बहुत ही सुन्दर है आपका वीडियो । आप के पूरे परिवार को हार्दिक शुभकामनाएं । मैं 50 साल पहले पहाड़ों में रह्ता था । अब तो केवल यादें हैं जो आप लोग ने ताज़ा कर दी ।
भाई आपका पहाडी जीवन बहुत अच्या लगा. सब्जी पहाड से जंगल से लाना बहुत कठीण , खतरनाक काम है. फिरभी आप हसते रहाते है. बहुत मजा आया. हमारे मुंबई मे ये सबजी देखणे को भी नहीं मिळती,धन्यवाद
Chalo kisiko to Mehnat ki Roti ka Concept samajh aaya....is video ko dekh kar... Ummid hai ab aap bhi chori-dacaiti ke business se retirement lekar Mehnat ki Roti khayengi...ya kha rahi hongi.... Anyway,, all the best for your efforts...🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒
The yellow berry in Nepali is called Ainselu(ऐंसेलु), the unripe blue berry is called Chutro(chutro) and the fiddle head is called Niuro/Ningro( न्युरो/ निंग्रो). All of these are quite common and popular in Nepali mountains too.
Well , we call this plant “ NINGRO “ in Sikkim n Darjeeling . It’s a tasty curry , found especially in summer . We cook little differently... by using garlic n tomatoes after boiling. It’s so great to watch this video . I feel so much connected . Love from Sikkim ❤️
आपको धन्यवाद, इस सब्जी को मैने 10 साल पहले हिमाचल के रोड पर देखा था, काफी इसके बारमे, नाम भी नाही पता था... मै गांव के जंगल के सब्जीयोंको पसंद करता हूं... नमस्ते 🙏
Such a tremendous vlog....आप लोग कितने मेहनत काम करते हैं....आप जैसे बेटो को बहोत सारी दुवाये.....thank you very much इतना अच्छा व्हिडिओ share करने के लिये👍🥰🥰👌👌👌💞💞
Its called ningro in Nepali and also quiet popular among nepalese people. I have seen people using it for making achar but this is the first time i am seeing ningro being used as sabji. I am definately gonna try this version . Keep growing bhai😊
बहुत बहुत बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है ये और इसके साथ कोदे की रोटी और ये healthy भी होती है वाह मजा आ गया 👌👌👌पर बहुत कठिन जीवन है पहाड़ों का और मेहनत वाला भी होता है...mast vlog👍👍👍
Aap bahut kushnasib ho apko her tarahe ki sabji apke ghar ke aspas he mile jati hey jo ki market me milne vale sabji se bahut jadya teasty hoti hey.baki vedio hamesha ki tarha 👌👌
🌳🌳🌳🌳🌳👌🌽🍉🍒🌴🌱🍋🍊🍅🌿🌿🌿🍀🍀🌺🌹🌹🌹🌹🌳🌳आपके यहां हल्दी और धनिया का इस्तेमाल नहीं किया जाता खाना तो आपकी यहां बहुत मस्त बनता है कभी पहाड़ो में आऊंगा तो मैं भी एक बार यह खाना खाऊंगा आप लाल मिर्ची धनिया पर हल्दी का इस्तेमाल कितना करते हैं बताइएगा क्योंकि हम क्योंकि हमारे राजस्थान में हल्दी धनिया इत्यादि दालें बहुत इस्तेमाल की जाती है खाने में हमारे यहां दाल बाटी और चूरमा बहुत अच्छा और प्रसिद्ध बनता है कढ़ी और लापसी जो गेहूं के दलिया से बनती है मूंग की दाल का हलवा बहुत लाजवाब बनता है आप भी कभी राजस्थान आए तो राजस्थानी पकवानों का बहुत आनंद ले जय माता दी🌳🌳🌳🌳🌳🌳👌
Jab chhote the Nani ke yahan (dehradun) jate the to lindge ki sabji sabse zyada testy lagti thi, ab to na nhi nani hai aur na hi lingde ki sabji, lingde ki sabji dekh kar bachpan ke din yaad aa gye
That was quite an adventure. Gathering food with a friend is fun. I like the way roti is made on hot coals. Must be so delicious, especially with ghee. Those berries … yum! Fresh and free . You guys are very blessed to have all that fresh fruits, berries and vegetables, and live in a very beautiful place. Take care . Thank you. My love to your sister 💖
भाई इस सबजी का टेस्ट (स्वाद) कैसा होता है,मतलब कोई पहचान वाली सब्जी जैसा,,,जो आम लोग अंदाजा लगा सके,,हम लोग तो विडिओ मे देख के ही खुस हो जाते है,,,हमे ये सब्जी पालक के जैसी लग रही है,जो टेस्ट मे थोडीबहुत डिफ्रंट होगी
This is found in abundance in Bhutan too. It is a Himalayan herb probably spread up to the Nagaland low hills. Similar species are also found in the Unites States like New York, Vermont and New Hampshire etc. The taste differs a little bit.
