《媽媽我來了第二集》邰哥為了椒媽的私房料理直奔屏東!與胡椒、蛇丸暢聊內心話 ft.胡椒
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- čas přidán 23. 08. 2024
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#木曜4超玩 #邰智源 #一日系列
謝謝邰哥跟椒媽讓我吃飽睡好精神好!
下次要去蛇玩家吃了姑姑們聯手
蛇丸姑姑已經在熱身了啦
邰哥的年紀至少是胡椒的爸爸那輩了
胖兒子👦,隨時歡迎你來吃飯❤️
下次就是蛇丸總舖師系列了😂
謝謝木曜謝謝邰哥那一天給椒媽一個很棒的回憶🎉椒媽超級感動超級開心😊
看到椒媽的大鍋就知道不得了了
你真的好幸福,上輩子做很多好事,加油
👍
好想知道椒媽那道炒芋頭梗的食譜哦!有次無意間吃到好懷念喔!
受不了了好想吃吃看喔
椒媽有沒有要出料理包
讓人購買🤣🤣
蛇丸真的很會看場合講話,然後這場合也不會搶主麥,適時的補些自己兄弟的好話,難怪這麼討人喜歡
真的!!!
同感!
都幾歲了 還是公眾人物不會看場合講話早就被罵翻了好嗎
一大堆年紀大的要命的公眾人物不會看場合講話!!
他真的是鬼之綠葉 誰搭他都會被輔助的舒舒服服
椒媽感覺的出來真的很緊張對於素人而言壓力超大😂 以椒媽的時代邰公對於她算是大明星了,而且還要煮飯同桌吃飯。
看到邰哥來到屏東很感動,南部媽媽就是一個炒鍋、一頂湯鍋、烹一鍋飯,就能做出家鄉和小時候的味道,熟悉的格局,抽油煙機和瓦斯爐的聲音象徵一家的老小的溫飽
蛇丸自帶碗筷出現真的太好笑了
這個真的太好笑 自己帶碗
屏東辣味小霸王
跟以前一樣來蹭吃的
😂😂
蛇丸永远是焦点
椒媽講話好有內涵,言行舉止很有禮貌非常👍
不是很有禮貌是超級無敵霹靂有禮貌❤❤😊
這個單元雖然一樣是吃系列,但應該會紅
出國留學或旅遊後,回家第一道想吃的通常不是夜市美食、餐廳美食,而是媽媽做的家常菜
如同影片中的大鍋菜,外觀與擺盤均不佳,無法作為餐廳料理賣給客人,卻美味十足,常常出現在家庭餐桌上,這種菜才能讓人懷念,才能串聯世代回憶
60年代以前的台灣社會女性,大多在結婚後,全心投入家庭,照三餐煮,她們的料理絕對不輸給米其林,媽媽的家庭料理樸實無華,完全不同於餐廳華麗大菜
木曜應該有不少觀眾是被早期平凡一日吸引而成為粉絲,相較於近幾個月華麗的出國一日,早期一日的樸實無華才能讓人一再回味,
跟上班下班去吃飯系列不同,在媽媽我來了單元裡,沒有濃妝艷抹、沒有會配合主持人做節目的藝人,只有日復一日,餐餐認真煮到變黃臉婆的偉大台灣女性,如同你我家中那位母親,那位婦人,如此熟悉,如此感動
建議木曜團隊不要找藝人及藝人的母親來參加這個單元,藝人的母親大多已成星媽,已經知道如何跟演藝圈的人相處,如何在鏡頭前表現自己,做菜及吃飯畫面可能會很SET
反之,CZcamsr的媽媽們,大多比較樸素,比較貼近台灣媽媽的形象,講話也會向椒媽這樣,容易過high或容易緊張,看起來很自然
期待媽媽我來了下一集
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
麵糊:再來米粉,麵粉,太白粉(1:1:1)慢慢加水,加1大匙蠔油,1大匙雞粉,
