خبز الدارالجزائري قسنطيني بالسميد من مطبخ أسماء ولد حمودة
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- خبز الدار لرمضان للافراح للمناسبات
قطر السينية 36سم
الدقيق كل كاس فيه 156غ يعني 3 كيسان 468غ
الوصفة
خبز الدار القسنطيني :3كيلات دقيق متوسط يكون من النوعيه الجيده الكيله الوحده تعادل 156غ فنجان نتاع تاي زيت (ما يعادل 8 معارف زيت كبار) كميه من الجلجلانيه والسينوج ملعقه صغيره سكر ملح ملعقة كبيرة خميرة نخلطو كل هاد المكونات مع بعض بحيث يدخل الزيت في الدقيق نضيفو الماء دافئ حتى نتحصلو على عجينه ماهي طريه ماهي يابسه نغطيوها بكيس ونخليوها في مكان دافئ حتى تتخمر من بعد نعجنوها مليح ومي. تعجن نضيفو بيضه ونعجنو حتي تمتزج مع العجين نحضروخليط. متكونمن ماء الزهر والحليب ندفيوهم ونسقيو العجينه بهاد الخليط ونعجنو حتى نتحصلو على عجينه طريه تلصق في اليد والقصعه نلموها بشويه زبده ونحطوها في سينيه او بلاطو يكون مدهون بالزيت قطر السينيه 36سم نحلو العجينه فيها علي اخرها وادا رايحين طيبوه في بلاطو السمك يكون ماهو رقيق ماهو خشين من بعد نطبعوه من فوق بالشكل اللي نحبو وندهنوه ببيضه فيها شويه قهوه نرشو عليه السينوج والجلجلانيه نثقبوه بالشوكه ونخليوه يخمر في مكان دافئ المده الكافيه كل ماخمر مليح كل ما الخبز نتاعك يجي خفيف المهم ما يخرجلوش الطلوع نطيبوه في فرن يكون مسخن من قبل علي أعلى درجه حراره عندك كي يطيب من تحت نزيدو نشعلولو من فوق يتحمر وشهيه طيبه
شكون لي جايا تعاودو في عيد 2024
جربتو اليوم والله العظيم جامي خرجلي خفيف هكا واش نقولك يا الحرة ربي يخليلك صحتك جربوه يالبنات والله هاااايل
Je fais aussi du khobz eddar.🥰
جربتو حتا أنا جاني هايل بركة الله فيك ويعطيك الصحة والعافية
@@decuisineetdamour9448 👍
9
شحال نشتي لعجاجن هذو ،يفكروني بأمي ربي يرحمها ،كانت خذمتها متقونة وبنينة ربي يرحمها برحمته الواسعة
جربتو اليوم في 29 ديسمبر 2020 جاااااااني هاااايل هاااايل مشاءالله يعطيك الصحة و ربي يبارك فيك
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ختي طيبتيه في الفور ولا في فور تع كويزينيار
هدا هو خبز الدار وعليه لكلام نفس الطريقة لي نديرو بيها ويجي روعة روعة ...قسنطينية وأفتخر
انا راني نسنا فالفحر يأذن نصليه وراني نتفرج فيه ناوية مبعد فالصبحة تاع العيد (عيد الفطر ) نديروو نفطرو بيه وصحا عيدكم ينعاد علينا وعليكم بالصحة والهنا إن شاء الله انا جيت روطار2020
يا حسراه كي كانت ماما ديرهولنا.كان ديما حاضر في دارنا.للأسف كي كبرت ولات ماتقدرش عادت دير نتاع الفرينة خلط وأدعق للفور.يعطيك الصحة ويسلمو يديواتك.
