Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 12. 2022
  • Ссылка на скачивание приложения Food.ru: foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
    Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
    Токен: Pb3XmBtzswqa298CVFrLZUYHfypVXhhEQ3CA66A
    Желе фруктовое
    Банан 100 г
    Манго 100 г
    Виноград красный 60 г
    Зерна граната 25 г
    Апельсиновый сок 115 г
    Желатин 13 г
    Сироп топинамбура (любой сироп, мед) 25 г
    Вода 120 г
    Листья мяты
    Соотношение желатина и всех жидкостей 1:20 (апельсиновый сок + сироп + вода = 260 г)
    Скорлупа от 10 яиц
    На 100 г 67,2 кКал 2,5/0,4/14
    Выход 558 г
    Горбуша горячего копчения
    Горбуша (филе на коже) 600 г
    Маринад:
    Вода 1 л
    Соль 30 г
    Соус Терияки 30 г (или сахар 10 г)
    Лавровый лист 2-3 шт
    Перец черный горошек 15 шт
    Перец душистый горошек 5 шт
    Смесь для копчения:
    Рис сухой ~ 100 г
    Сухая заварка чёрного листового чая ~ 30 г
    Корица молотая 1/2 ч л
    Розмарин сушеный 1/3 ч л
    На 100 г 138,9 кКал 22,2/4,4/2,4
    Выход 540 г

Komentáře • 673

  • @ZdorovoePitanie
    @ZdorovoePitanie  Před rokem +1

    Продолжение czcams.com/video/lVcvIVaCEcg/video.html

    • @user-ls1hz4ix1u
      @user-ls1hz4ix1u Před 6 měsíci +1

      Это точно, толкушку пачкать!

  • @user-dw7sz2mw3t
    @user-dw7sz2mw3t Před rokem +926

    Зачем что-то выдумывать с консервной банкой, когда можно слить жидкость просто немного приоткрыв жестяную крышку?

    • @ejeni10
      @ejeni10 Před rokem +44

      Несколько способов не помешают!

    • @user-dw7sz2mw3t
      @user-dw7sz2mw3t Před rokem +104

      @@ejeni10 ну если любишь мыть посуду, чтобы потом вымыть толкушку, то да

    • @ejeni10
      @ejeni10 Před rokem +10

      У меня посудомойка.

    • @user-rw5ym3he2z
      @user-rw5ym3he2z Před rokem +136

      @@ejeni10 но зачем??? Зачем действительно пачкать лишнюю посуду, потом тратить электричество и моющие средства, если действительно можно просто Придавить полуоткрытой крышкой.

    • @ejeni10
      @ejeni10 Před rokem +30

      Будем знать несколько способов..это же интересно..а делать так как хочется каждому.

  • @8369099
    @8369099 Před rokem +19

    тот случай когда комментарии интереснее содержимого видео

  • @user-jk9mq1ox6t
    @user-jk9mq1ox6t Před rokem +409

    Для творога использую погружной блендер, в мясорубке остается внутри много творога.

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem +18

      да, блендером пробовола, но нет полной гладкости (для крема), а вот помнится лет 40 назад для эксперимента пропустила творог через соковыжималку - получилась абсолютно гладкая и даже жидковатая консистенция из твёрдого творога - вот это на творожный крем идеально. Ну а с мясорубкой - точно не стану творогом забавляться.

    • @user-wl1sd9ut3y
      @user-wl1sd9ut3y Před rokem +10

      Я мясорубкой давно не пользуюсь. На всех продуктах остаётся привкус металла. Имею в виду вот такую старую

    • @user-jk9mq1ox6t
      @user-jk9mq1ox6t Před rokem +22

      А я блендер использую, когда яйцо уже добавила и манку. Получается гладко. Только манки поменьше и оставить в холодильнике на ночь. Так вкус более творожный.

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem +22

      @@user-wl1sd9ut3y Где мой чудо-творожок, ванильненький? А, вот же он, луком и мяском попахивает... - ну чистый "мишлен".

    • @user-rj7gj7np2x
      @user-rj7gj7np2x Před rokem +22

      А зачем вообще в крем творог протирать ? Для сырников не понимаю

  • @user-ni6zc3ge6b
    @user-ni6zc3ge6b Před rokem +69

    Чтобы отмыть термос, достаточно всыпать в термос ложку пищевой соды и залить кипятком. Через 15-20 минут сполоснуть идеально чистый термос (без царапин от металлической стружки).

  • @user-yq2oj8jd6c
    @user-yq2oj8jd6c Před rokem +39

    Здравствуйте. Почитайте инструкцию к термосу. Внутри нельзя мыть железными щетками или губками!!! В помощь вам лимонная кислота, либо сода.

    • @user-rj5rh7zp7e
      @user-rj5rh7zp7e Před 2 měsíci

      Небольшой количество риса отмоет налёт и избавит от запаха.

  • @Linasky8
    @Linasky8 Před rokem +33

    Слить жидкость из банки легко. Надо просто не до конца открыть банку, придавить крышечку и слить воду, затем оторвать её окончательно.