絞肉,蝦米,紅蔥頭酥,蒜頭酥,高麗菜乾切末,蔥花,3顆蛋,
全部料一起攪拌調成濃稠狀,
煎鍋裡放1匙豬油,
熱鍋後用大湯勺撈一匙蒲粄麵糊放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花加香油(我不喜酸),,,
文案太強了吧😢看到覺得很感動 出國一段時間就有體會
謝謝邰哥,木矅老闆及工作團隊,辛苦了,你們很棒👍
謝謝椒媽這麼用心💕對我們太好了啦🤗
@@Muyao4 謝謝木曜團隊,給椒媽一個很棒的回憶,我的榮幸❤️
超愛椒媽~!!😍😍😍😍
再生一個😁
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
麵糊:再來米粉,麵粉,太白粉(1:1:1)慢慢加水,加1大匙蠔油,1大匙雞粉,
絞肉,蝦米,紅蔥頭酥,蒜頭酥,高麗菜乾切末,蔥花,3顆蛋,
全部料一起攪拌調成濃稠狀,
煎鍋裡放1匙豬油,
熱鍋後用大湯勺撈一匙蒲粄麵糊放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花加香油(我不喜酸),,,
椒爸實屬難得 很少男人會跟另一半說謝謝的 👍
很少嗎😅 要確定欸😂
太誇張了 也沒有很少吧
可能您身邊的都是沒禮貌的男人居多
以那個年齡段的男人來說,真是極少數
学到了
鄉下才溫暖👍
看到蒲仔餅我要哭了!
小時候阿嬤超愛煮這個的!
而且我會煮😂
那個真的是個回憶
求食譜,小時候也常吃,長大後就沒吃過了。
我有個疑問,是不是跟鼎邊銼類似?
有錯誤歡迎指正!
這是鄉間純樸美食,超愛❤
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
麵糊:再來米粉,麵粉,太白粉(1:1:1)慢慢加水,加1大匙蠔油,1大匙雞粉,
絞肉,蝦米,紅蔥頭酥,蒜頭酥,高麗菜乾切末,蔥花,3顆蛋,
全部料一起攪拌調成濃稠狀,
煎鍋裡放1匙豬油,
熱鍋後用大湯勺撈一匙蒲粄麵糊放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花加香油(我不喜酸),,,
早期就關注狠愛演,成員中覺得蛇丸跟胡椒特別重義氣、善良孝順的好孩子。
蛇丸除了跟阿公姑姑們以外,胡椒跟椒媽一路來把蛇丸當家人般溫暖照顧,看胡椒影片中還幫討喜的蛇丸夾肉,湯匙用完還會轉向別人真的很貼心。
椒媽言行舉止修養很好,講起胡椒很有愛,緊張又重視認真用心準備每道料理,讓人垂涎三尺,看完又滿滿的感動❤️
感覺當椒媽的小孩好幸福喔!每天都可以吃好料欸
同為客家人,每每看到椒媽還有椒媽的客家家常菜,都倍感親切好有共鳴!喜歡邰哥總是輕鬆幽默又不失內容,邰哥讚讚😊
椒媽真的很親切🥺
之前幫他用手機的東西
直接去買麥當勞請我吃
感覺椒媽可以做私廚料理, 不過重點是椒媽要很喜歡每天做菜啦~ 很喜歡椒媽,感覺是純樸又善良的人,感恩惜福更有福❤
這集好暖 看完眼眶濕濕的
還好有蛇丸出來活絡一下氣氛
隔著螢幕都能感受到胡椒家滿滿的幸福感👍
真的好喜歡這個主題! 椒媽真的是一位非常好的母親跟老婆 在外地讀書看到這部影片真的突然好想念自己的母親 希望全天下的媽媽每天都開開心心!!