ألف ألف تحية ليك جربتو اليوم و جاني ما شاء الله بار ك الله فيك و ربي يعينك 👍
الله يبارك خدمة متقونة صح هذا هو 🍞 خبز الدار القسنطيني هكا بعد ديرو جدتي 😍 كي لقطن يجي 🌼 تحية من قسنطيني و vive ماكلتنا 😁
طيب كيفاش نعملو نشر القناة في الوصف ولا نديرو فيديوهات ؟
مطبخ اسماء وصبرينة اختي سميد كاين خشن و متوسط و رطب.اي نوع نستعمل؟
Dj Yacine Staifi 2018
مطبخ اسماء وصبرينة يعطيك الصح
مطبخ اسماء وصبرينة zzzzzzzzzzzsgukks
يعطيك الصحة جربتو جاني روعة يعطيك تلصحة كنت نديرو بنفس المقادير والطريقة مختلفة تبعت طريقتك جاني هبال
جربتو جا بنة ماشاءالله وخفيف يهبل ريحة خبز الدار تاع زمان منين كنا صغار نروحو للدار نلقاو الوالدة ربي يحفظها دايراتو الله يعطيك ويمنيك ويجعلها صدقة جارية عليك
درتو مرة واليوم رايحا نعاودو غير ديروه راكم مراطين ومام يطول ماييبس ماولو رايع رايع رايع 😍😍😍😍😍
جربتو ليوم ما شاء الله يهبل فكرني بخبز لبلاد تع بكري يعطيك الصحة ❤
جربتو و لا اروع و هاذي هي الوصفة اللي نعتمدها كل مرة تحمر الوجه، يعطيك الصحة الله ينورك
وصفة خبز ناجحة ماشاء الله 😍جربتو جا بنين يهبل وخفيفة ريشة 😋😋يهبل يهبل ننصحكم بيه ويعطيك الصحة حبيبتي
Bravo madame! J'aime beaucoup le traditionnel. Pouvez-vous me donner les dimensions du plateau ? Afin de réaliser se bon pain.
وصفة ناجحة مند سنتين و انا اعتمد هذه الوصفة
كل وصفات هذه القناة صادقة
اللهم فتح عليها بالخير والصحة والعافية.
جربتو جاني روعة 😍😍 يعطيك الصحة
السلام عليكم سيدتي ،لأول مرة في حياتي ندير خبز الدار ويخرجلي خفيف كيما هكذا ،لدرجة أني شكيت مراهش طايب من داخل ولكن لقيتو طايب ماشاء الله ،ربي يبارك فيك وفي أهلك ويجعلك وإياهم من أهل الجنة ،صح فطوركم وصح رمضانكم وعيد سعيد إن شاء الله.
جربتو اليوم يعطيك الصحة حبيبتي جاني اسخف بنين هدا صح خبز دار ولا خلي عليك دركة نعود نخدم غير بيها ❤❤❤
بصحتك ختي
اليوم درتو بطريقتكم نورمالمو من القناة لخرى كي شفت قناتك صدفة عرفت نت اخت صبرينة درتو بطريقتكك والله جا يهبل يهبل يهبل وخفيف خفيف خفيف يهبل يخبل يعطيكم الصحة ❤❤❤❤❤
يعطيك الف الف صحة جربتوو وجاني هااااايل روووعة ما شاء الله والله صايمة وسخفت ناكل منو تبعت طريقتك بالتفصيل ما شاء الله نجحلي البنات غير جربوه ومتندموش وزيد درتو بسميد نورماال مش كاليتي وخرجلي كينا بغيت
جربتو وجاني هايل بنت خبز الدار تاع زمان ماشي كيما تاع الفرينة يعطيك الصحة
من نهار شفت لاغوسات تاعك وانا نديرو غير بطريقتك هايل هايل الله يبارك يعطيك العافية ❤
والله يعطيك الصحة .هدا هو الخبز الاصلي القسنطيني نتاع ناس الزمان ربي يخلف عليهم وعليك هدا الخبز نتاع أجدادنا وكانوا يعلموه بالماء الزهر والجلجلان هدا هو الي كنت متعودين عليه .خبز القسنطيني شكرا
محلاها مكلتنا تاع شرق كلش تاعنا بنين والله 🥰🥰🥰😍😍❤️❤️
يعطيك الف صحة فكرتني بريحتو وطعمو البنين 😋😋تحية ليك من تونسية سطايفية 😘
يعطيك العافية في الدنيا والآخرة جربتو شحال من مرة جاء هبال 100% 😉😉😍😘😘😋😋
جربتو جا ماشاء الله خفيف ريشة يعطيك الصحة
الله الله علي القسنطينيات
يعطيك الصحة يا الحرة علي هذ الخبز يبان يشهي راكي قدها و قدود.
مشهورة قسنطينة و سطيف بالطيابات و الطواجن و الباقلاوة. والله يا اختي واعملينا الباقلاوة.. الله يجعلها في ميزان حسناتك.
تحية من الجزاير.
جربيه مم بعد اهدري
يعطيك الصحة جربتو وجاني خفيف قطن يهبببل 🤩😍
يعطيك الصحة خبز الدار و عليه الكلام و بالسميد ماشاء الله. فقط الصوت ناقص بزاف .
