Smoked Pulled Pork on a Gas Grill | La Capital
Vložit
- čas přidán 9. 12. 2018
- Smoke box 1: amzn.to/2SG1TBR
Smoke box 2: amzn.to/2EnpS5w
-----------------------------
Contacto directo: oscarmeza.ro@gmail.com
Instagram: / oscarmezar
Twitter: / oscarmezar
Facebook: / lacapitalcocina
-----------------------------
Equipment:
Smoker: amzn.to/2xTmOt2
Grill: amzn.to/2Oqsf89
Cutting Board: amzn.to/2gziCoV
Grinder: amzn.to/2RO9LRh
Stove: amzn.to/2ENnpBX
Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
Knife 2: amzn.to/2jSZpjV
Knife 3: amzn.to/2AmeCp1
Camera: amzn.to/2PGozkq
Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6 - Jak na to + styl
No eres consciente de la capacidad que tienes para alegrarme el día Óscar
LuisCa Schneider x100000
Neta que si jjajaja
Hermano como es posible que en un video 2 comentarios tengan hora de Oscar??!!!
@@74laurita aprende a hablar
Oscar la neta que todo lo que haces se ve riquísimo... y siempre me dejas babeando😊🤤🤤 saludos.
muchas gracias!
La Capital Re cortante Óscar, más que los cuchillos de amazon esos 😂😂
deberíamos por lo menos decirle a youtube que no lo deje publicar videos antes del viernes... no se los demás pero yo puedo hacer parrilla es el fin de semana y me quedo con el antojo después de ver los videos . Lo peor es que apenas es lunes... jajaja
Hay hambre... XD
Si te sobra y no sabes que hacer puedes mandármela y créeme que no te voy a decir que no... XD
Saludos desde Vzla.
2019 Oscar Eres el mejor
Óscar una discada norteña, para cuando!? Saludos de Parras Coahuila
No se porque siempre en la madrugada que tengo hambre veo estos videos jajajajaja
Manuel Eduerdo io igual v";
x300090
jajaja si soy
Jajajaj x4
X5
0:11 ese corte perfecto xd
_Pensé lo mismo_
No memes todo lo que cocinas se ve bien rico we ..No me quieres adoptar alv
Tu debiste salir en el rewind 2018
Jajaja exacto
Ya me lo imagino frente a la cámara mordiendo su buen tacaso y diciendo, "callate la boca" xd
Esperemos que salga en el rewind 2019💗
Y con su pimienta recien pikada :v
Envés de la que fingió donar pelo a una fundación de Cáncer
lele pons
Tengo 13 años pero gracias a tus vídeos me inspiro hacer cosas grandes en mi futuro como cocinero
X2
Jajaja
Mmmm
¿Soy la única que le encanta cuando Oscar nos dice “Bebé”
No entiendo porque hay gente que le da dislike :v no mamen... si este canal es una joyita 😉❤
Callese vieja floja
La mayoria es de gente que conoce metodos diferentes de preparacion y creen tener la verdad absoluta, y de gente que si estudio gastronomia y fracaso.
yo creo mas bien que son veganos xD
@@brandonlocosmo no lo creo los veganos no existen
No te han enseñado k los gran Pacman no c juntan con gaymojis >:v
Hola, soy un hombre de 20 años Español y vivo en Dinamarca, ¡desde esta parte del mundo te veo! Y queria decirte que debido a vivir solo y al nivel de vida de este pais practicamente me puedo permitir un nivel de vida un poco precario, no soy pobre, vivo solo, tengo mis articulos de lujo como fibra optica, tv, laptop, smartphone y demas, pero no tengo coche, o similares. A lo que quiero llegar es que DESGRACIADAMENTE TARDARÉ VARIOS AÑITOS en poder permitirme una BBQ, pero SIEMPRE VEO TODOS TUS VIDEOS Y ME ENCANTA LA CARNE QUE PREPARAS, se me cae la baba. Y algun dia espero poder probar semejante carne como la que Usted prepara! Un Gran Saludo desde el otro lado del Charco!
Que pedo
Jajajajajajaja alv
Hola saludos en serio ds tan cara la vida en España? Soy de el Salvador también vivo sola y no soy millonaria pero una barbacoa eléctrica no vale más de 200 dlres.
beatriz martinez en Dinamarca sí es bastante caro todo, pero no es eso lo principal. La cosa es que allí (como muchas veces también aquí en España) se vive en pisos en lugar de casas, en los que no solemos tener terrazas o patios suficientemente grandes como para montar un asador. La ciudad tiene sus ventajas, pero también sus inconvenientes.