相較於其他集去餐廳,我覺得到客人家裡更有種溫馨的氣氛🎉
這集真的很好看❤❤❤
好久沒看到蛇丸出現在胡椒家蹭飯了,這次還多了一個老人,只能先按讚了😂😂
怎麼都看不見牛排 🤔
@@eddi6248他們不合。。。作很久了
@@eddi6248就拆夥了呀
@@eddi6248剛撥接
樓上別這麼說嘛 個人都有自己本分的事情要做 畫面和諧就好 誰在誰不在應該不是重點吧
椒媽根本小迷妹~
完全就沉迷邰哥的才華還有深度~
那種一臉~"你怎麼甚麼都知道~好厲害"的表情~
超少女的~好可愛的媽媽~🥰
可能因為我家也是客家人,在椒媽這裡看到了好多我媽媽也常煮的家常菜!!客家小炒、芋頭梗炒菜、梅干扣肉、炒三杯雞、蒲仔餅...可惜我再也吃不到了😔
做菜真的很辛苦,但就算那麼辛苦,只要聽到一句好吃一句謝謝,做菜的人就開心了,所以如果有人願意為你下廚,真的要感恩,而不是只是習慣那個人的付出
椒媽的家常菜會讓人想一吃再吃,真羡慕胡椒跟蛇丸都可以吃到那麼美味又家常的菜~椒媽好棒^^
謝謝木曜跟邰哥去拍媽媽我來了~辛若大家了
椒媽很有內涵很賢慧👍,這個企劃很棒
害我看兩次
這系列很溫馨又輕鬆😂節奏很棒很自在,很喜歡蛇丸,胡椒,椒媽❤也很喜歡看邰邰阿公吃的很香很高興的樣子,胡椒家很溫馨
很喜歡看到幸福的影片,幸福的家庭和朋友間的友情,一桌媽媽煮的菜,單純的感動,這不就是人生最美的事嗎?
這集真的好好看,請胡椒跟椒媽來真的是感受到家庭的溫暖,還有蛇丸真的太猛了還自己帶碗真的好喜歡看蛇丸!!!!!
所有的母愛都反映在餐桌上!
一頓菜,從發想,採買到烹飪,要花費多少心思與時間,
不亞於一個成年人上班所要承受的辛苦,
母親,真的很辛苦!
能吃媽媽煮的真的很幸福⋯😢
喜歡這個單元
很溫馨
椒媽廚藝超讚
蛇丸和胡椒感情好好
椒媽把他當乾兒子疼愛👍❤😊
雖然是簡單的訪談和吃飯,但內容充滿了愛😊
椒媽真的好棒做菜厲害又謙虛很彬彬有禮❤
看到縮圖是椒媽進來的!非常喜歡椒媽🤩 是默默看椒媽影片的小粉絲 也喜歡胡椒蛇丸豬腳 你們都要好好的哇 謝謝你們拍的影片讓我每次看都很開心~🥹🫶🏻喜翻 希望下次有去屏東遇到你們 絕對會大方的打招呼
有椒媽這樣的媽媽真的好幸福🥺
19:23 很好看的畫面,長輩聊著天、晚輩靜靜的聽,話說蛇丸吃東西也太可愛了ㄅ...
這真的是睽違已久的椒媽廚房,雖然吃不到但光看也覺得既美味又幸福❤
超喜歡椒媽❤
椒媽煮的菜看起來好美味😊
胡椒真幸福啊👍
這一桌真的看起來好好吃! 看到椒媽煮的菜真的口水流滿地
這樣邊吃邊聊 整個氣氛好讚!
客家人做的菜真的是很頂....沒吃過不好吃的 好幸福的感覺! 蛇丸超好笑 自己帶碗筷 太猛了拉
應該說 還會講客家話的客家人 才是很會煮的那一代XD 不然我周圍的客家朋友都不太會講客家話跟煮飯了
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
麵糊:再來米粉,麵粉,太白粉(1:1:1)慢慢加水,加1大匙蠔油,1大匙雞粉,
絞肉,蝦米,紅蔥頭酥,蒜頭酥,高麗菜乾切末,蔥花,3顆蛋,
全部料一起攪拌調成濃稠狀,
煎鍋裡放1匙豬油,
熱鍋後用大湯勺撈一匙蒲粄麵糊放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花加香油(我不喜酸),,,
椒媽超有禮貌的 超級可愛🥺
椒媽真的太厲害了!好溫柔的媽媽喔❤
本企畫有像公視的『誰來晚餐』,但還是很好看,非常感謝
又再次愛上椒媽❤認真的女人最美
椒媽的客家菜餚 讓我想念起那再也吃不到的媽媽拿手菜,椒媽真是位好媽媽~~
邰哥說的很對!有會燒飯的媽媽(父母),就是孩子們的幸福!以前出國留學回家後吃到媽媽的菜,眼淚秒落下啊🥹🥹🥹
謝謝椒媽、胡椒跟蛇丸拯救木曜
這集真的有以前的感覺了😢
超讚
忙碌整天下班就是想看這種輕鬆和諧的影片,給木曜團隊參考,真的不需要砸大錢去美國做什麼大企劃
同意
同意
根本就自肥旅遊計畫,那幾集我都直接跳過
同意,捨棄原本發跡的根本要素,想靠包裝出偶像感來增加溢價,結果就是節目變得越來越難看。
同意,簡單溫暖又有意義,被療癒了
ㄧ家人會互相讚美感謝,說溫柔的語言,真的好棒😊太羨慕了❤這樣的系列好好看👍期待下集
椒媽很用心煮每一道菜, 也很謙虛, 看這集真的感到很溫暖, 好想也品嘗椒媽煮的菜呀^^
真的真的真的好愛看椒媽!溫柔好媽媽、又會好多的拿手菜,椒媽讚!❤
這是久違木曜讓我起雞皮疙瘩超好看的系列!