سلاااام، درتو اليوم جاني يهبل يهبل يعطيك الصحة و صح فطورك 6 رمضان سنة 2020 🥰😊
بصحتك الاخت و صح هايل؟.
جربتو اليوم جاني تحفة ماشاء الله راجلي كلا قريب الخبزة وحدو هههههه يعطيك الصحة و بارك الله فيك ، حاجة وحدة برك اختي كون تولي ترفعي صوتك شويا مانسمعكش قريب خلاص ، اذا مافيهاش ازعاج و سامحيني اذا ازعجتك ، شكرا
قتحت قناة و الله فرحت عندي و صفاتك مصورة من اللي بديتي في الفايس بوك يعني من 2016 وصفاتك روعة الف مبروك.
يعطيك الصحة و الله يبارك عليك,فحلة...عجنتيه بيدك و نقولو اليد فيها البركة و زيد عجنتي في قصعة, الأصالة...حنا في جيجل نديروه هكذا خلاف,استمتعت فعلا و انا نتفرج,ذكريات الأهل و الوطن...تمنياتي لك بالتوفيق...جيجلي مغترب
هذا هو خبز البلدية تاع الصح معروفين ناس قسنطينة تحياتنا من بسكرة
يعطيك الصحة الله يبارك قسنطينية حرة راني جربتو و جا هايل نعتمد الوصفة تاعك. طول العمر ان شاء الله ♥♥♥
Yatata sawtek yhbl hhhh dgoul mama li tahki surtt ki t9ouli rihet zhar thabel 😍😍😍😘😚😘😘 rabi yahfdek
جربتو اليوم جا روعة يعطيك الصحة ربي يجعلهالك في ميزان حسناتك ويرزقك من نعيمه
يعطيييك الصحة اختي جربتو وحمرلي وجهي قدام ناس داري ربي يعطيك ما تتمناي 😘😘
يعطيك الصحة اسوومة و الله فرحت كي سمعت صوتك،وهذه هي طريقتي في خبز الدار هويتها من عند صبرينة،ربي يحفظكم و يجازيكم خير أن شااء الله
الله يبارك يهبل يشبه لخبز امي الله يرحمها
جربتو اليوم في رمضان جا هايل يعطيك الصحة
J ai essaye aujourd hui, tres bon resultat mashaAllah. Merci pr le partage
ربي يعطيك ماتتمنا أن شاء الله جربتو اليوم وكنت خايفة مينجحليش جاني هايل كما تاع عجوزتي راجلي عجبو بزاف❤❤❤❤
خبز لذيذة و شهية🍞🍞🍞🍞😋😋😋😋😋
اليوم جربت خبز 🍞جاني روعة ربي يحفظك
فكرتيني فخبز الدار لي كانت تديرونا امي ربي يرحمها بنفس الطريقة ونفس التزيين يعطيكي الصحة 🥰
صحيتي يا القسنطينية انا قسنطينية متزوجة في سوق اهراس ونحب خبز الدار الحقيقي القسنطيني
جربتو جاني يهبل يهبل يعطيك الصحة
هذا هو الخبز حق تبارك الله
هذا هو خبز الدار الاصلييي لا فرينة لا بدون دلك تاع زمان تاع امهاتنا مام حنا فميلة هادي طريقة جدو دنا❤️🌹
هذا هو الخبز صح تع زماااان بالسميد ويحب لعجييين ❤❤❤ يكذب عليك لي يقلك خلطي فرينة وسميد وبدون عجن وما نعرف وش لازمو لعجين يا بنات جربوه وما تندموش عطاتكم الطريقة تع جداتنا تع بكري 👌👌 يعطيك الصحة
خبز الدار نحط 3كيسان دقيق وسنوج وجلجلان وملح وم ص سكر فنجان زيت ونبسسو الدقيق بيديا م ك خميرة الخبز ونلم بما دافي ونحطها تختمر مليح ونبدأ نعجن مليح عندما يتعجن نحطلو بيضة ونعجن حتى يدخل البيض مليح فالعجينة نحضر كمية من الحليب مع فنجان ماء الزهر ونحطهم يدفاو ونبدأ نعجن بهم حتى يدخلو فلعجينة حتى نتحصل على عجينة تلتصق نحضر طرف زبدة ونلم بها العجينة ونحضر بلاطو مدهون بالزيت ونحطها فالبلاطو ندهن الايدي بالزيت ونسبط العجينة مليح نزين الجوانب بمقص ونقرص الجوانب بالأيدي حتى نتحصل على شكل وردة نحضر طابع ونزين من فوق به بيض مع قهوة وندهن من فوق به ونرش السنوج والجلجلان نشعل الفرن ونطيبو عندما يخمر في فرن ساخن نطيبو من تحت ثم نشعلو من فوق
