Domácí kečup z čerstvých rajčat, stokrát lepší než kupovaný

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 08. 2023
  • Kečup je vynikající omáčka z rajčat. Hodně se používá v kuchyni jako ochucovadlo. Tento recept mám od své maminky a příprava zabere přibližně 1,5 až 2 hodiny.
    Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
    Podpoř mě na:
    FB: / varimeskubickem
    WEB: varimeskubickem.cz
    ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
    IG: / varimeskubi. .
    Suroviny:
    rajčata 2 kg
    cibule 250 g
    jablka 250 g
    sůl 30 g
    cukr 150 g
    ocet 3 lžíce
    sladká paprika 1 lžíce
    pepř 5 kuliček
    hřebíček 5 ks
    nové koření 5 kuliček
    bobkový list 1 ks
    (chilli)
    kyselina citronová 1/4 lžičky
    česnek 1 stroužek
  • Jak na to + styl

Komentáře • 13

  • @SicariusCZ
    @SicariusCZ Před 11 měsíci +4

    Konečně vidím, jak na poctivý kečup. Paráda

  • @pavolferencik7679
    @pavolferencik7679 Před 11 měsíci +2

    Pán kuchár, super recept, vyskúšam, rád Vás sledujem

  • @vratislavotakar9467
    @vratislavotakar9467 Před 3 měsíci +1

    Děkuji za inspiraci !

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs Před 10 měsíci +1

    Jak jinak než 👍🏻hore. Starý osvědčený rcp. Letos mně to opět čeká. Sdílečka a ať se daří ✌🍀.

  • @danadvorakova8953
    @danadvorakova8953 Před 10 měsíci +1

    Vašim podobně už snad 40 let a je opravdu perfektni.Doma nikdo jiný už nechce! Zrovna před chvílí jsem se dcerou první letošní várku dodělala.😋

  • @user-ww6ml9pe6k
    @user-ww6ml9pe6k Před 10 měsíci +1

    Vyzkouším, díky😊

  • @jurykowalsky6263
    @jurykowalsky6263 Před 10 měsíci +1

    Super 😉👍🏻

  • @user-ob6pu9fw7z
    @user-ob6pu9fw7z Před 10 měsíci +1

    Ja ho pečiem v rúre, vymixujem,dám do pohárov a sterilizujem🍀

  • @user-mj1vi2ch1l
    @user-mj1vi2ch1l Před 10 měsíci

    Tento kečup dělám každý rok. Jen pro barvu přidávám kousek červené řepy hned na začátku vaření. Chuť to neovlivní.😊

  • @user-yb5wp9fd4u
    @user-yb5wp9fd4u Před 10 měsíci +1

    DĚKUJI, BEZVADNÝ, JDU DO TOHO😂

  • @zuzkarihova3773
    @zuzkarihova3773 Před 10 měsíci +1

    Opravdu radost sledovat.

  • @hanakovarnicka9560
    @hanakovarnicka9560 Před 10 měsíci +1