¿QUE ES ESTA LOCURA LLAMADA NIKKEI? | Lima 🇵🇪
Vložit
- čas přidán 7. 01. 2023
- Visitamos uno de los mejores restaurantes del mundo en gastronomía Nikkei.
🔸¡Gracias por verlo! ¡Que tengas un buen día!
🔸Si te ha gustado puedes apoyarme suscribiéndote y dando un like porfi. 🙏
Musica: 月华
Músico: EnjoyMusic
Url: enjoymusic.ai
Perú recibió la 2da más grande Migración Japonesa en Latinoamericana solo después de Brasil. Ha sido tanta la influencia que dejaron los migrantes que hasta hay costumbres nikkeis, artistas nikkeis, y hasta UN PRESIDENTE Nikkei hemos tenido, Alberto Fujimori... PERO MEJOR no hablar de Fujimori porque es COMO PARA LOS ESPAÑOLES HABLAR DE FRANCO, ADORADO POR UNOS Y ODIADO POR OTROS..Fue un dictador pero que hizo buenas obras públicas pero enlodado en Corrupción y Narcotráfico...ni decir de los Crímenes de lesa Humanidad en sus 2gobiernos... pero bueno... Muchos Peruanos respetamos la Cultura e influencia Japonesa, a mí ME ENCANTA LA COMIDA JAPONESA PERO TAMBIÉN LA COMIDA NIKKEI, lo comemos en casa cada mes. Saludos !
Guao muchísimas gracias por esta información! Ya conocía su extensa cultura pero desconocía al señor Fujimori.
Saludos y gracias de nuevo! Viva Perú! 🇵🇪
@@calabuigtv fue un presidente que mato terrorista comunistas e hizo crecer la economia... y desde ahi fue odiado por los zurdos 🤣🤣
Dijiste "mejor no hablar de Política" ....y terminaste diciendo cada huevada!!!...de verdad mejor te hubieras . ..
Fujimori vendría a ser, específicamente, nisei.
Pero la diferencia es que Franco era facista y mataba indiscriminadamente solo que Fujimori mataba T3RR0R1ST4S y no tenía nada que ver con el narcotráfico... como han torcido la historia estos ROJOS... con esa de FUJIMORI NUNCA MÁS GANÓ UN SENDERISTA y mira como estamos...
Una de las mejores fusiones del mundo. Arriba Perú!
Estoy de acuerdo 💯 ahora ya no querré ir a comer comida japonesa simplemente 😂
El Perú es un país multicultural y pluriracial... así como otras culturas la influencia asiática (sobretodo japonesa y china cantonesa) junto con la italiana, española, africana y la autóctona han moldeado nuestra cultura en muchos aspectos y uno de los más notables es nuestra gastronomía
Totalmente de acuerdo Miluska, la gastronomía de Perú me ha dejado sin palabras! Gracias por comentar 🙏
Gracias a las descendiencia de diferentes migraciones del siglo 16 hasta el 20. Solo en el Perú se siente armonía felicidad y ternura en el paladar. En gastronomía
8:13 Me di el gusto de trabajar como mozo en este restaurante por 6 meses y es a mi parecer con Osaka lo mejor de la comida Nikkei...me da mucho orgullo ver las diferentes caras de satisfacción de los amigos españoles...si he probado mucho de la fabulosa cocina y barra de Hanzo que lo guardo con mucho cariño.
12:12
La mejor gastronomía del mundo x sus fusiones que tenemos
Simplemente PERÚ!
Saludos de un peruano que radica en New York 32 años ya extraño mi Peru éxitos!
Jeje gracias por comentar Peter! Me encantaría ir a Nueva York algún día y grabar allí también! Saludos 🖖
Que envidia de verlos comer Comida Nikkei en Perú... 🥴
Jajaja gracias bro! Un abrazo! 👋
Es lamentable discutir pero cuando un amigo mexicano muy patriota discute sobre cual gastronomía es mejor entre la mexicana y la peruana.... Gracias a que alguna revista internacional endiosa su taco al pastor... Solo basta con mencionarle que hay que hacer reservación con un mes de anticipación en algunos restaurantes de Lima y que hay 5 a nivel mundial que tienen 3 o más estrellas Mitchellin ...
Y que aparte de nuestra típica gastronomía tenemos esto que es cocina de alta gama o también conocido como cocina Nikei y la cocina Gourmet.
No creo que la conversación tenga algún equilibrio a partir de ese momento.
La acertaron porque la comida Nikkei es una de las mejores. Me encanta. La como cada vez que voy a Lima. Los makis acevichados son buenazos. Si me decías que querías venir a los EEUU. Yo que vivo mas de 30 años entre NY y Connecticut te puedo asegurar que no hay mejor sitio que en Lima y sobre todo el hecho de sentirte como en casa.
