Nareszcie pojawił się nowy filmik. Cieszę się, że pan wrócił. Wszystkie dotychczasowe przepisy były super. Z wielu skorzystałam i zawsze się udały. Dziękuję bardzo. :)
Robiłam dzisiaj. Z samego drobiowego mięsa bo takie akurat pływało w rosole. Paszteciki z ciasta francuskiego i krokiety wyszły mega pyszne!!! Nawet mojej córuni smakowały, co jest wyczynem nie lada. Cebule na patelni podsmażyłam czerwoną, bo innej już nie miałam a i tak było pycha. To chyba bardzo elastyczny przepis i wiele wybacza ;). Dziękuję.
Witam dziękuję za fantastyczne przepisy. Mam prośbę czy mógłby Pan zrobić filmik na temat ciasta pierogowego. Robię często pierogi ruskie które uwielbia moja rodzinka, ale mam problem z ciastem. Z góry dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
Warto wiedzieć, że pozostawienie (ciepłego !) farszu z wbitym jajkiem w temperaturze pokojowej stwarza warunki do namnożenia się pałeczek Salmonella (o ile były one obecne na lub w jajku). To właśnie namnożenie, a nie sama "pierwotna" obecność Salmonelli, jest przyczyną zatruć. Dlatego farsz musi trafić natychmiast do lodówki lub do "produkcji"! Jajko może być również wbite na chwilę przed lepieniem pierogów. Pozdrawiam.
Warto też dodać, że pałeczki salmonelli giną już w temperaturze 60-65 stopni, a więc ewentualne gotowanie pierogów z farszem, smażeniu krokietów czy pasztecików "dezynfekuje" ową bakterie.
Ja też lubię Kulina żyć Ale ty trochę za długo gadasz o całym produkcie sposobie wykonania troszkę więcej treści a mniej czasu stracę na oglądanie tego Być może ten farsz jest smaczny ale brakuje według mnie pod smażonej delikatnie cebuli
Starasznie denerwujący głos i to pukanie rękoma w stół chrząkaniu mlaskanie jakby „ale to bym musiał wytłumaczyć ...” te drobne rzeczy odwracały Moją uwagę od przepisu 😒
Pani Ramono, Pani musi być trudnym człowiekiem do współżycia. Współczuję Pani otoczeniu. A swoją drogą to Imię Ramona brzmi mocno pretensjonalnie. To tak w ramach szczerości skoro Pani się na nią pokusiła.
Pana przepisy były zawsze najlepsze.Prawdziwy talent.Szkoda że Pan już nie nagrywa.Pozdrawiam serdecznie🙂
Super farsz bardzo smaczny przepis wyprubiwany z pasztecikami. Szkoda ze juz pan nie nagrywa.
Od trzech lat na święta robię ten farsz. Jest pyszny 😋
Farsz wygląda superowo.Skorzystam z przepisu .😃😃😃😃😃😃😃😃
Nareszcie pojawił się nowy filmik. Cieszę się, że pan wrócił. Wszystkie dotychczasowe przepisy były super. Z wielu skorzystałam i zawsze się udały. Dziękuję bardzo. :)
Jak zawsze estetycznie, profesjonalnie i rzetelnie 😀
Jak to dobrze, że Pan wrócił.
Świetny przepis.Na pewno zrobię pierogi i to już dzisiaj!
4:44 Też zawsze mielę namoczoną bułkę tartą, żeby była mniej zmielona 😂 Fajna wpadka. Smaczek.Pozdrawiam.
Kolejny praktyczny i na pewno pyszny przepis z ktorego skorzystam 👍czekam na następne filmiki .Pozdrawiam
Człowieku, farsz wyglada fantastycznie!! Będziem robić! Pozdrawiam :)
super! właśnie tego szukałam! mięso i warzywa po ugotowaniu rosołu wykorzystujemy do farszu . Zagęszczasz Tomku bułką i dodajesz jajko dla lepszej
Super przekaz i przepis dziękuję bardzo
szczera spontaniczność musi się liczyczyć!!!! zrobiłem suba!
Bardzo fajne przepisy. Skorzystam
Pierogi z tym właśnie farszem są przepyszne!Zrobiłam,zniknęły momentalnie,muszę zrobić następne.Dziękuję za przepis.Polecam!
