Cách Làm Me Ngào Đường Thơm Ngon | Hạt Me Dẻo, Bảo Quản Được Lâu | Góc Bếp Nhỏ Xíu #70

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 01. 2021
  • ‪@GocBepNhoXiu‬ Cách làm me ngào đường đơn giản, bí quyết làm hạt me dẻo, thơm ngon.
    Nguyên liệu:
    Me 500g
    Đường 600g
    Khóm nửa trái
    Nước sôi
    Đậu phộng rang
    Muối nửa muỗng cà phê
    Chúc mọi người có ly đá me tự tay mình làm thật thơm ngon và thưởng thức cùng gia đình thật vui vẻ.
    #mengaoduong #đá_me #me_dẻo

Komentáře • 114

  • @GocBepNhoXiu
    @GocBepNhoXiu  Před 3 lety +14

    Phần hạt me làm thì hơi kì công xíu, mọi người không thích hạt me có thể bỏ qua bước làm hạt me.
    Trong me ngào mình có thêm nửa muỗng cà phê muối.
    Chúc mọi người thành công.😍😍

    • @ngoclam5047
      @ngoclam5047 Před 3 lety +1

      Chị oi lm sao để hạt me ko bị cứng v ạ

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Thứ nhất e đợi cho cốt me sệt lại rồi cho me vô rồi tắt bếp.
      Thứ hai không để vô tủ lạnh.
      Nếu k được nữa thì e cần cho bột nở khi ngâm hạt me.

    • @ngoclam5047
      @ngoclam5047 Před 3 lety +1

      @@GocBepNhoXiu e luộc vài tiếng r ,boc vỏ dc r ạ v minh cần ngâm 2 ngay nua k c

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      E thấy hạt me thật mềm chưa e. Nó phải thật mềm để khi vô cốt me nó còn lợi đường nữa.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety +1

      Nếu k ngâm 2 ngày thì e phải ngâm với bột nở 1 ngày. Nó mới mềm.

  • @Phan-Trong-Nghia
    @Phan-Trong-Nghia Před měsícem

    Làm cực quá

  • @LearnEnglish4u84
    @LearnEnglish4u84 Před 3 lety +2

    Cách làm me ngạo đường, nhìn me thơm ngon thật.

  •  Před 3 lety +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm me ngào đường nhé nhìn ngon quá 😋😋

  • @thanhongvlog0183
    @thanhongvlog0183 Před 3 lety +2

    Cách làm me ngào đường đơn giản ngon quá , món này mình thích lắm

  • @avhoangtv3675
    @avhoangtv3675 Před 3 lety +1

    Video chia sẻ cách làm .e ngào đường quá ngon quá hấp dẫn

  • @mytri12456
    @mytri12456 Před 3 lety +6

    Em đã làm theo và thành công, cảm ơn chị nhiều

  • @sophieella-belaitayviet_uk177

    Cách làm me ngào đường thơm ngon qua..

  • @kenhthuthuat9149
    @kenhthuthuat9149 Před 3 lety +1

    bạn chia sẽ rất chi tiết cách làm me ngào đường cảm ơn bạn

  • @kieuthanhhalanstories373
    @kieuthanhhalanstories373 Před 3 lety +2

    đá me rất tuyệt, chị hướng dẫn rất dễ làm theo 👍🔔

  • @nkimsxu9550
    @nkimsxu9550 Před 3 lety +1

    cách làm me ngao đường đởn giản mà ngon quá bạn ơi

  •  Před 3 lety +1

    Ban chia sẻ cách làm me ngào đường quá hay

  • @ngocfamilyco.7802
    @ngocfamilyco.7802 Před 3 lety +1

    Me ngào rất hấp dẫn thank you

  • @anhbuoirontv6698
    @anhbuoirontv6698 Před 3 lety +1

    cach lam me ngao duong thom ngon,nhin tuyet voi qua em oi,cam on em da chia se nha.chuc em buoi toi vui ve .

  • @user-yx3tc2qx1v
    @user-yx3tc2qx1v Před 2 měsíci

    Công phu quá e 👍😋😊

  • @lientucuocsongomy8796
    @lientucuocsongomy8796 Před 3 lety +1

    Món me ngào đường nhớ lại lúc nhỏ mình thích món me ngào đường ăn với bánh tráng ngon lắm hoặc nước đá me cũng ngon!

