Torta crumble de Manzana |
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Ingredientes
Base
150 gr de manteca
110 azúcar impalpable
3 yemas
250 gr de harina
Esencia de vainilla
Relleno
4 manzana verde
100 gr de azúcar
½ limón
Canela a gusto
30 gr de manteca
100 gr de bizcocho
1 cda de Mermelada de Damasco
Streusel
100 gr de manteca
100 gr de azucar
100 gr de harina
50 gr de almendra
Azúcar impalpable c /n
Procedimiento
Masa
Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear.
Agregar las yemas de a una Incorporar la esencia.
Formar una corona con la harina y colocar el cremado en el centro.
Incorporar sin amasar mucho la masa, llevar al frío.
Relleno
Pelar las manzanas y cortar en cubos.
Añadir el jugo de limón para que no se oxiden.
Incorporar el azúcar, la manteca, la mermelada y canela.
Cocinar a punto de tiernizar las manzanas.
Reservar y dejar enfriar.
Estirar la masa a 5 mm de espesor.
Forrar molde.
Colocar las almendras o el bizcocho procesado sobre el fondo de la masa.
Encima colocar las manzanas y cubrir con el streusel con las almendras.
Espolvorear con azúcar impalpable.
Llevar al horno a 180°C durante 30 minutos aproximadamente.
Me encanta todo lo que hacen .y más me gusta el gran equipo de personas que trabajan.Felicitaciones!!!
La hice chicas y tengo menos mano para la cocina que Riquelme !!! Les juro salio ESPECTACULAR!!! ES RI-QUI-SI-MA!!!! gracias por la onda y por regalarle a mi familia esta Sra Tarta!!!! Son lo más!!!!
Se merecen el Martin Fierro! Los amo! Córdoba! ❤
Gran incorporación de la pastelera, que mantiene la buena onda de todo el equipo
Veo el video corto y al rato el completo de hora y media ❤😂. México presente 🎉🎉🎉🎉🎉
Esta muy buena la torta de manzana
Me gusta mucho el programa !!! Son unos genios
Que torta !!!🎉 Gracias
Me encantó bla hice!!!
Me encantó ❤
Sos buena parchado maru
Hola Marianita porque no estas con Jime ??
Un saludo para papu gomez
Links❤
NO INTERRUMPAN MAS. NO SE ENTIENDE UN PITO LA EXPLICACIÓN