मानो या ना मानो
लेकिन जो खाने का स्वाद लकड़ी के चुल्हे से आता है
वो स्वाद गैस चूल्हे से नहीं आता 💯 😍☺️
बिल्कुल सही कहा भाई 🙋♂️🙏❤
Sahi bola bro
Is right bro
भाग्यशाली हो आप जो प्रकृति के साथ रहते हो |
रामजी के आशीर्बाद आप सभी को सदा मिले|
बहुत ही सुन्दर है आपका वीडियो । आप के पूरे परिवार को हार्दिक शुभकामनाएं । मैं 50 साल पहले पहाड़ों में रह्ता था । अब तो केवल यादें हैं जो आप लोग ने ताज़ा कर दी ।
Kitne sal ke ho aap 🤔😮
🌺भगवान जी तुम्हें और तुम्हारे प्रिय परिवार जनों को हमेशा खुश रखें छोटे भाई🌺
हमारे पहाड़ों की तो बात ही कुछ अलग है.... 😊 👍
भाई आपका पहाडी जीवन बहुत अच्या लगा. सब्जी पहाड से जंगल से लाना बहुत कठीण , खतरनाक काम है.
फिरभी आप हसते रहाते है. बहुत मजा आया. हमारे मुंबई मे ये सबजी देखणे को भी नहीं मिळती,धन्यवाद
S
आप सभी बहोत अच्छे है और आप गाँव भी कास कभी हमे भी मौका मिले वहा घुमने का कितना अच्छा होता 🙆♀️🙆♀️🙋♀️
बहुत अच्छा लगा खाना देखकर जय महाकाल
Mai bhi pahado ki rahne wali hu purani yade taza ho gayee
इसे कहते हैं मेहनत की रोटी❤️❤️
Aap kahan rahte Ho aap kahan
@@harendarverma5772 mere vlogs bhi dekhna ji ☺️🤗❤️🥰
Itni mirch kon khata bhai
@@doleram8864 waha ke log khate hai
Chalo kisiko to Mehnat ki Roti ka Concept samajh aaya....is video ko dekh kar...
Ummid hai ab aap bhi chori-dacaiti ke business se retirement lekar Mehnat ki Roti khayengi...ya kha rahi hongi....
Anyway,, all the best for your efforts...🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒🤒
The yellow berry in Nepali is called Ainselu(ऐंसेलु), the unripe blue berry is called Chutro(chutro) and the fiddle head is called Niuro/Ningro( न्युरो/ निंग्रो). All of these are quite common and popular in Nepali mountains too.
भाई पहाड़ मे रहते थे ।
उन दिनों की याद ताज़ा हो गई।❤️❤️
your sister is very sincere , simple and knows good skills
चुलहे की रोटी की बात ही और है,👌👌👌
Mere desh ki vibhitata bahut hi khubsurat h, thanks bhai itna sab kuchh dikhane ke liye
भाई बहुत बढ़िया इस सब्जी को देख कर मुंह में पानी आ गया अब तो लगता है उत्तराखंड आना ही पड़ेगा आपके गांव में
We call it Kasroad in Jammu. It is very tasty and achar is also made of this self growing herb which is super yummy.
Ryt ji
Yesss
Kitni khubsurat jagah hai wow😍😍
Well , we call this plant “ NINGRO “ in Sikkim n Darjeeling . It’s a tasty curry , found especially in summer . We cook little differently... by using garlic n tomatoes after boiling. It’s so great to watch this video . I feel so much connected . Love from Sikkim ❤️
Bengali name dheki shak.amar khub priyo.
