La GRIGLIA TECH. Recensione LOTUS GRILL 4k PLAY da MOTO EDGE +
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- čas přidán 4. 07. 2020
- PREZZO AMAZON LOTUS GRILL amzn.to/2BtuPKp
Una griglia comprata per caso e della quale mi sono innamorato! La Lotus Grill non sarà il barbeque perfetto ma è perfetto per chi ha solo un balcone per grigliare!!!
CONTINUA SU: andreagaleazzi.com/recensione...
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Luci studio amzn.to/2P6SQdR
Microfono radio amzn.to/2yCI9GG
Taglierino amzn.to/2THeObn - Věda a technologie
Ho visto tartare piu' cotte :P
ho visto animali vivi piu cotti
A un certo punto si è anche mossa!
ma se a lui piace così
Pan D'Alessio quella non era al sangue, a vederla al cuore non stava neanche a 55gradi (carne blu) molto lontana dalla cottura al sangue
era un test, probabilmente era talmente grande che sarebbe dovuta stare 1 minutio un piu
Meglio le candele ahahah
vogliamo paragonare quel sapore di combustibile fossile che donano i cerini ? XD
O il ferro da stiro
Grande jaki
Un consiglio da chi la possiede già da 3 anni: per minimizzare il fumo da grassi che colano nella vasca invece di mettere l'acqua (col calore evapora o il grasso galleggiando può toccare il braciere infiammandosi (già successo!!)) si può mettere circa 1/2 kg di sale (io ho la XL). Con la carbonella originale Lotus i risultati sono ottimi e zero fumo da combustione. Quelli da cottura ci sono ovviamente, ma ci sarebbero anche con la griglia elettrica.
9:14 jakidale LOL
1:44 Gale "ma li morte' del negoziante". Ed è cittadinanza onoraria romana ad Andrea! 😂😂
9:04 is this a Jacopo D'Alesio reference?
Grazie per il video, ero indeciso all'acquisto.
All'ora, cosa dice la legge italiana sull'utilizzo di questo barbecue in spazi pubblici come parchi o boschi dove già esistono tavoli da picnic?
ci sono così tanti posti dove potresti usare questo piccolo barbecue,
Qualcuno sa se è consentito in questa situazione?
Vilevi dire “girarla di 90 gradi” 😂😂
Ma bellissimo grill... prima che finisco il giardino e mi prendo un bel bbq mi sa che me lo compro.. fighissimo! Grande Gale, queste chicche ti differenziano dagli altri... 👍🏻👍🏻👍🏻😅
Finalmente una recensione gustosa 🤤
Comunque questa volta ci sei arrivato un po' tardino, il mio Lotus grill xl lo comprai nel 2015 alla modica cifra di 259,00 euro, mia moglie disse che ero matto, ma dopo si è ricreduta tanto che ad ogni grigliata di carne segue grigliata di verdure ( per le donne ovvio😁) . Credo di averlo usato abbastanza da poter consigliare alcune accortezze,
1 si può usare altri tipi di carbonella per abbattere i costi , l'importante è scegliere quella giusta (anche se l'originale è ottima )
2 la cupola d'acciaio si riempie di grasso e pulirla diventa un lavoraccio, si può usare della stagnola tutto intorno la cupola, per poi buttarla e avere il tutto quasi pulito ( poi si mette in lavastoviglie)
3 il gel per accendere si può sostituire con altri tipi più economici e commerciali (prezzo più basso quantità elevata circa 5 kg 19,00 euro )
4 comprare accessori come coperchio o pietra da mettere sulla griglia secondo me sono soldi buttati (la pizza meglio farla nel forno di casa 😁)
5 -prodotti tipo Lotus gril da 49,00 euro come quello del Lidl sono buoni quanto questo , ovviamente la qualità dei materiali è più bassa , ma per il prezzo si può chiudere un occhio (un mio amico l'ha comprato e funziona bene anche se più piccolo )
Per il resto buona grigliata a tutti 😎👍
Lo uso da anni...e confermo le tue impressioni positive!!! Con la versione XL ho aggiunto la piastra per teppanyaki per evitare che qualche goccia di grasso cada sulla carbonella ed è perfetta per le mie esigenze!!! 😁👍🏻
Ho provato ieri la XL per la prima volta...
