Perfect Mushroom Masala | Spicy Mushroom Curry | കൂൺ മസാല ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ | Ep:927
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- #mushroom masala #veenascurryworld
ആവശ്യം ഉള്ള സാധനങ്ങൾ
കൂൺ -250 ഗ്രാം
സവാള -2
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
പച്ചമുളക് -2 + 2
മുളക് പൊടി - 1 1 / 4 ടി സ്പൂൺ
മല്ലി പൊടി -1 ടി സ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി -1 / 2 ടി സ്പൂൺ
ഗരം മസാല -1 1 / 4 ടി സ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
പഞ്ചസാര -1 / 4 ടി സ്പൂൺ
കസൂരി മേത്തി -
തക്കാളി -1
ചൂട് വെള്ളം -1 കപ്പ്
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരച്ചത് - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഓർ ) ഫ്രഷ് ക്രീം
Ingredients
Mushroom -250gm
Onion -2 medium
Ginger Garlic Paste -1tbsp
Chilli Powder -1 1/4tsp
Coriander powder - 1tsp
Turmeric Powder -1/2tsp
Garam Masala -1 1/4tsp
cumin powder -1/4 tsp
Kasoori Methi -
Green chilli -2 plus 2
Tomato -1 big or 2 small
Salt -
Sugar -1/4tsp
Cashew nut Paste or Fresh Cream - 2tbsp
Hot Water -1cup
Method
Slice the button mushroom into medium pieces. Take a bowl add 1 ¼ chilly powder ,coriander powder,jeera powder and turmeric powder.Mix these powders and keep aside.Take a kadai and heat some oil. Saute onion .Add salt . Saute till the onions are translucent add ginger garlic paste.Add some green chillies. Saute this .Add some Kasturi methi.saute well. Now reduce the heat to low. Now add the powder mix. SAute till the raw smell goes. Add tomato puree. Close the lid and let it cook well. Stir occasionally. Add some garam masala.Mix well. Then add the mushrooms. Mix the masala well on the mushrooms.Add hot water for your gravy. Let the water boil for 5 mins. The thickness of the gravy you can decide. Add 15 cashew paste to this gravy.Mix well.Add sugar (optional). Add kasthuri methi in the end. A pinch of garam masala in the end.Check the salt and other spices. Garnish with green chilli. Take off the heat and serve with chappthi or rice.
Enjoy !!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Authentic Dishes with my personal Touch 😍
Hello Friends .. Please leave ur valuable comments and feedback about this video .If u like the video plz Share and Subscribe 🙏
Please like and subscribe us:
/ @veenascurryworld
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Follow us on Insta :
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Facebook:
/ veenascurryworld
----------------------------------------------------------------------------
Follow us on Twitter:
/ veenajan
------------------------------------------------
Website URL:
curryworld.me
-------------------------------------
U Can Mail me :
veeenajan@gmail.com
ഇത് ഒരു നൊസ്റ്റാൾജിയ ഫീൽ ഉണ്ട് ചെറിയ കുട്ടി ആയ ടൈമിൽ പറമ്പിൽ കൂൺ തപ്പി നടക്കാറുണ്ടായിരുന്നു അത്ര ടെസ്റ്റ് ആയിരുന്നു സൂപ്പർ ഡിയർ tnx
💕💕🤗
Veena, you are a genius. I’m not a great cook, and cooking’s not my thing. But every recipe I’ve tried of yours has turned out really well and makes it worth the time I spend in the kitchen. I tried this recipe and your mushroom roast recipe and they are now in my arsenal of recipes I feel confident about when I have guests. What I love about your instruction is the attention to every little detail in the process that’s helpful for people like me who are not natural-born chefs. Thank you and God bless.