    • @tenderrose3807
      @tenderrose3807 Před rokem +1

      Я тоже так делаю😊

    • @annakasper9709
      @annakasper9709 Před rokem

      Я тоже при помощи крышки сливаю воду, но иногда она просто отрывается ,тогда при помощи толкушки.

    • @Kish_mish._
      @Kish_mish._ Před rokem

      И я так делаю😊

  • @tatianatatiana1835
    @tatianatatiana1835 Před rokem +221

    Насчёт творога даже не заморачиваюсь, перемешиваю тесто для сырников не ложкой, а картофелемялкой, у которой диск с отверстиями. Вся масса получается однородной!

    • @user-ox5wu5yw4p
      @user-ox5wu5yw4p Před rokem +24

      И не надо мыть мясорубку!

    • @user-pn2le7pv5s
      @user-pn2le7pv5s Před rokem +43

      А мне вообще нравится когда сырники с крупинками творога, а не гладкие.

    • @Natalia2108.
      @Natalia2108. Před rokem +16

      ​@@user-pn2le7pv5s аналогично. Особенно интересная текстура у сырников из обычного+ зерненного творога. Очень вкусно

    • @fabulous2245
      @fabulous2245 Před rokem +7

      Как только толкушку не обозвали. КартофелеМялка🤣карл

    • @tatianatatiana1835
      @tatianatatiana1835 Před rokem +13

      @@fabulous2245 А толкушка, это совсем другое, это просто выточенный из дерева цилиндр, без всяких дырочек!

  • @user-uu3md1kk9o
    @user-uu3md1kk9o Před rokem +68

    Советы замечательные, полезные, но тут же вылетают из головы, а найти их потом не представляется возможности. Если бы разделить все по темам.

  • @user-fs6gq5bk3u
    @user-fs6gq5bk3u Před rokem +171

    А ещё десерт- желе , так-же холодец можно заполнить кофейные чашечки, перед подачей, чашечку опустить в горячую воду и перевернуть на блюдо, может кому пригодится перед Новым годом, с уважением Светлана.

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem +32

      у меня малые стаканчики-стопочки красивой конусной фомы (из комплекта рюмок-бокалов) - и нет никаких ужасающих манипуляций со скорлупой яиц, да и переворачивать - совсем не обязательно - красиво подать в стаканчиках, и сьесть гораздо комфортнее, а также сохранить перед подачей - проще.

    • @in77ka55
      @in77ka55 Před rokem +29

      @@stank5739 да, с яичными скорлупками - явный перебор. Сколько времени впустую! Гораздо рациональнее, и не менее красиво приготовить порционно желе в розетках/ стопках/формочках/любой мелкой посуде!

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem +13

      @@in77ka55 А ещё если поделиться секретом мастерства, что из яиц - то вообще есть побоятся: где гарантия насколько это качественно вымыто...

    • @user-nh7ru6wv8y
      @user-nh7ru6wv8y Před rokem +18

      Порционно холодец разливаю в формы силиконовые для кексов. Легко снимать , надел для красоты перепелиное яйцо половину.

    • @user-ob4br8gk5z
      @user-ob4br8gk5z Před rokem +7

      ребята,человек старается,делает, 👍

  • @user-up9rq9gk7i
    @user-up9rq9gk7i Před rokem +43

    Творог и блендером можно.Мясорубку дольше мыть потом

    • @irinachic5820
      @irinachic5820 Před rokem +7

      картофелемялка вполне подходит

    • @user-cl2jp7jn2r
      @user-cl2jp7jn2r Před rokem +3

      По многолетнему опыту могу сказать, что для приготовления пасхи, лучший способ- это пропустить через мясорубку, а самый нежный кремообразый творог получится в измельчитель или стационарном блендере, погружной такого эффекта не даёт

    • @user-ze5zc1ki2j
      @user-ze5zc1ki2j Před rokem

      @@user-cl2jp7jn2r ну, для пасхи раз в год, можно и мясорубкой!

  • @user-ve1zl9sh7k
    @user-ve1zl9sh7k Před rokem +39

    Почитала коментарии- отдохнула и посмеялась от души!

    • @user-bq4ef3qw7l
      @user-bq4ef3qw7l Před 6 měsíci

      Да, мы такие знатоки! всего и вся,просто закачаешься)))

  • @inaratolpiseva179
    @inaratolpiseva179 Před rokem +141

    Это же как надо любить кулинарию , что бы всем этим заморачиваться ! Огромный респект !
    Смотрю с удовольствием ! Восхищаюсь !
    Но что бы сама , не , не , не .😯

    • @user-oz4fu2cf3f
      @user-oz4fu2cf3f Před rokem +6

      Точно!!!!🤝

    • @azizsworld1056
      @azizsworld1056 Před rokem +3

      согласна👍🏻

    • @tenderrose3807
      @tenderrose3807 Před rokem

      И я такого мнения. Наверно блогер обеспеченная, не экономит деньги и энергию.😊

  • @user-yt8fv5hf1x
    @user-yt8fv5hf1x Před rokem +241

    Ольга, откуда у Вас милый человек столько терпения? Я благодарна что Вы убрали музыку, приятно, когда блогер прислушивается к своей аудитории

  • @user-dk6ok5ql7i
    @user-dk6ok5ql7i Před rokem +36

    А можно крышку от горошка не доконца открывать, прикрыть ей и слить. Что велосипед изобретать?