Un disastro
Cuoce lenta e fa fumo
Ma si puó usare anche dentro casa ?
Io ho il modello XL da 2 anni... in camper.. senza sarei perso griglio sempre al volo e ovunque anche dove è proibito mi dicono vedendo il sistema che posso farlo... ho visto in funzione i fake di ldl e non valgono la candela costano la metà ma rendono per un decimo,,, la cosa piu importante è usare carbonella buona tipo weber..NO BRICCHETTI!!!! Se dovete fare il refill no problem..facile e veloce.. PS ho due bimbi uno di 2 e uno di 5 che ci girano intorno,, veramente molto sicuro..
Bella Gale!! Sei proprio una bella persona ed hai una famiglia stupenda...
Io ho quello di mattoni sai la tua baracchetta dove te la faccio arrivare barbone
A me cuoce solo sulla piastra centrale, ai lati proprio poco, consigli? Camperista anche io ! ❤
@@Befricai lati cuoce meno ma cuoce devi considerare magari di mettere ciò che vuole alta temperatura al centro e piano piano lo sposti verso l’esterno … a me ha notevolmente cambiato le carte in tavola il coperchio che da un boost a tutto notevole non stufando la carne … è un prodotto eccezionale per noi camperisti
Ce l’ho già da qualche mese ed é fantastica . Consigli se siete in più di due / tre o fate porzioni abbondanti prendete XL , io ho la regular e il massimo massimo che tiene sono due fiorentine da 500/600g e con il senno di poi avrei dovuto prendere XL così da poter cuocere più pietanze contemporaneamente . Consiglio di prendere il coperchio per diminuire la dispersione di fumo ( che comunque un po’ c’è) e delle pinze per prendere meglio . Fateci anche il pesce ( da scongelare almeno un giorno prima e asciugarlo con carta) e le verdure , se siete appassionati di pesce consiglio di prendere anche la piastra in ghisa che si mette sopra perché purtroppo il pesce tende a rompersi un po’ sulla griglia in dotazione. Tutti i cibi vengono cotti bene e marinando prima verranno anche meglio !
Costa un po’ ma vi assicuro che non ve ne pentirete, io ormai la uso ogni weekend.
Se non siete sicuri delle grandezze andate in un negozio di casalinghi ben fornito e vedrete che c’è l’hanno.
Ah e un plus , é anche abbastanza salutare perché appunto il grasso cola rispetto alla “piastra da fornello” .
Ps. Tenete d’occhio su Amazon che qualche volta fanno dei bundle in sconto.
io sono passato dalla normale alla XL ed ho fatto solo bene. Noi siamo 4 in famiglia e la uso regolarmente in campeggio, fantastica!
Se non hai un caminetto questa è la soluzione migliore!
Ma mi viene il dubbio ma se devi cucinare due bistecche come fai a mettere altro carbone? non credo che quel poco carbone sia sufficiente per più di una bistecca ed è impossibile aggiungere il carbone dopo che è stato acceso perché è rovente e il gel infiammabile non può essere rimesso... o sbaglio?
Apri la griglia, estrai il coperchio della camera di combustione con una forchetta (ha un'asola proprio per poter essere agganciato) e metti altro carbone. Il poco carbone rimasto ancora incandescente riesce ad accendere quello nuovo. L'ho fatto molte volte quando griglio sul balcone ed ho più di 4 persone come ospiti 😀
Gabri nuovo cameraman del canale!
No Gabri si fa un canale tutto suo!!