Les recomiendo que vayan al restaurant El Rocoto, que es de comida arequipeña. Les va encantar. 😊😊😊
Gracias Adolfo por comentar y por las recomendaciones! Desde luego he de decir que no he visto sitio como Lima en toda Latinoamérica por el momento en cuanto a gastronomía!
Tengo pensado visitar también EEUU en un futuro!
Saludos y un abrazo amigo! 👋
@@calabuigtv Excelente. También te recomiendo Isolina en Barranco. El Pastel de Choclo de El Bodegón es espectacular. Para ceviches Punta Sal (tienen varios locales). Sandwiches La Lucha. Para pollos Pardo’s Chicken y para sopas: 7 Sopas. No dejes de ir a comer a Isolina. El Arroz con Pato para dos del Restaurante Mayta es espectacular. En Lima hay muchisimos otros restaurantes de primer nivel.
Chavales, comeis mejor que yo que vivo en Japon jajajajaja! Espero que luego no os decepcioneis de la verdadera comida japonesa, no se como llegue a vuestro video pero he flipado muchisimo viendolos disfrutar a ambos, voy a ver sus otros videos y doy gracias a la vida de poder hablar castellano, ありがとうございます！
Jajajaja gracias a ti Akira por comentar! Me encanta que haya llegado hasta Japón el vídeo! Yo estuve hace dos años y tampoco podéis quejaros de la comida ahí en Japón ehhh 🤤 amo el ramen! 🍜
100% que volveré para grabar allí!
Un abrazo amigo!
Jajaja es q en Perú lo más importante es el sabor
Es que esta no es comida japonesa, es nikkei, que es de origen Peruana, fusionando cocina Japonesa pero es marca Perú
Es diferente por los sabores ingredientes, pasa con el chifa también es fusión china peruana y esos platillos no existen en china xD
Akira pero eres Japonés, Peruano o español?
Hablas como español si eres peruano no entiendo
Si estas en Lima tienes que ir al 7 sopas, a La Lucha, Isolina, Maidos, Central y muchísimos más, Perú tiene mucho que ofrecer aparte de su gastronomía, sus paisajes de Costa Sierra Y Selva son de ensueño, muchos saludos Sergio y Laura, disfruten la estadía y bienvenidos siempre 🇵🇪🇵🇪🇵🇪😀
Eyyy el Maidos es el que dije que no había hueco hasta dentro de un mes! Creo que era el segundo mejor restaurante del mundo! Y a la Lucha fui! Me gusto muchísimo también! 🤤
Gracias por comentar Elizabeth! Un abrazo! 👋
@@calabuigtv Central es el segundo mejor del mundo , Maido es el segundo mejor de américa después de Central , un saludo
Ahhh gracias por la aclaración Andrés!! Un abrazo amigo! 👋👋
7 sopas y la lucha son sobre valorados
@@calabuigtv andá al mercado de surquillo
Que pintaza tiene todo🥲
Siii brutal todo!! 👋👋
Rica rica muy rica comida 😋 Si es gastronomia Peruana es y siempre será muy deliciosa y muy variada 🥰 , Saludos y bendiciones desde Lima-PERÚ 🇵🇪❤️😍🤩👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 .
Totalmente de acuerdo! Vaya pedazo de gastronomía la Peruana! Muy pro! Saludos amiga! 👋👋
@@calabuigtv 🥰 .
Que hambre me ha dado chicos 😋. Abrazos 🙌🏼🇵🇪
Jeje gracias Jaime!! Un abrazo bro! 👋
Amigos comen con un gusto que antoja, mucha salud y exitos en todo 👍
Jajaja otra cosa no, pero comiendo ufff lo devoramos! Gracias por comentar John!! Saludos 👋👋
Excelente elección para comida nikkei, es muy bueno el lugar. Un detalle, el lomo saltado que vende la mayoría de restaurantes no lo hace con lomo, solomillo de ternera, en este caso sí, por eso es tierna la carne. Cuando pidan lomo saltado pregunten si es de verdadero lomo de vaca o res, como decimos, así sabrán si la carne es buena o no.
Buen vídeo!