  • @user-hy7qf8uo6n
    @user-hy7qf8uo6n Před rokem +85

    Для просеивания муки купите сито меньшего диаметра или специальную кружку-сито.Творог толкушкой с дырочками или блендером.Мясорубка - это в парничке огурцы трактором собрать.

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před rokem +4

      Какой прелестный комментарий! 👍🤗🌺

    • @user-wk1nx9nh2i
      @user-wk1nx9nh2i Před rokem +1

      Эти советы, не для обязательного исполнения , на случай, если у вас не оказалось нужного инструмента 😊

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před rokem +2

      @@user-wk1nx9nh2i а какой нужен инструмент для того, чтобы слить жидкость из банки с зелёным горошком?

  • @user-uk3pr3ky4o
    @user-uk3pr3ky4o Před rokem +174

    Большое спасибо за ваши советы! НО не могли бы вы делать разбивку между сюжетами? Хотя бы пару секунд, чтобы было понятно, где один совет закончился и начался уже другой)

    • @Lady-Lupus
      @Lady-Lupus Před rokem +16

      Согласна. Будет удобнее гораздо.

    • @user-lr9ky1gf1w
      @user-lr9ky1gf1w Před rokem +18

      Да. Тоже обратила внимание, что нет этих нужных пары секунд между советами. Чтобы в голове отложилось , так сказать.

    • @user-lv8br7pu3d
      @user-lv8br7pu3d Před rokem +18

      Поддерживаю,очень тяжело сосредоточиться.

    • @user-yr9ey4xh5z
      @user-yr9ey4xh5z Před rokem +7

      Тарабарщина получилась. Даже голова заболела. Фу!

    • @user-zb5ig8jx4o
      @user-zb5ig8jx4o Před rokem +3

      Вот я тоже об этом думала, спасибо что написали))
      Не успеваю переваривать) все подряд идёт, без пауз. Можно было вставлять заставки пару секендные

  • @TanyanaThcerepova
    @TanyanaThcerepova Před rokem +86

    Чтобы копчёная в казанке рыба имела тёмный цвет, в коптильную смесь надо добавить ложку сахара, а рыбу положить на металлическую подставку-решётку. (без тарелки)
    Удачна копчёная селёдка, но своего посола, с минимумом соли (можно и без неё, добавить уже в готовую). Получается вкус, близкий к шпротам.
    Для копчения также подходят опилки фруктовых деревьев, продающиеся в зоомагазинах за копейки (к ним тоже для цвета добавить сахар).
    Точно также можно коптить мясо , охлаждённое варёное или сырое, хорошо отбитое молотком.
    Из-за потери влаги, соли требуется меньше, чем обычно
    Ради сохранения сочности посолить можно уже готовое мясо.
    Чтобы не пересушить мясо, нужно его предварительно смазать майонезом или сметаной и дать немного заветриться, благодаря этому цвет будет темнее.
    Рыбу тоже лучше подсушить.но жирную рыбу ничем смазывать не надо.
    В мясном варианте. в конце налить в казанок немного воды и дать пропариться.
    После завернуть в фольгу или бумагу для выпечки.
    Правильный копчёный запах и вкус, продукт приобретёт через несколько часов после приготовления.

    • @user-xp7ty8uw8u
      @user-xp7ty8uw8u Před rokem +5

      Татьяна,спасибо за ваши подсказки!🙋‍♀️👍

    • @TanyanaThcerepova
      @TanyanaThcerepova Před rokem +5

      @@user-xp7ty8uw8u на здоровье!

    • @user-qe6cq3qd4n
      @user-qe6cq3qd4n Před rokem +3

      Похоже, вы большой знаток в копчении. Все очень обстоятельно описано

    • @TanyanaThcerepova
      @TanyanaThcerepova Před rokem +7

      @@user-qe6cq3qd4n спасибо, несколько лет назад попалось видео про копчение куриных сердечек в казанке.
      Я приспособила метод для мяса, куры и рыбы.
      В первом коменте упустила два момента.
      В случае копчения опилками, можно добавить немного дроблённого угля для гриля.
      Самая вкусная копчёность получается из мяса тёмного цвета с жилами и жиром. Его нужно предварительно нарезать , (крупную рыбу тоже, мелкая таким методом копчения получается неудачной), ради большей площади копчения и отварить до мягкости. Будет вкус, близкий к шашлыку.

    • @user-qe6cq3qd4n
      @user-qe6cq3qd4n Před rokem

      @@TanyanaThcerepova спасибо, как раз к новому году испробуем ваш метод

  • @Jna_2103
    @Jna_2103 Před rokem +31

    Сода и кипяток залил в термос ,и ненадо ничего тереть.

    • @user-wr6df5xi3k
      @user-wr6df5xi3k Před rokem +7

      Силиконовый ёршик от китайцев. И для термоса, и для бутылок с широким горлом:)

  • @user-hy7qf8uo6n
    @user-hy7qf8uo6n Před rokem +21

    Оля,а что вы в термосе храните,так драить-снять защитный слой.Чай,кофе,всё поекрасно отмывается.Очень много пустых заморочек.

