🍗POLLO ASADO CON PATATAS🥔 SIN HORNO👍EN SÓLO 20 MINUTOS🕰 JUGOSÍSIMO // BEATRIZ COCINA
Vložit
- čas přidán 14. 10. 2024
- Un pollo con patatas jugosísimo hecho rápidamente sin necesidad de encender el horno con estos ingredientes:
4 traseros de pollo, 1'500 gramos.
El zumo de 1 limón + 1 limón en rodajas.
Medio vaso de vino blanco, 120 mililitros + 1 vaso de agua, 240 mililitros
1 pastilla de caldo de carne.
Sal.
Pimientas de colores recién molidas.
Aceite de oliva virgen extra.
Guarnición:
2 patatas grandes.
Mi madre lo hacía parecido. Cuando no disponían de horno, asaban en las ollas, cacerolas y sartenes de asar. Ni tan siquiera eran ollas rápidas. Iban dando la vuelta y el alimento se iba asando de forma homogenea. Los pimientos rojos para ensalada los hacían de esta forma para economizar y quedan espectaculares. Nuestros mayores y su gran sabiduría.👏👏🙌🙌
Como mi madre 🥰
Muy rico un beso desde Barcelona
Que rico sale en la olla también y por menos tiempo, gracias
Todo un sorpresón!!! Muy rico!! Gracias por compartirlo con nosotros.
Muchas gracias a ti Marta por estar aquí
¡¡¡¡¡Muy rico.!!!!! Yo le pondría sal en lugar de la pastilla de caldo, las pastillas de caldo tienen mucho glutamato, dicen que hay pastillas que ya no contienen glutamato, pero siguen teniendo mucha sal concentrada. En cuanto a las patatas, para evitar que se pongan negras, se pueden poner en agua y así al mismo tiempo sueltan el almidón que tienen. El agua, puede sustituirse, por caldo de verduras y también se podría añadir, una hojita de laurel directamente al asado ó hacer el caldo de verduras con la hojita de laurel..
Hola Maria Luisa.Si, me verás en algún video mostrar las pastillas sin glutamato. Eso es, si se ponen, la sal precisa.
En este caso prefiero que las patatas dejen el almidón en la salsa y así queda más densa.
Muchas gracias por tu aportación y por seguir mi cocina.
Eso ya es otra receta
ESPECTACULAR!! una receta para enmarcar y poner en la cocina , x limpia , rapida, comoda , buena pinta y riquiiisima !!
Doy fe, lo he hecho !
Me encanta saberlo Encarna. Muchas gracias
Muchas gracias ,estas son las recetas que me gustan.,rápidas y sabrosas..
Una ama de casa agradecida👍😋💃
Muchas gracias a ti M.José por seguir mi cocina
Hola esta receta la hacia mi madre hace muchos años ,cuando aún no había ni siquiera olla exprés ,y por su puesto que yo también la ago
Si muy bueno 😂 Beatriz me gusta mucho las recetas tan sencillas q haces🎉🎉🎉❤
Gracias por compartir no sabia hacer el pollo en olla de presión saludos y bendiciones desde Venezuela
Excelente!!! Felicitaciones!!!
Me ha encantado esta receta ❤
Muchas gracias Daimi
Como siempre Beatriz, extraordinario, gracias.
Sin duda, el mejor canal de cocina que he encontrado. Ingredientes normales, fáciles de encontrar, económicas y para toda la familia! Gracias por tanto! ❤
Te agradezco tu comentario, M. José.
@@beatrizcocina lo he hecho para comer hoy, pero me ha salido excesivamente ácido por el limón y eso que era chiquitín! Cómo puedo rebajar la acidez? He añadido unas cucharadas de azúcar pero no hay forma. Muchísimas gracias por tus recetas y palabras! Eres genial
Buena receta y sencilla ,y se tarda poco en hacer el pollo ,
Si. Tiene buena pinta, apuntado queda
Gracias Beatriz lo are hoy y después te diré cómo me salió eres fenomenal dios te bendiga
Que pinta más buena..hoy lo voy hacer ya os cuento luego..yo le voy a echar unas hierbecitas orégano,tomillo y romero..haber con ése toque si le viene bien. Gracias por las recetas tan ricas y aptas para todos los bolsillos..
Ola Beatriz yo también lo cocino así pero ehandole cebolla i ajo el próximo que aga lo are como tú muhas gracias por enseñarnos tantas recetas saludos y 😘😘
Exquisito. Mi madre siempre lo hacía así!!!
