Проращиваем пшеницу и овес. Здоровая еда или сила жизни.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- ♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥
Проращиваем пшеницу и овес для выпечки живого хлеба,для салатов на завтрак.Для диетического питания,для похудения.
Рекомендую вкусные рецепты:
Домашний ржаной хлеб из пророщенных зерен.2 варианта - только из зерен и с полезными добавками.
• Домашний ржаной хлеб и...
Готовим домашний бездрожжевой ржаной хлеб ! • Бездрожжевой домашний ...
Камбала запеченая в духовке . • Камбала запеченая в ду...
Вкуснейший свекольный салат от Марии Смольниковой. • Очень вкусный свекольн...
Фаршированная скумбрия в духовке. Пальчики оближешь ! • Фаршированная скумбрия...
Ленивые голубцы. Быстрый, вкусный, полезный ужин. • Ленивые голубцы.Быстры...
Очень вкусная закуска, приправа из хрена, чеснока, помидор . • Очень вкусная закуска,...
Слоеный кабачковый салат из овощей • Жареные кабачки с овощ...
Рулька запеченая в духовке • Рулька запеченая в дух...
Печень тушеная в сметане . Вкусняшка от Марии Смольниковой • Печень тушеная в смета...
Подписаться на канал можно здесь clck.ru/EnhSE
Рекомендую к просмотру:
Скумбрия в горчичном соусе с овощами, запеченная с картошкой. • Скумбрия в горчичном с...
Очень вкусная слабосоленая скумбрия , делаем сами ! • Очень вкусная слабосол...
Очень вкусный свекольный салат. • Очень вкусный свекольн...
Запеченая скумбрия фаршированная овощами . • Запеченая скумбрия фар...
Рулетики из лаваша с сыром и кинзой. • Рулетики из лаваша с с...
Маринованные томаты в капусте. • Маринованные томаты в ...
Мясо жареное в кляре на сковороде • Мясо жареное в кляре .
Сливовый пирог и печенье из творожного теста. • Пирог со сливой и пече...
Витаминный салат с пекинской капустой и редькой . • Вегетарианский витами...
Овощной витаминный салат . Ну очень вкусный ! • Овощной витаминный сал...
Цветная капуста в кляре . • Цветная капуста в кляре .
Перцы запеченые по сербски . • Перцы запеченые по сер...
Соленая горбуша в домашних условиях . • Соленая горбуша домашн...
Вкусный и быстрый пирог с грушами. • Вкусный и быстрый пиро...
Маринованные огурцы по корейски. • Маринованные огурцы п...
Вкусный быстрый и простой рецепт маринованного имбиря и свеклы. • Маринованный имбирь со...
Бездрожжевой домашний пшенично ржаной хлеб на кефире • Бездрожжевой домашний ...
Запеченый веер из баклажанов. • Video
Домашний ржаной хлеб из пророщенных зерен.2 варианта - только из зерен и с полезными добавками.czcams.com/video/GQuKIdnXdUM/video.html
Мария, огромная благодарность Вам.Хочу добавит,что буду добавлять закваску из лактобактерий ( купить в магазине здорового питания), смешать с измельченными прорсшими зернами, поставить в теплое место. После заквашивания получим вкусную еду кисленького вкуса, содержащую про- и пребиотики для нашего кишечника. Здоровое питание.
Промывать в ёмкости с водой ! Мертвые/пустые всплывают! Их выбрасываем. А затем через сито.
После промывки ополаскиваем в тёплой воде (3-5)мин и заливаем хорошей (родниковой, очищенной, активированной).
Проращивание ---ростки НЕ БОЛЕЕ 1,5 мм. (Время прорастания зависит от качества пшеницы ! Не более 6 часов.
Остальное всё прекрасно! Молодец!
Эффект прекрасный !!!
Здравствуйте,а овес как? В шелухе есть с ростками/блендерить? Или ждать зелень лучше
Спасибо Мария за ваш труд и терпение , для нас не благодарных), мы вместо спасибо ещё умудряемся много замечаний и претензий написать.
Спасибо,Роман за добрые слова и добрую энергию.Прочла и очень хорошо на душе стало...
@@MariyaSmolnikova это хорошо, 👍Мария подскажите из некоторых зёрен чёрные иголки торчат, это что?
@@user-ib3zw5ex6x коких именно?