Ho acquistato la versione non originale quindi con meno di 50€ ho un prodotto identico, l'ho provato 3volte da Capodanno e per quanto chiaramente non è un attrezzo per grandi grigliate per fare una bistecca velocemente e senza rinunciare all'inconfondibile
Sapore che regala il carbone.ho avuto il tuo link grazie a una richiesta che ho fatto a Luca di BBQ nel quale richiedevo una recensione appunto di questo prodotto.ho trovato il tuo commento" e una griglia da città"perfettamente calzante con il Lotus... grazie e se vuoi sapere ho trovato il motivo esatto di quel po'di fumo che sprigiona che secondo me con una piccola modifica si può quasi azzerare.ciao
Complimenti a Gabriele, ottimo cameraman! Hai un futuro! :)
Il piatto dove viene messo il gel come si comporta? Viene deformato dal calore? Nei modelli più economici alla seconda accensione il piatto si deforma non permettendo alla gabbia con la carbonella di inserirsi. Grazie
Ciao, il gel infiammabile é chimico? Thx
Finalmente..... Noi viviamo in città e cercavamo un barbecue che facesse poco fumo
Si é ottimo!
al lidl 60 euro
Poco fumo, vero. Il problema è che ci mette ore prima di aver cotto tutto, tanto che spesso finisce la carbonella prima. Se guardi dopo 16 minuti di cottura la tua dentro non era al sangue, ma davvero cruda. Comprato due anni fa, usato 4 volte, ora giace nel box...
Emanuele Formica non è la stessa. Questa costa 160 euro
Poco fumo e niente arrosto peró!
In caso di rottura, la ventola si sostituisce facilmente(anche artigianalmente)? Oppure si può usare senza ventola?
Ho trovato le riprese di Gabriele molto efficaci. Come se sapesse il fatto suo. Ogni volta faceva lo zoom dove ce n’era bisogno. Il piccolo Galeazzi cresce bene dunque😋
E comunque si, fico il barbecue urbano👍💪
Allora nn l ho notato solo io
Ha un occhio davvero niente male
Quando andava fuori inquadratura stava ridendo sotto i baffetti a qualche battuta di andrea quindi un attimo si distraeva e la mano tremava x il resto un grande per l'età che ha
Ciao Andrea, ho anch’io un Lotusgrill, ti consiglio di usare la loro carbonella che ha solo pezzi piccoli (anche se costicchia) ed è perfetta
Buon appetito!
Eh si hai ragione.
Confermo.. C'è la carbonella che è a forma di piccoli blocchetti ed è molto più razionale nell'utilizzo. Questo grill è una delle cose più intelligenti e razionali che he stata fatta. Tutti i pregi della cottura a carbonella senza le rogne del grill classico.
Io ho la versione del Lidl pagata 50 euro da un paio di anni, e devo dire che il sistema è veramente geniale, ideale per 2/3 persone, lavabile in lavastoviglie, usa pochissima carbonella (consiglio una carbonella di qualità) e fa poco fumo.
Il difetto principale è la durata, circa un ora, poi va caricata altra carbonella, quindi perdita di temperatura.
Non raggiunge temperatura altissime, per questo consiglio un coperchio a cupola con termometro, così da mantenere una gradazione costante e riuscire ad arrivare fino 300 gradi.
Ciao Andrea, incuriosito come sempre, quando provi o acquisti qualcosa, sono andato a leggermi le recensioni su Amazon di questi tipi di barbecue, e non sono affatto positive...
Dopo aver visto la tua mini recensione, sono perplesso...🤔🤔🤔🤔🤔😀😀😀😀
Andrea, il lotus grill è fantastico, lo uso da anni, cuoce bene ed è molto facile da pulire. Inoltre arriva molto presto a temperatura, ottimo prodotto!!!! Io lo uso in campeggio appunto perchè non fa tanto fumo!!! Grande Andrea. Anch'io ho il Lotus ma ci sono altre marche un po' più economiche!!!
Si sa qualcosa della mi band 5?
Si infatti.
Si certo. É in viaggio...(per ora versione Cina)
Anni che la uso come griglia come hai detto tu "urbana" ed è davvero GENIALE!!.
Unico difetto è il liquido della Lotus Grill che dicono essere fondamentale ma costa davvero davvero troppo..in quarantena ho sperimentato, perchè avevo finito il gel, e ho messo sul piatto, dove di solito mettevo il liquido, la diavolina naturale..un quadrotto spezzettato e il risultato è lo stesso forse anche migliore!! se non volete sempre comprare il gel..beh..è un ottimo compromesso!
Prova il gel per i fornelli da bourghignonne. Costa 7 euro al litro e funziona benissimo.