Te podría dar un tip. ..acá e la frontera de México con USA a falta de pan , tortilla y eso es sólo una forma de decirte que puedes darte este antojo , te sugiero hacerte un abrumador con un barril metálico...así mismo en you tube podrás encontrar tutoriales muy sencillos y rápidos ,Saludos!!
Oscar gracias por tus vídeos eres un ejemplo para los q nos gusta la cocina y el q diga lo contrario es gente ignorantebq solo le gusta pelear con alguien por q no gana una en su casa saludos desde MTY
Nombre pero que chulada tu forma de cocinar. salsas, carnes, todo lo un haces hasta como explicas, como comes, que ricura!!!
Ahora cada que veo una comida que me gusta digo:"mira na mas que chulada papá"😂😂😂😂
o también "qué joyita" xd
Lo mismo 😂😂😂
Nambeeee una auténtica obra de arte ♡
J
🤣❤️
Este wey neta q nada q aburre con sus videos todo te qda bien ....eres el mejor bro saludos
También te entra
Me he enganchado tanto con tus vídeos, que por nuevo año hoy comprare mi primer asador y a comer como rey este 2020.
Gracias Oscar
hola amigo el solo verte comer me encanta ,veo todos tus vídeos porque me gusta como cocinas, bueno un saludo y animo sigue adelante soy de la provincia de Corrientes Argentina
Aun no veo el video pero like si crees que saldra la pimienta re100 molida! Grande oscar!
Espectacular
Y no salio la pimienta re100 molida
La desilucion, la traicion hermano:'v
Todavía no lo veo y ya huele a pimienta re100 molida
RECIEN MOLIDA
Pues no hubo xd pero si hubo pimienta molida pero no re100
Con una cucharadita de ajo el polvo
*6 cucharaditas de pimienta*
Jajajajajajaja
Desde Costa Rica, mae te sigo que manera de preparaciónes se hace. Pura vida. Un saludote desde aquí.
4:37 pensaba que era una piedra xD
Yo tambien xd
Yo igual
X3
Yo también pienso yo Oscar se comerá una piedra
XDDDDDD
veo esto y pienso: como no salió en el Rewind 2018 la pimienta negra re100 molida.
La neta,que hubiera salido con un asador en una escena
La neta no, pinche rewind todo culero
lolooool re100
xDDDD
OrchestrAlone ni en el 2019 y creo que tampoco para el resina 2020
Cuanto sabe
Esto es la tortura perfecta para alguien con mucha hambre!!
Aparte de que se nota que cocinas super bien y tus recetas son geniales, tienes un humor muy genial, siempre me haces reír con tus comentarios, soy tu mega fan! Saludos desde Sonora, Oscar.
Una de un lechón completo Oscar, eres un duro brother felicitaciones...
Vine por mi dosis diaria de pimienta negra re100 molida
se la acabo en la mañana haciendo cafe :vvv
Aah weh creí que era el único :v
X2
Soy el like 100 quiero mis likes
Jajajaja
Holaaaa vine a morir de hambre
Y yo comiendome un maruchan
déjame adivinar venezolano :v?
siempre q miros tus videos siento ganas de llorar q rico se mira todas tus comidas son u exito dios t bendiga
Simplemente mostró
Con mis hijos y nietos hacemos asados pero con este nivel sería excelente
Gracias por todo los tips
Esta vez no hubo tanto vídeo en tu pimienta.
Jajaja
Pimienta recien molida checa papá :v
Para los q no saben el nombre con el q se les conoce en su pais
En ARGENTINA es PALETA DE CERDO CON O SIN HUESO.
BOSTON BUTT O PORK SHOULDER
El trasero de Boston, o trasero de cerdo, es el nombre estadounidense para un corte de cerdo que proviene de la parte superior del hombro de la pata delantera y puede contener el hueso de la cuchilla/paleta
En mexico bueno en zacatecas paleta de cerdo o espaldilla de puerco
Me lo apunto en la libreta de me importa una mierda
Gracias por la información
Nunca viene mal aprender sobre asados argentinos, los mexicanos envidiosos dirán que el de ellos es mejor xD
en argentina no es la bondiola?
