POLLO CON I PEPERONI PER FERRAGOSTO🍗🫑

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  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Bella rega!!!
    Ferragosto si avvicina anche quest'anno, e come potevo lasciarvi senza la ricetta tipica di questa giornata?
    Il pollo con i peperoni è un piatto che alcune famiglie romane fanno anche durante l'anno, inclusa la mia!
    A me personalmente quest'accoppiata cosi semplice mi fa impazzire, sopratutto se fatta come si deve😋
    Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
    www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...
    Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa per 2 persone:
    Pollo tagliato a pezzi 2 kg
    Peperoni rossi 2
    Peperone giallo 1
    Cipolle dorate 2
    Aglio 2 spicchi
    Passata di pomodoro 1 l
    Vino bianco 400 ml
    Olive taggiasche 150 g
    Rosmarino qb
    Olio extravergine di oliva qb
    Sale qb
    Pepe qb
    AO!
    Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
  • Jak na to + styl

Komentáře • 75

  • @annamariacapelli7203
    @annamariacapelli7203 Před 8 měsíci +4

    ho scoperto da poco il tuo canale ma il pollo con i peperoni mi ha incuriosito un sacco! cucinato ieri e l'ho trovato semplicemente meraviglioso! poi io , da bergamasca, l'ho accompagnato con la polenta ed è stata una fantastica abbinata! grazieeeeee

  • @GrazianoCamilli-gg5gw
    @GrazianoCamilli-gg5gw Před 8 měsíci +3

    Oggi non è ferragosto ma ho comprato un pollo da tre chili e anche se io sono vegetariano lo cucinerò per gli amici che verranno a casa con tanti peperoni e l'olio buono.
    Grazie Ruben per la ricetta.
    E la vita continua!

  • @catiacrespi5240
    @catiacrespi5240 Před 5 měsíci +1

    Complimenti lo appena cucinato e buonissimo...

  • @naikonaiko5374
    @naikonaiko5374 Před 11 měsíci +8

    Pollo coi peperoni, pomodori col riso e patate al forno, pizza romana fatta al forno da nonna: memorie dell'infanzia

    • @AntonioSancioPanza-cv4un
      @AntonioSancioPanza-cv4un Před 11 měsíci

      Pizza Romana al forno della nonna?!?!?!?!🤔🤔🤔🤔🤔

    • @naikonaiko5374
      @naikonaiko5374 Před 11 měsíci +1

      @@AntonioSancioPanza-cv4un cotta al forno a legna che nonna aveva in giardino. Sì

  • @user-zi7nn2fq4v
    @user-zi7nn2fq4v Před 11 měsíci +2

    Secondo me questo piatto è buonissimo è bellissimo vi voglio un mondo di bene

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 Před 10 měsíci +1

    Bravissimo ❤
    Compliments 🎉
    Très bon plat de poulet
    Pour l été
    Gracié 😊 baccibgrand chef🤗👨‍🍳

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Před 11 měsíci +1

    Grazie Ruben 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐ Superpollo coi Peperoni... Adoro I Piatti Tradizionali ❤

  • @mayras5630
    @mayras5630 Před 8 měsíci

    Una vera poesia!

  • @briansaul4707
    @briansaul4707 Před 11 měsíci

    Pollo con pepperoni -fa cena sta sera! Che buono!

  • @riccardogasparotto9315
    @riccardogasparotto9315 Před 11 měsíci

    È fantastico per ferragosto

  • @momaricci1937
    @momaricci1937 Před 11 měsíci +2

    giusto lo volevo fare questa sera a cena. Userò sicuramente questa ricetta :D

  • @melagreg225
    @melagreg225 Před 11 měsíci

    Mitici 🎉❤

  • @saporinew
    @saporinew Před 11 měsíci

    Ottimo per Ferragosto!!!!👏👏👏

    • @elmud
      @elmud Před 11 měsíci

      Se ti vuoi fare scoppiare le arterie è l'ideale.

  • @Marco_1950
    @Marco_1950 Před 10 měsíci +1

    Ruben ho fatto la ricetta per Ferragosto; superlativa!
    Anche mia moglie, che per principio non mi da mai soddifazione, ha dovuto ammettere che era ottima.
    Grazie!