Моя мама зимой всегда проращивания пшеницу и овес и ячмень,ну что было и кормила кур и 13 курочек каждый день по 12-13-----яиц несли
Я кошечкам проращиваю.Очень довольны.Кушают с удовольствием.😻😻😻😻
Перемолоть на элетромясорубке пару раз , можно этот фарш залить водой : настой пить.
Пророщенная пшеница для зрения очень хорошо, мама моя таким образом вернула себе зрение.
Здравствуйте! А не подскажете точный рецепт для зрения? 🙏
Была бы очень благодарна если бы написали, как употреблять пророщенную пшеницу для улучшения зрения!
Напишите пожалуйста,как Ваша мама употребляла, сколько времени? Заранее спасибо за ответ.
У нас в узбекистане дают проращиваться пшенице до 6 7 см а потом берут эту зелень пропускают через мясорубку можно пить сок добавляя сахар а так варят сумалак очень вкусно😂😂😂
У меня тоже ес ь опыт в этом деле)). После 5 часов в воде и прмывания не добавляю воду, а прсто тарелку с зерном вставляю в пакетик. Никогда не закисает и проклевываются за ночь.
ИРИНА ГАЛАНОВА в
Будьте добрый! Поделитесь пожалууйста рецептом ...ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!
Спасибо за совет!!!
Всё это очень хорошо, полезно, НО в каком бы магазыне не покупали крупы, в них попадают то семена из других растений, то камушки ,то еще что. .
Поэтому я всегда перебираю ещё сухую крупу вручную, потом заливаю большим количествои воды в большой чащке, чтоб всё лишнее всплыло,и только потом в ситечке под краном. А всё остальное также как поквзывает автор ролика. Но открытым зерно не оставляю, объязательно накрываю льняным полотенчиком , и по мере надобности брызгаю чистой водичкой по полотенчику.
Благодарю купила сегодня два этих продукта . Сейчас буду проращивать.
Любые зерна содержат и вредное вещество -- фитины, которые блокируют не дают всасываться железо и другие микроэлементы, со временем слабость нехватка сил -- анемия.Поэтому хотябы на пару часов в воде держать любые зерна и менять три раза воду...
Через лет 15 всё опровергнут , как обычно .
Огромная благодарность за ваше видео! Всех вам благ! 🌹❤️🙏
БлагоДарю
Очень хорошо оздоравливает организм в целом
кардиограмма улучшилась настОлько , что врач не поверил своим глазам🤗🙏
Здравствуйте. А что именно употребляли пшеницу или овес?
Благодарю! Использую органический голозёрный овёс. Он гораздо полезнее и сохраняет свойства неочищенного, хотя без шелухи вовсе. Прорастает за 6 часов. Потому заливаю его в термосе 60 градусной водой и получается сладкая каша с молочным послевкусием.
После замачивания упростил механизм - в сито оставил семена и надел на кастрюлю, в которой вода достаёт до нижней части сита. 1-2 раза можно смочить семена, просто наклонив кастрюлю. Тогда не пересохнут и при этом будут дышать из-за сито. Прорастут быстрее гораздо.
Спасибо,что поделились своим опытом !
@@MariyaSmolnikova ищё можно проращивать в больших количествах семена в 3-литровой банке со 100 мм крышкой с встроенной сеткой и дырочками. После замачивания прямо в банке, промываю, сливая воду через отверстия крышки. Распределяю семена по стенкам банки. Переворачиваю банку на крышку и вода лишняя стекает. Ставлю в тёплое тёмное место. И по утрам промываю. Получается максимально просто проращивать разные семена в больших количествах с минимумом затрат времени.
Овёс противомикробный. Очень классно при заболевании дыхательных путей. Выводит мокроту!
Мария, спасибо за видео. Все доступно и понятно!
Благодарю за отзыв !
Я сразу высыпаю в плошку для промывания, и весь мусор всплывает, а потом на дуршлаг.
Благодарю вас за видео, желаю вам счастья и материального изобилия.
Благодарю ! Взаимно !
Ну можно же не выкидывать а сделать молоко и тоже польза будет очень хорошая 👍🤓
Благодарю уважаемая !!!интересно будем печь и наслаждаться !! Всем людям ЗЕМЛИ добра благополучия и МИРА!❤❤❤
И ВАм всех БЛАГ !!!