فحلة وحرة الحراير الله يبارك
😊
عجوزتي ربي يرحمها كانت اديروو مديتش روسات تاعها غاضني كانت اديرو كل صبيحت عيد
جربتو جاء روعة يهبل وخفيف
الله يعطيك الصحة قسنطينة حضارة الله يبارك
Parfait maghifique très beau résultat ça donne envie Merci
عمري ماخرجلي خفيف غير كي طبقت وصفتك يعطيك الصحه
J ai essayé votre pain hier... Réussi car j'ai jamais réussi khobz dar pour la première fois
تحية ليك هذا وين شفت خبز الدار على اوصولو ربي يعطيك الصحة
يعطيك الصحه على الوصفة حبيت نشكرك على طريقة تفسيرك وتوضيح الوصفة من احسن ما شفت شكرا
مشاء الله يشهي انا نموت على خبز الدار راح نجرب عجبتني الفكرة
ما شاء الله *
يعطيك الصحة درتو جا يهبل❤
كدابة
يعطيك الصحة حبيبتي راني جربتوو جا هايل ربي نشاله يجعلها في ميزان حسناااتك يااارب ❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Bravo Madame, c'est du travail. MAGNIFIQUE 😍😍
3كيسان دقيق متوسط مغرف كبيرة خميرة تع لكسرةسكر معرف كبيرة فنجان زيت ملح ما دافي
وبيضة
يهبل عجبني درتو عجوجتي هبلت عليه أو هاذي ثاني مرة نديرو قاتلي عاوديهولي
جربتو يهبل يهبل دارنا دايما يقولولي ديريهونا يعطيك الصحة
يعطيك الف عافية وصحة يا لآلات لبنات ماكنش كيما الطبخ القسنطيني والجيجلي والسطايفي
والشاوي ختي عندنا نفس الطريقة سورتو فالعجائن
الوصفة المعتمدة عندي روعة ماشاء الله
يعطيك الصحة جربتو درك جاني يهبل توب كما تاع زمان صح و فارغ وهشوش ربي يوفقك انشالله
Voilà l'ancienne recette du "khobz eddar" .ça se mange avec tous les plats. Merci Asma. C délicieux.
والله جربتو خرجلي هايل جزاك الله خيرا
نفس طريقة امي حرفيا هي فقط ماتحبش ماء الزهر ، بنته تهبل تهبل تهبل مايشبه حتى لنوع آخر من انواع خبز الدار يعطيك الصحة ان شاء الله كامل يجربوه واللي ماجرباتوش راحت عليها
اشتركي في قناة مطبخي الصغير ربي يعيشك
,حتا انا منحبش ماء زهر نقدر نستعمل علية نورمال و مايجيش فيه ريحة لخميرة حبا نسيه
صحيتي يا القسنطينية انا قسنطينية متزوجة في سوق اهراس ونحب خبز الدار الحقيقي القسنطيني
هذا هو الخبز الحقيقي اللي كنا النديروه فالعبيد ولعراس ونعجنوه مليييح وجي روعة يعطيك الصحة
جربت كل الوصفات جامي صلحلي مي كي جربت هاذ الوصفة اختي نقولك ربي يحفظك ويعطيك ويرضيك والله خرجلي تحفة من الفرحة من قبيل وانا نصور فيه بارك الله فيك اختي
برافو
جربتو البارح واش نقوووولك جا طري يهبل يعطيك الصحة انا درت 3كيسان واربع مغارف زيت والله تحفة يعطيك الصحة مازال ديريلنا الشريك برك 😘😘😘😘😘
يعطيك الصحة حنونة على الشرح المفصل والمفيد ولي فكرني في تعليمات يما السطايفية ،ادعوا معيا ربي يجعل قبرها روضة من رياض الجنة...سلمى.
