COMMENT FAIRE UN COURT BOUILLON DE POISSONS (recette antillaise Prez K facile)

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  • čas přidán 2. 08. 2019
  • Hey heyy... Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous prépare un de mes plats favori, le court-bouillon de poissons. Une recette simple et délicieuse.
    Vous êtes près? Suivez bien la recette
    Ingrédients
    1kg de poissons
    Pour la marinade
    1 citron vert
    2 gousses d'ails
    10 g de sel
    1 oignon
    1 piment antillais
    Préparation
    2 tomates
    2 gousses d'ail
    1 oignon ou 1 demi
    3 branches de thyms
    3 branches de cive ou de ciboulettes
    2 gousses d'ails
    3 cs d'huile
    1 feuille de bois d'inde ou de laurier
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Komentáře • 74

  • @aichalabry1796
    @aichalabry1796 Před 11 měsíci

    Merci beaucoup pour cette recette je vais tester 👍

  • @nanoumamouniou1374
    @nanoumamouniou1374 Před 5 lety +2

    Hey hey c’est bon un petit court-bouillon de poisson tu as assuré ✌️ merci 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety

      Merciii 😉👍🏽un plat typique et délicieux fallait pas que je passe à côté 🤷🏾‍♂️🤣🤣

  • @montserratclo9936
    @montserratclo9936 Před rokem +1

    Bravoo pour tes superbes vidéos, merci, bonne continuation. J'aime surtout tu as de l'humour. 👍😋🤩❤

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před rokem +1

      Merci, 😊. J'ai pris quelques jours mais je reviens avec plus de recettes et surtout ma bonne humeur quotidienne. Reste connecter

  • @tropikalGG
    @tropikalGG Před 5 lety +6

    Simple mais méthodique et incontournable merci pour cette recette, j'ai pas osé demander mais je l'attendais tellement 😁👌🏽👌🏽

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety +2

      Merci. Il y avait pas mal de demande donc je me suis dis allé je balance. Simple et délicieux 😉👍🏽

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 3 lety

      Hoooo yes very delicious

  • @aichalabry1796
    @aichalabry1796 Před 7 měsíci +1

    J'aime trop votre recette je me régale à chaque fois ❤

  • @lanacycy4636
    @lanacycy4636 Před 2 lety +1

    Yeahhhhhh! J ai fais ta recette en ajoutant un autre citron(question de goût perso)et c était au top... merci chef 😆😉😀

  • @stefan7066
    @stefan7066 Před 3 lety +2

    Salut j’ai tapé court-bouillon de poisson et je suis tombé direct sur ta vidéo,au top,je vais regarder tes autres recettes,continue mec!

  • @Saracook
    @Saracook Před 5 lety +1

    Cc super recette merci pour le partage 🙂

  • @quintarobert9543
    @quintarobert9543 Před rokem +1

    C'est délicieux !

  • @SuzieePlays
    @SuzieePlays Před 5 lety +1

    Merci pour la recette

  • @nicoletteboucaud9383
    @nicoletteboucaud9383 Před 3 lety +2

    Ah oui delicious

  • @quintarobert9543
    @quintarobert9543 Před rokem +1

    Je kiff pour la cuisine créole j'adore merci on se croirait aux antilles ev train de déguster un bon punch sur la plage

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před rokem

      En ce moment j'y suis et je fais le pleins 😋

  • @philippehauguel4307
    @philippehauguel4307 Před 2 lety +1

    T au top😉👍

  • @marielargent1974
    @marielargent1974 Před 4 lety +3

    oui ça donne envie !!! cependant il faut utiliser du roucou ce qui donne la couleur rouge, des cives des vrais des Antilles et le poisson doit mijoter avec ses épices et, non ajouter en dernier, et un peu d'eau. Cela dit ça a l'air délicious. bonne continuation.

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety +1

      Merci Marie.😉👍🏽 je vis en France et ce n'est pas toujours facile de trouver des ingrédients de chez nous🤷🏽‍♂️

    • @tiraccoon75
      @tiraccoon75 Před 3 lety +3

      Marie Largent1
      Un court bouillon comme son nom l indique ca doit être court donc on doit le cuire a feu très vif ou très fort si c'est une plaque. Il n' y a pas de mijoté ou autre qui tienne et pour le gout c'est la macération qui joue.

  • @jsuisunethug6761
    @jsuisunethug6761 Před 4 lety +3

    Des que je rentre chez moi je teste la recette! Ça fais plaisir de voir que le monsieur prend du plaisir a nous partager la recette. Merci ! Bonne continuation. Tchimbé red pa moli

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety +1

      😊👌🏽merci, j'adore cuisiner et comme et en effet je prends plaisir à le faire. Merci Jsuis💪🏽

  • @fleur9248
    @fleur9248 Před 3 lety +1

    Merci beaucoup

  • @colibridesantilles7952
    @colibridesantilles7952 Před 5 lety +2

    Bonjour ça donne envie de faire du poisson et du riz à midi merci pour toute les recettes pourriez vous nous faire un pain au beurre si c'est possible merci à bientôt 👋👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety

      Salut. Un bon poisson ça passe toujours bien. Le pain au beurre j'ai déjà fait czcams.com/video/qyfrvpSr4_A/video.html 😉👍🏽

  • @delicepeyi5383
    @delicepeyi5383 Před 5 lety +1

    Bel bonjou man sa ou fé?
    J'espère que tu as bien fêté ton anniversaire.Merci pour pour partage je kiffe les recettes des Antilles très peux de différence par rapport au Portugal mes origines sont tu le sais déjà 😂.
    Merci à toi de passer du temps pour nous faire de superbe recette comme toujours.
    Non week-end a ta famille et à bientôt si Dieu veux.
    Que Dieu vous bénisse ✊👊👍😋😉☺.