Gracias por la aclaración Guillermo! Saludos 👋
El Perú tiene 4 de los mejores restaurantes de Latinoamérica en el top 10 : N 1 central y N3 maido y el 2do mejor del mundo central 🇵🇪
Según tu abuelita
@@proyectonuevo7487 tienes internet a la mano y no te informas, jajajaja no puedo con tu nivel de 1gn0r@nc1@ , te paso los links para que te instruyas de dichos reconocimientos internacionales? No es mi culpa si terminas llorando de envidia 😅
He visto que en otros países dicen vamos a hacer comida Nikkei como los peruanos. Pero esta comida Nikkei ha sido un mestizaje de siglos entre la cocina de Japón y PERÚ. Por eso no es tan facil imitar la cocina peruana. Lo mismo pasa con la cocina española ,china , Africana, que crearon un mestizaje de siglos con la cocina peruana. Lo que si puede hacer los cocineros de otros paises es fusionar que es algo mas rapido .
La fusión gastronómica que se dió entre el Perú y las corrientes migratorias que vinieron a nuestro país, también fue a través de siglos de convivencia entre ambas culturas.
Me quedé con la boca abierta 😂😂😂😂 fueron a Hanzo, el mundo es pequeño. Bueno mejor no opino, pues sería de parte. Me da gusto que les encantó. 😊👍
Cuenta, cuenta!! Que ocurre??? Me dejas con intriga! Gracias por comentar amigo! Un abrazo 🤗
Los makis son brutales, combinaciones de sabores, explosivos y rico para el paladar. 🤤🤤🤤
Una locura, ósea es algo para ir una vez en la vida! Gracias por comentar ☺️
no se como llegue aquí estaba viendo la preparación de los ramen y zas me salió este video que me gusto y de paso me dio hambre jeje
Jajaja gracias! Ánimo con el ramen! A mi también me encanta cocinarlo 🍜
Ya mismo fusionan el ramen y dirán ramen peruano jaja
¿Y?
Por un momento creí que eras piezasMFT que estaba en lima😂 Que rico se ve todo, un abrazo!
Jaja nooo era Hanzo! Muchas gracias por comentar! Un abrazo 👋👋
Este par comen con tanto gusto y satisfaccion q uno se antoja ,muy entretenidos .
Vayan a los mercados señores, comida de la calle, allí esta la sazón, la comida peruana, de casa. Tenemos 490 comidas variadas. Tienen mucho que aprender de la gastronomía peruana. Saludos y vibras 🤙
Siii ya hemos ido! El primer vídeo que hice lo grabamos allí en el mercado!! Gracias por comentar Oz! Saludos 👋
@@calabuigtv eso fue en Cusco lo del mercado, no fue en Lima q es distinto.
Me gustaría verlos probando comida de la selva amazónica Peruana. De hecho acá en la misma selva! y si no pueden venir hasta acá pues allá en Lima hay muchos restaurantes de comida de la selva amazónica, les recomiendo el chaufa Amazoníco, el juane, la cecina con tacacho, la patarashca, el inchicapi , los patacones,etc etc, refrescos de camu camu y de cocona ,Y de postre un buen helado o chupete de aguaje.
Eyy Jose! Te voy a hacer un pequeño spoiler! Estoy AHORA grabando en la Amazonía pero en la parte Ecuatoriana. No te digo la de cosas que estoy probando…🐛 🪱
Un abrazo amigo! 👋👋
@@calabuigtv ah bueno jejeje , pero mejor hubiese sido tenerte por acá por la selva amazoníca Peruana , probando el Suri 🐛 . Espero pronto regreses por acá.
Hablaste de comida selvaticaaaaaaaa...y ya me dio hambreeeee. Lo justo rumbo al aguajallllllllll...
Cual de esos platos es realmente peruano casibtoda es robar recetas vía fusión
@@proyectonuevo7487 jajajaa pobre este muchacho denle atención que le hace falta, no tengo nada que explicarte a ti porque no vas a querer entender, viaje, Infórmese , lea, y no quede como 👉🏻🤡
A todo el mundo le gusta la comida peruana en todas sus versiones lo que pasa es que la gente de otros países no sabe comer o mejor dicho no tiene el paladar que tiene el peruano los peruanos otra cosa no pero sibaritas son un rato
!!La Gastronomía NIKKEI y CHIFA es 100% PERUANA !!!!
ES FUSION AUNQUE MAS PARECE JAPONESA PERO BUENO SE VE MUY RICO 😊
No entiendes lo que es fusión?
No. Es Fusión. Luego dirán que la Arepa Venezolaba es Peruana 🤦🙄🙄🙄
Es fusión.
Sin el sabor peruano no existiría la nikkei ni el chifa
Se me hace agua la boca 😢
Es la fusion de la comida japonesa con los ingredients peruanos .