  • @funnyanimals-dq5zd
    @funnyanimals-dq5zd Před 3 lety +1

    me ngào đường thơm ngon quá bạn tui ơi

  • @hailuacamau2640
    @hailuacamau2640 Před 3 lety +2

    bạn làm me ngào đường ngon quá

  • @monangiandi
    @monangiandi Před 3 lety +1

    Me ngào đường ngon quá bạn ơi

  • @Vuonngoaio
    @Vuonngoaio Před 3 lety +3

    Chị làm món này nhìn ngon cực đỉnh luôn ak

  • @lamvlogsfamilycuocsongomy484

    Wow hôm nay em làm mức me ngào đường nhìn ngon và hấp dẫn quá trời ơi chị thích cái món này nhớ thời học còn đi học❤️

  • @trunglatv
    @trunglatv Před 3 lety +1

    Chẹp chẹp! Ngon ngon!😍😍 chúc sức khỏe!

  • @HoaHoa562
    @HoaHoa562 Před rokem +1

    Nhìn ngon quá nè, mùa hè uống mê luôn í

  • @benguyentexas5486
    @benguyentexas5486 Před 3 lety +1

    Me ngào đường em làm nhìn ngon quá à !

  • @maithach8930
    @maithach8930 Před 3 lety +7

    Cảm ơn em đã chia sẻ, làm chị nhớ lại trứoc đây hơn 60 năm lúc đó chị 13tuổi, ngoại nhà chị cùng hay làm món này, nhưng phần nhiều là nấu chè, để dành trưa đi học về cơm xong đi ngủ rồi đậy ngoại cho anh em mổi người 1li,hay 1 chén,à mà chị xin góp ý của các bác lớn tuổi khi có chia sẻ em nên xưng hô quý vị hay,cô bác gì đó cho thân mật đừng gọi mọi người, nghe mất tình cảm,ai mọi ai ngừoi.mong em thông cảm cho người lớn tuổi hen.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety +1

      Dạ con cảm ơn cô rất nhiều, con cũng đang thay đổi lại cách xưng hô cho phù hợp đó cô. Mong là cô sẽ luôn góp ý cho các món ăn mới của con nhe. ❤️

  • @tuanlego2311
    @tuanlego2311 Před 3 lety +1

    ôi ly đá me ngon quá đi à

  • @uclevan8574
    @uclevan8574 Před 3 lety +1

    Bạn làm me đường nhìn ngon quá, like.

  • @ngochue4530
    @ngochue4530 Před 11 měsíci

    Nấu lâu hơn hạt me mềm đem nấu chè cũng ngon lắm. Hồi xưa kg có bánh trái gì nên trẻ con nhà nghèo ăn me rồi lấy hột rang lên nấu mềm ăn.

  • @DatVoOregon
    @DatVoOregon Před 3 lety +1

    Hat Me Deo ,Lam Da Me Uong Rat Ngon .Ben Chi Mua Rat Mac .

  • @nghiduong9504
    @nghiduong9504 Před 2 lety

    Tuyệt vời quá em ơi

  • @ngocthonguyenthi504
    @ngocthonguyenthi504 Před 3 lety +2

    Cam on ban da huong dan cach lam
    Mjh se lam thu

  • @tom.usa.american9681
    @tom.usa.american9681 Před 3 lety +1

    Nhìn ngon lăm.like

  • @laithovlog1930
    @laithovlog1930 Před rokem

    Làm như bạn rất tiết kiệm nha

  • @LinhMy-dh7hv
    @LinhMy-dh7hv Před 6 měsíci

    Em thích ăn hạt me hihi

  • @lientucuocsongomy8796
    @lientucuocsongomy8796 Před 3 lety +1

    Xem lại lần nữa,thích món này lắm nè!

  • @phuongtruong7584
    @phuongtruong7584 Před 3 lety +2

    Nhìn thấy ngon

  • @GatestecuVasty
    @GatestecuVasty Před 3 lety +2

    Like 13 🤗 😘

  • @liettran3120
    @liettran3120 Před rokem

    Em khéo tay quá như một ky me là bao nhiêu đường bao nhiêu khóm

  • @ngochue4530
    @ngochue4530 Před 11 měsíci

    Hạt me nên rang vàng luôn, xong bóc vỏ dễ dàng cho sach vỏ me mới cho nước vào nấu mềm.

  • @behai6986
    @behai6986 Před 2 lety

    Mình có hột me xanh thì có cần làm y vậy hay ko hay chỉ cần luộc thôi vậy bạn?