Happy to hear the feedback dear 😊😊🤗🤗❤️
Gblkkfphcc hgz z g, J!8452
ഇതുവരെ കൂണിനെ കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിഭവവും ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല.....വളരെ രുചികരമാണെന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്....ഇപ്പോള്‍ പലരും കൂണ്‍ വളര്‍ത്തല്‍ ഒരു സ്ഥിര വരുമാനമാണ് പലര്‍ക്കും
Try cheythu nokkoo athinu sesham abhiprayam parayanam tto
Oyster mashroom try cheyyu more tasty than other mashrooms
വീണ, മോളുടെ എല്ലാ വെജ്. റെസിപ്പി യും ഞാൻ try ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അത് എല്ലാം success ആയിട്ടും ഉണ്ട്. Mushroom ഇത് വരെ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ട് ഇല്ലായിരുന്നു. ഇന്ന് ചെയ്തു. വളരെ വളരെ ടേസ്റ്റി ആണ്. ഒരു പാട് നന്ദി. നന്മകൾ മാത്രം നേരുന്നു 😍😍😍😍😍
Orupadu santhosham dear 💕🙏❤️
Hi Veena aunty , whenever I start cooking something new I check your recipes . You explain everything so well that cooking becomes easy for beginners like us. Thanks a lot ❤
Thank you dear
I tried this recipe just now. It's so yummy😋. My daughter who normally hates mushrooms couldn't even resist this , she was asking for more. Thanks Veena. Its not just this , my husband and myself follow your recipes whenever we cook. The ingredients are so correct . Your recipes are amazing 👏
Thank you my dear 🥰💕🙏❤️
Button mushroom use cheyamo
Appreciate your hardwork , dedication,the genuine talk and authentic receipes👍
Thank you 😊
Thanks Veena. The recipe I tried and whole family liked it.🙏👍👍
Great to hear that dear
Hi veena, me from s'pore. എനിക്ക് veena യുടെ receipe കൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാണ് കാരണം detail ആയി tuition teachers നെ പ്പോലെ explain ചെയ്യുന്നത് ഒരു പാട് ഉപകാരമാണ്. കൂടാതെ കൂണിൻ്റെ receipe ഞാൻ ഇന്ന് try ചെയ്യും. ഒപ്പം ഒരു കാര്യം പറയണമെന്ന് തോന്നി. Vegitarian കാർക്കായി Veg mutton ഇതൊരു soya item ആണ് എന്തെങ്കിലും Cook ചെയ്ത് കാണിക്കാമോ?
Thank u 😀🙏Soya yude recipes already undallo dear
ഞാൻ ആദ്യമായി ആണ് ചേച്ചി de vedio കനുന്നെ, super...❤
Thank you Veena for this veg recipe at the right time and expecting more veg recipes as we are in fifty days of lent. God bless you
💕👍
@@VeenasCurryworld kkk
Njan indakki nookitoo.... adipoli ayit ondarunu🤩
Thank you 😊
Veena, it's very tasty recipe. Njan ipo ee curry kootti choru kazhichondirikunu. Very very tasty. Thanks a lot❤️
💕🤗
വീണ ഞാൻ ഇന്ന് രാവിലെ ചപ്പാത്തിയും ഈ കറിയും ഉണ്ടാക്കി... നല്ല രുചി ഉണ്ടായിരുന്നു... എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു
Thank you dear
Thank u so so much Veena chechi for the receipe.Njan try cheythu noki.non veg curry thottupokunna taste aanu👌🏻😍
ഞാൻ നോർത്തിൽ ആയതുകൊണ്ട് വീണയുടെ നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ റെസിപി എല്ലാം ചെയ്തു നോക്കാറുണ്ട്. ഒത്തിരി ഇഷ്ടം. നന്ദി 😘😘😘👌👌👌👌
Thank you dear
Thank you Chechi it was awesome, I tried today. And you explained in very good manner like a pro chef. Thank you very much
Oru raksha illa. It was too good.
Just executed 1 extra thing from my side. At the very end of cooking, I added some butter (unsalted one).