I also known this plant because I have done my schooling from sikkim
Good
It grows around spring time. Winter delicacy in uttarakhand
@@sharmilabarua6416 English me fiddle-head khte hain
आपको धन्यवाद, इस सब्जी को मैने 10 साल पहले हिमाचल के रोड पर देखा था, काफी इसके बारमे, नाम भी नाही पता था... मै गांव के जंगल के सब्जीयोंको पसंद करता हूं... नमस्ते 🙏
Tum dono kitna mehnat Kiya, rasta kitna dangerous tha, hats off to you both
Sabji achi lag rhi h chule ka bna khana jabardast 😋pahadi life very peaceful and simple nice vlog ❤❤👍
आप लोग तो प्रकृति की गोद में रहते हैं
सुन्दर अतिसुन्दर
इसके नुकसान भी काफी है जैसे प्राकृतिक आपदा एवं दुर्गम रास्ते मूलभूत सुविधाएं नहीं मिल पाती स्वास्थय और शिक्षा के लिए जुझना पड़ता है ।
@@devnarayansahu6465 कुदरत की गोद मे कोई बीमारी ही नही होती दोस्त
@@devnarayansahu6465 dear phadi log binary ni hotel zyda job shehar m rehte h m from Delhi
बहुत शानदार आनंदित
स्वादिष्ट भोजन
जय हो
Wow 👌 new world and new people so amazing 👏 different world you see nd shock 😲
so beautiful the life style the simplicity the food simply love it.
Bhai pehli baar tumhara blog dekha accha laga .good luck 👍👍👍👍👌👌👌👌
Saral aur saadgi se jaankaari dene le liye aapko koti koti dhanyawaad.
बहुत ही सुन्दर है आपका वीडियो । आप के पूरे परिवार को हार्दिक शुभकामनाएं
Simplicity simple living simple food and very very simple people. Stay blessed always
Such a tremendous vlog....आप लोग कितने मेहनत काम करते हैं....आप जैसे बेटो को बहोत सारी दुवाये.....thank you very much इतना अच्छा व्हिडिओ share करने के लिये👍🥰🥰👌👌👌💞💞
क्या बात है, आप इतने सुन्दर तरीके से खाना बनाया और समझाया कि हमें तो भूख लग गई
Kitna kthin he phado pr jivan fir b ap log kitne khush lag rhe he bhot santosh he apke jivan me mujhe ap logo ko dekhke bhot acha laga
In jammu(j&k) we also eat them and we call them "KASROD"..very tasty sabzi ..we also make its pickle ....too yum
😍😍😍😍
Hehe yup kisrod or *dead aaakh*
कितनी हसीं वादिया है मेरा बहुत मन कर रहा है की आप लोगो से मिलु 🙏🏻🙏🏻🌹🌹
Ha ye sbji me v khati hu best lgtahe
ष मैं आप का वीडियो पौड़ी से देख रही हूं यहां पूरे गढ़वाल में दिन में चावल ही खाए जाते हैं और शाम को और सुबेरे रोटी
ਮੈ ਪੰਜਾਬ ਤੋਂ ਆ ਮੈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵੀਡਿਓ ਰੋਜ ਦੇਖਦੀ ਆ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਿੰਡ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲਗਦਾ ਵਾ
An amazing video containing awesome scenery of mountains. Thanks 🙏 🇩🇪😊
इसे कहते हैं सुद्ध साकाहारी भोजन, बहुत अच्छा लगा, भाई आगे बढ़ते रहो
Bhut he achhi hoti h legude ki sabji . Aapka video dekher fir yad aa gye.
Its called ningro in Nepali and also quiet popular among nepalese people. I have seen people using it for making achar but this is the first time i am seeing ningro being used as sabji.
I am definately gonna try this version .
Keep growing bhai😊
Testi sabji 👌 languriya ki sabji
In himachal we made pickle & sabzi of linger /lungru
Hmi le khai ni rxim ...curd mix grera 😋 yummy
Bhai bahut mast life hai yaar, pure down to earth. God bless you and your family. Fully quality content hai apka pahadi lives ka. 🙏🙏🙏🙏
This vegitable called kashord in jk lanuage
बहुत बहुत बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है ये और इसके साथ कोदे की रोटी और ये healthy भी होती है वाह मजा आ गया 👌👌👌पर बहुत कठिन जीवन है पहाड़ों का और मेहनत वाला भी होता है...mast vlog👍👍👍
Wow kitana accha lag raha hai pahado me
Mene bahut saal pehle is sabji ka aachar khaya tha bahut tasty tha😋😋
We call in Assam ' Dhekia' very testy 👍👍
बहुत ही सुंदर सुंदर खूबसूरत जानकारी आपके बड़े टेस्टी स्वादिष्ट खाना बनता है कभी राजस्थान भी आइए
Kya keh kar aapka aur aapki parivar ka dhanyabad karun! Jo v kahen kam hai.. So nutrious dish..... Keep it up dear.