  • @Riccardo675
    @Riccardo675 Před 11 měsíci

    Buonissimo

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 Před 3 měsíci

    Bravissimo

  • @salsalmena3509
    @salsalmena3509 Před 11 měsíci +2

    The two of you are fun to watch and cook together. Another great dish. Bravissimi!!!!👏👏👏

  • @user-ev7uc5tk3q
    @user-ev7uc5tk3q Před 11 měsíci

    Grazie per la ricetta.
    Una ricetta per un bel pollo arrosto con patate?
    Serena giornata

  • @patriziacianfanelli4634
    @patriziacianfanelli4634 Před 11 měsíci

    👏👏👏 vorrei essere lì per potermelo mangiare io, tutto, 😂😂

  • @mmdfc8920
    @mmdfc8920 Před 11 měsíci

    Love it

  • @nicolettacarletti5919
    @nicolettacarletti5919 Před 11 měsíci

    👏👏👏👏

  • @IlFreddo86595
    @IlFreddo86595 Před 11 měsíci

    Fatto ieri sera , ma alla prossima uso i vostri accorgimenti !!! Daje💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

  • @lollopausto
    @lollopausto Před 6 měsíci

    COSì INTERO is de niu SCOOOOORZEEETTA DI LIMOOOOONE!

  • @antoniettaimperati1552
    @antoniettaimperati1552 Před 11 měsíci

    Top🎉...un bacio a nonna Emma dalla sua cassiera❤

  • @francescofrancesco6613
    @francescofrancesco6613 Před 11 měsíci

    Fettuccine e pollo con i peperoni. Ferragosto a Roma è questo. 👍😋😋

  • @dna3258
    @dna3258 Před 11 měsíci +1

    Col sugo ( se avanza forse ) due penne con pecorino la sera 😋😋😋😋

  • @xiaotuzi.fnb1
    @xiaotuzi.fnb1 Před 10 měsíci

    😳😳😪 First time i see you mixing onions and garlic 🤔 so that was chicken with a Spanish Mexican twist 😉😊🌶

  • @francoisdaraio9114
    @francoisdaraio9114 Před 6 měsíci +1

    Grandi Ragazzi! Ottimo piatto ma quel dubbio che avevate sull'aggiungere le olive taggiasche toglietevelo, ci vanno e basta, si sposano benissimo col pollo e con i peperoni quindi cambiategli il nome alla ricetta e chiamatela pollo coi peperoni e le olive taggiasche 😉💪

  • @enzamartogliO
    @enzamartogliO Před 11 měsíci

    Ricetta aggiudicata per ferragosto viva la cucina romana

  • @alessandromasciotta9874
    @alessandromasciotta9874 Před 10 měsíci

    Da buon romano fatta oggi, giorno di ferragosto con variante. Peperoni cotti a parte in forno, tolta la pelle ed aggiunti all’ultimo. Piatto memorabile

  • @emanuelabechi8395
    @emanuelabechi8395 Před 11 měsíci +1

    Ragazzi potrei morì, domani lo faccio 😍🤩🤤

  • @markoriva64
    @markoriva64 Před 11 měsíci

    Dichiarare il secondo... 😂

  • @antonellapulieri1539
    @antonellapulieri1539 Před 11 měsíci +2

    Er pollo coi peperoni, i pommodori cor riso e patate, aa pasta ar forno, aa pizza bianca colla mortazza, quarche bruschetta aio oio e pommodoro, ee fettine panate eppoi er cocommero ar fresco dentro na buca de sabbia!
    Io, classe '63, così mangiavo quando andavo al mare da bambina ❤😂❤😅

    • @valeriatirocchi373
      @valeriatirocchi373 Před 11 měsíci

      Classe 71. Uguale precisa...allo stabilimento a Ostia dentro 'a cabina ovviamente, e almeno in 10, che too dico a fa 😂😂😂

    • @antonellapulieri1539
      @antonellapulieri1539 Před 11 měsíci

      @@valeriatirocchi373 che mangiate!
      E oggi ti fanno pagare 2€ per un toast tagliato a metà... noi andavamo alla spiaggia libera di Fiumicino e al massimo si spendevano le 50 lire per il ghiacciolo al baretto a fine giornata eppoi tutti dentro l'850 coi sedili in similpelle roventi (che te se attaccavano le chiappe e se sudava come ciucci) e via a casa arrostiti ché le creme solari chi le conosceva
      Ma chi era più felici di noi pupi!
      Ciaooooo Valeria
      È stato un piacere 👋👋👋

    • @valeriatirocchi373
      @valeriatirocchi373 Před 11 měsíci

      @@antonellapulieri1539 eh noi pure tranne 'a crema perché mi madre ce teneva pure se c'era solo a Coppertone. Ma tanto poi rientrati a casa era sempre a chiara dell'ovo sbattuta su a schiena perché non je davamo retta mai e ce ustionavamo 😅😅😅

  • @giuseppesabia1184
    @giuseppesabia1184 Před 11 měsíci

    Ciao ragazzi, che parti di pollo avete utilizzare?