My parents were absolutely smitten by the flavours! Thanks a lot chechi.
❤❤
Really appreciate your hardwork and recipes! Yesterday was my moms birthday.I am not a great cook but still tried and to be amazed it turned out pretty well and everyone absolutely loved it! This was my first dish which came out pretty well and I am really happy so is my family? Anyways keep uploading and never let anything to pace you down.May god bless you and your family! With lots of love! Thank you venna aunty!❤️😊
👌👌👌
Thanks chechi ....Adipoli recipe ....simple & very short time required...inn indaakkii...ellaarkkum istayiii....🎉❤
All these days I was not satisfied with the mushroom curry I used to prepare. Innu ee simple recipe try cheythapol manasilayi, this taste and texture was what i was expecting but i never could prepare it this way.Thanks a lot for this recipe Chechy 😍😍😍 . this made my day. Expecting more similar vegetarians recipes.❤
Thank you so much dear 💕❤️
Chechi curry super.I tried it now.🥰🥰🥰.Chechi behind the screen also good.Ethupoley enikkum endey makaley eruthi padipikkan eshtamannu but ellavarum blame cheyukayannu.avar ottakku erunnu padikkanam ennannu ellavarum parayunathu.so I am very confused. Ethiney kurichu chechiyudey opinion endannu?Etram class muthal kuttikal ottakku erunnu padikkanam enokey vechu oru video cheyamo plz plz.Thank you
I tried this and came out really well, thanks a lot. My wife had to go to India for a family emergency and I have to manage the kitchen along with my sons home schooling and my work from home. I am slowly getting there with all the help from YT channels. പണ്ട് ഇരിഞ്ഞാലക്കുട ക്രൈസ്റ്റ് കോളേജിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ ചേച്ചിയുടെ വീട്ടിലെ ബസ് ആയ 'വീണ മോൾ ' ആയി സ്ഥിരം അടി ആയിരുന്നു. 2000-2001 കാലഘട്ടത്തിൽ ആ ബസിൽ പണി ചെയ്‌തിരുന്ന ഡ്രൈവേരോടും കണ്ടക്ടരോടും മനസ്സിൽ ക്ഷമ ചോദിക്കുന്നു!
😀🙏💕
Njangal penkuttikalkku nalla cheetha kittumayirunnu conductordennu... 😭😭😭
2011 to 2013 tym..
2011 ayyapozhepkyum Pre degree poyathu kondu, students side weak aayi. Njangaalude time il bus kaarudey athikramam nadakillayirunnu.
@@ThatRandomGuy476 sheriyanu..
ചേച്ചി ഞാൻ ഇത് try ചെയ്തു. തനി നാടൻ രീതിയിൽ. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം ആയി. Thank u chechi
❤️🙏
Have been following some of your recipes, it has truly helped me a lot to improve my cooking skills and make yum food for my family. Thank you.
I have tried this as well and it turned out yum too.... God bless and all the best
Thank you 😊
Hmmm so tasty👍
Super delicious recipe Veena chechi.. I have tried this recipe for mushroom and also broccoli. It was really good
Thank you dear
Hi Veena chechi.. tried your recipe and my husband says it's the best curry I've ever made in the past 6yrs.. Even my 3 yr old daughter can't resist drinking the gravy 😋
Wow 🥰👏👏👏
Tried this and came out so well Veena...when we try your recipes it’s always successful!! Thanks a lot!!
😀🙏
Innuthanne try cheythyum😊😊 fridgeil mushroom undu....we r in Delhi.. eppol evide eshttampole mushroom kittum😍😍 thank chechi nd love you all
😀👍
Thank you Ma'am for this recipe..😀
I had tried your plum cake and cold coffee..
It was very tasty😋
Thank you 😊
Chechi najn undakki nokki super aayirunnu allavarkkum ishttamaayi
ചേച്ചി ഏതു ജീരകം ആണ് use ചെയ്യേണ്ടത് ?
