Garbanzos con bacalao y espinacas

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Receta paso a paso de este rico plato tradicional también conocido por potaje de vigilia.
    Un plato de cuchara muy fácil de preparar y de lo más completo perfecto para tu menú semanal.
    RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....

Komentáře • 64

  • @miguelangelleonabarca2921

    es una de las mejores recetas de garbanzos que he encontrado. Tomo nota👍

  • @eltuertodepiron4238
    @eltuertodepiron4238 Před 4 lety +2

    ¡Suscrito!, maja. Cocinas muy sencillo y fácil, rico y sobre todo sano; para un recién divorciado hambriento, pero con ganas de aprender, y sobrevivir con dignidad. ¡Ideal!; voy a buscar tu receta de albóndigas. ¡Muchas gracias!.

  • @teremuso
    @teremuso Před 4 lety

    Cada vez que hago esta receta, casi me desmayo de la impresión y del gustazo... ¡Me encanta! 😋💗

  • @magalysuarez3233
    @magalysuarez3233 Před 5 měsíci

    Excelente!!! Gracias

  • @yolanda4289
    @yolanda4289 Před rokem

    Los hice y que buenos están, nos ha encantado. Mil gracias Rosa 👏😉😘

  • @denisquiroz5071
    @denisquiroz5071 Před 4 lety

    Q buena pinta tiene grasias por tu rreseta y la pondre en pratica😋😋

  • @yolanda4289
    @yolanda4289 Před rokem

    Qué ricos tienes que estar. Mil gracias Rosa 😘😉👏

  • @isabellopez568
    @isabellopez568 Před 2 lety

    El de toda la vida bunisimo

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 Před 6 lety +1

    Hola Rosa !!Hoy quería hacer garbanzos con bacalao y mirando tus recetas voy hacer tú receta del año pasado,potaje de cuaresma.Gracias por la receta ,ya te diré como me ha quedado 😘

  • @pabloantoniop74
    @pabloantoniop74 Před 4 lety

    Gracias. Voy a hacerlos hoy para comer siguiendo tu receta. En lugar de bacalao fresco tengo desalado. Un saludo.

  • @blancamonar5789
    @blancamonar5789 Před 3 lety

    Muy buena pinta Bendito 👌👌👌🙏👼🕊💙🍀

  • @maricarmenmartinpolo9718

    Ice tu receta de potaje y me salio buenisimo gracias me gustan tus recetas un saludo desde madrid

  • @anamarin8493
    @anamarin8493 Před 4 lety

    Lo he hecho y ha salido riquísimo,gracias👍👍

  • @mariasalceda6965
    @mariasalceda6965 Před 2 lety

    Gracias por su receta

  • @angelesastriellopez1970

    Hoy lo hice y tiene una pinta......buenisimo

  • @rafalaclaustraarroyo9190
    @rafalaclaustraarroyo9190 Před 4 lety +1

    Grande. Yo al majao le meto almendras o algún otro fruto seco (mejor crudo, sin tostar) y le queda muy bien. La almendra va muy bien, pero unas nueces son más cardiosaludables. Un gran abrazo. Ah, ke se me olvidaba, ya lo sabéis, pero los guisotes de cuchara, de un día para otro mejoran un 30-40%, y en este caso, dejando los huevos cocidos la yema le da a la salsa un atextura cremosa de maravilla.

  • @Rafa-qb3hf
    @Rafa-qb3hf Před 5 lety +2

    Bua!! La hago seguro! Que rico. Me encantaría que hicieras la receta de cocido madrileño! Gracias!!

  • @copyrightfreevideo4112

    Ya se qué haré de comer mañana 😋👌

  • @claraluzsuntaxiloachamin3516

    Excelente muy muy rico gracias

  • @mariajesusbernal1733
    @mariajesusbernal1733 Před 3 lety

    Eso voy a hacer hoy de comer!! gracias!!

  • @romivilamajo8286
    @romivilamajo8286 Před 3 lety

    Me han salido muy buenos

  • @buickwildcat100
    @buickwildcat100 Před 6 lety

    Exquisita receta , Rosa. Muchísimas gracias.

  • @blancamonar5789
    @blancamonar5789 Před 4 lety

    Bendito que rico 🙏🙏😘😘

  • @cruz2204
    @cruz2204 Před 5 lety

    Riquísimo y muy sencillo. Me ha gustado mucho como lo haces. Gracias

  • @celiagiron1237
    @celiagiron1237 Před 5 lety

    Gracias por la receta de garbanzos aunque mi esposo es vegetarano le retiro el bacalao y está perfecta para prepararle un nuevo plato desde Guatemala saludos

    • @miguelangelleonabarca2921
      @miguelangelleonabarca2921 Před 2 lety

      cuidado con lo de ser vegetarianos! es una alimentación muy pobre en proteínas y excesiva en carbohidratos❤

  • @northeastwind3081
    @northeastwind3081 Před 4 lety

    Está muy bueno

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263

    Hola Rosa simplemente me a encantado Gracias un Saludo

  • @maiteandomakeup5
    @maiteandomakeup5 Před 6 lety +1

    Hola...! me ha convencido la receta!... me voy ahora mismo a comprar el bacalao ( lo compraré desalado, que ya no me da tiempo a desalarlo)...... Saludos y gracias por tus videos!

