Como se come CAJAMANGA? Você conhece?
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- čas přidán 5. 03. 2022
- Você já comeu CAJAMANGA? Nós nunca tínhamos provado, apesar de ser uma fruta bastante popular no Cerrado brasileiro e muito comum em Ituiutaba eu mesma não me lembro de ter provado, aproveitei para apresentar ao Montanha e a vocês e fizemos juntos esse vídeo aqui no canal em que a gente experimenta uma fruta ou ingrediente novo pela primeira vez e compartilha com vocês nossas impressões. Gostou do quadro novo? conta pra gente!
beijos e até semana que vem! - Jak na to + styl
Esse trio (Drica, Montanha e Salsi) é tudo de bom. Gosto de cajá manga ao natural sem sal, pelo amor de Deus (conheci em Araguari MG, onde moro desde 1982). Estou amando a viagem de vocês. Fraterno abraço
Eita achei que o suco também não seria bom,você e o Montanha forman uma dupla maravilhosa!!!!🤩😘🌻
Cajamanga é uma delícia! Aqui no Nordeste é muito comum. Aqui em Natal, quando é época, encontramos nas feiras.
Pode comer cortando aos pedaços ou chupando também. Sucos, sorvetes!
As fibras do Cajamanga não são espinhos como do Piqui.
Era isso que eu queria dizer e pensei não ser compreendida, os pelos do caroço são bem firmes, diferente do pequi não são perigosos. Já o pequi, esse sim, os espinhos pode ferir a boca se você não souber roer a gosma dele, se você aprofundar corre o risco de se ferir com espinhos
Hoje experimentei pela primeira vez ela e agridoce uma delícia e realmente ela tem fibras e não espinhos
Amei a fruta muito boa😊
Kkkk Quando o Montanha falou - "toca a música agora" e o liquidificador começou a bater meu vizinho ligou a furadeira aqui kkkk Drica que delicia esse vídeo de vcs ... me senti aí no quintal com vocês ... tão a vontade, tanto amor. Dá para ver a felicidade transbordando por aí ... Gratidão 🍃
Amo está frutinha, mas só encontrei duas vezes aqui em São Paulo no Extra supermercado, o perigo são os espinhos dentro . Acho que está está verde, a que comi era bem doce, muito bom..
Aqui no Goiás tá na época. Aqui em casa tem uma sacola cheia kkkk quase todo setor aqui tem caja. Tenho um pé aqui em casa daquele pequeno, tá carregado kkk
Eu AMO cajá manga.
Maduro ou verde é maravilhoso.
Fiquei com a boca cheia d'água.
Tenho um pé,de cajá anã não tem nem 1metro de altura,mas carrega muito é sabor de infância bjsss
Nossaaaaaaa! Montanha...suco de cambuci... Comi muitas coisas feitas com Cambuci lá na Vila de Paranapiacaba ...tuuudooo de cambuci é maravilhoso! Gostaria de sorvete de cambuci...é deliciosoooooooo!
aqui no Nordeste e conhecida com cajarana, ela está super madura e uma delícia e sabor e doce levimente azedo temos um pé e uma delícia.
amiga, cajarana é outra fruta, no nordeste tem bastante mesmo... tem cajá, cajarana e umbu-cajá
eu acho que ja comi cajamanga, tem pelo nordeste tb
Gosto muito de cajamanga! Pra comerem como vcs fizeram no vídeo tem que estar beeem madura. Mas é delícia. O ideal é suco e, se for junto com o de laranja melhor ainda! Não precisa de açúcar.
Azedinha perto da casca. Próximo do caroço vai ficando mas doce.
Saudade da minha infância em Cataguases-MG
Kkkkk, gente que isso! Cajá e cajá. Geralmente são muito doces e suculentos. Cajá.. amo muito! Bjs
No norte chamamos de cajarana. Pode comer com mordidas. Não é bem espinhos, são fiapos mais resistentes. Super saborosa quando madura. Só se come com sal quando está ainda meio verde.
Nossa tenho um pé de cajamanga enorme no meu quintal é delicioso o suco...hummmm
Cresci embaixo de um pé de cajá manga no RJ. É incrível o sabor!
Comia até verde com sal!
Mas não é muito fácil de encontrar atualmente! Adooooooro!!!!!