❤❤❤❤
Thanks for this recipe- loved it esp since I am on lent.
Chechii... Mushroom masala undakki... Adipoli aayit vannu.... My fooddie hubby liked it very much... Pachakathinu markidan valare pisukk ulla aalaanu... Ennittum enik 95mark thannu.... Chechiyum curry worldum ullath kond njan ee fooddyde munnil vilasi nadakkunnu😍
🤗💕
The gravy was fabulous goes well with chapathi and roti.Loved it a lot.Thank you for the recipe.
💕🙏
ചേച്ചി super ആയിരുന്നു.😊ഞാൻ try ചെയ്തു ❤നോയമ്പു ആയത്കൊണ്ട് ചെപ്പത്തിക്കു പറ്റിയ കറി ആയിരുന്നു 😊thanku ചേച്ചി 😊😊
😍🙏
സൂപ്പർ : ഞങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ കഴിക്കുന്ന ആൾക്കാർക്ക് നല്ലത്
😊
Am non veg still i like this
Superb 👍
👍👍👍👍
@@VeenasCurryworld n
Mushroom and green peas nalla combination aanu😃
ഇന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാകും 👌
Thank you 😊 feedback parayane 💕
രാത്രിയിൽ ചപ്പാത്തി ക്ക് Mashroom ഉണ്ടാക്കിയല്ലോ എന്ന് ഓർത്ത് ഇരിക്കുമ്പോൾ ചേച്ചി യുടെ റെസിപ്പി വന്നത്.💕
ഉണ്ടാക്കി, എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടമായി 💕
Chechi try cheythu sooper
Thank you dear
Hi Veena Chechi 🙋😃
I tried this recipe yesterday without the Cashew paste, it turned out delicious 🍽️😋❤️
Thank you dear 💕🙏
വീണാ ഒന്നും പറയാനില്ല Super മുട്ട ഞാൻ കഴിക്കാത്തത
വീണ്ടാ ഒന്നും പറയാനില്ല Super ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഇതിന് പുളിവെള്ളം എന്നാണ് പറയുക ഒരോ നാട്ടിൽ ഒരോ പേര് അവിടെ ഇതിനോട് മേച്ച് തേങ്ങ ചമ്മന്തി ഉരുള കിഴങ് മെഴ്ക്ക് പുരട്ടി ഉടക്ക് ഉണ്ടാക്കും ഇനിയും ഇത് പൊലെ അടിപൊളിക്കോ ബോ കൊണ്ടുവരു😋😋😋😋❤❤❤❤❤
ചേച്ചിയെ കണ്ടപ്പോ മനസ്സ് നിറഞ്ഞു കറി കണ്ടപ്പോ മനസ്സ് കൊണ്ട് വയറും നിറഞ്ഞു. ചേച്ചിടെ talking style മാറിപ്പോയി🤔🤔🤔
Weekend vlog ആണ് കൂടുതലും കാണാറുള്ളത്... Recipe cooking time l search ചെയ്ത് കാണരാണ് പതിവ്... പക്ഷെ mushroom ആയത്കൊണ്ട് notification കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ കണ്ടു... Vegetarians നു വേണ്ടി big big thank uuu😍
😀🙏💕
Amazing
Thank you
Adipoli
Olivia Maxwell love your curry
@@sundarlalsukumari858 you are interested
@@shirleymargaret9507 hi
Chechi thanks to. Njan undakki. Ellarkum ishttai
ഇടക്ക് പരസ്യം കേറി വരുമ്പോ അതിന്റെ flow പോകുന്നു
പരസ്യം ആണ് മെയിൻ...
Sheriya
CZcams premium aaanel parasyam varilla
And she talks alot 🤢🤢🤢🤢
@@Ladycouture99 then don't watch, who forced you to watch.
We liked 👍 her talk.
Super കൂൺ വാങ്ങുമ്പോൾ തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും. എല്ലാം വീണചേച്ചിടെ റെസിപി ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നെ.😍😍.