Bardzo dobry przepis chociaż jeszcze nie próbowałam to spróbuję dziekuje l pozdrawiam
Witam uwielbiam Cie oglądać i twoje przepisy , szkoda ze od 4 lat nie ma fimiku
Robiłam dzisiaj. Z samego drobiowego mięsa bo takie akurat pływało w rosole. Paszteciki z ciasta francuskiego i krokiety wyszły mega pyszne!!! Nawet mojej córuni smakowały, co jest wyczynem nie lada. Cebule na patelni podsmażyłam czerwoną, bo innej już nie miałam a i tak było pycha. To chyba bardzo elastyczny przepis i wiele wybacza ;). Dziękuję.
no nie mogę uwierzyć, przecieram oczy ze zdumienia!! ''Tyle lat czekaliśmy z Johnem na was'', jak by rzekł Kargul:))
Dzis zrobię według twojego przepisu. Pozdrawiam.
Nareszcie Pan jest !
Dziękuję
Biorę się do roboty!
Super 👌
Thank you
Witam dziękuję za fantastyczne przepisy. Mam prośbę czy mógłby Pan zrobić filmik na temat ciasta pierogowego. Robię często pierogi ruskie które uwielbia moja rodzinka, ale mam problem z ciastem. Z góry dziękuję i serdecznie pozdrawiam.
Ale się slinisz! Farsz super
Polecam dodać golonke wieprzową rewelacyjne mięso do farszów
Chętnie zobaczyłabym jak przyrządzasz roladki cielęce. Będę czekać, może taki filmik się kiedyś pojawi. A, i jeszcze jedno pytanie. Używasz szybkowar?
łapka w górę za szczerość....wakacje 2,5 roku... sorry ....hahaha! ale cenne uwagi na tematy kulinarne!
Super czy można dodać przeznaczone pieczarki jak Pan myśli?
Jasne!
Witam po długiej przerwie.
Zguba się odnalazła !!! Św. Antoni nas wysłuchał !!! P.S. dodał pan do farszu przysmażonej cebulki?
Ja polecam piri piri w plynie 😁
Czy z wywaru zrobi Pan zupę?
Jak mięso jest za suche do dodaj zimnego rosolu
Ja dodaje kilka ziaren pieprzu!do farszu gałkę !!
Ja się zbieram za farsz?
Warto wiedzieć, że pozostawienie (ciepłego !) farszu z wbitym jajkiem w temperaturze pokojowej stwarza warunki do namnożenia się pałeczek Salmonella (o ile były one obecne na lub w jajku). To właśnie namnożenie, a nie sama "pierwotna" obecność Salmonelli, jest przyczyną zatruć. Dlatego farsz musi trafić natychmiast do lodówki lub do "produkcji"! Jajko może być również wbite na chwilę przed lepieniem pierogów. Pozdrawiam.
Warto też dodać, że pałeczki salmonelli giną już w temperaturze 60-65 stopni, a więc ewentualne gotowanie pierogów z farszem, smażeniu krokietów czy pasztecików "dezynfekuje" ową bakterie.
Nie ma najmniejszego sensu namnażanie bakterii tylko po to aby je za chwilę zabić :) :)
Nie zawsze można zachować proces produkcyjny zgodnie z zaleceniami, dlatego nie ma co straszyć.
przeciez nie je sie tego na surowo, podlega obrobce termicznej wiec w czym problem?
Kto to wrócił :d
rozmawiaja z nami rece - nie ma twarzy - wyglada to fatalnie
czy pan cos mówiac je czy tak po prostu mlaska
ale się słucha tego mlaskania
@@alicjap1611 Haha :D Apetyt wzrasta!
Ja też lubię Kulina żyć Ale ty trochę za długo gadasz o całym produkcie sposobie wykonania troszkę więcej treści a mniej czasu stracę na oglądanie tego Być może ten farsz jest smaczny ale brakuje według mnie pod smażonej delikatnie cebuli
zmielone nie pomielone
Starasznie denerwujący głos i to pukanie rękoma w stół chrząkaniu mlaskanie jakby „ale to bym musiał wytłumaczyć ...” te drobne rzeczy odwracały Moją uwagę od przepisu 😒
hahahhaha :D
Pani Ramono, Pani musi być trudnym człowiekiem do współżycia. Współczuję Pani otoczeniu. A swoją drogą to Imię Ramona brzmi mocno pretensjonalnie. To tak w ramach szczerości skoro Pani się na nią pokusiła.