    • @user-zb5ig8jx4o
      @user-zb5ig8jx4o Před rokem +2

      Я хотела купить для детских бутылочек ершик и им можно мыть думаю)

  • @TSMOWRU
    @TSMOWRU Před rokem +119

    В этом удивительном видео что ни совет, то очень полезный, нужный и своевременный. Спасибо, Ольга!

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před rokem +2

      Ага. Особенно тот, где толкушкой горошек придерживать надо, чтобы жидкость слить. Ничего полезнее в жизни не видела. (если что, то это был сарказм!).

    • @TSMOWRU
      @TSMOWRU Před rokem

      @@user-ih6rc3gd8w Но мы же с вами смотрим?!🤣🤣🤣

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w Před rokem

      @@TSMOWRU ну, не знаю, как вы, а я смотрю в надежде что-то новое и интересное для себя найти, а не для того, чтобы ещё раз увидеть советы из "бери и делай".

  • @user-lw8tc4rd4d
    @user-lw8tc4rd4d Před rokem +27

    Оленька, спасибо большое за твои советы. Какая Вы умница и замечательная хозяюшка,. Так приятно слушать мягкий добрый голос и смотреть за умелыми ручками.

  • @user-js3eq1ii4u
    @user-js3eq1ii4u Před rokem +6

    Всем кто нуждается в советах, советую почитать коменты!!!!!

  • @nara_islam
    @nara_islam Před rokem +247

    Как хозяйка,часто готовящая долму из виноградных листьев,скажу,что совет со скручиванием долмы при помощи пакета-провальный 👎.Во-первых,виноградные листья при выдергивании пакета могут порваться.Во-вторых,долму средних размеров на семью из 4-х человек закручивают ~50-60 штук,и представьте,сколько времени уйдет на эти "манипуляции" с пакетом.

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem +38

      Если по опыту Вашей долмы оказался совет неприемлемым (спасибо), то идея креативная, надо попробовать для чего-то ещё, главное - вдумчивый подход, параллельные идеи, например смазать растительным маслом плёнку (или клеем), использовать различную толщину плёнки - может идея сгодится что-то другое "закатывать", например - кавказкую пленницу закатать в ковёр...

    • @nara_islam
      @nara_islam Před rokem +5

      @@stank5739 😄👍

    • @antoninamalysheva1629
      @antoninamalysheva1629 Před rokem

      Жзю

    • @user-pn4jo4we3f
      @user-pn4jo4we3f Před rokem +2

      маринованные листья или замороженные хуже рвутся, это больше для них подходит

    • @user-uw1ug1jx5s
      @user-uw1ug1jx5s Před rokem +18

      Вы делайте ,то что хотите, а она свой метод показывает .

  • @user-ui3pi8no4o
    @user-ui3pi8no4o Před rokem +12

    За сито с мукой спасибо, почему то не догадалась, а так просто ☃️🍾🌟

  • @user-xc6eq8bw3n
    @user-xc6eq8bw3n Před rokem +26

    Благо дарю за великолепно поданый ролик.
    Очень люблю Ваши кулинарные изыски, и превосходные хитрости. Всегда на высоте, браво👏👏👏👍👍👍💋💋💋❤️❤️❤️🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌼🌼🌼
    Всем мирного неба, тёплого хлеба, чистой воды и ни какой беды.
    Мирного неба над головой, добрые люди.
    Мир домам Вашим.
    Мира и Благоденствия.
    Миру - МИР.
    🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️

  • @HelenB377
    @HelenB377 Před rokem +49

    Для копчения нужны просто опилки , а не чай, рис и прочее. Они продаются. И стоят намного дешевле.

  • @user-ev8ym8vs2f
    @user-ev8ym8vs2f Před rokem +9

    Если термос помыть а тем более металлической губкой то со100% уверенностью термос можно выбросить проверено

  • @user-xk3ry7oe5h
    @user-xk3ry7oe5h Před rokem +49

    Господи дай этому человеку здоровья, ты настоящий клад спасибо за рецепты вам огромное и успехов во всем и так-же здоровья всей вашей семье

  • @user-ww8up8jy3x
    @user-ww8up8jy3x Před rokem +9

    На первых двух сломалась я… горошек через картофелем и творог через мясорубку… запачкать целую мясорубку из-за пачки творога 😢
    Уде не знают что состряпать для эфира

  • @user-km8ti2ot5u
    @user-km8ti2ot5u Před rokem +12

    Для отличной пышной творожной запеканки совсем не надо ничего перетирать - все и так получается.

  • @carrizocarrizo123
    @carrizocarrizo123 Před rokem +45

    Какая вы изобретательная!
    Все советы очень полезные.
    Спасибо!!!

  • @user-pp1qd1gf9q
    @user-pp1qd1gf9q Před rokem +24

    Как только вижу этот синий стол,сразу усаживаюсь поудобнее в предвкушении нескольких минут кайфа. 😄

    • @grandgrand2598
      @grandgrand2598 Před rokem +6

      В чем кайф? Тупые советы послушать и тут же забыть?