Thank you dear
Like ❤️
നല്ല ടേസ്റ്റി കറി, thank you ma'am. 👍👍👍🙏
Thank you dear
രണ്ടു പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കി. എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമായി. Thank you .. Simple and easy recipe 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰
💕🤗
😘👍👍😋ചേച്ചി ഞങ്ങടെ തൊടിയിൽ നിന്നും എടുത്ത് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.. ഒരടിപൊളി സംഭവമാണ്... ഹെൽത്തി യാണ്.. നിങ്ങടെ മിക്സ്‌ ചെയ്തു നോക്കണം ചേച്ചി..
Thank u
Çlvvvvvvv
Lovely recipe ചേച്ചി super ആയിട്ടുണ്ട് 😋😋😋😋😋🥰🥰
💕
ചേച്ചി ഇന്നലെ തന്നെ ഞാൻ മസാല കറി വെച്ചു സൂപ്പർ
Thank you 😊
@@VeenasCurryworld ok
Super Veena❤👍😀
Tried this recepie , 101%success and very tasty. A must try recepie.
.orupad thanks 😊 undu reply thannathinu .orupadu ishatamanu enikku veenaye .Ente oru best frnd ayitta enikku thonnunnathu.
😀🙏💕
Ethuvare kayikkatha receipe yatto.kayikkanamenu agrahamud kittumbol anthayalum try cheyyum👍👍👍👍👍😊😊😊😊😊😊
Thank you chechi, njan ipol undakki nokki, super ayittund. Brocolli vachulla oru thoranum chechide video kandanu cook cheithath.kollamarunnu
Thank you dear
Chechi njan ennu kitchenil tasty recipes chaya karanam thanna enta veena cheechiyuda recipes padichathu kondaanu.tnx for the love .
❤️🤗🙏
Veg guest ine invite cheytu entundakkum ennu tiranju Vanna njan 🥰
🥰
Chechi mushroom enkaneya clean cheynennu oru video cheyamo
എന്റെ വീട്ടിൽ ചിപ്പിക്കൂൺ കൃഷി ഉണ്ട്. ഇത് പോലെ ചെയ്തു നോക്കി യിട്ടില്ല. ഇവിടെ husband ന്റെ അമ്മ ലാസ്റ്റ് ഒരു അരി വറുത്തു പൊടിച്ചു ചേർക്കും.. കട്ടി കൂടാൻ. നല്ല രസം ആണ്
Thanks Chechi... nombu yil veg curries annu kooduthal udakkukka soo it will be very useful....
😀🙏
Chechi,njan ith try cheythu.adipoli aayirunnu
Thank you 😊
കൂൺ ഇവിടെയും നല്ല ഇഷ്ടാ. ഇത് വളരെ എളുപ്പാണല്ലോ ചേച്ചി. എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും.thanku ചേച്ചി❤️ പിന്നെ മോനെ പഠിപ്പിക്കുന്നത് അടിപൊളി🤩
Thank you dear
Adipoli njan try cheydhu sooper
Another yummy recipe!! That you so much.Chechi can u suggest some good pans.The non stick pans I buy don't last long.
*Checheeee ishtam☺️ chechi parayunnath pole thanne undaakkumbo ellam super aayitt vararund😀*
💕
Adjusting the quantity of tomato to suit the sourness of the gravy a nice tip for beginners
Yes, thank you
Adipoli recipe chechi !! Super taste aayrunnu . Mushroom virodhi aaya ente mon vare nallonam kazhichuto 😃 thank you so much chechi !!
😀🙏
Chechi , dieting cheyunnorku pattiya kurachu recipes post cheyamo ?
Pinne , chechide utensilsoke evidunna medikane ? Onnu paranju tharuo pls .
ella weekendum ippo mushroom masala thanne :D Thank you !