椒媽好賢慧好可愛!廚藝好強,我看那些大菜真的煮的非常好❤椒媽不要緊張,你很棒❤
久違的上發燒看到椒媽 胡椒 蛇丸就特別開心又舒服🥰希望有更多花絮可以看😂
看得出來胡椒一家還有大蛇丸真的是家教非常好,都是非常孝順、謙虛、有禮貌的好孩子
好溫馨的感覺,就喜歡這種真誠溫暖的影片 。。。。很有愛
喜歡“媽媽我來了”這新的超溫暖超有溫度的企劃❤❤❤充滿正&善的力量!支持👍👍👍💪💪💪明年走鐘獎一定得大獎啊🎉🎉🎉
椒媽的菜,真心讓人流口水啊。真的就是好吃美味的家常菜....就那種吃不膩的美味食物啊~~
這集有椒媽做菜那肯定是頂的
辣個自帶餐具來吃飯的男人出現直接笑果拉滿XD
胡椒真幸運有個開明又很會做菜的媽媽,她做的每道菜都是滿滿的愛心。邰哥也太有口福了! 😊
為了看椒媽,又回來看木曜4,才發現木曜4,又回到以前剛看時的感動!
蛇丸拿碗出現時,令人不自覺大笑出來
😂😂😂😂😂
椒媽這集好自然,雖然還是一點小緊張,但感覺超棒👍👍👍👍👍
椒妈跟上次厨艺大赛一样,很可爱….跟看见自己的妈妈一样😊
真的看起來很好吃~
三杯雞是從狠愛演一直出現的😢😢
看到好多平時沒看過的耶(特色)
多了解媽媽一點是這個單元的重點呀
她也曾經是女兒/太太/媽媽呀。
也謝謝蛇丸,希望他們都能自已的一片天
蛇丸:我在家裡就聞到椒媽在煮好料了😂😂😂
椒媽的梅干扣肉 看起來超好吃 可以扒好幾碗飯
木曜需要的就是這種片 溫暖療癒
椒媽廚藝太好了,滿滿的媽媽的味道,看完都想去椒媽家吃飯了,我絕對能嗑掉3碗白飯😂😂
期待下期是蛇丸的姑姑們下廚😂😂😂
期待
最喜歡看椒媽做飯
求蒲粄跟私房湯的教學影片😊
蒲粄在椒媽廚房有教過(防疫那一集)
什麼??????第二集竟然是椒媽!!!!!!!
最喜歡椒媽了~❤❤❤❤❤
隔著電腦都感覺到椒媽在胖兒子出現時候一陣輕鬆
這集滿滿的感動,好想去胡椒家裡吃椒媽的家常菜喔!
好棒!展現出一般家庭和樂一起享受美食饗宴的氛圍❤
真的是彼此真誠的對待.亳無做作.
