Im so proud to watch your video sir sobrang saya ko na napanood ko to sobrang haba pero worth it ang video dami kong natutunan dahil sa naisipan kong mag bussiness ng chicharon buti nalang napanood ko to boss sobrang ditelyado ang video mo keep it up bossing nakaka inspired!
Maraming salamat Sir, apaka detailed ng video nyo. Balak ko po kasi magkaroon din ng Chicharon business dito sa Nueva Ecija, pero start lang po ako sa 10kg muna. Marami na ako napanuod na video pero yung video nyo marami ako natutunan
Ay may bagong upload pla, mejo na busy na po sa fried chicken at lechong kawali, may 2 weeks na din sir. Applied the brining sa chicken at pagpalambot muna ng pork for lechon kawali. Added sa menu namin. Very informative videos po talaga, mga kailangan namin na nangangapa pa sa food business hehe.
Sir ako naka ilan beese na ako nakapag luto,at ilan beses ko rin pinanood mga videos mo,baka kc may d ako natandaan,tama ka sir d kaya ng isang beses lang perfect na agad,kahit nga un pumapalpak parin ako,dahil ang gamit kong kalan pang household lang
Grabe d ko napansin na 55mins pala yung video. Thank you sa bagong kaalaman mang domeng! Susubukan ko to. Sana nxt nmn bbq hehe. Btw gnda na ng quality ng video mo mang domeng. 😊
Sir maraming maraming salamat po tlg pag uwi KO Ng pinas mg start Napo AKO mg business Ng chicharon dokopo tinigilan mg Luton dto SA UAE hanggang ma perfect kopo salamat po sir❤️❤️❤️❤️❤️
Mang domeng sa next luto mo try mo naman ibang brand. Yung Macoba po. Curious po ako kung ano quality nya hehe. Sabi yan kasi lagi nakikita ko sa group pages na laging hinahanap.
nainspired ako magbussiness idol simula nung napanood kita yung una nagawa hindi ko na perfect nasayang 22kilos nalugi ako pero nabenta ko yung iba pang sahog nalang tapos yung pangalawa na 17kilos perfect ko naubos ko yung chicharon backfat ko kaya lang yung dalawa na yan household stove yung pinagpratiksan ko ngaun bumili ako ng heavy duty stove medyo hindi ko gamay kaya nasayang yung 20kilos na backfat pero anyway kahit papaano tuloy padin hanggang sa ma perfect ko hindi ako susuko hanggat di ako maging bihasa sa pagchicharon 😊😊😊
mang domeng gud day,ask ko lang ano mas ok sa texture ng pellet?ung malambot or ung matigas?and maiiwasan po b ung sobrang pagkabusa?na parang chicharon hangin na ung finish product?
yung matigas, para maiwasan yung pag dikit dikit pag inistore na, sa tanong mo sa pag pop, if gagamit ka ng skin only expect na mahangin yun pero if backfat gamit mo like nanjan sa video kahit mag pop yan di yan matutulad sa hangin na chicharon. Pero if ang question mo ay sa process ng cooking wag ko masyadong taasan yung temp ng pag papa busa para dahan dahan sya umalsa. advantage: mas malasa and concentrated disadvantage: possible na may mga ibang parts na di kaya kainin ng mga mahina ang pang nguya
Hello po i been an avid viewer po sa una pa.. And i haev notice iba po ang paraan ng pagluluto nyo ng sitsaron ngayon? Mas Ok po ba ito kaysa sa unang mga video? Thanks po
yan ang traditional way, iba iba yung way ng luto sa mga previous videos , baka di mo lang napansin , kaya iba iba din title, if begginer ka much better eto sundin mo para mas mataas ang success rate mo
Mas maganda kung ibilad menos gatong Ang panggatong ko ay bao ng niog at ako ang gumagawa ng pungon ng talyasi Kapag akoy nag pabusa ng chitcharon 2talyase , expertise ko pork hide also i can cook growers , oiless & salt less & more On may 5 doon ako mag stay at magluto ng pares like isda't kanin/kanin & pork , gulay with kanin , p manok & rice , beef , & manny more t.y. Po 55:06
May dalawang set ka ng luto, yung isa..matigas….yung isa medyo malambit, so which one is better, yung matigas na balat or yung medyo malambot ang balat…
maganda araw mang Domeng..nais ko pong subukan na magnegosyo ng sitcharon backfat..paano po ba ang gagawin ko pra makabili ng backfat..taga Meycuayan city po ako nakatira..