😀👍
ഞാനെന്തായാലും ഒന്ന് വച്ചുനോക്കട്ടെഇന്ന് 👍കഴിച്ചുനോക്കിയിട്ടു ഫീഡ്ബാക്ക് പറയാം
സൂപ്പർ ചേച്ചി ..ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിനോക്കി .really loved it🥰🥰🥰. Thanks a lot
😀🙏
Veenechi de recipes ellaam nalla detailed aan .oru doubtum varilla .thanks for sharing chechi 🙏
💕🙏
Veena njan innu mushroom vechu. Husband paranju entho kuravundennu.appol njan recipe nokki. Tomato marannu poyi. I stay in America. Long time I didn't make mushroom curry. Thanks
Thank you dear
@@VeenasCurryworld Thank you Veena for your receipes. My nephew also like your cooking. സുന്ദരിയാണെന്നും പറഞ്ഞു.
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി മഷ്റൂം കറി സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട്
Njan try cheythu. Super aayittundu to.. Aapathintte koode yaanu kazhochathu. Kidu.. 😋
Thank you dear
Hii chechii e ingredients vechit paneer masala undaki. Super arnuto. Thanku chechi🥰🥰
Chechi njan dhaba style paneer curry & mushroom masala try cheydu👌👌👌👌 thank u chechii
🤗🙏❤️
Veena .... Thank you for sharing the recipe. Tried and came out super . Typical restaurant style . Healthy , easy and yummy
😍🙏
Thank you chechi....💘
ചേച്ചിയോട് കൂണിന്റെ പലതരം കറികൾ അത്യാവശ്യായിട്ട് ഒന്ന് ചെയ്യണേ ന്നു പറയാൻ ഇരിക്ക്യായിരുന്നു...
Mushroom Pepper fry is yummmy....
Still mushroom വച്ചുള്ള dishes അധികം ഇല്യ....
Ethu koode 4 dishes
@@VeenasCurryworld ❤
Thank you soo much my chechi.....
💘
ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടായി🎉🎉🎉
Njnipol undakan thudanguvarnnu apolanu ee recipe notification vannath thq chechi
😀
Njan ithvare cheytha chechide recipies ellam adipoli arunn. Innu ithum try cheyyum..Thankuu so much chechi😘😘😘
💕🙏
Njn undaakki nokki super aayittundu ❤❤❤❤
🥰🙏
Thank you for this recipe and small small tricks.. Appreciate your efforts.
🥰🙏
Hello chechi, mushroom cook avumu oru smell & taste varunu. Athe entha aayirkum
Hi chechi chechide ella recipeyum valare easy and testy Anu I like you so much
Thank you dear
Awesome and variety recipe... 😍😍😋😋
Thank you dear
Just tried this recipe. Turned out well. Thanks a lot.
Hi Veena njan ippol ee curry undaki..super taste..thq.....
Thank you dear
I will definitely try this today for lunch. Enth undaknm enn thonumbozhm chechide channel noki recipe edkm.... Cooking padcth ee channel kand kand aanu...... Almost all recipes I have tried and all have turned out great..... Thnkyou chechi..... 😘🥰
💕❤️❤️🤗🙏
Super njan innudakki.. മഷ്റൂം വേവുന്ന സമയം വരെ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് നല്ല അവതരണം🤗💕
Thank you dear
Chechi njn innu ith undakki noki
Really tasty and yummy 😋
Njanum innu dinner nu chappathi curry ayi undakkiyittundu mushroom masala. But cashew paste cherthilla. Evening akumbol athu cherkkanam..
Try cheythu.. Pwoli taste... Ellaperkkum ishttayi 😘thankuusomuchhhh Veenaa Chechiii.. Loveuuuu
Thank you dear 🥰❤️
Nhan ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കി.. അപാര taste sour taste കുറച്ചു അറിയുന്നുണ്ട് എന്നാലും super ആണ് photo ഇട്ടിട്ടുണ്ട്