cooker
Grazie mille
Molto utile il video ma la mia domanda è: quanta acqua devo usare per le preparazioni ? Perché mi dicono poca acqua ma non saprei dosare ..
Ciao MissErmione e grazie per la tua domanda molto interessante! Generalmente le nuove pentole a pressione all'interno hanno una tacca che indica il livello massimo di acqua da inserire. La pentola a pressione non va riempita con moltissima acqua perché dipende anche dall'alimento che vai a cuocere potrebbero ostruirsi le valvole durante la cottura. Se nella pentola non è presente la tacca all'interno bisogna inserire una quantità di acqua necessaria fino a coprire gli alimenti. Spero di esserti stato utile e se hai altre domande non esitare a chiedere. A presto ;)
Non meno di un bicchiere, e dipende anche dai tempi di cottura
Per favore puoi mettere una lista con gli alimenti che posso cucinare ed i tempi di cottura? Ho perso il manuale grazie ho una pentola dell'.. AETERNUM
Salve, molti americani friggono usando la pentola a pressione, in special modo pollo fritto. Quanto è difficile/rischioso usare la pentola per friggere?
No credo che sia la stessa tipologia di pentola a pressione che usiamo abitualmente. Con le comuni pentole a pressione è rischioso friggere perché potrebbero esplodere causando diversi danni. Per friggere a pressione esistono attrezzi appositi molto costosi e che vengono utilizzati nelle cucine professionali e industriali.
Ciao, che marca è la pentola nel video?
La pentola a pressione che uso è della Lagostina
Ciao, mi sapresti spiegare questa cosa? Dopo che era ormai un'ora che la pentola stava pressione e l'avevo spostata sul fornello più basso a fuoco minimo, sono tornato in cucina e la pentola non fischiava. Così pensando che avesse "perso" la pressione ho alzato la fiamma. A un certo punto senza nessun fischio la valvola salta e si libera tutta la pressione dalla pentola dalla quale esce solo vapore e pochissimo residuo di legumi
Ventinove anni fa circa quando i bambini erano piccoli mi e’ scoppiata per ben due volte, una volta con il brodo e l’altra con il minestrone. Da allora ho smesso di utilizzarla pero’ mi manca molto e desidererei comperarne una nuova e riprovarci.
Certo immagino la paura quando scoppia. Sicuramente quelle di una volta non erano molto sicure...Prova ad acquistarne una di buona qualità e con le valvole di sicurezza :)
Ciao, ma bisogna per forza attendere 40 minuti per tutti i cibi? Non è poco. Grazie per la risposta.
+Raffaele Maggiano Ciao Raffaele dipende sempre dagli ingredienti che utili. In questo caso 40 minuti sono necessari per cuocere la carne del bollito. Ovviamente se cuoci soltanto verdure i tempi si riducono
grazie!
+Raffaele Maggiano prego
Sul manuale di istruzioni normalmente ci sono scritti i tempi per ogni tipo di alimento
@@raffaelemaggiano2678 trovi su internet delle liste di tempi di cottura per tipo di cibo (legumi secchi, riso, carne, pesce) basta cercare "tempi cottura pentola a pressione" se cerchi su google immagini trovi delle bellissime tabelle a colori precompilate! W la pentola a pressione!!!
Ciao complimenti un bel canale 👍😘nuova iscritta se ti va passi anche nel mio
Grazie mille :)
ciao! ma a me non si alza la valvolina rossa..perchè??
+jowuii86 ciao ma hai lo stesso modello? La valvola rossa si alza non appena la pressione raggiunge un certo livello all'interno della pentola. Hai controllato se ci sono delle ostruzioni nel meccanismo e nelle altre valvole?
Roby in cucina no nessuna ostruzione..oramai erano po di 20min che la pentola andava e la leva Rossa non si alzava..avevo paura si asciugasse tutta l'acqua dentro facendo bruciare la zuppa..
+jowuii86 può darsi che hai messo poca o troppa acqua? Hai riempito la pentola fino alla tacca interna? Se non ci sono ostruzioni allora non ha raggiunto il giusto livello di pressione.
Roby in cucina in questo modello che ho adesso non c'è la tacchetta dell'acqua..in quella che avevo prima c'era e infatti non avevo problemi..mi vien da pensare che ho messo poca acqua
+jowuii86 sicuramente avrai messo poca acqua. La prossima volta aggiungine di più