Amigo Oscar ídolo, de verdad eres un genio, saludos y abrazos desde chile 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Este hombre es un monstruo para los asados.. .ricas preparaciones! Ahhh!! hermosas manos papasito😍
te amo pinche oscar eres el mejor youtuber de mexico larga vida a oscar
Yo solo vine por la pimienta re100 molida :v
Jajajajajajjajajajaja
Jaja
Jajajajajajaja te la mamaste we
No fue recién molida :c
Jjajajaj como lo supo
Eres un gran narrador con gran carisma. Eso y la calidad de tus videos, de tus recetas, te han dado el éxito. 😁👌🏾👍🏾
Todo lo q cocinas esta chingon e cocinado muchas de tus resetas y todo sale delicioso mil like mi Oscar
Yo leyendo los comentarios para ver quien también le da hambre 👇con estos videos✌👍
Qué se me ponga la piel chinita cuándo dices: "permiteme bebé", no merma nada en mi hombría y mi amor por Maribel Guardia
Es tan macho que me hace sentir una mujer cuando me dice esas cosas we
@@merleggci2083 todos amamos cuando nos dice bebé jajjaj
Maribel Guardia, dice XD
Cada ves q veoo un video d este pana ... me entra un hambre... saludo d ECUADOR
¡Se me hizo agua la boca!
Saludos desde Tijuana, México
Sigo todos tus videos, la verdad que están muy buenas todas las recetas. Saludos desde Argentina a todo México!
Me encanta ver los videos pero nunca lo hago
excelente idea la de las cajitas mil gracias Oscar te felicito sos un excelente cocinero , eh aprendido mucho biendo tu canal te saluda Carlos desde Honduras . pimienta negra recien molida .
Hice 5'88kg de pork shoulder!! Quedó increíble, muchas gracias por los consejos, cuando estaba a una hora de acabar la carne (79°C a dentro de la pieza), me dejé el termómetro dentro del horno de leña (donde hice el ahumado) y se derritió jajajaja fue un despiste, pero lo dejé otras dos horas suponiendo por la trayectoria que llevaba que en una hora llegaría a los 85°C aprox y en la segunda hora superaría los 90°C, quedó genial!!!
Este canal es una joyita mil respetos para este hombre :)
Wuenas ya llege a comer con los ojos :v
Q sad :v
😂 esa estuvo re buena lo mismo hago yo 😂
JAJAJAJAJJAJA ME HICISTE CAGAR DE RISA MAN XD
Jajaja. Que cage de risa.... Jajaja
🤣
Gracias a vos, siempre que me hago algun asado con mis amigos, estos comen bien sabroso!
Esse vídeo foi um dos melhores, ver a carne se desmanchar assim só posso lhe dizer, encheu de vontade teu irmão aqui no Brasil.
Baita vídeo.
Wauu fascinante que se mira la carne algo especial para un día especial
0:10 le venia bien el meme de los creditos
Eso es lo que mas me gusta verte comer y con que ganas lo haces Oscar 😋😋😋
Que buen canal, siempre veo estos videos cuando estoy comiendo. Saludos desde Chile🇨🇱👑🔥
Te admiro muchisimo Oscar, un abrazo desde España. Sigue así eres el mejor.
Tremendo quesadillon, se me hace agua la boca 🤤, ese sándwich, delicioso,! Yo trago y trago y no subo de peso , me encanta, saludos 🇲🇽👍🏻
Amo ver tus videos mientras almuerzo, en verdad eres increible brother!
Me encantan todas tus recetas y vídeos, pero lo que más me encanta son tus salsas, haz un vídeo dedicado a la preparación de tus salsas favoritas.
Oscar: No me lo acabare de una sola mordida.
Yo: viendo como casi se lleva los dedos😐
8:53 Cuando tu maestra traia una mini faldita y se sentaba abierta de patas en su escritorio
HAHAHHAHA
Jajaja, y que dijiste cuando te despertaste? :'''v
Aaah te mmste :v
Jajjjajajajjjjajajajajajjjjajajaj c mamo buen señor
Ste men :v
Me gusta tu modo de cocinar tan descomplicada, me han ayudado , saludos.
Que excelentes videos siempre los veo antes de dormir, me relaja y me quedo dormido...
Pucha que disfruto todos tus videos. Ya espero el proximo👌
No exite un video al que yo no le deje su merecido like desde que me suscribi hace tiempo ya bendito seas.
Excelente receta, se ve muy apetitoso ya quiero hacerlo, gracias Oscar por le enseñanza
Que buena vida Oscar! Eres el final 👌🏼😉. Bendiciones.