Desde luego que lo voy hacer
Lo voy a probar a hacer, por que menuda pinta buenisima, muchas gracias después te ves muchas esta es la receta que más me ha gustado
Buenísimo, mañana lo aré!!❤
Un espectáculo de pollo en olla rápida gracias por compartir 😋😋😋
Doy fe de lo buenísimo que está. Yo lo he hecho y delicioso. Aparte de lo fácil de preparar y de hacer. Para mi receta de 10 gracias.
Hola Ana M, me encanta que me lo digas y coincidir porque me gusta muchísimo cómo queda.
Mejor incluso que otras recetas haciéndolo en el horno.
Muchas gracias.
Uso mucho la olla espress,y sale todo riquisimo y con buena pinta.
Yo sí que lo voy a hacer porque me ha gustado mucho el resultado
Yo lo voy a cocinar q buena pinta me gustan tus recetas por q están buenisimas y sincillas
Con laurel le da un sabor muy bueno.
Yo lo llamo pollo a la hoya.
Un saludo desde La Mancha
Por supuesto que lo haré debe estar riquísimo muchas gracias
Un cordial saludo, México CDMX. GRACIAS SE VE EXQUISITO.
MUY PRONTO LO HARÉ
Hola Beatriz, muchas gracias por tu ayuda!!! La receta ha quedado estupenda y súper rico!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Muy bien explicada!!! Un saludo!!! 🙂🙂🙂
Me encanta saberlo. Muchas gracias Antonio por confiar en mi cocina
Mañana lo hago. Muchas gracias
Soy un negao para la cocina pero me ha salido de rechupete... mil gracias!
Me encanta saberlo. Muchas gracias Angel. Cualquier duda, por aquí me tienes
Gracias Beatríz,,lo estoy preparando ahora mismo ,,la verdad es que no quería poner el horno por el precio de la luz y me has salvado, mil gracias
Ya me contarás Ana. A mí me gusta mucho como queda.Muchas gracias.
@@beatrizcocina riquísimo ,riquísimo ,, riquísimo no tengo más palabras,nunca se me habría ocurrido hacerlo así ,fácil rápido y muy bueno
Lo de rendir me hace gracia
Yo si lo voy hacer, porque el pollo 🐓 cada vez me sabe a menos
Voy a hacerlo a ver si me sale bien
Lo he hecho y está buenísimo, asequible y rápido... gracias
Me encanta saberlo. Muchas gracias Maribel.
Hola Beatriz si que lo haré tiene una pinta deliciosa
Yo lo hago mas o menos asi, pero en cazuela normal, les tengo pánico a las ollas a presión, queda muy 😋 gracias Beatriz por tus vídeo. Adèu!!! 🙋🏻😘
Al pollo le va de maravilla el limón, y las rodajitas lo hacen riquísimo
Lo haré a ver si a mis hijos les gusta.
Maravilloso, Beatriz, chapoy
Muchas gracias Amanda, bienvenida.
Siempre he utilizado la olla expres,y mi madre de toda la vida,me encanta,yo tengo las normales y uba rapida pequeña tengo 4 las uso mucho.Pero me gusta mas ysarlas en gas, pues controlo mas,yo tengo en mi casa cocina mixta,en el gas uso las ollas espres y en la vitro las AMC.gravias por la recera
Tiene muy buena pinta
Riquisimo ý si loace y veo tus recetas bendiciones
Hola muy buena pinta tiene el pollo mañana lo haré un saludo 🙋♂️
Gracias Beatriz me gustan mucho tus recetas lo are con muslitos de pollo un abrazo
Me ha encantado ...para manaba domingo los hago.
Que buena cocinera eres a cual mejor eres un cielo un abrazo
TIENE UNA PINTA BUENISIMA I EN UN PLIS PLAS EL POLLO BEATRIZ PRIMERO E PENSADO SE QUEMARA COMO NO'ESTABA CUBIERTO EL POLLO YA LO PROBARE HABER SI QUEDA COMO EL TUYO CLARO TU ERES UNA COCINERA I REPOSTERA DE PRIMERA UN BESO GUAPA 😘
, Beatriz muy rico tiene que estar y muy fácil
Buenas tardes Beatriz, yo también lo hago así, pero en vez de echar la pastilla le hago una majada de ajo y perejil y la salsa queda estupenda
Hola Mari, pues me lo apunto.
Otras veces pongo ajos enteros sofritos. Pues probaré como tú.
Muchas gracias.