зерно не может быть просроенным)) рожь пшеница может годами лежать и когда попадет в хорошие условия прорастет. а вот овес вместо голозерного могут подсунуть обрушеный. это более грубый способ очистки после которого он уже не прорастает. и в тарелку с водой я уже давно не кладу потому что быстро киснет надо чаще промывать. поэтому я кидаю набухшее зерно в дуршлаг и ставлю его в кастрюлю накрыв влажной тряпочкой. тогда можно спокойно оставить на ночь часов на 10. уж не говоря о том что в дуршлаг я могу кидать много зерна потому что не хочу часто заморачиватся с проращиванием.
Лучше в сито и марлей накрыть в пару слоев и поливать , не снимая марли .В тарелку. Гидропоника.
Можно накрыть белой чистой тряпочкой хлопчатобумажной.
Просто другой тарелкой, чистой
Спасибо, ДОБРАЯ волшебница
БлагоДарю! Очень доступно и понятно!
Давно пользуюсь этими злакамт но я делаю молоко или сливки , это натуральный белок , советую
А как вы делаете?
Расскажите по подробней пожлалуйста, как вы делаете молочко.
@@user-hf1qf1ed8p проращиваете, а потом в блендер и немного водички . Прокрутили и увидите белое молочко за счёт проростков
Пока слушал заснул .
Когда то лет так 25 тому назад увлеклась гололанием по П.Брегу.и он тоже советовал лопать пророщенную пшеницу.я помню что накрывала мокрой тряпкой или марлей.и ростки не должны быть длинные.3-4мм.вроде как хотя могу ошибиться.надо опять перечитать Брега.
Мама на мясорубке после проростания прокручивала и с мёдом и сухофруктами пркрученными смешивала .
Спасибо большое!!!
А сколько можно хранить это в холодильнике?
Всем добрый день..немного добавлю:обязательно при замачивании какого либо зерна ,важно замачить в солёной воде,на часик,а потом промыть и замачить как на видео
Здравствуйте! А почему в солёной?
И сколько надо соли?
Не выкидывать не проросшие зёрна, а дайте птичкам 🐦🦩🕊🐥
Какая вы умничка Спасибо большое за видио
Благодарю вас за видео, желаю вам счастья и здоровья😊
Благодарю ! Взаимно !!!
Я без воды оставляла, просто мокрым полотенцем кухонным
Вы удивитесь, но любая сырая и живая еда очень полезна, не только овес и пшеница. И проращивать надо все семена, зерна, и похоже даже орехи.
Не пойму в чем прикол съесть зерно или росток
Ниче же не добавилось
@@lxtanal сколько держите в горячей воде?
@@lxtanal пророшее зерно богато микроэлементами )
Спасибо за видео. Еще я бы добавил зерна оставлять на 4-5 часов в чистой питьевой воде. В воде из под крана есть хлор и др. химические вещества. Всем здоровья и мира !
Мой знакомый говорит, что лучше дистиллированой или талой. Он спец по растениям. Так вот дистиллированая/талая вода -манна для растений.
Хотя бы отстаивать воду из под крана сутки, потом заливать овес. Я так делаю
Говорят, что водой после замачивания семян можно поливать цветочки😊
я овёс замачиваю на 12 часов,сливаю и опять заливаю на 12 часов,потом всё сливаю,промываю и оставляю под неплотно закрытой крышкой,переодически промываю под водой и снова ставлю под крышку,овёс начинает прорастать и не прокисает.Гланое чаще промывать
I have Спасибо за 1n1dt
На какой день кушать ?
Вера Копылова. Здравствуйте! Прошу, скажите, как вы употребляете уже пророщенный овес? Он же с шелухе? Как это можно употреблять, что дальше делать? Я просто не могу представить, что делать с шелухой?! Благодарю за ответ! Удачи и успехов!
@@user-ot2mu3ib8o Если вас этот вопрос еще интересует, то могу подсказать что с ним делать. 3-4 стол ложки пророщенного овса помещаете в блендер, заливаете водой, а еще лучше настоем овса и взбиваете пару минут до получения овсяного молока. Процеживаете, отжимаете. Потом еще раз процеживаете и пьете . я в это молоко добавляю еще куркуму, перец черный, перец чили, гвоздику. Точнее кому что нравится. Будьте здоровы !!