Gale tagliala su un tagliere di legno e servila tipo “tagliata”, altro livello. Tagliare una bistecca così grande sul piattino non è il massimo, rischi di tagliare fette di spessore diverso e di sporcare in giro. Tocco di classe: ti consiglio il sale “Maldon”, che ha una struttura particolare ed una consistenza perfetta per la carne grill. E poi falla riposare qualche minuto prima di tagliarla per consentire ai succhi interni di ridistribuirsi. Buon appetito! Nota: la Lotus è una figata confermo, c’è l’ha un mio collega ed è il top in città per le grigliate e da terrazzo!
L’ho acquistato 3/4 anni fa su consiglio di un amico camperista è da allora sempre usato regolarmente. Veramente una genialità per chi abita in condominio.
Se ne trovano di simili a minor costo ma la qualità di questo è indiscutibile.
Ti chiedo un consiglio…fa molto fumo e cuoce molto lentamente…cosa potrebbe essere?? Grazie
Lotus grill tanta roba... C'era una copia (satanino grill) che costava un terzo.
Lidl 49€...è uguale!!!
Ciao Andrea! Io da buon brasiliano sono un fan della Lotus Grill che fa affumicare la carne ed è tutto lì per risultati al top di gamma!
Andiamo alle dritte da anni di utilizzo:
1) Anch'io sono un grigliatore da balcone da balcone... spesso c'è del vento forte (e freddo in inverno) e la cottura si rallenta tanto. Ho comperato la cappa... ma un bel giro di alluminio attorno fa da barriera "home made" nel caso del dovere arrangiarsi. Ambedue funzionano alla perfezione.
2) Piccole vaschette di alluminio fanno del formaggio fuso che è la fine del mondo!
La stagnola è poco resistente e non ti puoi godere la crosticina che si forma in fondo.
3) Mai carbone a bricchetti... Fanno troppa troppa cenere che intasa il circolo di aria della ventola. Solo carbone di legno.
4) Tenere sempre a portata di mano un vaso in terracotta per gestire le brace. Con delle pinze o forchette te la cavi.
5) Pulizia: togliere la griglia appena si finisce di cuocere per non fare croste troppo resistenti. Scollare l il grasso del "pentolone" nel vater e risciacquare tutto con fiumi di acqua calda. Spray per forno in ammollo per qualche diecine di minuti e... LAVASTOVIGLIE! È veramente una figata!!!
CONSIGLI TOPP!!!!
io l'ho comprata ed il risultato della cottura è soddisfacente. Però, non so se sbaglio io qualcosa, la brace non mi dura tantissimo (forse uso troppo la ventola??) e dopo una ventina di minuti si spegne....
È possibile usarla anche all’interno di un appartamento ?
Giovedì 9 luglio 2020 esce alla Lidl questa griglia con lo stesso principio di funzionamento ma costa 1/3 della Lotus... Sarebbe interessante il confronto e un'occasione per mangiarti un'altra bella bisteccona!!
Ciao Andrea sei un grande!
Quella griglia l'avevano comprata i miei genitori qualche anno fa, e quando l'hanno provata hanno detto che non funzionava. Adesso guardando questo video mi hai fatto capire che l'avranno utilizzata male. Grazie!!
Ciao Andrea che orologio hai nel video
Ciao Andrea, quella di tenerla sul lato 10 o 12 minuti è una leggenda metropolitana. (adesso scatenerò le ire dei creduloni)
Ha la stessa funzione di tenere a riposo la carne dopo averla cotta per un paio di minuti per far distribuire meglio il calore. Non ti fa cuocere praticamente niente in più di quello che già non è.
Compra subito un termometro, quella era cruda, non al sangue!
PS
(asciuga con carta assorbente bene la carne prima di metterla sul fuoco, altrimenti la temperatura di cottura farà molta fatica a superare i 100 gradi)
Tenere la carne a riposo permette ai succhi di stabilizzarsi e non colare appena tagli.
@@susannaachedimaggio7571 si hai ragione, anche questo, ma la cottura continua anche dopo, perché entra al centro ancora un po' di calore. Era già abbastanza noioso il mio post, l'ho accorciato (sbagliando) di una parte fondamentale. Grazie!