  • @thuyvynguyenpham1649
    @thuyvynguyenpham1649 Před 2 lety

    Mình làm xong để tủ lạnh hạt có bị cứng lại kg chị

  • @liettran3120
    @liettran3120 Před rokem

    Em gái làm rất khéo tay nhìn thấy ngon quá

  • @lajoswolford3163
    @lajoswolford3163 Před 3 lety +1

    fantastic excellent !Big Like! Laya

  • @Matrick2202
    @Matrick2202 Před rokem

    Hôm nào bạn hướng dẫn từ đầu cách ngâm me từ quả me nhé

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před rokem

      Chưa tới mùa me, nào tới mùa mình sẽ làm nhe

  • @hongngannguyen4376
    @hongngannguyen4376 Před 3 lety +2

    Ngon ma cực hột me lam khó

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Đúng r b. Mình khỏi làm hột me cũng được. Mình sên me với khóm uống cũng ngon lắm.😊

  • @thikimloanlai8255
    @thikimloanlai8255 Před 8 měsíci

    Nếu minh muốn cho thêm hạt đác thì chừng nào mình mới bỏ hạt đác vô ạ

  • @thamdao2898
    @thamdao2898 Před rokem

    Rang xong rồi bỏ vào bọc đập nó nhanh hơn do ah

  • @kimyenofficial2528
    @kimyenofficial2528 Před 2 lety +2

    Chị ơi, đổ hạt me ra rồi làm sao rửa sạch bình thủy vậy chị?
    Nó đóng bợn bợn của hạt me á chị.

  • @quyenkim8057
    @quyenkim8057 Před 2 lety

    Khj de đá vào hạt me bị cứng lại á c

  • @tranngockimminh7028
    @tranngockimminh7028 Před rokem

    Nếu không có bình thuỷ để ngâm hạt me thì còn cách nào không ạ?

  • @ngochancao1169
    @ngochancao1169 Před 2 lety

    Me lúc còn nóng thì hạt nó mềm nhưng để vào đường nó bị cứng lại.mình bị như vậy đó.

  • @ngocvlog5386
    @ngocvlog5386 Před rokem +1

    Mình cũng làm giống bạn, nhưng luộc hạt me đến chín mềm, cho vào sên cùng me là nó cứng ăn ko đc ln

  • @vietsu296
    @vietsu296 Před rokem

    Hạt me gặp đá lạnh sẽ cung trở lại

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před rokem

      làm ly đá me mình thấy hạt me nó vẫn mềm

    • @vietsu296
      @vietsu296 Před rokem

      @@GocBepNhoXiu để thử 5 phút coi mềm không

  • @user-yn9bw3oh7q
    @user-yn9bw3oh7q Před 3 měsíci

    Ko có bình thủy phải đi mua bình thủy ngam ha.ranh thiệt

  • @thunhihua2076
    @thunhihua2076 Před 2 měsíci

    Mình làm hạt me khi sên bị cứng lại 😢😢

  • @lethingocduyen3439
    @lethingocduyen3439 Před 3 měsíci

    Lúc xào xong mình thử thì thấy hạt me dẻo ngon. Để vài ngày hạt mẹ bị cứng

    • @user-yb4dn7gc1e
      @user-yb4dn7gc1e Před 2 měsíci

      Mình làm cũng bị vậy😂. Giờ pha uống cứ phải lường hạt me ra chứ cứng quá k ăn được

  • @phucancutetv1334
    @phucancutetv1334 Před rokem

    Sao mình làm hột me nó bị cứng lại

  • @quyenkim8057
    @quyenkim8057 Před 2 lety

    K ngâm me bằng bình thuỷ mà mih bắt lên nấu tới mềm luôn. Nhưng khi sên dc 2 bữa thì nổi móc á c

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 2 lety

      Bạn thử làm theo cách của mình xem

  • @envovan8436
    @envovan8436 Před rokem

    Mik kg ngâm hạt me, mà mik nấu lâu hơn để cho hạt me nó mềm đc hok bn

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před rokem

      Nấu lâu lắm . Bạn nấu tới hết bình ga nó mới mềm 😂

  • @phatmai9931
    @phatmai9931 Před 2 lety +1

    C oi e lam me ngao .qua hom sao hot me bi cung lai . co cach nao de hot me deo lau ?