辛苦了,看到滿滿的溫馨,時而蹦出一些趣味,但仍不減溫暖感❤,非常感謝優質節目😊
題外話替別人感動之虞,更讓人反思與學習,自己一定要更努力更細心去照顧面對自己所愛的人和愛自己的人(好好努力,讓她們不用擔心自己,也讓自己有能力為她們所喜歡的事物付出自己的一份力)❤
椒媽真的好厲害喔!蒲仔餅身為苗栗的客家年輕人沒看過,好想嚐看看!椒媽真的是好溫柔媽媽,胡椒跟椒媽一家都好幸福的感覺
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
加再來米粉,麵粉,太白粉(2:1:1)加水加少許鹽,雞粉,
調成濃稠狀,
用大湯勺撈一匙放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花(我不喜酸),
椒媽好棒,做的菜色都是手工菜很繁雜費工的,胡椒一家很幸福。
蛇丸跟胡椒感覺很好喇賽餒,椒媽真的很棒餒,好媽媽一枚
我好想吃椒媽做的菜喔!!
我覺得可以做一集特輯,就是邀請粉絲到家裡吃椒媽做的菜,大家交流談天,加一點主題進來進行交流,也是滿不錯的點子^^
好感動喔,可能對別人而言這些飯菜可能沒這麼常見,但椒媽煮的都是我家會煮的!可能我家也是客家人,尤其蒲仔餅,害我現在好想回家
椒媽看了幾年,越發覺得很有氣質還有聲線談吐。
真的
這集看的好感動喔 這一家人好有愛 胡椒真的不錯
好溫暖貼近日常的企劃,看完好想問椒媽還有沒有缺乾女兒😂
沒想到胡椒是這麼溫暖貼心的孩子,路人轉粉了
工作人員也能吃到椒媽的料理嗎❤️ 椒媽好棒❤️ 這集好溫馨❤️很成功👍🏻
椒媽好可愛👍🏻
大廚上菜
好喜歡這一系列,台灣外食美食很多,但是家常菜真的是家家不同的經典,有時候同一道菜名但是每家做出的風味各有千秋,希望能透過影片記錄下來不要失傳了
椒媽真的太會料理,看著都流口水,好想吃吃看~~
有這麼一位同如家人的朋友讚啦
椒媽棒棒的
椒媽煮的這一桌菜我真的邊看邊流口水,每道都看起來好下飯!好想吃啊~~!
身為一個在外工作的客家人
看到這一桌菜完全真的是家裡的味道Q_Q
尤其最後還出現 浦欸粄 的時候 OHMYGOD!!!
超級想念阿嬤的滷肉 外婆的大鍋菜
恨不得馬上衝回家
謝謝木曜 可以把這麼日常接地氣的題材
放上來讓人一解思鄉的情緒 !!
蛇丸帶碗出場這幕笑到不行了😂😂😂😂😂😂
這個單元好看!椒媽每道菜看起來都太好吃了,邰哥吃的一臉滿足,太羨慕了!!
直接被椒媽圈粉欸!好喜歡😊
椒媽賢慧又有氣質🫶🏻🫶🏻🫶🏻
看了真的很可口
跟上一集比起來
這集的菜色真的是非常家常
誰家的日子不是一肉ㄧ菜 配著白飯吃了
這才叫日常的幸福
來看椒媽😍好久沒有椒媽廚房了
身為客家人的我 客家菜真的有一般外面吃不到的味道 尤其是自己家人煮的...看到椒媽煮的菜 讓我好懷念啊👍👍
我的蒲粄版本:
蒲瓜切半去皮去籽刨成絲,
麵糊:再來米粉,麵粉,太白粉(1:1:1)慢慢加水,加1大匙蠔油,1大匙雞粉,
絞肉,蝦米,紅蔥頭酥,蒜頭酥,高麗菜乾切末,蔥花,3顆蛋,
全部料一起攪拌調成濃稠狀,
煎鍋裡放1匙豬油,
熱鍋後用大湯勺撈一匙蒲粄麵糊放在煎鍋壓平煎成小圓盤狀,
蒲粄旁煎1顆蛋攪散半熟時蒲粄翻面貼在蛋上面像蛋餅一樣,
蒲粄的沾醬古早味是
醬油加薑加醋,
我是醬油膏加辣椒加薑加蒜頭加蔥花加香油(我不喜酸),,,
身為客家媽媽的兒子,客家菜真的好吃又下飯,外面根本找不到這樣的味道