Rączka gotuje - zupa cebulowo-piwna, żeberka w piwie, ziołowe ziemniaczki
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Odc. 213 - w Ustroniu Remigiusz Rączka przygotuje zupę cebulowo-piwną oraz żeberka w piwie z ziołowymi ziemniaczkami. Składniki poniżej:
Zupa cebulowo-piwna
piwo jęczmienne - 1l
bulion wołowo-drobiowy - 1l
cebula - 1kg
masło - 1 łyżka
czosnek - 1 ząbek
gałka muszkatołowa - szczypta
sól, pieprz - do smaku
chleb z młóta - 5-6 kromek
natka pietruszki
Żeberka w piwie
żeberka wieprzowe - 2 kg
piwo ciemne typu koźlak - 1l
olej - 50 ml
majeranek - 1 łyżeczka
czosnek - 4 ząbki
świeży rozmaryn - 1 gałązka
liść laurowy - 3 szt.
ziele angielskie - 5-6 szt.
kminek - 1 łyżeczka
papryka - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
Ziołowe ziemniaczki
ziemniaki - 1 kg
chmiel prasowany - szczypta
papryka - 0,5 łyżeczki
świeży rozmaryn - kilka gałązek
świeże oregano - kilka gałązek
świeża mięta - kilka listków
olej - 50 ml
sól, pieprz - do smaku
Ja słucham tych odcinków nie tylko dla samego przepisu ale zeby posłuchać tej gwary i dowcipu pana Rączki. Pozdrawiam :)
mam to samo!!!!!!!!!!!!
Panie Rączka, kocham pana! Jak mi się podoba ten dowcip i te ślunskie zawijasy gwarowe)))
Oryginalnie i pysznie Brawo!
Uwielbiam Gwarę Śląską a jestem z Koszalina w wszystko,, rozumia co godoja ,, Super
bo kaszub to ten góral co na prom do szwecji nie zdążył kiedyś ;-))))))))))))))pozdrawiam
Rewelacja❤
😮❤😮 super
Maciek skacowany jak cholera !😅
👌
Czy można gdzieś znaleźć w internecie muzyke, która zaczyna się w 21 minucie tego filmu ?
Panie Rączka wszystko super tylko jedno ale. ,,,,, nie wszyscy sa ze Śląska kocham gwarę śląska ale niektórych zwrotów nie rozumiem , przepraszam za śmiałość ale chciałbym przynajmniej spróbować ugotować jak "Raczka" proponuje nie uda mi sie to z "blachego" powodu nie znajomosci gwary Śląskiej.Moze pewne słownictwo niech Pan tłumaczy na język ogólnonarodowy . pozdrawiam " Dwie Raczki "
A co można dodać zamiast chleba młóta.aby ta zupa była zawiesista ?
normalny np. razowy chleb
Dlaczego wszędzie i zawsze jak kręcisz odcinki w karczmach , restauracjach jest pusto bez ludzi.?Przewidziałeś przyszłość chłopie..
Rączka na czerwonym pasku w tvp info: Znany kucharz tępi ostrza w blenderach gorącymi potrawami w restauracjach w całej Polsce. :D
eeeeeeeeeeeeeeeeee ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Remigiusz,ten kucharz nie nadaje się do kamery.::D
Robisz co możesz żeby to uratować. :LD:P
Marek Starczowski Kucharz NIE musi byc medialby ale smacznie gotowac Pozdrawiam
@@rozaroza6909 pierdolisz?