  • @karenucles1285
    @karenucles1285 Před 5 lety

    Muy bueno Rosa
    gracias

  • @inmamoreno2818
    @inmamoreno2818 Před 3 lety

    Yo corto antes las espinacas y así se pueden comer mejor que enteras. gracias por compartir

  • @encarnaqa6460
    @encarnaqa6460 Před 7 lety +1

    Que rico lo haré esta semana santa me encanta como cocinas😀👏👏👏👏

  • @dreamming4454
    @dreamming4454 Před 5 lety +1

    Me encanto wapa me suscribo!🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🤗

  • @mariarosadeltalloacostagon7582

    Muy rico ya lo voy hacer. Gracias

  • @maricarmenmartinpolo9718
    @maricarmenmartinpolo9718 Před 4 lety +1

    Ice el potaje de tu receta estaba muy rico gracias por compartil un saludo desde madrid

  • @merceluna6792
    @merceluna6792 Před 7 lety

    hola,estoy en.ello y ummmm como huele,espero k sepa esperar a la hora de comer jajaja :-) gracias hoy otra vez en mi cocina,dedito ,gracias

  • @teresitafernandezruiz3008

    Me encantan tus recetas son muy sencillas y muy caseras...gracias x compartirlas

  • @balder7409
    @balder7409 Před 4 lety

    Marchando cocina muchas gracias

  • @fatihabenradi1497
    @fatihabenradi1497 Před 4 lety

    Se ve deliciosa

  • @virginiamilan8449
    @virginiamilan8449 Před 4 lety

    Que rico se ve... Para cuantas raciones es o salen? Y otra cosa, yo lo haré en olla pronto, pero el bacalao se tiene que poner al final con olla abierta verdad +? Gracias, preciosa

  • @carminacc5102
    @carminacc5102 Před 4 lety

    Me parece que queda bien .Pero una sugerencia yo le pongo unas patatas . Y queda como con más consistencia . Saludos ,desde Asturias.

  • @uwdia
    @uwdia Před 5 lety

    Sabroso...😋👍

  • @vicentemorenoroman735

    Gracias por el vídeo pero entiendo que el agua que se vaya añadiendo será agua caliente?

  • @manolimoleromartin9544

    Muy bueno

  • @pepeoliver5662
    @pepeoliver5662 Před 4 lety +1

    Tenía entendido que los garbanzos siempre se ponían con agua caliente para que queden tiernos?

  • @franciscomedina7315
    @franciscomedina7315 Před 3 lety

    El agua que añades como es, fría o caliente?

  • @LAFONT2004
    @LAFONT2004 Před 3 lety +1

    USA AGUA HIRVIENDO
    Lo normal para cocer legumbres es hacerlo en agua fría, pero en el caso de los garbanzos debemos usar agua hirviendo para obtener garbanzos tiernos sin que se deshagan, y una textura cremosa y suave. Pon agua al fuego y en el momento que comience a hervir incorpora los garbanzos.11 nov 2019

  • @fernandotalavera3404
    @fernandotalavera3404 Před 3 lety

    Muy fscil y tradicionsl, yo le añadiria quiizas un poco de comino.

  • @joseancastellanos8917
    @joseancastellanos8917 Před 6 lety

    Tiene una pinta barbara

  • @begonamera2734
    @begonamera2734 Před 6 lety

    Hola!!! Mi madre los hacia mas o menos así....pero mi pregunta es...los garbanzos se echan SIEMPRE en agua hirviendo...para que no se deshagan...eso me decia ella....en olla rapida...cuanto tiempo lleva?.Un saludo...me ha gustado la receta...

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  Před 6 lety +2

      Hola Begoña; yo siempre los hecho con agua fría y en olla rápida en 30 minutos deberían de estar listos, lo de romperse o que tengan mucho pellejo es más de la calidad del garbanzo; desde mi humilde opinión. Un saludo.

  • @maricarmenherraizrubio3516

    Hola Rosa creo ke te conozco como estas???? esta receta es de nuestra tierra

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  Před 6 lety

      Hola Mari Carmen, pues la verdad que por el nombre no caigo lo siento, un saludo de todos modos

  • @mariarodriguez-eh6jo
    @mariarodriguez-eh6jo Před 5 lety

    Según mi madre, a los garbanzos hay que añadirles SIEMPRE agua caliente porque si no se endurecen y bb no hay forma de ablandarlos. No sé cuál es tu opinión

  • @mariaaira721
    @mariaaira721 Před 2 lety

    .

  • @antoniaordonez1380
    @antoniaordonez1380 Před 5 lety

    El cabrero

  • @virginiajimenezcaliani5626

    Y ni pimienta ni comino ni na,??? Que soso

  • @lenikagans4985
    @lenikagans4985 Před 6 lety

    Y nada...