I
I
,attuu
ف
0530815081530530 068
ياريت كون سميتي قناتك المطبخ القسنطيني لانك فعلا توصلي فيه بطريقة مشرفة واصلي
@@asmadream1 4h
جميل جدا يعطيكي الصحة
اللله يبارك جربتو البارح جاني روعة خبز كوشة تاع زمان تاع الصح و بنة لا توصف ربي يفتحها عليك
اول مرة نشوف قناتك اليوم...فكرتيني في اميمتي الله يرحمها...مكانش موسم يفوت بلا خبز خاصة في رمضان و العيد...بارك الله فيك
هذا هو الخبز والا طيش، ماش الي يديروه بالفرينة ويقولولك خبز اادار، الكسرة خميرة وخبز الدار بالسميد والا خلي، انا هذا هو الخبز نتاعي، يعطيك الصحة، و ....عجبتني كلمة يهبل
صدقتي ختي تربينا على الخبز بالسميد والبغرير بالسميد ولمسمن بالسميد درك عادو بنات اليوم يخدموهم بالفرينة باه ميتعجنش مليح
Naima Lyn انا نحب غير هذا
Gg
يعطيك الصحة ياختي ديروه ك م انتاعنا في جيجل
عندك الحق انا جربت تاع الفرينة مرة مصلحليش تبهدلت قدام راجلي وليت نعاير في روحي وش داني الفرينة يخي مالفة بالسميد يجي يهبل
خبزنا لقسنطيني ماشاء الله عليه احسنتي بارك الله فيكي 😘😘😘😘😘😘😘😘
الله الله على بنة قسنطينة مكاش كيفها🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍
بارك الله فيك والله كي نقعد فالطابلة نفطر وناكل الخبز ندعيك بدعاوي الخير راكي انقدتيني رمضان هدا ربي يعطيك ماتتمناي
الله يبارك هذا هو خبز الدار تاعنا يهبل ريحت الزهر لمقطر تولي تعبق فالدنيا يعطيك ااصحة
خبز الدار القسنطيني. لا يعلى عليه شكرا اختي
بارك الله فيك فكرتني في امي العزيزة رحمها الله الطريقة الصحيحة في تشكيل الخبزة
سبحان الله نفس طريقة خبز الدار تاعنا احنا الشاوية برك نديرو خليط بين ماء الزهر وماء ورد مع شعرات زعفران
يعطيك الصحه اختي اسماء والله ريحتو جات في نيفي
يعطيك الصحة اختي من نهار جربت هاذ الوصفة عدت مانستغناش عليها.... يعطيك الصحة هااااااايل خرجلي كما كل مرة
اسم السميد اللي ستعملتي
قسنطينة حاجب وعوينة وطبخك في القلب ديمة. الله يوفقك اختي خبز الدار قسنطيني على أصوله. لتستمر الوصفات ولنحافظ على تراثنا ليصل إلى العالمية
اختي مديلي شحال يهز الكأس تع الزيت بدأت ! انا راجل و معنديش خبرة باش نديرو ليما مريضة تشهاتو ربي يجازيكم كل خير
مطبخ اسماء وصبرينة بارك الله فيكي اختي ربي يجازيك كل خير ان شاء الله
ALGERIAS BOY
ربي يشفيلك يماك و ترجع بصحتها ان شاء الله
ALGERIAS BOY يعطيك الصحا j'espère mes fils ykono Kima nta nchalleh
راجل صح الله يبارك ربي يخليلك امك و يخليك ليها و يباركلك في صحة
يعطيك الف عافية يابنت قسنطينة الحرة انا تاني بنت قسنطينة و هذه هي الطريقة الاصيلة
يعطيك الصحة درتو وجاني يهبل فكرتيني في خبز جداتي كانت ديرلنا فرمضان والعيد وتاع لعراس يجي يهبل والله merci bcp chérie
شكرا سيدتي انا نقلك تاني مرة انتي انسانة فعلا صادقة طياب ديالك يشبه لديالي خاصة شربة فريك غير انا نرحي طماطم ونزيد نعناع يابس وكذلك خبز الدار وصفة حقيقية
يعطيك الصحة باين يشهي حبيت انصقصيك كي نضاعف الكمية وندير حتى اربع خبزات نقرصهم الكل في لبلاطوات ولا نقرص بالوحدة وحتى اطيب باش نقرص الاخرى
رائع رائع خبزك هو اللي عجبني صح صح هذا هو خبز لعروسة يعطيك الصحة نجربو
يعطيك الصحه جربتو و عجوزتي شكرتني بزاف ههههه وانا عروس جديدة قاتلي جا خير من تاعي هههههه