@@derekmejia1625 mas nareach nya yung paggingnpellet nya bago pa nag 2 hours, practice na paulit ulit yan, do not expect na isang try lang ok na agad, pwede ka maka chamba sa una pero tuloy tuloy na learning process yan
Hindi pareho Ang processing natin , ako 20 kls Ang 1st singkotsa , always 20 kls walang bilad , pagkatapos 2 singkotsa , tuloy na , pagsahin , Ang pagsingkotsa ko lubog mantika , namana ko Ang pagluto sa mga in-laws ,since 1970 pa till now Joel Chitcharon product -from Sn Fernando , La Union . Kaya mag luto Hanggang 20 talyase or more okay lang po
Im so proud to watch your video sir sobrang saya ko na napanood ko to sobrang haba pero worth it ang video dami kong natutunan dahil sa naisipan kong mag bussiness ng chicharon buti nalang napanood ko to boss sobrang ditelyado ang video mo keep it up bossing nakaka inspired!
Salamat Idol sana makapag umpisa na rin ako mag negosyo sa tulong ng video mo. God bless people like you !!!
Godbless
Maraming salamat Sir, apaka detailed ng video nyo. Balak ko po kasi magkaroon din ng Chicharon business dito sa Nueva Ecija, pero start lang po ako sa 10kg muna. Marami na ako napanuod na video pero yung video nyo marami ako natutunan
@@retroactively76 welcome, always start small
@@mangdomengspulutantv4883Sir pwede po ba umorder sa inyo ng balat?
Sir thank you na kita ko na kong papanong mag loto salamat po god nless❤
Sobrang SOLID and INFORMATIVE. Thank you so much, Mang Domeng. 🫶❤️
welcome bro 🫶🏼
Ay may bagong upload pla, mejo na busy na po sa fried chicken at lechong kawali, may 2 weeks na din sir. Applied the brining sa chicken at pagpalambot muna ng pork for lechon kawali. Added sa menu namin. Very informative videos po talaga, mga kailangan namin na nangangapa pa sa food business hehe.
congratulations !
Congrats Po sa lahat
Sir dami ko natutunan salamat po ng marami gusto ko itry d2 sa lugar namin sa iloilo.magkano po bentahan nyo ng pellets per kilo?
Sir ako naka ilan beese na ako nakapag luto,at ilan beses ko rin pinanood mga videos mo,baka kc may d ako natandaan,tama ka sir d kaya ng isang beses lang perfect na agad,kahit nga un pumapalpak parin ako,dahil ang gamit kong kalan pang household lang
wag ko tigilan, jan ka gagaling
Tama po
Gusto ko po matotonan pag gawa
try ko din pong mag chicharon sa amin dagdagan ko ung fried chicken ko hehehehe salamat po sa tips god bless mang domeng.
go!
Grabe d ko napansin na 55mins pala yung video. Thank you sa bagong kaalaman mang domeng! Susubukan ko to. Sana nxt nmn bbq hehe. Btw gnda na ng quality ng video mo mang domeng. 😊
di pwede ishortcut kasi yan
@BBB RR@@mangdomengspulutantv4883
Salamat sa kaalaman sir@@mangdomengspulutantv4883
Sir maraming maraming salamat po tlg pag uwi KO Ng pinas mg start Napo AKO mg business Ng chicharon dokopo tinigilan mg Luton dto SA UAE hanggang ma perfect kopo salamat po sir❤️❤️❤️❤️❤️
Congrats in advance bro, ingat kayo jan 🫡
Mang domeng maraming salamat, sa mga video mo rn aq kumuha ng idea, ngaun nasa 200-280kilos ng backfat aq per week. Maraming salamat God bless
Wow!
very good
tnx mang doneng dahil sa mga video mu 2weeks nko nag luluto ng chicharon pantinda ko..from valenzuela..
keep it up! happy for you
Kamusta benta, ilan kilo nabebenta per day
@@marktadeo7292 you have to try this for yourself, ang benta mo nkadepende yan sa network ang marketing mo
Kaya subrang naman mo ading kasi masipag at matiyaga ka
❤️
Mang domeng sa next luto mo try mo naman ibang brand. Yung Macoba po. Curious po ako kung ano quality nya hehe. Sabi yan kasi lagi nakikita ko sa group pages na laging hinahanap.
