Нахут шурак (Узбекская кухня)
Vložit
- čas přidán 9. 02. 2020
- Бараньи рёбра 900 гр
Курдюк 150 гр
Горох (Нут) 500 гр
Лук репчатый 2 головки (маленькие)
Лук зелёный 2 стебля
Зира 1 ч.л
Чабрец 1 ч.л
Перец молотый острый по вкусу
Соль по вкусу
#нухатхурак #горохнутсбараниной #изюминка
Привет Ташкент! Лучшие люди, климат, а кухня как в раю!
У меня уже слюни потекли !!! А ещё как вспомню узбекский плов , так и хочется в Самарканд слетать .
Это блюдо праздник для души и желудка! ⚡⚡👏👍
Привет. Какое интересное блюдо. Буду готовить. Мне понравилось. Спасибо за рецепт.
Его классно готовят Самаркандские таджики проживающие возле Сиабского базара от туда и его знаменитость
Интересный рецепт, люблю пробовать что нибудь новенькое!👍👍👍
Очень вкусная еда. Спасибо Изюминка.👍
Спасибо!!!
Добрый день 👍!!! Да умеете удивить!!!! Очень красиво!!! Уверен что вкусно спасибо!!!!
Пропустила видео!! Не пришло уведомление! Уважаю блюда узбекской кухни!! Курдюк очень часто использую , в плов, манты и т.д.
Нут тоже часто готовлю как сам по себе , так как добавка к плову.
Очень сытно! Очень полезно! И что немало важно -- красиво!!! Спасибо !
Здравствуйте Лариса!!! Спасибо большое, за ваш комментарий!!! Очень рада вас видеть!!!! Прекрасного вам настроения, и отличного дня!!!!
Добрый день Елена, узбекская кухня супер, шикарное блюдо, спасибо большое за рецепт, приятного аппетита, хороших выходных ❤️👍❤️
Ну что сказать,как всегда достойно, привет от надеюсь хорошего друга,👍
Узбекская кухня неповторимая верьте на слова
Большое спасибо как раз сегодня собрался готовить,вчера замочил горох,а сегодня увидел ВАШ ролик ещё раз СПАСИБО.
Здравствуйте!!! Готовьте на здоровье!! Очень вкусно!!!
Приветик очень вкусное блюдо у меня аж слюнки текут от этого видео...
Изюминка Елена, добрый вечер! Спасибо, за великолепное блюдо Узбекской кухни. Удалось попробовать, друзья угощали, вкусное блюдо.Лайк!!!
Спасибо большое!!!
👍👍👍👍👍👍🔥💯💣👏Супер!
Очень аппетитно Лена. Классный рецепт.
интересное блюдо
как вкусненько получилось) ммм )приходите на новиночку
Лена супер👏вкуснятина👍
Samarkand food the best in world 😋😋😋🍉🍈🍇🍋🍒🍅🍏
You right
Найкращий рецепт, дякую!
Спасибо большое, за отзыв!!!
Обожаю.... наконец-то нашла рецепт. Спасибо Вам!
Здравствуйте!!! На здоровье! Спасибо вам!!!!
Привет Леночка ! Привет Вашему супругу ! МММ сегодня у нас я смотрю Узбекская кухня ! Короче скажу честно слов нет одни только слюни ) Однозначно Огромный Лайкос в Вашу кулинарную копилочку ! Приятного аппетита Вам !
Сашенька, спасибо вам большое!!!!!
Лайк в поддержку!!Спасибо
Да, не ведомое мне блюдо, благодарю за рецепт!
Я из Ташкента, советую нууу очень вкуууусноооо😊😊😊
Просто супер 👍👍👍
Спасибо!!!
Лена какая вкусняшка 👍👍👍
Привет вам из Самарканда лайк
Спасибо большое!!! Всех благ вам!!!!!
Молодец! Хорошее видео! 👍
Здравствуйте!! Спасибо большое!!!!
Блюдо пальчики оближеш, дякую за рецепт.
Вам спасибо!!!
Hallo Freund , vielen dank für das Hochladen. Yummy ❤️
Grüße 👍🥋🤠🔔✌️
Живу в Украине, но так хочу этого блюда. Сейчас возьму свинную рульку, горох, права колотый и приготовлю. Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! Уверена, что ваш вариант, с рулькой и колотым горохом, будет очень вкусный!!!
@@user-sn2ud1rh6u Добрый день. Приготовил ,ВКУСНЯШКА!👍👍👍
@@ZABROSHKAStalK супер🥰
*САМАРҚАНДГА БОРСАМ МЕН АГАР, УЛУҒБЕКНИ КУРИБ ҚАЙТАМАН. ҚОРНИМ АГАР ОЧМАСА ХАМ, НУХАТ ШУРАГИНИ БАРИБИР ТОТИБ ҚАЙТАМАН😀*
Спасибо большое!!! Я всё равно вернусь, чтобы попробовать нухат шураг!!!!))
@@user-sn2ud1rh6u *ПОЖАЛУЙСТА,ПО ЧАЩЕ ДЕЛАЙТЕ РОЛИКИ. ВИЖУ ЧТО,ВЫ МНОГО ЧТО УМЕЕТЕ. ПОДПИСКА УЖЕ ЕСТЬ,А ЛАЙКИ БУДЕТ ДАЖЕ ПЕРЕД ПРОСМОТРЕМ.РАХМАТ*
@@user-tp2iw1sn1h Спасибо Вам, большое!!! Просто я, не профессионал... Просто люблю готовить!!! Всех Благ Вам, и Удачи!!!