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 2 lety

      E thêm bột nở (baking soda) khi ngâm hạt me nhé e

    • @thuyoanhkieutran4044
      @thuyoanhkieutran4044 Před rokem

      Đúng rồi á hạt me luộc mềm để ngào chung luôn nó lợi đường hạt me cứng ko dẻo nữa ,

  • @TienNguyen-tx1yi
    @TienNguyen-tx1yi Před 3 lety +1

    Chi oi sao e làm hot me bi cung z chi giup e voi

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      E có làm theo cách c chia sẻ chưa e. ? Còn 1 cách nữa đó là e cho bột nở vào ngâm cũng được đó e

  • @thubui6680
    @thubui6680 Před 2 lety

    C ơi mình ngâm hạt vô bình thủy 2 ngày v phần thịt me mình bảo quản sao cho 2 ngày lấy hạt me ra ngào v chị

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 2 lety

      Mình để tủ lạnh hoặc e đem nấu cho sôi với đường để ở ngoài cũng được. Hạt me ngâm e cho thêm bột nở ( baking soda ) thì hạt me sẽ k bị cứng lại. Chúc e thành công

    • @thubui6680
      @thubui6680 Před 2 lety

      Bột nở loại nào cũng đc hả chị
      Bột nở cho vào khi nào ạ chị

    • @thubui6680
      @thubui6680 Před 2 lety

      Mà chị ơi nếu mà ngâm qua bột nở thì mình có cần cho vô bình thủy nữa k chị

  • @duyenduong4937
    @duyenduong4937 Před 2 lety +1

    Mìh làm i chan bạn chỉ lun mà sao hột me còn cứng quá.

  • @ngocnutran7311
    @ngocnutran7311 Před rokem

    Tât tiếng nhạc đi c

  • @HaLe-ux9lm
    @HaLe-ux9lm Před 3 lety +2

    Em ơi nữa ký me bao nhiêu nước vậy em

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Dạ e nhắm chừng đủ dằm á c. Tầm nửa lít nước đổ lại.

    • @HaLe-ux9lm
      @HaLe-ux9lm Před 3 lety

      OK em cảm ơn em nhiều ❤️

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev Před 3 lety +1

    Ko bỏ thêm dừa hoặc sữa hả bn

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Không bạn, bỏ lộn xộn vô bụng nó đánh lộn 😂

  • @maibui6235
    @maibui6235 Před 2 lety

    Lam me dốt bột dc ko chi

  • @mytieu5889
    @mytieu5889 Před rokem +1

    Nếu vậy thì sau khi mình tách hạt me và thịt me, thì thịt me mình bỏ vào tủ lạnh cất đó, rồi làm hạt me, ủ sau 2 ngày rồi làm luôn 1 thể đc không Chị .

  • @sausisson
    @sausisson Před rokem

    Sao khi luột mềm me nguội moi cho vào ma sao hat me n vẫn cứng vậy chi

  • @phuocduyen6532
    @phuocduyen6532 Před 3 lety +2

    Vì sao hạt mẹ lại bị cứng trở lại vậy chị

  • @oanhtong6142
    @oanhtong6142 Před 3 lety +1

    Ngạt mũi thì để khỏi rồi cũng lên sóng

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Rất tiếc vì sự bất tiện này. Mong bạn thông cảm nhé. Mình sẽ cố gắng hơn cho những video khác. Bạn ủng hộ mình với nhe.❤️

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev Před 2 lety +2

    Sao mình làm như bn hd.làm xong mình nếm thử nó bị đắng ak

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 2 lety

      Đắng do me bạn cũ hay mới b? Me mà cũ nó đắng.

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 2 lety

      Với lại me bị sâu cũng bị đắng. Chứ thành phẩm của mình làm ăn rất ngon. Mình đã sử dụng hết lâu rồi đó b.

  • @hoathuy6362
    @hoathuy6362 Před 3 lety +1

    Mình làm xong rồi mình bảo quản sao ạ

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Mình để ở ngoài uống bình thường hơn 1 tháng. Muốn lâu thì b cho vô ngăn mát tủ lạnh

  • @thitietnguyen5230
    @thitietnguyen5230 Před 3 lety +2

    Bảo quản tủ lạnh hạt me sẽ cứng lại

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před 3 lety

      Dạ đúng r b.nhưng khi mình đem ra pha với nước nóng sẽ mềm lại. Với lại mình làm rồi mình k để tủ lạnh đâu. Mình để ngoài và sử dụng thôi.😊

  • @macthu5434
    @macthu5434 Před rokem

    để nhạc ồn quá khó nghe

  • @duyenduyen999
    @duyenduyen999 Před rokem +1

    Nay bể bình thủy. Vì vụ hạt me ngâm 😝 lúc đổ ra tu nhien do nó k ra cái bùm. Bể lun

    • @GocBepNhoXiu
      @GocBepNhoXiu  Před rokem

      😅 mình chia buồn cái bình thủy cùng bạn.

  • @hoannguyenthi6755
    @hoannguyenthi6755 Před 2 lety

    Ê