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety

      Merci à toi Délice Péyi, oui j'ai bien fêté c'était trop cool.
      J'aime partager mes plats afin de montrer que tout ce qui semble dur peu être simple.
      Bon week-end à toi aussi 😉👍🏽

  • @ysraahsaid8312
    @ysraahsaid8312 Před 4 lety +1

    Tu me donne faim

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety

      Même moi je me donne faim quand je regarde à nouveau mes vidéos 😅

  • @jmv6192
    @jmv6192 Před 3 lety +1

    Ta recette est superbe ça donne faim.on se croirait au bord de la plage entrain de de déguster ça.merci 🥂

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 3 lety

      Hooooo la plaaaaaaage, ça fait longtemps ça pour moi. J'espère cette été 🤞🏽

  • @dibatogola7815
    @dibatogola7815 Před 5 lety +1

    30eme vu 2eme commentaire 9eme like 😎

  • @dlococo6124
    @dlococo6124 Před 4 lety +2

    Est-ce que tu "livre(s)" ?
    Bonne vidéo, continues comme cela. ✌👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety +1

      Hélas non mais j'y ai pensé.
      Merci😉👍🏽

  • @gangsshit3095
    @gangsshit3095 Před 3 lety +1

    💯💯💯😌🤲🏻

  • @emiliegeolier4007
    @emiliegeolier4007 Před 4 lety +1

    Bonjour je n avais pas de citron j ai nettoyer avec du vinaigre mais a la cuisson l effluve du vinaigre est présenté que dois je y rajouter pour atténue l odeur .merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety

      Faudra mettre pour la prochaine fois 2 cuillères à café de vinaigre pour remplacer le citron. Le citron et le vinaigre on le même ph d'acidité donc juste 2 ou 3 cuillères font l'équivalent d'un citron

    • @emiliegeolier4007
      @emiliegeolier4007 Před 4 lety +1

      @@PrezKFacile merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 4 lety

      @@emiliegeolier4007 avec plaisir

  • @MrKraken972
    @MrKraken972 Před 5 lety +1

    Woulo j'ai gagné 😂le mail est déjà envoyé 🤣👍🏿

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety +1

      Félicitations tu recevras ton cadeau dans les plus brefs délais😉👍🏽

    • @MrKraken972
      @MrKraken972 Před 5 lety

      @@PrezKFacile Merci 👍🏿

  • @SuzieePlays
    @SuzieePlays Před 5 lety +1

    Je voudrais savoir c’est quelle type de poisson faut prendre SVP?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety +1

      Tout type de poisson sauf saumon ou truite

    • @SuzieePlays
      @SuzieePlays Před 5 lety +1

      Ok mèci. Et le poisson que vous utiliser actuellement dans cette vidéo c’est quoi?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 5 lety +4

      Du perroquet. Un poisson avec pleins de chaire. Je kiff

  • @devegasgigi5410
    @devegasgigi5410 Před 4 lety +1

    Je me suis abonnée à ta chaîne... J achète toujours ce poisson.. La chair est tendre. Dis-moi, tu vis ou? gwada ou France ?

  • @monsieurabm8347
    @monsieurabm8347 Před 4 lety

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 GWADA Da da

  • @lpf971
    @lpf971 Před rokem +1

    Bonjour à vous, je sais que la vidéo date de longtemps mais j’ai une question
    La on coupe pas et on ne vide pas le poisson ? Je crois que je voyais ma mère faire ça dans mes souvenirs
    Je n’aime pas le poisson mais j’essaie d’apprendre à le faire pour faire plaisir à mes proches

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před rokem +1

      Salut, il faut vider le poisson et tu coupe en fonction de la taille du poisson comme tu peux aussi laisser entier

    • @lpf971
      @lpf971 Před rokem +1

      @@PrezKFacile merci beaucoup pour la réponse

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před rokem

      Avec plaisir

  • @OLIDOVE972
    @OLIDOVE972 Před 11 měsíci +1

    Combien de temps de cuisson

  • @christine7642
    @christine7642 Před 11 měsíci

    Awa awa c èvè bè rouge moune ka fè court bouillon. Ki zafè à sauce tomate é ça. An ni 80 lennée anlè tête an moin et c a présen an ka vouè moune ka mété zognion an court bouillon

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 Před 3 lety +1

    bonjour , vous vous êtes trop speed, pour moi, et le déroulé de la recette ultra lente, je décroche, merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  Před 3 lety +1

      Vous pouvez mettre sur pause de temps en temps

    • @LAURINE94
      @LAURINE94 Před 3 lety +2

      et tu peux avancer la vidéo lol !!!