pag may available brand why not
Good day saan ba tayo puede mag order ng pork back fat kc gusto ko sana mag try magluto ng chicharon.
just saw this new upload - san po nkakaorder nyang litera meat backfat?
nainspired ako magbussiness idol simula nung napanood kita yung una nagawa hindi ko na perfect nasayang 22kilos nalugi ako pero nabenta ko yung iba pang sahog nalang tapos yung pangalawa na 17kilos perfect ko naubos ko yung chicharon backfat ko kaya lang yung dalawa na yan household stove yung pinagpratiksan ko ngaun bumili ako ng heavy duty stove medyo hindi ko gamay kaya nasayang yung 20kilos na backfat pero anyway kahit papaano tuloy padin hanggang sa ma perfect ko hindi ako susuko hanggat di ako maging bihasa sa pagchicharon 😊😊😊
Thats the spirit! congratulations!
Sir paturo naman po paano gawin ang BBQ. Salamat po
sir san po banda sa cavite yung supplier ng back fat? thank you
rekta salang na ako ngayun dyan mang domeng ilan taon din inabot 😂 Salamat sa mga tips mo
very good, expert na
Sir San pwd mka bili ng lagyan ng finished product? Ty
Thanks sa info mang domeng, hm po sa pellets? Thanks
mag costing akonsa next batch
Thanks! Abangan ko po next vid 👍
@@saraguillermo3061 welcome madaam
mang domeng gud day,ask ko lang ano mas ok sa texture ng pellet?ung malambot or ung matigas?and maiiwasan po b ung sobrang pagkabusa?na parang chicharon hangin na ung finish product?
yung matigas, para maiwasan yung pag dikit dikit pag inistore na, sa tanong mo sa pag pop, if gagamit ka ng skin only expect na mahangin yun pero if backfat gamit mo like nanjan sa video kahit mag pop yan di yan matutulad sa hangin na chicharon.
Pero if ang question mo ay sa process ng cooking wag ko masyadong taasan yung temp ng pag papa busa para dahan dahan sya umalsa.
advantage: mas malasa and concentrated
disadvantage: possible na may mga ibang parts na di kaya kainin ng mga mahina ang pang nguya
Good day po sir, bago lng po ako nahinto sa work, gusto ko sana subukan ang pag sisitsaron, saan po maka order ng backfat? Salamat po
Hello po i been an avid viewer po sa una pa.. And i haev notice iba po ang paraan ng pagluluto nyo ng sitsaron ngayon? Mas Ok po ba ito kaysa sa unang mga video? Thanks po
yan ang traditional way, iba iba yung way ng luto sa mga previous videos , baka di mo lang napansin , kaya iba iba din title, if begginer ka much better eto sundin mo para mas mataas ang success rate mo
I didn't understand ur dialect so please make one video in english I want to make this dish
tagalog is not a dialect its our native language
Sir ano pong magandang brand ng backfat skin on?kung wala pong banyan makitang brand?salamat po
so far sa mga nasubukan ko Litera tlga, yung iba kung di sobrang kapal ng taba halos wala nmn laman
idol, saan ang costing? ehehe. thank you sa videos sa knowledge.
check description bro
Mang domenh ilang days po tinatagal ng finish product? Salamat po❤️
@@danielasalamat7394 if it is airtight sealed then it can last up to months
Ano cam gamit mo boss Ganda focus liwanag😮
ip13 promax bro, yung mismong commisary ko tinadtad ko ng ilaw para sa production narin namin
Npakahumble mong mgvlog sir.
Mang domeng may epekto ba pang ung inahing baboy na balat ang gamit???
👌
Nabibili ba yan dito sa US?
Boss pwede kayang used oil kalan gamitin para tipid?
absolutely yes
SIR ANUNG MAGANDANG BRAND NG FROZEN QUARTER LEGS? salamat
AJC
Sir San pwd mka bili ng pambalot ng finished peoduct
@@AbnerFlor-mz5pb shopee or lazada or sa mga baking supplies
How to stock pellets para tumagal? Ireref po ba?
no need , pero kung lagpas ilang buwan make sure na nasa freezer
Boss, ano po Yung pag kakaiba ng back fat Macoba at back fat litera?
same , pero madalas ang Litera neutral ang kapal nya kaya mas ok
sir ung pellets ba pede ma stock for 1wk
kahit months
nilalagay niyo po ba sa ref yung pelets?