а оставшийся жмых можно проварить минут 5 и эту жидкость смешать с молоком,
так в союзных санаториях делали
Огромное Вам спасибооо
Промывка лучше в емкости и слить в сито
да, и всплывающий мусор тогда легче слить. чем вылавливать руками:)
Но тогда видео в два раза короче будет!
Надо все перебирать попадаются камешки. Перебираю хорошо промываю на плоскую тарелочку высыпаю, накрываю марлечкой и добавляю фильтрованной водички и за ночь появляются белые расточки промыть можно на мясорубке прокрутить, а кто может просто жевать.
Спасибо огромное!!!
Лучше залить водой и плевелы всплывут : их голубям , воробьям. Флотацией лучше очистить.
Ольга нам очень нужна !!!!!!
Здраствуйте все супер спасибо Вам
Благодарю за отзыв !
А можете показать как настаиваете воду на шунгите и серебре: сколько, куда, чего.
Я не настаиваю,у меня фильтры стоят с шунгитом и серебром.
Спасибо за видео
А я овёс заливаю сначала горячей водой, и он очень быстро прорастает.
Что бы проростал, надо через день всю воду слить.
Spasibo vam !🌹🌹🌹
У нас так сумалак делает из пешиниси
Да Рахим это очень вкусно !!!Приходилось пробовать в Узбекистане были на экскурсии...еще в 90х😍
Не пойму: кто-то проращивает длинные ростки. У вас только проклюнулись. Какие лучше? или как правильно? Спасибо!
Короткие ростки это пророщенные зерна и едят зерна. Так же с ними можно делать какие-то блюда или добавлять в салаты, суп, кашу. Длинные ростки относятся уже к микрозелени. Для микрозелени чаще используются другие семена- горох, нут, кресс-салат, редис, свекла. Длинные ростки пшеницы в основном выдавливают сок или измельчают блендером с водой процеживают и пьют. Причем в небольших количествах. Так что используют и проросшее зерно и длинные ростки, но если это длинные ростки, то зерно уже понятно не используется, а используются ростки. Что лучше сложно сказать, это как бы разные блюда, и то и то можно использовать. Длинные ростки пшеницы - это зеленая травка. По вкусовым качествам вообще никакая. Пахнет зато хорошо.
Если зёрна не проклюнулись,не выбрасывайте,отдайте голубям они знают что с ними делать.А ещё спасибо скажут.
...
Потом голуби все машины обосрут в округе.
@@LKW495 Тогда спасибо хозяин машины скажет,) ведь обгадили к деньгам 😂
.
голубей кормить это как крыс кормить, лучше в парк или сад сходить насыпать синичкам и воробьям
У меня уже лежит под тряпочкой ,завтра будет результат виден
нельзя в воде оставлять в поднос и брызгалкой поливать
Спасибо вам.
Зачем выкидывать ,,, сварить и сделать молочко овсяное ,, супер ,, вкусно и полезно .В процессор и ОП , и молочко
Я вот тоже хотела спросить, а нельзя ли его дальше использовать?
Спасибо.
Спасибо большое. Хочу,что б вырос для корма. Пойдет? Будет зеленая? Мне-такую надо.
Да,будет,все вырастет.
Лучше покупать крупу для проращивания в биомагазине, тогда скорее всего овес был бы другого качества и пророс бы.
👋🌸Спасибо😁
Я не могу понять,что же полезнее-пророщенная пшеница или Витграсс??? Помогите пожалуйста разобраться.Спасибо заранее за ответ.
Разобрались? Я сама не знаю. Вообще, я бы использовала и то и другое)
Полезно и то идругое, чередуйте
Спосибо вам за видио обзор 🌞🌹🌞👍🎄
Благодарю за отзыв!
Овёс не пророс от того что он был пропаренным производителем.
Естественно, он должен быть голозерый
Овес прорастает дольше пшеницы.
Благодарю
Спасибо Вам !
Благодарю!!! ❤️
Какого третьего дня.у меня через сутки норм.три дня из моей жизни промыли
Классно ударила овёс!
Нужно залить водой в посуде, тогда все лишнее всплывет
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, перед проращиванием нужно овёс выдержать в марганцовке? И употреблять в пищу только проростки?
Не нужно, есть нужно всё
Если зерно грязное (вода мутная), промойте с небольшим количеством горчицы или соды. Не надо суетиться и обращаться с зерном как с хрустальным. Начните, а там сами поймете, что и как делать. Уже на второй день к вечеру поставьте в холодильник без воды, просто слейте воду, прикройте крышкой не наглухо.