  • @Gulsina116
    @Gulsina116 Před rokem +56

    Про сито ооочень актуально для меня! Благодарю Вас,Ольга!❤👍

    • @galinakhanchin6304
      @galinakhanchin6304 Před 9 měsíci

      А просто взять сито поменьше или миску побольше? 😂 И вообще уже давно продаются специальные кружки для просеивания муки

  • @TtTt-fo7qn
    @TtTt-fo7qn Před rokem +20

    Прикольно смотреть,жаль ни один совет не пригодится.

    • @elenas.yjuang.
      @elenas.yjuang. Před rokem +2

      Я думала, что я одна такая 😅

  • @user-og2oc8ud1p
    @user-og2oc8ud1p Před rokem +14

    Спасибо вам, есть конечно и полезное, а есть и советы которые просто смешны

  • @user-hv7du8bx4i
    @user-hv7du8bx4i Před rokem +4

    Сито кружка быстро поломалась,а деньги хорошие.Поэтому пользуюсь простым ситом.За совет спасибо.

  • @user-gm6wb3zu2m
    @user-gm6wb3zu2m Před rokem +15

    💯Какая умница-семиделка📚!

  • @user-cl2jp7jn2r
    @user-cl2jp7jn2r Před rokem +16

    Для приготовления пасхи пропустить творог через мясорубку самый лучший способ, а для получения нежного кремообразного творога лучше измельчитель или стационарный блендер, погружной такого эффекта не даёт

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem

      в стационарный у меня надо слишком много загрузить творога, чтобы по краям не залипал. Я стационарный (у меня с подогревом) использую для пастеризации водопроводной воды - на режиме 60 градусов ( у меня три предуставленных режима 60, 80, 100 градусов, простенький старенький стационарный). Можно ещё сахар на пудру перемолоть этим блендером - но 3 процента крахмала добавить обязательно - пудра слёживается, склеивается в комки. Ещё пастеризую яйца для суфле и белкового крема. А также разогреваю варёные замороженные пельмени - 100°. Блендер без подогреа (стационарный) вообще не нужен, бесполезная практически вещь - всё погружным или малым блендером можно сделать, а с подогревом - пригодится тем, кто смузи делает (мне для горла только тёплое годится, а также любые протёртые супы - для некоторых необходимо. Ну можно без подогрева под охлаждение или заморозку наветртеть ягодных смузи - летом.

    • @user-cl2jp7jn2r
      @user-cl2jp7jn2r Před rokem +1

      @@stank5739 нет , я имею ввиду простенький, у меня небольшой, его ещё называют измельчитель. И фрукты и овощи в нем измельчаю, фейхоа отлично перемолола. Про такой как ваш не слышала. А для чего вы пастеризуете воду?

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem

      @@user-cl2jp7jn2r воду пастеризую чтобы убить паразитов и прочих вредных организмов - не могу пить покупную воду - получила сильнейшую аллергию - это от гельминтов, помогло только противопаразитарное средство от аллергии. Но для перепроверки - выпила снова воду из той бутыли - и та же аллергия не поддающаяся никаким противоаллергийным медикаментам. И снова спаслась только противопаразитарным. То есть пить сырую воду необходимо, но в моей стране (Европа, не СНГ) - есть эта проблема. Рисковать больше не хочу - слишком опасны противопаразитарные средства, вплоть до рака, а также формула крови, цирроз и прочие проблемы. Пить только кипячёную воду - тоже не выход - цветок пробовала поливать кипячёной охлаждённой - через неделю он загнулся, пожелтели и опали листья, а оставшиеся обвисли, почти неживые - отпоила цветок некипячёной водопроводной водой - пришёл в норму за несколько дней. Молоко ведь потому и продают пастеризованное - оно "живое", но паразиты убиты пастеризацией. Я в своём "блендере с подогревом" выверяла режим температуры и время выдержки на примере куриных яиц - сразу видно по белизне и плотности белка ход пастеризации от количества минут. И такие яйца - тоже полезнее, важно учесть режимы от сальмонеллы.

    • @stank5739
      @stank5739 Před rokem

      @@user-cl2jp7jn2r измельчителем тоже пользуюсь - что-то лучше погружным, а что-то - измельчителем.

  • @user-zg5cn4bb4e
    @user-zg5cn4bb4e Před rokem +8

    Никогда горошек в банке не оставляю, в стеклянную банку. А вот трюк со стаканом и мукой просто 👍

    • @janec6781
      @janec6781 Před rokem +3

      Конечно. Даже ребенок знает, что после вскрытия в железных банках ничего оставлять нельзя!

  • @svetlanasokolova4444
    @svetlanasokolova4444 Před rokem +2

    Я такой термос прекрасно отмываю теплой водой, добавляя немного лимонной кислоты. И не надо портить его металлической губкой.

  • @volkalfa7828
    @volkalfa7828 Před rokem +4

    Вот спасибо большое! Что ни совет- все по делу! А главное - коротко и ясно. Вы, Оленька , умница! Я друг Вашего канала .

  • @user-xo8qw1xw3t
    @user-xo8qw1xw3t Před rokem +20

    А мне понравилась придумка со стаканом и ситом. А то постоянно муку со стола приходится собирать. Спасибо.