Sono un FELICE possessore di LOTUS GRILL XL da più di un anno, la cambierei solo per la versione XXL
Per i tagli importanti serve il coperchio!
Con il cestello più grande usando le brichette Weber è tutto facilmente gestibile Assolutamente TOP
Io possiedo il modello Xl da 5 anni e lo trovo veramente funzionale e comodo. Lo puoi portare ovunque e fa la sua figura sia in campeggio o sul balcone. Con la carbonella di faggio la combustione a cestello pieno dura 1 ora e mezza ma se si abbina uno strato di carbonella e i briquette della weber si arriva anche a 3 ore piene. Di recente ho acquistato la cappa e vi assicuro che abbinata con la pietra refrattaria ci fate delle belle cotture indirette per ribs e pulled pork...
dove posso comprare le pietre refrattarie ? scusa la domanda stupida. Grazie.
Che poi il video dura 10:01 sembra fatto apposta per la monetizzazione🤣🤣🤣
Gabri ha un futuro da cameramen
Sembra
Ne ho almeno 20 che durano 9:50 :)))
@@AndreaGaleazzi il colmo era se duravano 9 e 59.
Il colmo nn riferito a te fortunatamente
🙂
Sono le 11.50, ho fatto colazione alle 7.30, la moglie è in cucina e sento i profumi che mi arrivano al naso, tu che mi spari 'sta fiorentina in video... allora ditelo che mi volete male!!! 👍👍😎
7:37 non c'è un accessorio..non so un grande cestino con sacchetto per svuotare quel cestello? :D
Io a fine mese dovrò comprare un nuovo e buon telefono che si aggira alla cifra di 100 euro, cosa mi consiglieresti?
Nessuno
@@AndreaGaleazzi Ah.. Comunque ho visto la tua recensione riguardante lo Xiaomi Redmi Note 9, credo che acquisterò quello, un'ottimo telefono a soli 148 euro
Per la carbonella ti suggerisco quella Lotus grill già sminuzzata perfetta. Sopratutto poi arriva da coltivazioni di alberi sostenibile. Uso Lotus Grill da molto e confermo la bontà del prodotto. Ciao Andrea!
Finalmente una recensione con una prova diretta. Unica cosa che manca, si pulisce facile o si incrosta parecchio?
Carina l'idea sopratutto per voi cittadini :) Guardando su amazon ci sono i modelli "clone" che costa meno della metà, quelli a mio avviso hanno un rapporto prezzo più sensato per una griglia così, poi oh ogniuno la può vedere come vuole :)
Gale mi hai fatto tornare in mente quando facevo il cameriere... La geniale figlia del mio titolare faceva la grigliata di pesce all interno della sala... Tempo 5 minuti e si faceva un cappone di fumo... La griglia che avevamo noi era con una ventola ricaricabile estraibile ma il funzionamento è identico
Secondo te potrebbe definirsi portatile? Sarebbe buono portarselo in camper se non è troppo grande...
Ce l’ho da quasi due anni ed è stata la mia ancora di salvezza durante l’ultimo lockdown. Grigliata due volte alla settimana sul terrazzino!! Ci sono anche modelli più grossi per tasche e “partecipanti” più grandi...
Io il Lotus lo adoro anche se utilizzo il clone LIDL che va uguale. Ti consiglio caldamente un coperchio, se cerchi su Amazon c'è il cinese yestter che va a benissimo. Se invece vuoi idee su come sfruttarlo sul mio canale da qui ad agosto ho diverse ricette in calendario editoriale (il galletto alla griglia è uscito pochi giorni fa 😉). Buon termine di weekend 😀
Bel video André e molto simpatico questo piccolo barbecue veramente una genialità per la gente che non vive in posti aperti come la campagna
9:12 Jaki 😂❤️
Si può usare anche i cubi accendi fiamma o altri gel per accendere ?
Da fiorentino, anche se non è il tipo di carne usata comunemente da noi, mi sono commosso 🤤
Andrea che dimensioni hai preso L o XL?