Yo:
Me quedo callado
Oscar:
Ya ni empiezo y ya me estás madreando
Yo:
No vuelvo a decir nada
Oscar:
No no no, es que cállate
3:28 cuando no es recién molida La traición decepción Oscar
.
Jajajajaja
JAJAJA
La traición
@@bannzx que buen nombre
oscar gracias por tus videos aunque no se mucho de parrillas viendo tus videos me ha motivado a comprar mi parrilla gracias soy angel un venezolano residenciado en peru
Saludos de peru me encanta tu forma de enseñar y ya me eh copiado varias forma de hacer parrilla
Yo no entiendo como alguien le puede dar dislike a este video.
Es una obra maestra :v
Por que no haces taquitos al pastor o al trompo con pimienta re100 molida :v
Eres muyy bueno en lo que haces , te felicito de verdad. 👍👍👍
Hola Óscar sos un groso seguí así te saludo de arroyo del medio, misiones, argentina
Saca la pimienta re100 molida prro
JAJAJAJAJAJAJAJAA BUENISIMA
Best comentario🤣
Alberto Nxva jajajajaja top
la pimienta nigga re100 molida jajaja
Yo soy de 12 años y quería ser gastronómico y me encontré este canal una verdadera joyita este canal
*gastrónomo y no te rindas no dejes que la gente te siga que es una mala carrera. Yo igual lo quería ser, pero ya es muy tarde.
Oscar siempre me dejas con hambre. Con esos preparativo quede con que antojo
Increibles todos tus videos Oscar, qué chulada papá!!
8:07 UUUUUU ¡EXITANTE!
Si que hambre !!!>:v
“Permíteme bebé” jajajaja, amo cuando dices “bebé”😂😂
Este tipo hace que me de orgullo llamarme Oscar
Algo así andamos buscando!!
Que buena idea, ya se que le voy a regalar a mi esposo para navidad 🎄🎁 🙌🏼 se me antojo la quesadilla 🤤
haz algún tipo de pizza en el ahumador porfa!!! que lleve alguna carne sabrosona
7:55 jajajajajajaja
Pelón pelo rico como te gusta papá jajajajajajaja
Ajajajaja eso venía a poner (hasta pause el vídeo)
Morí de risa jajajajaja 😂😂😂
Jajajajaja
Esperate que ahorita vienen los ofendidos como en otros videos XD
Oscar se me ase agua la boca con el pull pork, saludos desde Fontana CA
Tengo 12 años no se cocinar carne por eso veo tus videos asi puedo ver como alguien lo disfruta
No mms, neta te voy a dejar de seguir.
Es una crueldad estar viendo esto en la oficina, ya no quiero mi pishi sandwich mal logrado de jamon y queso.
No eres tu, soy yo
Y el :V
salomundo :v
mames te pareces a óscar :0
🤣🤣💕
Jaja no deja de ser adictivo 😋
Llegue más rápido que dembele a los entrenamientos xd
Jaja
Ti mamaste jajaja
C mamo
hahah q buena
Jajaja rifado 😂
Gracias por no poner el audio de cuando masticas, mis oídos lo agradecen bastante
Tus videos son muy entretenidos, la comida se ve deliciosa
100 puntos Oscar
La caja triangular sirve para parrilla a gas, la cuadrada sirve para ponerlo en leñas o carbon, no a gas.
Un abrazo desde Argentina!
Se ve demasiado rico😋😋... Que ganas🍽️🍴... Saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴
Diablos...señorita...
Capo, genio. Un abrazo desde Nicaragua
Llego a tendencias, felicidades Oscar
*Me gusta como para hacer en Navidad. No sabía que se podía ahumar en una parrilla de gas :o ahora ya se, buscaré un ahumador de forma triangular :D* 🇬🇹😁
Órale mi Óscar yo tengo mi asador de gas pero m gusta el sabor de ahumado en las carnes gracias X el video y voy X las cajas y la leña
Mira no más pero qué chulada xdxdxd se me hizo agua la boca
Dude am having friends over tomorrow and making that! Thanks dude!
No sabes cómo amo tu voz 😍
Hoy me anime a hacer este corte que aqui se llama "cabeza de lomo" no tengo ahumador, y el liquido para hidratar lo hize con cerveza y salsa inglesa. Me quedo increible de verdad. 👍👍👍
Eres mi ídolo, mi maestro, super buenos videos man
👌🏾👌🏾✨
Nadie:
Absolutamente nadie:
Oscar: Todavia ni empiezo y ya me estás madreando
Soloscar*
No lo madren