Una vez comí makis con arroz con pollo y me gustó muchísimo
y has probado solo una pequeña muestra de la comida nikkei(la mejor comida del mundo)
Jaja ya! Podría comer cada día! Saludos bro! 👋👋
Muchachos ustedes comen con mucho sabor, buen provecho
Ole que rico tiene que estar esooo
Esa Pepikiiii! Gracias por comentar! 🤗🤗
El sinónimo de peru es comida 🖤
Totalmente de acuerdo, y que sabores 🤤🤤
Sinônimo de Perú es robô, uds roban descaradamente recetas vía fusión, mañana fusionan la arepa y dirán es peruana
@@proyectonuevo7487 y esa arepa seria 3 o 4 veces más rica echa acá en perú
Que barato para dos personas por todo lo que se han comido ,que rico se ve todo.
Como siempre calabuig tus recorridos son excelentes, con calma que en breve y cuando te vayas haciendo más conocido , no tengo dudas que este canal crecerá exponencialmente y podrás mostrarnos mucho más de nuestro hermoso Perú, podrías hacer un videíto con otros CZcamsrs españoles como Kevin GG y con Dami DM , un abrazo inmenso desde Madrid
Uff gracias por el apoyo amigo, estos comentarios me dan mucha energía! Los agradezco de corazón. Pero yo estoy recorriendo el mundo no sólo estoy grabando en Perú (aunque me encantaría quedarme). Un abrazo hermano 🤗
@@calabuigtv , si se que estás recorriendo el mundo, pero uffff aún te falta una vida para recorrer el Perú, no te olvides cuando estés en otros países mandar los saludos siempre para tus seguidores de otras partes, que siempre nos viene bien un recuerdo, he visto a muchos CZcamsrs que andan con pocos suscriptores y de repente pummm a explotar y crecer como locos y eso. Económicamente les ayudaría mucho para sufragar los gastos para viajar aún más , un abrazo inmenso..
Te doy un consejo has un vídeo con Kevin gg también es español y hace videos de Perú, tiene más de 700 mil suscriptores Peruanos. Saludos
Ostras! Si me lo dijo alguien más que había un español que hacía vídeos de Perú! Pero yo estoy viajando por el mundo Marko, no se si querría jeje
Un abrazo amigo! 👋👋
@@calabuigtv aunque sea haz un video con el😊🤗❤️🇵🇪por el Perú
Me dió hambre y ganas de comer Makis 😊
❤️ Gastronomía Nikkei❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
A hora te recomiendo que pruebes la función china peruana el chifa
Siii la he probado Luz! Una delicia también! Una pena que no grabase el Chifa 🥲 Saludos amiga 👋
Buen video 😊
El peru tiene la fusion de comida de todos los continentes del mundo y no es de ahora son mas de 200 años de fusion.
Me gustaría probar! ❤️😋😋
Siempre fui de nunca comer maquis o lo que tenga que ver con la comida nipona, pero ahora viendo esto como que la estoy pensando...
Hanzo, es muy bueno.
Pero Osaka y Maido...otras ligas...!!
Sii el Maido es donde quería ir! Pero hay que reservar con muchísima antelación. Saludos Jose! 👋
@@calabuigtv es como
Quisieras ir al El Bulli como walk in ! Imposible! Pe causa
Jaja Si! Toda la razón!
Se me hace agua la boca 😋
🤤🤤
Hola. Ya que han probado la comida nikkei, corresponde sigan con la comida china. Les va a gustar, es cuestión de buscar un buen restaurante chino, también llamado chifa.
Sii la hemos probado!! Buenísima, me encanto también!
Gracias por comentar amigo! 🙏
La comida china es netamente china, el chifa es comida fusión china-Peruana, en conclusión la comida china y la comida chifa son distintas.
@@AR07950 es comida china uds usan la muletilla de fusión para decir que es un plato peruano dejen d e robar caraduras
@@proyectonuevo7487 jajaja 1gnor@nc1@ pura la tuya, medicate viajando y conociendo.
@@AR07950 sí, tiene que ir a un chifa.
Me provoco todo lo que comieron me gusto el video👊😎saludos
Gracias Royer! Un placer hermano 🙏
3:58 La salsa se llama shoyu que es la japonesa más liviana y menos salada que otras asiatiacas.
Buen provecho !!
Graciasss! 🤤
❤❤❤❤
Hoy conocí la envidia :'v
Jajaja gracias por comentar Jesús! 🤙🏽
Buen video
Gracias Roberto! Un abrazo amigo! 👋
💯
Comida del mundo
😋😋😋😋😋❤️🇵🇪❤️🇵🇪❤️🇵🇪❤️🇵🇪
🤙🏽🤙🏽🤙🏽
Amigo ahora la mejor comida y el mejor restaurante del mundo es peruano y se encuentra en Lima ya se llama restaurante central
Q delicia 😋👏👍
Y yo hasta ahora no pruebo la comida nikkei 😢
ayyy mamita ya estoy salibando :(
...salivando jajajaj
TAN BARATO?