Ma quante cose abbiamo in comune? Io ho comprato 2 di misure diverse, scambiamoci dei consigli torna sull’argomento. Esempio spegnere subito la carbonella senza dare all’occhio dei vicini 😂😂
Io lo uso da un po' e mi ci trovo benissimo. Ti consiglio di usare la carbonella di faggio della Lotus. Ne avevo usato di diverse e posso dirti che la temperatura, misurata col pirometro, è decisamente più alta.🤷♂️
Perfetta Andrea. Visto il video, andato a comprarla. Ci mette un po' di più a cuocere a seconda dello spessore della carne. Perfetto davvero per fare veloci e volersi godere questi sapori
Settimana prossima c'è uno identico della Lidl a 50 euro 😬
Ehh si infatti ce ne sono anche a euronics a poco
Io l’ho presa della lidl.....SPETTACOLO!!! Anche perché è IDENTICA! lidl top😂
@@andreacaretti6541 vacca boia vado ad investire 50€ al lidl x questa gigonetta. Consigli per l'uso?
@@Davide.S ad oggi l'ho usata 2 volte, quindi non saprei proprio che consigli darti, io l'ho usata con lo stesso metodo di una griglia tradizionale e mi è venuto tutto bene
@@Davide.S carbonella di faggio assolutamente, l altea fa fatica a prendere calore e scoppietta
La comprai qualche anno fa, ma non mi sono mai trovato bene. Il motivo principale del mio acquisto fu per il fumo, ma di fumo purtroppo ne fa eccome, dopo un po' sulla piastra la carne si inizia ad attaccare e fuma tutto. In più lo spazio per la cottura è minimo, sulla placca al centro non si può poggiare nulla a meno che non vuoi mangiare il carbone. Personalmente fu un un'acquisto sbagliato.
Finalmente un video serio
😂😂🥩🥩🥩
Succede anche a te che risulta tiepida una volta cotta e portata in tavola?
Grande Andrea! Era da anni che avevo visto questo prodotto, ma non mi sono mai convinto a prenderlo. Grazie per la recensione!
Ho la versione XL da un anno e sono molto soddisfatto. Bisogna imparare ad utilizzarlo bene, le zone non hanno tutte la stessa temperatura. la piastra scotta molto di più del perimetro, ma questa caratteristica, se ben gestita, può essere un pregio. Se devi cuocere per molto tempo, quando la brace cala, togli la griglia e aggiungi carbonella. Dopo 4 minuti sei pronto con la nuova brace accesa.
Ma ci vuole per forza il gel della lotus grill o va bene un gel infiammabile qualsiasi? O vanno bene anche i cubi accendi fuoco?
@@davideferro8664 deve essere un gel, io ne ho preso uno più economico e funziona comunque bene.
Bella griglia. Cuoce anche?
Lidea è ottima e funziona molto bene. Ho qualche dubbio sulla durata nel tempo. Il cestino del carbone, anche se di buona qualità, tenderà a rompersi per via delle alte temperature e uso. Ss sono in grado di provvedere anche alla vendita dei "consumabili", voto 10
Trovi il cestino di ricambio su amazon, per la mia (xl) sono 26 euro...
@@alecruz5531ciao. Ogni quanto lo devi cambiare facendo una stima?
@@yota1982 c'è l'ho da 2 anni non l'ho ancora cambiato
Ma ha una batteria interna?
Durata?
Qualche tempo fa l'avevo vista uguale alla Lidl (ovviamente non originale) e mi pare costasse sui 50/60 euro. Per chi abita in appartamento è un ottima idea
Uso Lotus grill da anni in barca ma anche a casa e un appunto ti devo fare: funziona benissimo ma va utilizzato il suo carbone, tagliato a pezzi piccoli ed è garantito che non ga fumo. Costa un pochino di più ma sinceramente li vale, ogni volta che ho utilizzato un carbone alternativo sono rimasto deluso. Venduto sempre da Lotus grill in confezioni da 1kg e 2,5 kg.
Ciao, sai qualcosa della Citroen Ami?