you may but not necessary
Ading bago I repack ang chicharon ilang oras palamigin o ilang minutes
wala namang specific time manang, basta wala ng init pwede na. make sure na malamig na ilalim para maiwasan mag moist pag nasa package na
Sa unang salang po ba mahina ang apoy salamat po
malakas
Boss pagbilhan ng pellets,, magkano po per kilo,
mag repack ako nyan for next batch
Sir papaano pag tag ulan
airdry
Anung pinag ka iba ng binilad sa hindi binilad sir?
cooking length and gas consumption
Mang Domeng, bakit kaya nagputuksn iyong salang ko. Dahil kaya sa sobrang init ng kawali?
yes
Sir hindi na po kayo naglaga bago hiwain?
walang laga na naganap sa video bro
Nilalagay ko sa freezer yung pellets khit 1 year nd nccra same parin lasa.
very good
Mas maganda kung ibilad menos gatong
Ang panggatong ko ay bao ng niog at ako ang gumagawa ng
pungon ng talyasi
Kapag akoy nag pabusa ng chitcharon 2talyase , expertise ko pork hide also i can cook growers , oiless & salt less & more
On may 5 doon ako mag stay at magluto ng pares like isda't kanin/kanin & pork , gulay with kanin , p manok & rice , beef , & manny more t.y. Po 55:06
very good, congratulations
Mang domeng, bakit hindi mo pinakuluan yung back fat mo bago iprito? Ano pinagkaiba ng pinakuluan muna sa hinde? Ty
pag di maalam sa pagchichichicharon ganyan ginagawa
@@mangdomengspulutantv4883 yung carcar chicharon kase nakita ko sa video nila pinapakuluan pa. Natanong ko lang naman kung ano pinagkaiba. Ty
@@alvinrongavilla check if inahing baboy ang gamit
May shop po kayo sa shopee?
wala bro
paano sir pag order nyan, ty po
san location mo?
May dalawang set ka ng luto, yung isa..matigas….yung isa medyo malambit, so which one is better, yung matigas na balat or yung medyo malambot ang balat…
nakain mo na?
maganda araw mang Domeng..nais ko pong subukan na magnegosyo ng sitcharon backfat..paano po ba ang gagawin ko pra makabili ng backfat..taga Meycuayan city po ako nakatira..
nanjan lhat ng supplier sa inyo sir, explore mo ang social media para mkahanap ng supplier
Saan po kayo nakuha ng back fat mang domeng?
@@bosyobautista2219 sayang di mo pinanood yung full video di mo tuloy nalaman boss
@@mangdomengspulutantv4883 boss ngaun ko lng kc nakita yt nyo, pinanuod ko na ung iba, tpos nag subscribe parin ako hehe!
@@bosyobautista2219 naku bawal yan boss hahahah! thank u
Magandang Araw Mang Domeng.Sinunod ko ung 2 hours na salang pero di nag puff nung second salang ko na.kinabukasan ko pinapuff.
Di ko alam pano I upload photo at video dito sa comment.
dalawa lang yan overcook or kulang sa rest
keep on practicing
@@mangdomengspulutantv4883 panong na over cooked mang some ng?ni laro ko ang apoy para di magdikit dikit.
@@mangdomengspulutantv4883 sinubukan ko ngaun ang tigas nang balat.
@@derekmejia1625 mas nareach nya yung paggingnpellet nya bago pa nag 2 hours, practice na paulit ulit yan, do not expect na isang try lang ok na agad, pwede ka maka chamba sa una pero tuloy tuloy na learning process yan
Hindi pareho Ang processing natin , ako 20 kls Ang 1st singkotsa , always 20 kls walang bilad , pagkatapos 2 singkotsa , tuloy na , pagsahin ,
Ang pagsingkotsa ko lubog mantika , namana ko Ang pagluto sa mga in-laws ,since 1970 pa till now
Joel Chitcharon product -from Sn Fernando , La Union .
Kaya mag luto Hanggang 20 talyase or more okay lang po
Kay ko Rin magluto Ng Carabao hide , Cow hides at balat Ng manok at iba pa , salamat Po..
gawa ka video madaam, if younare willing to share yung expertise mo maraminkang matutulungan ☺️
Hello mam baka po may video kayo neto na walang bilad, bk po pwede nyo share 🙏🏻😊
Mang domeng magkano per pack mo?bale yan yung may laman o bagnet
99/pack lang / dozen 12+1
yes backfat
Saan po umoorder ng back fat litera product?
nalaman mo sana kung tinapps mo video