El mejor restaurante del mundo es peruano, el Mayta!
Hola! En la lista el Mayta aparece el número 32.
El 2º Central.
El 11º Maido.
www.theworlds50best.com/list/1-50
creo q esas rayaduras en el acevichado son de la fruta maracuya, no de limon slds.
EL segundo esta en Perú, Central quedó segundo no tercero revisa la lista de Top 50 de San Pellerino.
te di un like...pq hicistes una buena eleccion.. se acomodo atu paladar...me provoco comer ese udon salteado... eso si es fusion el fideo japones.. y el salteado peruano aunque es de origen chino.. en fin...no eres como algunso españoles youtubers... que pues dejan mucho que desear...parece q estan desempleados..y estan mendigando..cada 5 minutos piden un like... bueno parece que tu eres de otro nivel... y tambien en lo economico...y creo qtus comentarios son honestos no como los otros... que la hipocresia se le sales por los poros.... uno es un tal dani y el otro es un tal kevin...
El salteado llegó al Perú con los europeos, decimos saltado por la influencia francesa de esa época.
Ahora 2024 maido es el primero del mundo....vomida nikkei creacion ya innovacion peruana
J TADE 2.0?
No le entiendo Daniel!
Eso es comida japonesa, comida peruana sin los anticuchi, el cebiche con camote, la causa,
Hay tanta.comida peruana que puedes probar una cada dia del año y te faltarian dias...esa es comida Peruana que los descendientes japoneses en Peru le dieron su toque generaciones atras
Es nikkei 🙄
Comida japonesa en Perú, eso no es típico verdad.!
Nooo si que lo es! Se llama comida Nikkei y es fusionado con peruana. Debido a la inmigración que tuvo Perú hace un siglo.
Saludos amiga!
Como en otros paises Peru ha logrado fusiones extraordinarias beneficiandose de las oleadas migratorias particularmen
te asiatica a. COMEERRRRRR
No es japonesa...es peruana
Son los descendientes japoneses que le dieron toque peruano hace generaciones
Es una fusion extraña ya que los japoneses llegaron hace 200 años, los bisabuelos abuelos ya no estan y los padres y nietos ya han nacido en peru, ellos llegaron con sus insumos, luego comenzaron a usar insumos peruanos y poco a poco se mezclo todo, ahora no solo con la peruana, sino con china peruana japonesa, africana, etc. Y restaurantea japoneses hay un muxhos.
ComidaPeruana que la mayoria de Peruanos no comió nunca
Miraf-Sn Isd-Surc-Lamoln? un pedazo de colonia europea. No me j**n!
Hanzo es malisimo y caro. La ultima vez que fui me intoxique :(
Enserio? No pudo ser mala suerte de ese día? Cierto es que es caro pero salí encantado bro y las reviews que tienen son muy buenas. Saludos Carlos 🤙🏽
Sinceramente creo que te lo mereces por ser tan mala onda, trata de hacer tus comentarios con mala vibra por otro lado, en buena onda bro!
@@fpapaecmuchik4223 ok pan de Dios, dice el que anda deseando el mal a otros. Super coherente tu comentario. Yo tengo derecho a expresar si algo me gusta o no, que no te arda tanto pls
@@carlosm.6333 desearte el mal? Ja, no mano, eso fue lo que te ganaste, además eso anda expresarlo al restaurante, pero a alguien a quien claramente le está yendo muy bien, ahí está lo malo, listo adiós!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ok pues juez, ya veo que usted decide el bien y el mal para todos, provecho. Todo un personaje!
Felicitaciones BENDICIONES bienvenido
simplemente excelente
Gracias Jose 🙏 un abrazo amigo!
No es chimichurry, es un aderezo o salsa q se hacen en el Perú, deberían decir esta salsa es buenísima q realmente no la puedo comparar con algo q alguna vez he comido así deberían decir, aquí los sabores son intensos y a la vez balanceados, textura olor, sabor etc etc, ojo q somos completamente diferentes y a la vez más variados q México, gracias a la influencia de 4 continentes, China, japonesa, italiana, española, africana, amerindia, criolla.
Pues si estoy de acuerdo Nicolás! Gracias por el consejo amigo! Saludos 👋👋
Voy a ir
Ahora el mejor restaurante del mundo es de PERÚ, CENTRAL, el que estuvo en segundo lugar y dentro de los 50 mejores del mundo hay 4 restaurantes peruanos