Per ora è un concept
Aspettiamo la prossima recensione di un prodotto "preso, per caso, al negozio sotto casa"...... magari una nuova carta igienica. Siamo curiosi.....
Complimenti al Gabri per le riprese!!!👍
Per me è tutta stupenda per chi come dici tu vuole togliersi lo sfizio ogni tanto del barbecue in appartamento.L’unico neo che ho trovato è la parte centrale della griglia che essendo tonda e liscia non lascerá sulla carne le classiche righe del barbecue
Io ce l'ho da 4 anni, la pagai 110€ in offerta su Amazon e l'ho utilizzata tantissimo, ho già consumato 3 bruciatori, e il bello è che tutti i ricambi si trovano sempre su Amazon...io sono molto molto soddisfatto, una volta che impari a usarla bene e a conoscere i tempi giusti vedrai che goduria!
Ma domanda da ignorante, cuocere sulla bistecchiera cambia così tanto?
@@s.r.1997 Beh, la bistecchiera in casa fa fumo e impesti tutto l'ambiente, con questo mi metto fuori, senza disturbare i vicini, e ottengo risultati eccellenti, ormai sono diventato esperto e faccio anche la Fiorentina
@@davide2708 ciao. Senti ma è vero che c'è tanta differenza tra la parte centrale e il laterale? Leggo di gente che si lamenta del fatto che cucina solo nella parte centrale
Wow, quasi che si potesse farlo anche in casa per quanto é tranquillo
Non farlo, ho provato e fino a quando sono stato attentissimo a non mettere nulla al centro ok ma alla prima costina che ha toccato il centro ho trasformato casa in un affumicatoio.
Leggo che è difficile pulirlo. Mi dai un feedback Andrea?
No, al contrario, facilissimo! Il grasso nella bacinella non brucia ed è semplice da lavare. La griglia anche. Io la metto in lavapiatti!
@@AndreaGaleazzi grazie mille! Lo prenderò subito
Io gli spruzzo lo chanteclair e poi via in lavastoviglie a lavaggio intensivo. Esce quasi come nuova!
Prova anche la gratella con la resistenza sulla parte superiore eviti di fare il fumo comunque non male lo puoi fare anche nella cucina di casa basta posizionarla sopra i fuochi e sotto la cappa😂😂👍 grande Andrea.
Dubito che si possa utilizzare in città del nord italia, in teoria la carbonella non potrebbe proprio essere usata lì... però bel prodotto
Non si può utilizzare di inverno quando i limiti inquinamento vengono superati
Andrea ora avrai preso la mano, i 2 minuti per parte sicuramente sono troppo pochi o confermi? Sarebbe stato utile sapere la t max raggiunta. Grazie bel video
Ma non bisogna mettere l'acqua nella scodella?
Se vuoi si ma secondo me raffredda un po' le pareti
Beh attenzione, non è esattamente tutto così figo. Io ne sono possessore da circa 3 anni, il punto di forza è la rapidità di accensione, imbattibile. Tuttavia il calore principale viene erogato al centro, sopra il bruciatore, ma appena fuori dalla piastra il calore si disperde moltissimo (già a 3 cm dal bordo esterno la carne si lessa a mala pena) l'inconveniente che se il taglio è grande la cottura non è omogenea mente se si hanno più pezzi da grigliare cuoceranno lentamente, con il rischio che finisca la carbonella o che diminuendo si perda l'intensità del calore. Aggiungere nuova carbonella non è banale quando i pezzi sono caldi.
La carbonella che non fa fumo, funziona effettivamente, però dopo i primi utilizzi ho smesso di usarla, passando alla carbonella classica perché con poco fumo, la carne sa molto, molto, molto meno di carne cotta alla brace. A quel punto tanto vale farsela sul gas!
lo uso da anni in versione xl fa fumo eccome lo uso in barca e all’aperto sul balcone mi sono litigato due volte con i vicini e ho desistito ... non provate con le costolette o rimarrete delusi .... altro contro il gel è costosissimo come la sua carbonella che non è quella usata nel video
Praticamente é venuto fuori 8 chili di sushi ... 😁😋
Pk anche quando cerco cose tech mi viene fame 😅!