ई लव पहाड़ी खाना
I love pahadi food ❤️
Testy vegetable
यह झारखंड के दक्षिणी छोटानागपुर के पहाड़ों में भी पाया जाता है बरसात के मौसम में यहां के लोग भी इसे खाना पसंद करते हैं
Suna tha pahadi log sidhe hote ab such m ap logo ne sabit kiya hai keep smiling 👈🏻👌🏻👌🏻🙂🙂good work stay healthy and stay happy stay safe
Thankyou 😍
czcams.com/video/JkBO0NTYH1M/video.html
Asi Benda na padi kerda ni kusna madi jini hadna begadi asa tidi Fadi😂
@@kartikgaming9159 mere vlogs bhi dekhna ji ☺️🤗❤️🥰
M to pehli br sun rhi hu
Yes its very tasty 😋 and my fav vegetable.. 👍
Vryryry nic video God bless u my bro take care
Bhai behtareen laga dekh ke sabji (साग) superb
Humare kullu manali mein issue lingdi kehte h . aapke vlog bhut achhe hote h . I like your vlogs so much .
Aap bahut kushnasib ho apko her tarahe ki sabji apke ghar ke aspas he mile jati hey jo ki market me milne vale sabji se bahut jadya teasty hoti hey.baki vedio hamesha ki tarha 👌👌
Thankyou 😍
Bhot badhiya... Intresting and amazing yrr.❤️
बहुत सुन्दर व डरावना लगा
आप का जंगल से सब्जी लाना ,
स्वादिष्ट सब्जी बनाना 🥰🙌
एक पहाड़ी चावल के बिना नही रह सकता।।
Sabji lene itni mehnat great 👍 definitely it will taste good 👌
Bhai maja aa gya pahad ki yaad aa gyi ❤️❤️❤️👌👌👌
आप दोनों बहुत ही अच्छे है👉 आपका गाँव भी बहुत🙏💕 अच्छा👍 है👉 एक भारत 🇮🇳 श्रेष्ठ भारत🇮🇳
Tough but peaceful life, respect love and best wishes to all of you from Punjab
Nice
Bahut Sundar sabji banai Hai pahadi bahut swadisht testi banaa hai 🌿💐🌿🌹🌹🌹🌹🌹 new friend
Orange jelly bahut testy lga sach me
Mujhe bhi pasand hi pahadi khana.....💓💓💓💓😋😋😋😋😋💕
this vegitable is known as "Lungdu"( लुंगडू) in himachal.........& that wild berry is known as "garne" (गर्ने).
Bhut hi sundr ilaka h apka or khana bi mst h
🌳🌳🌳🌳🌳👌🌽🍉🍒🌴🌱🍋🍊🍅🌿🌿🌿🍀🍀🌺🌹🌹🌹🌹🌳🌳आपके यहां हल्दी और धनिया का इस्तेमाल नहीं किया जाता खाना तो आपकी यहां बहुत मस्त बनता है कभी पहाड़ो में आऊंगा तो मैं भी एक बार यह खाना खाऊंगा आप लाल मिर्ची धनिया पर हल्दी का इस्तेमाल कितना करते हैं बताइएगा क्योंकि हम क्योंकि हमारे राजस्थान में हल्दी धनिया इत्यादि दालें बहुत इस्तेमाल की जाती है खाने में हमारे यहां दाल बाटी और चूरमा बहुत अच्छा और प्रसिद्ध बनता है कढ़ी और लापसी जो गेहूं के दलिया से बनती है मूंग की दाल का हलवा बहुत लाजवाब बनता है आप भी कभी राजस्थान आए तो राजस्थानी पकवानों का बहुत आनंद ले जय माता दी🌳🌳🌳🌳🌳🌳👌
Love from Bangladesh ❤️🇧🇩
Loved your video because of simplicity and innocence. Please try to keep this as long as possible.