Оххх это просто фантастика
Спасибо большое!!!
Добрый вечер Лена!!! Блюдо просто наивкуснейшее, баранина с нутом просто обалденное сочетание. Хорошего вам с Димой вечера, с приветом из Германии.🌹🌹🌹🌹🌹🤠🤝🤝🤝
Приветик Влад, спасибо большое!!!!))
Купила Иранский горох-нут, он дороже, чем турецкий нут. Готовлю Нут с овощами. Сегодня приготовила Нутовый крем-суп. Вкусно. Понравилось. Приятного аппетита Всем ! Для разнообразия можно готовить из Нута
Лена привет, интересное блюдо,сохраняю рецепт,уверен, что очень вкусно!
Майкл, привет дорогой!!! Спасибо большое!!!
Супер
Спасибо большое!!!
👍👍👍👍👍
Зачет. Палец вверх и Полный Просмотр. Заходите на новинку.
Треба попробувати приготувати.
Спасибо за снятый ролик, спасибо за рецепт )
Но кажется мне, что готовить такое блюдо лучше не в многоквартирном доме )))
Да под такое блюдо, можно компоту целую кружку выпить! ))) Поеду тоже барашка убью...
Можно и две кружки!!))) Спасибо Сергей!!!))
@@user-sn2ud1rh6u Не... две компота не влезет... это же не коньяк! )))
Ну что скажешь молодец! Лайк от узбечки. Самаркандская ?
Спасибо большое!!! Нет, я родилась в Ташкенте! В Самарканде была конечно!!! Всех благ вам!!!!
Оооо, блюдо совсем не знакомо. но, наверное, вкусно ))))
Да вкусно но тежело для желудка
Очень даже правильно, только необязательно сильно ужаривать мясо.Класс.
Добрый день! Спасибо большое!!!
Делаете это блюда Для мужика очеееень полезно нухат.....Потом ночюь знаете 😜
Лена это очень вкусное блюдо- прими лайкосик от меня- ты молодец...!!!
Самый вкусно готовить в Ташкенте
Вот ты тут конкретно ошибся в Ташкенте его почти не готовят и не умеют готовить как и других областях республики это настоящое Самаркандское блюдо и название таджикское. Дело не в нации и ни кто не занимайся нацвопросом его всегда и раньше и сейчас готовили и готовят Самаркандские таджики. В Ташкенте хорошо готовят опять же не узбекские блюдо а уйгурские лагман мампар норин а про плов вообще молчу все смешивают и подают в некоторых местах даже в косушку.
You did greatt worrk from the channel. Lets go with us.
Не нухатхурак, а нАхУтШурак (нахутшурак) от слова нахут(горох) шурак(солёный), и корни этого блюда Таджикистан, хотя в Самарканде в основном живут этнические таджики, поэтому это там так популярно.
Нухат а не нахут это у тебя так говорят нахут это не таджикское блюдо все присвоил от узбеков тепер все таджикское говориш Самарканде не этнические таджики а пришелцы
Бухара и Самарканд - это бывшие таджикские территории и там все говорят по-таджикски, съездий туда и убедись в этом. Нет такого слова Нухат - ни в узбекском, ни в таджикском языке.
Нет нет, сейчас древние азербайджанцы скажут что это исконно их блюдо
В воду для лука надо положить соли и сахара, так лук намного вкуснее будет!
Смотрится очень аппетитно, но зачем крутить так тарелку, не возможно рассмотреть блюдо. Голова кружится когда начинаешь внимательно рассматривать эту вкусняшку😅
Нохот шурваку бу 😅
Скажите пожалуйста а нут замачивали с добавлением сахара?
Здравствуйте!!! Нет, сахар не добавляла!! Просто залить водой, и оставить на ночь..
@@user-sn2ud1rh6u спасибо
Здравствуйте сколько порс палучается?
Здравствуйте! Получается, четыре больших порций!
Если даже борщ готовит узбек или узбечка то оно автоматически становится узбекским.
Нет слов,просто молодец!!! Всё красиво,вкусно,под бархатный комментарий!Браво!
Кто то курит сигарет в сторонке от зависти. А нухатшурак очень вкусно получилось.
Если ты хочешь сказать что в Самарканде его классно готовят Самаркандские таджики то ты права на все 100
В нохат шурак мясо не жарят. Так варят кусками😒
Здравствуйте! Такой рецепт тоже есть, у меня на канале! Есть жареный, есть варёный,,!! Как и Шурпа, бывает варёная, и жареная! Спасибо за отзыв!!!
Ручки ни узбекские😉
25 процентов!)))
Всё это конечно аппетитно выглядит,но обрадуется ли такому блюду поджелудочная железа? Всё жирное..и мясо и курдюк,а тут ещё и жаренное....пипец и желудку и печени с желчным пузырём.Мне то проще это съесть, потому что я родился и вырос в Узбекистане,а как быть тем, которые с материка? Поросёнок им уже не поможет...))
Но зачем крутить тарелку?