Ha fatto molto fumo perché hai messo la carne sulla parte centrale, che andrebbe lasciata solo per le verdure; ovvio, il tomahawk dove lo si mette poi? :-)
Io ho risolto con la piastra teppanyaki e la campana, risultati spettacolari!
PS che bello vedere un cestello ancora luccicante
"e qua è una cit. a qualcuno che ammiro tanto" ......io quel qualcuno l'ho pensato dal minuto uno di questo video e speravo lo citassi hahaha!! ✔✔ 😁❤
Io Lo ho da due anni, fa un po’ di fumo, quindi non lo usiamo molto in città, però al mare lo usiamo mettendolo a centro tavola e cuocendo il pesce davanti a tutti.
Il problema è che non avendo la lavastoviglie è difficile lavarlo.
Sono 6 anni che lo uso. E' ottimo, tant'è che ho comprato pure quello da giardino con carrello, al prezzo bomba di 129 €, sempre da amzon. Oltre ad essere molto più grande ha pure 2 bruciatori. E' sbagliato aspettare che il carbone sbraci prima di mettere la griglia: non c'è motivo. In più io non avrei spennellato la carne con l'olio.
La prenderò con i punti dell’esselunga:) ma il carbone va bene anche quello normale? Complimenti per il video
1:46 andrea galeazzi aveva il dito sporco
Ho preso il carbone in mano :(
Bravissimo ragazzo Andrea.. L ho conosciuto a Vieste ed è ancora più bravo di quello che appare.. Complimenti ancora...
Tutto vero. DIFETTI: soffre molto il vento, anche con il coperchio se c'è vento la cottura si allunga a dismisura. Al centro cuoce molto di più: attenzione, mettere ai bordi i pezzi più sottili oppure invertire spesso le posizioni tra centro e lati. È piccola: se siete famelici è sufficiente per due persone, però esiste anche la versione XL, molto più adatta per grigliate collettive.
Tutti ad aiutarlo e poi se la mangia da solo XD
infatti ahahahhahah ha lasciato tutti all'asciutto
Sarà anche comoda per chi è in appartamento , ma per cuocere pezzature di quel tipo di carne ci vogliono braci più serie ! Se devi cuocere in tempi brevi tipo bistecche di pollo ,bistecche di coppa , la carbonella a pezzettini va anche bene ! Ma se si cuoce salsiccia non aperta , coscie di pollo , richiedono più tempo di cottura , rischi di rimanere senza brace perché la carbonella a pezzi piccoli fa prima a consumarsi ! Buona cicciazza a tutti !!
prodottino che va bene giusto per due bistecchine fine, due hamburger e quattro arrosticini perchè se alzi un po' il tiro, la carne non si cuoce neanche in tempi biblici a meno che non compri l'accessorio coperchio ma a quel punto perde tutta la sua praticità e tanto vale farsi un bel weber.
La pecca di questo grill è la piastra posto sopra la griglia di cottura, la piastra scalda veramente tanto e la griglia attorno è molto meno calda rispetto la piastra, quindi una bistecca del genere avrà subito diverse cotture visto che o sulla griglia (al di fuori della piastra) o sulla piastra (all' interno della griglia) non c'entra.
Se posso permettermi prendevi un bel Weber Go Anywhere a carbone che costa un 50€ in meno rispetto al Lotus grill ....
Oppure se proprio piace la tecnologia del Lotus grill c'è il Pit Boss portable charcoal
Condivido... stessa impressione... oltre la piastra centrale la temperatura è molto più bassa ed i tempi di cottura non sono omogenei.
quell'osso me lo porti? in ufficio in turco, viale Monza? grazie?
Sei troppo forte. Io ho il giardino e addirittura 2 bbq di diverse grandezze eppure sei riuscito come al solito a mettermi la pulce nell’orecchio.👋
Alessandro Savioli tieniti tranquillo i tuoi 2 bbq . Bellissimo ma non cuoce.
@@Videoviaggio confermo e approvo.... i 200 euro peggio spesi della mia vita
Ma il sapore della carne alla brace non viene normalmente migliorato proprio dai fumi che genera il grasso? (Domanda serie. Parlo da profano)