  • @alessandroverdirosi2458
    @alessandroverdirosi2458 Před 11 měsíci +1

    Ah Ruben, ma er vino pure se è sur pollo ,nn se versa mai alla traditora!!
    Ricorda per la prossima volta. CiaoGrande😊

  • @gaddalel
    @gaddalel Před 11 měsíci

    Il quartino nelle mani di Ruben sembra una magnum da 2 litri. :D

  • @ignaziogiannossi
    @ignaziogiannossi Před 11 měsíci

    Cristo Santo

  • @riccardochiacchierini279
    @riccardochiacchierini279 Před 11 měsíci +1

    me se rinfaccerà???? 😂😂😂

  • @elenatollon4379
    @elenatollon4379 Před 11 měsíci

    Bello da morire ma non l avevi già fatto?

  • @ilromanista-pg8ol
    @ilromanista-pg8ol Před 11 měsíci

    Ciao Ruben pupi fare una bella carbonara 😅

  • @gaddalel
    @gaddalel Před 11 měsíci +1

    Molto bello tutto, però non si può sentire il cucchiaio che stride sulla padella. Usarne uno di legno????

  • @mariaritacapponi8253
    @mariaritacapponi8253 Před 11 měsíci +2

    Poi magari intingere al sugo mezzo filone di pane sciapo(Terni), fatto a fette sottili....😍

  • @saraminervini1000
    @saraminervini1000 Před 11 měsíci +1

    😆👍👍🎉🎉

  • @elenagigli5303
    @elenagigli5303 Před 3 měsíci +1

    Un quartino sono 250 ml,la bottiglia è 1/2 lt

  • @alexamaior2325
    @alexamaior2325 Před 11 měsíci

    L'aggiudicato de Manolo non è per tutti😆

  • @AntonioSancioPanza-cv4un
    @AntonioSancioPanza-cv4un Před 11 měsíci

    1:31 e vai così pii i sordi pure da questi!

  • @lorenzoemiopapafiillipobia6433

    ruben oggi mio sanlorenzo emio onon mastico

  • @Beastmiusic
    @Beastmiusic Před 11 měsíci

    Quandè che ritorni a fare gli shorts

  • @agomaragostino2809
    @agomaragostino2809 Před 11 měsíci

    ma le erbe aromatiche quando ce li metti...

  • @davidericcardodistaso219
    @davidericcardodistaso219 Před 11 měsíci

    domani me lo preparo non aspetto ferragosto...

  • @FulvioPorretti-py5wr
    @FulvioPorretti-py5wr Před 11 měsíci

    Bisognava togliere il grasso che caccia il pollo dopo rosolato

  • @Murphy71
    @Murphy71 Před 11 měsíci

    I peperoni però era meglio metterli a metà cottura, sono scomparsi

  • @giacomodesantis2292
    @giacomodesantis2292 Před 9 měsíci

    Tutto ok tranne per le olive ma è una questione di gusti

  • @domenicomassa6853
    @domenicomassa6853 Před 2 měsíci +1

    Sora Lella cuoceva cipolla peperoni e pomodori a parte. In pratica una peperonata. Poi in altra pentola ci cuoceva il pollo nell'olio, aggiungeva la passata e quando si era ristretta aggiungeva la peperonata. Almeno da un video d'epoca in bianco e nero. Mi sa che così è più gustosa. Mettere i peperoni come avete fatto voi vengono un po' bolliti secondo me. Più sana ma meno gustosa. E la Sora Lella non ha nominato le olive.

  • @elmud
    @elmud Před 11 měsíci

    Bello l'olio i Cataviddotta!

  • @walterdesantis3180
    @walterdesantis3180 Před 10 měsíci

    Non ci siamo,, la vera ricetta del pollo con i peperoni è quello della Sora lella, dove il pollo e i peperoni vengono cotti separatamente e solo alla fine si uniscono e si fanno ammalgamare.,anzi come diceva la Sora Lella Ammanacare

    • @echoes5006
      @echoes5006 Před 5 měsíci

      E sticazzi, anche così è buono, ma poi vera ricetta cosa, in ogni casa si fa in un modo diverso

  • @corradoferranti9575
    @corradoferranti9575 Před 11 měsíci

    Nel pollo con I peperoni ci va solo cipolla, si vede che non ha origini Romane.che peccato

  • @maurotronca5236
    @maurotronca5236 Před 11 měsíci

    Non mi piace il pollo con i peperoni

  • @giuliovillani23
    @giuliovillani23 Před 11 měsíci

    Basta copiare zio Max

  • @Charlierock590
    @Charlierock590 Před 11 měsíci

    😋😋😋😋😋…..👏👏

  • @luanaluana4021
    @luanaluana4021 Před 11 měsíci

    La curva Sud come i peperones

  • @michelepetrucci7214
    @michelepetrucci7214 Před 11 měsíci

    Come er pollo de ma gime è bonooo dicono a romaaa

  • @Diana-ek7xs
    @Diana-ek7xs Před 9 měsíci

    I vegetali vanno cucinati separatamente non hai imparato dalla sora Lella cambiate mestiere andate a lavorare a palazzo Chigi avrete più successo