Thank you Dada
In N-East we call it dheki saak. It's very tasty. Only found in summers
Muh m pani aa jata h phadi khana dekh kr k
ईस लींगडी का अचार भी बनता है बहुत अच्छा होता है,,,,,हम जब रुद्रप्रयाग घूमने गये थे तब वहां से खरीदा था
In Assamese, these greens are called "DHEKIYA". Healthy n tasty at the same time. And yes, these are known as FIDDLE HEAD FERNS in English.
Yess I love it 😍
Yaar mirch itni sari kaise digest kerte ho, baki to bhot hi achhi videos bnate ho, best of luck 🙏
Found available in Arunachal also.. Honestly it's very delicious.. And we called it kukuling
I think this is found in all mountain areas of Himalayas thatswhy its also found in himachal uttarakhand arunchal nepal jammu etc
Aap ka khana bananeka tarika bahuth acha lagta hain.
Bhai Maine bhee pahli baar lingde kee subzi banayee. Gajab kee subzi hai. Kasam se maja aa gaya.
In Jammu, we call it Kasrot ☺
Bhaiya ji Mussoorie me rehti hun me hum v bhut dur jate h langde lene really my favorite sabzi ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌
Jab chhote the Nani ke yahan (dehradun) jate the to lindge ki sabji sabse zyada testy lagti thi, ab to na nhi nani hai aur na hi lingde ki sabji, lingde ki sabji dekh kar bachpan ke din yaad aa gye
बोहत अच्छे मेरे भाई मेरे सभी उत्तराखंड भाई बहनों को मेरा प्यार आप लोग हमेशा खुश रहे और भगवान भोलेनाथ आपको वो सब दे जिसकी आपको जरूरत है हर हर महादेव 🙏
We call this "FERN" this is ornamental plant in our City Nagpur Maharashtra
Very struggling person you are, good work. Nice vegetable recipe 👍
आपके दोस्त काम हम लोग बहुत व्हिडिओ देखते है
Very nice God bless you all be happy ❤
I wish you continued success in the field of CZcams thank you
Thankyou 😍
That was quite an adventure. Gathering food with a friend is fun. I like the way roti is made on hot coals. Must be so delicious, especially with ghee. Those berries … yum! Fresh and free . You guys are very blessed to have all that fresh fruits, berries and vegetables, and live in a very beautiful place. Take care . Thank you. My love to your sister 💖
Ghoom jao ransi madam ji hum logo ko video me dekhtey hai AAP aaye aur real ransi dekho
Thankyou so much 😍😍🙏
@@ateetkumar3685 mere vlogs bhi dekhna ji ☺️🤗
Nice
Aap donon Bhai aap donon bhaiyon ki Jodi bahut jamthi hai aur aap donon bhaiyon bahut mehnat bhi karte Hain
Wow ise Asaam Mai v milta hai.bohot testy hota hai.ise dhekiya saag kaha jata hai
वाह जी वाह.....simplicity at its best..... Simple people simple food💐💐💐👌
Very nice
भाई इस सबजी का टेस्ट (स्वाद) कैसा होता है,मतलब कोई पहचान वाली सब्जी जैसा,,,जो आम लोग अंदाजा लगा सके,,हम लोग तो विडिओ मे देख के ही खुस हो जाते है,,,हमे ये सब्जी पालक के जैसी लग रही है,जो टेस्ट मे थोडीबहुत डिफ्रंट होगी
Palak se acha
@@sandeeparawat1022 mere vlogs bhi dekhna ji ☺️🤗❤️🥰
Nhi iska taste bilkul different hota h ...baki green vegetable se compare nhi kar sakte .....
Bindi jesa
Bahut accha hota hai भैया जी और स्वाद भी अच्छा होता है😊
sach me mujehy v bhout pasand hai aap ki lahngude ki sabji
Yeh roti sab se jaida tasty hoti hai… mere ghar main aide hie Banti hai.. this is life actually ❤
tasty and delicious food..love from goa
This is found in abundance in Bhutan too. It is a Himalayan herb probably spread up to the Nagaland low hills. Similar species are also found in the Unites States like New York, Vermont and New Hampshire etc. The taste differs a little bit.
meri favourite sabji, mai bi uttarakhand se hu Bageshwar, app bahut acha kaam kr re ho, hmare pahadon ki sanskriti.🙏🙏
❤️❤️❤️❤️ beautiful hmara to man krha h yha ghumne ka