Edelkrebse | Eine fast ausgestorbene Delikatesse
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- čas přidán 22. 07. 2024
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Edelkrebse waren einst als "Arme-Leute-Essen" bekannt, heute gelten sie als Köstlichkeit. Ihre Vorfahren waren schon vor über 600 Millionen Jahren in den unterschiedlichsten Gewässern unterwegs. In der Natur sind die Tiere mittlerweile eine Seltenheit geworden. In Bergen wird deshalb alles daran gesetzt, die Edelkrebse am Leben zu erhalten. Was die Tiere sonst noch besonders macht, haben wir uns für Dich angeschaut.
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Schön zu sehen, wie engagiert sich das Paar um den Arterhalt bemüht. Chapeau!
Die sind ja schön
Sehr Interessant.. Uwe dat mit den Amerikanischen Krebse futtern müssen wir mal machen🤣🤣
Wird schon gemacht. z.B. Amerikanische Kaliko Krebse im Rheingebiet und rote louisiana Sumpfkrebse in Berlin (genannt Berlin Lobster) als lokale Spezialitäten. Du machst dir jede Menge Freunde bei Naturschutzverbänden wenn du, nach Rücksprache und Genehmigung durch die Behörden natürlich, in entsprechenden Gebieten Reusen auslegst