А можно ли узнать где продаётся фильтр с серебром и шуншитом и его цена? Благодарю.!!
На уайлдбериз посмотрите шунгит
А ОВЁС КАКОЙ БРАТЬ ОЧИЩЕННЫЙ ИЛИ НЕТ ? СПАСИБО🙏🙏🌷🌱😍
можно ли заморозить пропущенную через мясорубку проросшую пшеницу.
И можно и нужно
Лайк
Нет экологически чистых продуктов, даже если это и написано на упаковке.Я живу на юге России,знаю как это выращивается.К сожалению,покупая продукты в магазинах здорового питания,мы не можем знать весь жизненный цикл зерна.
А где взять семена
👍👍👍
В кастрюльку высыпаеш чтоб промыть ,все лишнее всплывает
не пророщеное зерно можно ли в качестве обычной каши употреблять?
Попробуйте....поделитесь потом результатом.
Конечно, оно же неотравленное, просто повреждено
зерно надо брать не обработанное для корма скота оно более полезное но его надо дольше промывать а обработонае зерно оно бесполезное и из за этого не прорастает
очень долго и мокро, не нужно так много наливать воды, промыл и чуток, чтобы росточек вылазил попить водичку, а не квасить в воде и мелкая посуда, поглубже и поменьше в диаметре к утру проклюнется пшеница, а к вечеру -
овес
Оно не заквасится за такое короткое время тем более ,что она еще раз промывает и вообще она делает так ,вы берите делайте по своему
Прорастают за 24 часа. Если правильно проращивать
А при какой температуре лучше проращивать, чтобы быстро не закисли?
при комнатной
@@MariyaSmolnikova..+16?
а как дезинфицировать?
333соли в 999 воды
Я бы немного изменил эту технологию : - замочить зерно на около пол часа жля того , чтлбы вымыть нитраты , затем промывать в миске сливпя воду через край вместе с мусором , а потом так , как Вы .Вопрос -- немного яблочного уксуса Вы ге добавляете для исключения брожения ?
Уксус не добавляю.
я так же делал
потом оставлял на ночь в банке с водой
ну и далее сливал воду и проращивал в той же банке, пару раз в день промывая зерно. Летом почаще.
Крышку брал с длинными отверстиями, наверно для компота.
У нас нигде не купить
А как есть это всё, они же с лушпайками? Пророчили овес, проклюнулся хорошо. Но в чешуе есть не смог)
Вы же видели, у неё в пакете был овёс без лушпаек /я сегодня на рынке купила овёс , он тоже , как вы говорите в лушпайках/ нужно наверное другой купить
можно отдельно проварить жмых
или приготовить кисель
по этому образцу
m.czcams.com/video/WVPqy-Xbx8Q/video.html
Как можно промывать в ситечке, если зерна дали хвостики, они все обломаются??????????
Пыталась прорастить овёс но он закис
Можно было бы и быстрей рассказывать.
Почему не показали когда уже проросли большие
Спасибо....
Здравствуйте😍 скажите пожалуйста а вот если нет филтрованный воды что делать?🤔🙏🙏🙏
Просто из под крана промойте.
а почеиу овес не пророс? зерно же не портится от времени. Может овес изначально был плохой? ГМО?
Надо сразу промывать зерно в миске , чтобы просто слить всплывшую грязь,а не лазать руками в уже промытом((
Нужное состояние зерна называется - " проклюнулись"!!
Где взять семена у кого нет таких магазин
Сейчас многое можно заказать на Валберис или озоне.
@@MariyaSmolnikova да я посмотрела озоне очень дорого
Решил посмотреть , как готовить пророщенный овес, в итоге увы, облом((
А хлеб не сделали?
Не могу есть пророщеные растюхи. Кажется что они живые и смотрят такими глазами 😢
@BOGDAN ILYUKHIN мясо это уже не животное. Если его не съесть, то оно не вырастет, а растюха - вырастет... И ещё не известно что гуманнее
Че-то я не понял, а че обычная пшеница с поле не пойдёт?
Берите обычную пшеницу,эта что продают в пакетиках,такая же,но разница в цене.
Купила в магазине для садоводов, 46р за 1кг
@@user-oj7vb1cs7d для садоводов нельзя, она может быть протравлена.
Она с химикатами!