    • @user-se2rs6qy9m
      @user-se2rs6qy9m Před rokem +2

      Все равно придется так как нужно подсыпать при работе с мучными изделиями

    • @nadezhda.-.
      @nadezhda.-. Před rokem +1

      @@user-se2rs6qy9m не всегда требуется подсыпать. Например, тесто заварное в этом не нуждается

    • @user-xo8qw1xw3t
      @user-xo8qw1xw3t Před rokem +1

      @@user-se2rs6qy9m Это другое. Подсыпать придётся, но и при этом пользуюсь специальной доской. Так что стряхнуть с нее вполне нормально.

    • @user-se2rs6qy9m
      @user-se2rs6qy9m Před rokem

      @@user-xo8qw1xw3t Какой доской тесто раскатывается на столе хоть на доске хоть на полу ничего не изменится

    • @user-xo8qw1xw3t
      @user-xo8qw1xw3t Před rokem

      @@user-se2rs6qy9m у меня специальная большая доска. Стол узковатый, а эта - раскладная. Когда-то муж сделал. Так что для меня нормально.

  • @user-ry3kn3kd3u
    @user-ry3kn3kd3u Před rokem +5

    Блогер молодец! Сколько людей собрала, сколько полезного узнала из коментов

  • @user-ms8si4gk5g
    @user-ms8si4gk5g Před rokem +14

    Очень понравилось приготовления копчение рыбы. Спасибо лайк.

  • @Alleksij...
    @Alleksij... Před rokem +4

    Творог можно хорошо перемешать погружным блендером.
    А муку сееть через кружку- сито на пружине очень удобное приспособление.
    А так ваши советы очень даже хороши👌👍

  • @user-yq7sw4wc8z
    @user-yq7sw4wc8z Před rokem +14

    Какая Вы умница!!Восторгаюсь вами.Быстро,чëтко,замечательно!!Спасибо!!

  • @user-ko3wv3qx8f
    @user-ko3wv3qx8f Před rokem +11

    Благодарю,Ольга😊
    Я термос мою так: сода, кипяток, разовая тряпочка. Все это в термос в указанном порядке.Закрываю термос крышкой, оставляю на время,(сколько есть между делом)встряхиваю термос в разном направлении и выливаю содержимое. Ополаскиваю- термос готов к новым подвигам🤩
    Без налёта и запаха 👌

    • @irinka2664
      @irinka2664 Před rokem +2

      Можно ещё таблетками для зубов или челюсти. Яизвените за русский. Я термос именно этими таблетками чищу заливаю таблетку горячей водой. Жду немного потом полоска ешь и термос чистый

    • @user-mf2ks9xw3k
      @user-mf2ks9xw3k Před 11 měsíci

      Все ёмкости мою так: наливаю, отмачиваю ,9 потом закрываю крышкой горлышко или ладонью, сильно трясу-- и все, порядок , только сполоснуть.

    • @user-lt1uf7zf1z
      @user-lt1uf7zf1z Před 10 měsíci

      Что за разовая тряпочка

    • @user-ko3wv3qx8f
      @user-ko3wv3qx8f Před 10 měsíci

      @@user-lt1uf7zf1z в рулонах

  • @elenanova279
    @elenanova279 Před rokem +53

    Вы прямо кладезь терпения и упорства! Мои аплодисменты!

  • @user-il3lv4fn9q
    @user-il3lv4fn9q Před rokem +19

    Спасибо за удивительные рецепты,процветанию вашего канала.

  • @user-kk3yr8nu8z
    @user-kk3yr8nu8z Před rokem +23

    Спасибо за такие советы и за ваш труд

  • @user-bm3wc1ew3j
    @user-bm3wc1ew3j Před rokem +6

    Все интересно, но все уже забыла кроме сита и стакана , но смотрю все с интересом. Класс!

  • @jelenakolosova3189
    @jelenakolosova3189 Před rokem +8

    Большое Вам спасибо🙏🏼,за подробную информацию🥰Люди,а вы будьте добрее🙏🏼🙏🏼Всем здоровья,мира и благополучия

  • @user-mt1ks9yk9r
    @user-mt1ks9yk9r Před 11 měsíci +1

    Замечательные и полезные советы. Главное нет музыки. Много хороших советов от зрителей. Большое всем спасибо.

  • @user-jp3fq4zy6i
    @user-jp3fq4zy6i Před rokem +5

    После выпитого становится пофиг чем закусывать,поэтому заветренное надо подавать позже)))))

  • @miradobra2586
    @miradobra2586 Před rokem +7

    Лучшие советы с просеиванием муки 1:24 и копчением горбуши 2:07 👍🏻

    • @Moon_72
      @Moon_72 Před rokem

      Коптили? Получилось как на видео вкусно?

  • @jaanap85
    @jaanap85 Před rokem +21

    Спасибо за очередное видео , Ольга . 🎉🎉🎉Скажите почему они всегда так резко у вас прерываются .? Слушаешь смотришь радуешься и вдруг Бамс, и все

    • @user-hx9gs3jg1p
      @user-hx9gs3jg1p Před rokem +1

      Я предполагаю, что видео снимается большим. А потом разбивается на маленькие.