Oi casal maravilhoso bom dia essa fruta aqui em Belém tem e a gente gosta muito mas não é pelo valor e sim pelos benefícios que ela tem aqui tem muito na época dela e a gente encontra até de graça amo essa fruta ela tem colágeno vitamina C vitamina A vitamina B e outros benefícios para a pele para o intestino e para os olhos um bom dia para vocês e que fique a dica
Eu adoro cajá manga, tem um sorvete do frutos do serrado que é maravilhoso! Com salzinho é delicioso 😋
Adoro! Me deu água na boca! Quando está bem madura é docinha. Quando está meio verde fica boa com sal
Drica , que a gente adora seus videos vc ja sabe mas o Montanha ta ganhando nossos corações . Salve Montanha!!!!
Casal lindo!!!!!
Come mordendo, pois fica bem macia quando madura. Uma delicia, para chupar ou fazer suco. E bem acida, mas quando esta madura e doce. No estado de SP tem em vários lugares inclusive em algumas praças. É uma fruta exótica o sorvete é uma delicia mas só algumas Sorveteria tem. Para suco, corta a poupa mas ela é fina então rende pouco. corte a poupa e chupe o caroço. Obrigada! foi legal apresentar para quem não conhece. Boas viagens para vocês.
É ótimo o sabor.
Se eu pudesse descascar pra vocês!!!!!
É bem mais fácil....
Eu amo cajá.Aqyi no RJ tem muito .Drica para o suco tem que ir fatiando ele em volta do caroço .Se bater o caroço arrisca quebrar o liquidificador .Qd ele está bem madurinho é maravilhoso .e se tiver verde é só jogar no chão para ele rachar e fica doce TB😘
Procure uma muda ou semente, nasce muito rápido e dá fruto, logo mas a primeira vez demora pra madurar,mas na segunda carga da uns 40 frutos na árvore de menos de 1metro de altura e produz em vazo não muito grande,espero ter ajudado boa viagem 😘
Eu conheço como Canarana é uma delícia. Prefiro ela natural . Aqui é Ceará
Boa tarde Drica e Montanha!!! Gosto muito de cajamanga, em Goiás tem muito esta fruta, e come assim mesmo, descasca e corte os pedaços eu como eu gosto sem sal mesmo pura e faço suco. Eu faço assim mesmo do jeito que vocês estão fazendo. Abração para vocês dois 💜
Sim, conheço cajamanga, mas nunca comi com sal. É um azedo adocicado, muito saborosa. Corto superficialmente e roo o caroço. Adoro, Drica! 😍
Amo cajá!
Joinha ativado ansioso pra ver mais um episódio.
Frutas aqui do Nordeste. Umbu e fazer Umbuzada. Genipapo e fazer uma compota ou licor. Pitomba. Ciriguela. Carambola.
Vocês são ótimos!
Qdo jovem, minha vizinha tinha um pé de cajá-manga, aqui no RJ. Era pequeno, cerca de 1m e ficava carregadinho. Eu adorava. Descascava, esfregava sal nele, com as duas mãos (e era gostoso fazer isso) e aí lavava pra tirar o sal e então, me deliciava. Eu amava. E me dá até saudades disso, pois nem me lembrava.
Nossa deu água na boca, amo cajá. É assim mesmo que se come, vai mordendo com cuidado para não machucar a gengiva. Ela verde vc faz o doce, cozinha na panela de pressão descasca e faz uma calda ,coloca canela em pau e gravo. O caroço fica molinho, bom D+!
Eu amo muito essa fruta e maravilhoso
Amoooooo cajá-manga!! Uma das minhas frutas preferidas!! Lembra minha infância!! Gosto de lichia, kiwi, graviola, acerola, pitaya, seriguela, xiiiii... a lista é grande!!! kkk Não como cajá-manga com sal, como natural mesmo!! É consistente e azedinha e eu adorooo!!! Faz muito tempo que eu não como... deu uma saudadezinha boa!! Bjks!!
Vcs é um casal lindo e muito divertidos, adoro seguir vcs
Aqui no Nordeste Paraíba a cidade e caapora tem bastante pé dessa fruta nois aqui chama ela de cajaran
Amo
Vocês são demais, o montanha é sensacional, dou muita risada
Suco eu nem aprecio. Mas a fruta madura sim. Acho que é bem mineira mesmo.
Você e Montanha estão ótimos. Continuem.
