SUPER STEAK from ORDINARY BEEF, AZERBAIJANI STYLE. ENG SUB
Vložit
- čas přidán 31. 05. 2022
- Friends, today we are cooking Azerbaijani-style steaks, Chapalag Kebab, as we call beef steaks cooked according to a special recipe. You need to spend two days of time preparing the meat of a simple rural cow, but as a result you will get a steak in tenderness and juiciness that is in no way inferior to steaks made from marbled beef. Friends, watch the video carefully and you will be able to cook the same tender steak yourself, causing delight among your loved ones. If after watching this video you still have any questions, feel free to ask them in the comments, I will be happy to answer all of them.
#meat #steak #marinating_beef #marble_meat
Салам .Этот шапалаг всей Америке .Сделано с любовью.
😁😁😁👍👍👍
Спасибо вам за ваш ответ их гамбургеры, конечно я в своей малюсенькой квартирке этого не сотворю, но вам мое уважение, почтение и благодарность. Я христианка
Благослови вас
Господь.
Спасибо большое за тёплые слова, всего вам наилучшего в жизни🌷🌷🌷
WOW! Слюни так и потекли!!!! Шапалах! Наш ответ Чимберлену 🤣👍!
😁👍👍👍
Я уже с ведром хожу слюни не останавливаются...Красавчик Зёма
Спасибо большое дорогой🙂👍🖐
Super Şedevr...
Çox sağ olun🖐
Спасибо за красоту вашей души 🎉
Спасибо вам большое🌷🌷🌷
Асобое спасибо оператору мастер
Спасибо большое, обязательно передам👍
Уважаемый Мэтр, это же шедевр кебаб получился, у Вас все так вкусно получается)))
Спасибо большое, я польщён🙂👍🖐
Отлично видео, душевное, качественное 👍🏼 Я думал бастырма и шапалаг разные пищи
Бастырма это часть процесса, спасибо за просмотр и коммент🙂👍🖐
МОЛОДЕЦ
Спасибо🖐
Да....мясо получилось идеальным!. Представляю какой вкус)) приятного вам аппетита и с первым днём лета! Пусть это лето принесет вам много ярких моментов 🤩
Спасибо за хорошие пожелания Фатима ханум, вам также всего самого наилучшего🌷🌷🌷
Салам Брат! Всё как всегда на высоте! Отличный рецепт 💪👍👌
Спасибо🖐
Хорошо ответили американцам!
😁👍👍👍
Дастойный ответ Американцам!!! Особенно сочный и аппетитный стейк! Враво матер Рауф!!!
Валера привет, рад видеть тебя на нашем канале, спасибо, что смотришь меня дорогой🙂👍🖐
Оригинально.
А главное вкусно, спасибо за просмотр и коммент🙂👍🖐
молодец👍👍
Спасибо👍🖐
Всё так вкусненько хрустит, аж…( мясо я мариную с лёгким домашним уксусом) Супер!!!👍👍👍
Спасибо Камилла ханум🌷🌷🌷
Супер!
Спасибо большое🖐
Браво👏👏👏👏
Спасибо👍🖐
Пробовал в кафе такую штуку , невероятно вкусно ! Чабрец теперь в каждый маринад добавляю))
Где именно?)
@@Turk978 В Челябинске на ул. Петра Сумина , а еще в Алматы лет 9 назад на улице Кирова (Богенбай батыра) кормили отличным азербайджанским шашлыком ))) В то время в Алматы жарили мясо на саксауле ,непередаваемый аромат от этого дерева был.
Я очень люблю эту приправу, для мяса она просто идеальна, хотя знаете у нас принято её и в чай добавлять, попробуйте, я думаю вам понравится, спасибо, что смотрите наш канал🙂👍🖐
@@Caspiana Благодарю за совет, я чабрец раньше только в чай добавлял ,а потом только узнал ,что он шикарно с мясом сочетается )))Благодарю Вас за аппетитные видео, всего Вам хорошего)
Спасибо вам за активное участие🙂👍
Super
👍🙂🖐
Многие думаю так готовят. По крайней мере я. Стейк по Азербайджански))))) Армяне тоже любят всё к себе приписывать)))
Да это точно, спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐🙂
Приветствую Вас.Все было идеально.Действительно мясо было прекрасное, ваш мясник Вас не обижает.Обязательно на даче на днях приготовлю это блюдо.Спасибо Вам.
Спасибо вам, что смотрите, а мясник у меня такой, не подводит меня🙂👍🖐
Классс
Спасибо вам👍🖐🙂
Спасибо 👍👍👍
Спасибо тебе дорогой👍🖐
Пожалуйста вам жирный лайк 👍 5 балов.👏
Спасибо👍
Зёма еще одно блюда можешь попробовать с нашей кухни...Люля кебаб из индейки на гарнир Люля из картошки
У меня на канале как раз есть то, что ты говоришь, люля из индейки и в качестве гарнира люля из картошки. Видео называется: "Люля кебаб, что бы не падал с шомпура"
Ответ американскому стейку . СУПЕР .👍5++++👏
Спасибо дорогой🙂👍
👍😍🌹
Спасибо Аделя ханум🌷🌷🌷
Думаю, надо было жарить ещё 5-10 мин. Это не полная прожарка, так можно подхватить бычий цепень. Берегите себя
Но тогда это был бы уже не стейк🙂
@@Caspiana ну почему же, стейк может быть и полной прожарки
Да конечно, но той сочности уже не будет🙂
Первый пошёл.🤣🤣🤣
🙂👍
👍🇦🇿
👍🙂🖐
Уважаемый Рауф муалим, как можно заказать и приобрести футляр для специй? Как у Вас🤝
К сожалению никак, дело в том, что я сам сделал этот футляр из цельного куска дерева и процесс получился очень трудоёмкий, я его наверное неделю изготавливал и сто раз пожалел, что взялся за это дело. Так что, я рад помочь, но это очень сложно для меня. Но вы наверное могли бы обратиттся в какой нибудь плотничный цех, может кто то и возьмётся..
Браво, Маэстро! А зачем масло добавлять в маринад? Оно же поменяет вкус жаренного мяса.
Это довольнл старый рецепт маринада, масло является проводником специй а также размягчает мясо. Если взять нейтральное рафинированное масло на вкус оно практически не влияет. Спасибо вам за просмотр и клммент👍🖐
@@Caspiana Спасибо Вам большое за прекрасные рецепты, красивые и аппетитные ролики! И спасибо за ответ.
Вам спасибо друг👍🖐🙂
Sgorelo slegka:)
Одна сторона и то совсем немногл🙂
@@Caspiana ya o medium-well projarke:):)
Понял🙂👍
Дядька почему оставляете кожуры лимона в маринаде, их лучше выбросить чтобы горечь не давало, удачи
Я пробовал и без них, лсобой разницы не заметил. Спасибо вам за просмотр дорогой друг👍🖐
@@Caspiana всегда рад помочь земляку
👍🖐
Почему не здороваетесь , после 2 дней???
Хорошее замечание, учту🙂👍
Чебирец как на Азербайджанском.?
Kəklik otu
Пахнет чем? 2 суток ни очень долго
Обалденный запах мяса, лука, лимона и чебреца, просто передать не могу насколько он аппетитный🖐
Ни очень будет наврно лимон за 2 сутки все сьел конечно равзваливаться начитает😂
Поверьте, это старый проверенный рецепт, который постоянно исполтзуют в ресторанах Баку. Спасибо вам за просмотр🖐