    • @Elvirrra
      @Elvirrra Před rokem +4

      А ещё - "ни здрасьте, ни до свидания..."😂

    • @user-wi7br7xe2m
      @user-wi7br7xe2m Před rokem

      Так в этом и прелесть. Я бросаю смотреть все, что не динамично и с рассусоливаниями. Такой темп, как у Ольги, оптимальный.

  • @user-qo9ir3fb1o
    @user-qo9ir3fb1o Před rokem +9

    Спасибо большое Вам за советы. Дай Бог вам здоровья и удачи в новом году!

  • @user-yt5cs5nf8o
    @user-yt5cs5nf8o Před rokem +18

    Оля! Вы как всегда на высоте,очень важные советы,рецепты,всегда пользуюсь ими и явас вспоминаю

  • @Alfiia_2023
    @Alfiia_2023 Před rokem +5

    Супер!Сколько всего интересного показали,благодарю!

  • @user-te7nr9li7v
    @user-te7nr9li7v Před rokem +60

    ОЛЬГА, ВЫ БЕСПОДОБНЫ 🔥🔥🔥👍👍👍С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВСЕЕЕЕЕХ 🎄🍾🥂🎆🎇

  • @user-rc7jk9jl6o
    @user-rc7jk9jl6o Před rokem +7

    Ольга,вы волшебница!!!

  • @olgahealy5344
    @olgahealy5344 Před rokem +5

    Какая вы умница!!! Восхищаюсь!!

  • @ola_vi
    @ola_vi Před rokem +39

    постояв на праздничном столе ветчина немного заветрилась и подсохла (с) где вы видели таких гостей, которые в сегодняшнее время что-то оставляют на тарелках? 🤣🤣🤣

    • @user-qo5ml5jl3g
      @user-qo5ml5jl3g Před rokem +6

      У нас всегда много остаётся всего...🤔

    • @ola_vi
      @ola_vi Před rokem +3

      @@user-qo5ml5jl3g может, невкусно готовите?))))

    • @user-wl6rq3eq5o
      @user-wl6rq3eq5o Před rokem +15

      @@ola_vi ,у нас тоже много остаётся! Если гостей 10 человек,то порционное горячее готовлю 20 порций,торт пеку так,чтобы с собой дать каждому и за столом не считать куски. Нарезки делаю по две тарелки каждой, чтобы потом просто подставить , также и бутерброды и канапе и т.д. Таким образом стол ,,ломится" от еды и с собой всегда даю. А если делать на 10 гостей 7 горячих, в надежде на то ,что кто-то не съест,то конечно ничего не останется. Поэтому , Ваш комментарий о, невкусно,приготовленной еде, вообще ни к месту!

    • @ola_vi
      @ola_vi Před rokem +2

      @@user-wl6rq3eq5o непонятно только зачем вы оправдываетесь передо мной. это какие-то комплексы? делайте что хотите.

    • @user-se2rs6qy9m
      @user-se2rs6qy9m Před rokem +6

      @@user-wl6rq3eq5o а зачем столько гостей да ещё и прожорливых

  • @user-jz9ry1xj5e
    @user-jz9ry1xj5e Před rokem +1

    Какая мудрая хозяюшка.А голос просто Божественный.❤

  • @Elena-Ata
    @Elena-Ata Před rokem +2

    А я сливаю отвар из банки с горошком через обычную венигретницу. Она туда идеально подходит.

  • @user-rt8lx1fl8k
    @user-rt8lx1fl8k Před rokem +14

    Огромное спасибо за Ваш труд !
    Пользуюсь Вашими советами уже давно. Вы большая умница и трудяжка !
    Успеха Вам, сил и здоровья !

  • @valsch6191
    @valsch6191 Před rokem +3

    Согласна с комментарием о банке с горошком, мясорубка для творога вовсе не нужна ....)))

  • @user-ok3nh7kr5v
    @user-ok3nh7kr5v Před rokem +8

    Спасибо большое за полезные, нужные советы. Не перестаете удивлять

  • @user-lf4ml3dg3n
    @user-lf4ml3dg3n Před rokem +9

    Подобный десерт раскладываю в селиконовую форму для кексиков (да их всяких полно в продаже😁) И не надо яйца колупать и промывать. Бред да и только. "Жизнь вас учит" не ценить время? Или у вас его навалом?

  • @marialowen1700
    @marialowen1700 Před rokem +1

    Попробуйте в термос положить половинку или даже четветушку таблетки для посудомойной машинки и залейте кипятком, оставьте на некоторое время и термос вообще мыть не надо, только сполоснуть.

  • @user-dw9cj2wr7e
    @user-dw9cj2wr7e Před rokem +1

    Хозяюшка- кудесница! Все красиво, вкусно !

  • @ejeni10
    @ejeni10 Před rokem +5

    С интересом посмотрела!