Muito bom ver vocês se divertindo com pequenas coisas. É uma grande lição.
Nós necessitamos muito pouco para viver🙏💋💋💋
Conheço na minha cidade tem,gosto de comer com um pouquinho de sal,fica docinha mora em Ilha Comprida litodal sul d SP
Tem um pé de cajä-manga aqui em Campinas! Uma das frutas mais saborosas e perfumadas do mundo!!! Amoooo!!!
Hummm...😋!!!
Moro no interior de São Paulo, a gente tinha um pé de caja manga no sítio, sempre gostei muito dessa fruta! Prefiro sem sal, tem umas muito suculentas! O suco é ótimo também.
Vcs dois juntos são um barato 😂🥰.
Montanha é sempre bem vindo. Bjs Drica
Há legal 😃 descubram a Vida 💙🌹 e contem pra nós 👏👏👏
Aqui em Fortaleza comemos a fruta um pouco mais verde e chamamos de CAJARANA, também comemos com sal. Tem sabor de infância
Cajamanga tem no MS. Nunca tive vontade de experimentar kkk. Agora Pequi é maravilhoso. Galinhada com pequi amo.
Eu amo o doce uma delícia!
Top.
Estou nesse momento fazendo suco e geléia, uma delícia 😋🤤
Eu amoooo
Adoto cajá manga!! Como puro mesmo pois gosto frutas azedas. Só vou roendo em volta até aparecer os espinhos do caroço e não der pra roer mais kkkk
Kkkk eu tbm!
Aqui em Goiás é fruta comum...tem por todo estado....muito saborosa....não tem espinhos.....tem uma fibra que sai do caroso....são como uns fiapos..o suco é muito bom....e o DOCE também....delicioso!!!!
Eu já tomei suco de Cambuci .e muito bom
Nas feiras do rio sempre tem nessa época 🌹
Tem fiapo grosso e é delicioso quando maduro. 🥭
Oi Drica adorei o vídeo de vocês!
Sou sua fã e adoro a forma que você se impõe para o mundo sem medo e de cara limpa.
Sou oftalmologista e adoraria recebê-los no meu consultório se estivessem ou passassem por aqui em Guararema.
Percebi em alguns vídeos que o Montanha que ele tinha está um desvio nos olhos e que ultimamente tem acentuado mais. Existem algumas causas para isso mas a mais comum e simples é uma miopia que não está sendo tratada com uso de óculos e que pode aumentar bruscamente de uma hora para outra e o desvio do olhar também. Adoraria recebê-los sem cobrar nada e sem precisarem divulgar nada também. Mas se não for possível passem em um oftalmo antes de saírem rumo as aventuras na estrada. É muito importante estarem enxergando muito bem na direção principalmente.
Espero não ter sido invasiva e nem ofendido. Foi um cuidado cheio de carinho da minha parte com vocês dois.
Estou doida para ver seus vídeos cozinhando na estrada, vai ensinar muito a gente a preparar pratos deliciosos simples e rápidos tirando aquele medo da cozinha!
Um grande abraço com admiração
Uai eu achei em Araguari eu gostei bem docinha.plantei um pé já deu o primeiro cacho. Um abraço sou nova aqui no canal sou de Araras SP.
Recordei-me da minha infância no interior de SP... comia cajamanga natural mesmo... delícia... só que tem que ter cuidado quando chega próximo ao caroço 😉
Ahhh... essas que vocês mostraram parecem verdes... aí fica difícil comer ☺
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏a.ei as novidades
Ótimo
Amooooo .Tem que bater só a polpa.
Suco de cambuci eu amei, a pinga em conserva com csmbuci bom de mais tbm kkkk
Aqui no RJ eu encontro sempre que está na época. É uma delícia! Dá pra fazer suco, geleia, doce e comer um pouco mais maduro.
Amo cajá, e, adoro comer com sal.
Nossa no rio de janeiro tem muito tá uma geleia maravilhosa 😸
Um! Drica eu adoro cajá manga, é assim mesmo q come, com sal ou sem, muito bom
É assim mesmo que come , é uma delícia ! Eu também gosto com sal 😋😋
Fruta do pequi o que dá pra fazer 👏👏👏👏👏
É uma das q mais gosto, só não consigo encontrar com frequência aqui em Olinda PE, como antes. Conheço como cajarana.