Él próximo lo voy hacer así porque tiene que estar de 10
Tiene muy buena pinta lo probare gracias por compartir 👍
Muchas gracias Encarna
Hola Beatriz: como siempre me sorprendes con cada receta rica y económicas, esta forma de hasar pollo no la conocía y la haré un dia de estos , muchas gracias cariño, eres maravillosa , te mando un grandote abrazo., gracias de nuevo.👍😘💓🌹👌
Muchas gracias no la conocía me encanta
Yo lo hago así muchas veces para la cena , y el pollo una vez hecho lo metro al grill para que dore un poco más. Muchas gracias.
Yo lo hago siempre así hace muchísimos años, y mis niños alucinaban d lo bueno q me salía😋😋😋Sale mucho mejor q el horno, más jugosito y con más salsita
Cuanto me gustaría. Que editarlas un libro de recetas seria FANTASTICO. animate🤗🌹
Hola Beatriz me as dado una gran idea así lo haré..... Cualquiera pone el horno. Gracias. Un saludo.
Yo, es la segunda vez que hago tu receta, me encanta. Además antes de cerrar la tapa le añado 2 cucharaditas de salsa de soja, 2 cucharaditas de mostaza y una cucharadita de salsa picante.
Riquísima tu idea. Volveré a hacerla muchas más veces. Gracias.
Hola Trinidad.Me encanta saber que repites. Qué bueno te tiene que quedar con esas salsas.
Muchas gracias
En la olla pronto yo no tenía horno,y hacia un pollo entero aliñado como si fuera mareado,yo le iba dando vueltas y cambiando de postura,y salía muy bueno.Esta receta también es muy buena y con patatas muy rica.
👍👍👍👍 Gracias por la receta.
Hola Beatriz gracias por esta Receta Feliz tarde ,❤😘🌹🌹🌹
Qué ricoooo!
Hola Bea mañana la voy a hacer
Gracias
Me parece estupendo, Pilar. Muchas gracias
Tiene ke estar buenísimo boy hacerlo
Tiene que estar de lujo, un besazo
Muy buena pinta...intentaré hacerlo...ha ver si subes más recetas practicas y sencillas en olla espres..
Muchas gracias 😘
Me parece muy bueno
Muy rico
Yo también lo aso así muy bueno
Muy rico y rápido yo siempre hago tus recetas y me encantan yo me lo comería en Navidad sin tanta parafernalia y muy economico
Beatriz genial 👏🏻👏🏻
Buena receta
Divino
Qué bueno el pollo. Gracias ❤️
Lo voy hacer y ya te dire como me ha salido (GRACIAS)
Beatriz.... voy a probar a cocinar así el pollo. Gracias
Lo hago, seguro!!!👍🏻👍🏻
Que pinta más buena, tengo que hacerlo es facil y rapido
Muchas gracias Paki, ya me contarás qué te parece.
El sábado que viene lo voy a hacer, me ha encantado la idea, sobre todo porque odio limpiar el horno, ya te contaré, muchas gracias
Me cuentas. Muchas gracias Carmen
Que pinta más rica tiene este pollo asado mañana lo hago gracias
Hola Beatriz lo ago casi todos lo domingos de lo bueno k eesta muchas gracias y un saludo
Hola Maria. Me encanta saberlo. Yo también lo hago a menudo.
Muchas gracias.
Me encanta como explicas
Te lo agradezco
Me gusta mucho tu palto
Lo he hecho y está buenisimo
Me encanta saberlo. Muchas gracias Carmeli.
Seguro que si lo hago
Buenísimo loare
Mañana lo voy a hacer pero en sartén normal
Que rico Beatriz, seguro que lo hago
Tiene buena pinta, lo hare
que bien explicado, gracias, lo haré.
Muchas gracias Alislo.
Hola Beatriz! :
No te voy a decir que lo prepararé.
Te digo que lo he preparado, y me ha quedado delicioso, espectacular!
Muchas gracias por compartir una receta tan sencilla, práctica y riquísima.
Recibe un abrazo afectuoso y sincero desde México.!
Hola Beatriz ,que bueno tiene que estar ese pollo ,, ya mismo lo hago , tiene que estar muy jugoso,, muchas gracias ,,,🙅🥰👏👏🌹
Muy rico, fácil y rápido.Gracias guapa
Manaña lo voy hacer 👍
Muchas gracias Beatriz😋
Es que son fantásticas las recetas que haces, por sencillez, rapidez y buen gusto..... Muchísimas gracias y saludos
Hola Maria Lucía, te agradezco tu comentario.
Beatriz, lo haré me parece un plato exquisito. Gracias
Buena pinta tiene. Lo haré. Gracias 😊
Madre mía que buena pinta el pollo , tiene que estar riquísimo 😘
8
Muy buena tiene que estar
Muchas gracias compañeros