  • @polmascha8062
    @polmascha8062 Před rokem +1

    Умница, какая же Вы умница. А голос... Ничего лишнего, все интересно

  • @user-yd3lp3lk6h
    @user-yd3lp3lk6h Před rokem +9

    Не перестаю удивляться!!!!❤️

  • @hch5786
    @hch5786 Před rokem +7

    Некоторые интересные. Но с ветчиной - ужасный совет, и так мясо на столе стало несвежим, ещё и в молоко его - питательная среда для бактерий. Такую ветчину обжарить или в солянку положить, ещё может быть съедобно. Но вымачивать и снова на стол - для вокзального буфета.

  • @sergeychill-man3861
    @sergeychill-man3861 Před rokem +4

    За горбушу большое спасибо

  • @user-gi5ep8wg2k
    @user-gi5ep8wg2k Před rokem +12

    Как всегда здорово!. Я пользуюсь вашими советами

  • @user-jg7wh1ir8c
    @user-jg7wh1ir8c Před rokem +2

    За Копчение рыбки особое спасибо!! Так, наверное, можно и куриный окорочок для салата подкоптить.

  • @user-eo9jr3yy5o
    @user-eo9jr3yy5o Před rokem +3

    Спасибо 🙏 очень приятно было слушать 😊 а то некоторые как включат бум бум не возможно смотреть и слушать 😍❤️

  • @user-ht8fu8co2j
    @user-ht8fu8co2j Před rokem +12

    Идея со скорлупой - оригинальная, но я думаю безопаснее будет формочки использовать для кексов, а вообще все рецепты очень хорошие, спасибо👍😊

    • @user-ze9cw8qp9v
      @user-ze9cw8qp9v Před rokem

      В виде кексов не так интересно. Такой рецепт давно знаю - в яичной скорлупе. Получается красиво. Делала так как-то на стол для гостей холодец. Удивила!)))

    • @poledance7410
      @poledance7410 Před rokem +2

      @@user-ze9cw8qp9v Сода и горячая вода не уничтожают сальманеллу. Нужно варить. Поел такой десерт и в больницу.

  • @user-yz2rh9xj1u
    @user-yz2rh9xj1u Před rokem +12

    Огромное спасибо за ваши.советы, всегда пользуюсь вашими советами.👏👏👏👏👍👍👍👍🥀

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x Před rokem

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА СОВЕТИКИ👍💯

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m Před rokem

    Благодарю за советы❤

  • @Lusea54
    @Lusea54 Před rokem +1

    Можно блендером взбить творог тоже мягкий или венчиком. А мясорубку доставать и грязнить чтобы немного творога измельчить, целая марока

  • @user-pi3qr4wj2t
    @user-pi3qr4wj2t Před rokem +1

    Вы хозяюшка во всех смыслах.

  • @ekaterinanelson9035
    @ekaterinanelson9035 Před rokem +8

    К здоровому питанию оставление горошка ( или фасоли и т.д.) в жестяной банке - не относится никак! Это вредно из-за окисления. Слить легко можно с помощью ситечка, например, а неиспользованную часть переложить в стеклянную посуду ( хоть даже с крышкой).

    • @user-zb5ig8jx4o
      @user-zb5ig8jx4o Před rokem

      А с жидкостью хранить открытую банку тоже вредно?

    • @annaorleneva3596
      @annaorleneva3596 Před rokem

      Если вы внимательно осмотрите банку с горошком изнутри, вы увидите специальное покрытие, как раз и предназначенное для предотвращения окисления. Технологии сто лет в обед, все предусмотрено. Другое дело, что у нас, например, никакая открытая банка горошка не будет стоять дни напролет, все тут же слопают без остатка.

  • @user-yj9xr3jy2i
    @user-yj9xr3jy2i Před rokem

    Оличка, спасибо, ты умница

  • @user-tg9mw2oz1p
    @user-tg9mw2oz1p Před rokem +7

    Всю жизнь как - то сливала воду из банки от горошка, а тут инструмент с дырками показывают. Неужто все безрукие

  • @user-fv8cl2dt1d
    @user-fv8cl2dt1d Před rokem

    Спасибо! Все здорово!

  • @user-em3rw8yr6b
    @user-em3rw8yr6b Před rokem +1

    Как здорово!!! Супер!!!

  • @user-em2ox4or8u
    @user-em2ox4or8u Před rokem

    Спасибо!

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v Před rokem

    Благодарю Вас за советы.

  • @user-wu1vd1gn2u
    @user-wu1vd1gn2u Před rokem +7

    Какие полезные советы!!!! Спасибо🙏💕 Вам удачи🐞🍀 и благополучия👍

  • @user-xz1jd3lv8n
    @user-xz1jd3lv8n Před rokem

    Спасибо большое

  • @elenachu5682
    @elenachu5682 Před rokem +1

    Спасибо большое!!

  • @user-xr7zg9sb1i
    @user-xr7zg9sb1i Před rokem +4

    Благодарю 🌍

  • @user-tj7on7km1y
    @user-tj7on7km1y Před rokem

    Огромное спасибо за дельные советы!!!

  • @user-hk8qv4pt3w
    @user-hk8qv4pt3w Před 10 měsíci

    Дякую за поради! Я кладу оселедець в морозилку на деякий час, тоді легше розроблять і різать на маленькі шматочки.

  • @user-zag2305an
    @user-zag2305an Před rokem +4

    Как здорово, 👍❤️👍