Cajá manga se come descascando e sem sal. Adorooooo. Colocar sal se ele tiver verde. Ele estando maduro é comer sem frescura
vcs são lindos
Amo cajá-manga! Cresci comendo direto do pé no Rio de Janeiro! Hoje não moro mais em região de sítios, mas quando encontro no hortifruti corro pra comprar e comer. Como sem sal mesmo! Se estiver maduro como no dente até chegar nos espinhos, ainda chupo e puxo com os dentes as carninhas que ficarem entre os espinhos. Mas, se estiver de vez começo cortando na faca lascas dele e depois se estiver macio mais pro centro como no dente. Não me machuco! Nunca comi com sal e nunca fiz suco, porque não sobra! Kkkkk. Isso é fruta que traz a memória toda minha infância! Eles madurinhos são docinhos!
To comendo agora com sal 😋😋
Oi! Aqui no Ceará, chama-se cajarana.
Ganhei a fruta mas não sei como come kkkkk
Obr pela dica.
No Piauí também tem.
Que Interesante pouco se fala dessa fruta
Na decada de 90 conheci em Brasília
Me falaram como pra vcs ...comer com sal...bem azedo
Mas GOSTEI
Blumenau SC
O doce de cajá manga é uma delícia. Descasca e reserve as cascas, coloque os cajás com açúcar, água e canela/cravo e deixe cozinhar até ficar macia a polpa. Em outra panela coloque as cascas a água e deixe cozinhar para extrair a cor amarelada da casca. Depois junte ao doce já pronto e deixe apurar a calda.
Eu amoooo esse doce, rs!
Lembro dessa fruta pq morava no interior quando era criança e quando saia da escola tinha numa casa vizinha.
Isso é cajá! só cajá!
Do cerrado queria ver receitas com a castanha baru.
Drica aqui no Ceará o nome dessa fruta é Canarana,quando é madura no tempo certo eu acho uma delícia ela é doce com sal é muito ruim,moro em Fortaleza Ce
Kkkkk micão da cajamanga kkkkk to rindo muito aqui😂😂😂😂😂
Drica, não seria a cajarana? Aqui na Bahia, tem uma cajá assim grande, com esse caroço bem fibroso, que o nome é cajarana
Isso mesmo, cajamanga também é conhecido como cajarana, ou vice-versa rs
Aqui no Maranhão é cajá manga
conheço como CAJARANA, e gosto muito
La na Bahia é CAJARANA... mtooo bommmm
No estado do Rio de Janeiro tem bastante... adoro é bem ácido
Gente, eu amo cajamanga demais! Trabalhei num lugar em que tinha uma árvore grande e várias grávidas vinham pedir pra comer verde com o sal.
Likeeeee
Drica adoro cajamanga...pena que aqui não tem...😢
O melhor mesmo e comer com sal..cortar com a faca e depois roer o caroço... 🔝
No nordeste é cajarana muito deliciosa
Em Goiás tem demais!
A gente dá o like antes de dar o play hahaha
Eu faço também sorvete de caja
Chegueiiiiiiiii
Hoje achei mt cajamanga.
Tem muito caído no chão aqui perto de casa.
Não perdi tempo peguei mts.
Acho que ja comi algum dia.
Gostei e comi puro.
Não comi muito com medo de alergia mas gostei mt.
Nossa agora que ouvi o preço vou pegar mais.kkkkkk
Ha e não gosto de pequi.
Não bate as sementes, só a poupa.
Vixe, tô vendo e escrevendo, vai quebrar o liquidificador kkkkk
Não acho difícil.
Estou acostumada.
Comprei por curiosidade e apos pesq que ela tem ação antioxidante e anti-inflamatória. Como estou com uma alergia na pele provei. Ela tem muita fibra dura que se vc mastigar e engolir pode se asfixiar, a casca não da pra comer e fiz só mastigação e a palha eu preferi não engolir.
É amarga de leve, deve ser boa pra aumentar a imunidade. Talvez falte mais estudos e quem sabe pode futuramente ajudar as pessoas imunodeficientes.
Aqui no Ceará é CAJARANA.
amava,comia muito la no Espirito Santo
Na região do nordeste também tem bastante cajá manga, não é necessário comer com sal, eu gosto sem sal pq sentimos o sabor melhor.
Aqui na Bahia chama Cajarana
Eu moro em Ituiutaba a 36 anos e conheço bem