프로요리사의 특강~ 볶음밥+짜장소스 5분에 만에 OK~

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  • čas přidán 4. 04. 2021
  • #볶음밥#짜장볶음밥#계란볶음밥
    오늘의 주제는 중국집 기본 볶음밥에 짜장소스 까지 쉽고 간단하게 만드는 방법입니다.
    영상을 끝까지 보신다면 집에서도 중국집 볶음밥과 똑같은 맛을 내는 비법을
    터득할 수 있습니다.
    재료소개
    ===============================
    볶음밥
    밥1공기
    당근-30g
    대파-30g
    계란-2~3개
    식용유-4숱가락 20g
    소금-1꼬집
    아이미-1/2꼬집
    짜장소스
    양파-100g
    오뚜기짜장가루-13g
    식용유3숟가락-15g
    간장2/3숟가락3g
    설탕-1/3숟가락3g
    소금-1꼬집
    아이미-1/2꼬집
    물-50cc
    ===============================
    조리순서
    볶음밥
    1.된밥으로 준비한다.
    2.계란을 깨고 당근,대파,양파를 잘게(몰)썬다.
    3.팬을 달구어 기름 코팅을 한다.
    4.계란 후라이를 하고 팬에 정량의 기름을 두른 다음 볶음용 계란을 넣는다.
    5.계란이 살짝 익으면 바로 밥을 넣고 볶다가 간을 해 준다.
    6.야채를 넣고 밥이 살짝 누를 정도로 바싹 볶아서 완성한다.
    짜장소스
    1.팬을 달구어 기름을 두르고 양파를 넣고 살짝 볶는다.
    2.간장을 넣고 한번 저어 준 다음 설탕,소금 아이미를 넣고 살짝 볶는다.
    3.짜장가루를 넣고 살짝 볶다가 물을 넣고 저어준 다음 간을 보는데 약간 심심한게 좋다.
    4.계속 저어주면서 약간 걸쭉해지면 볶음밥 가장자리에 붓고 계란 후라이를 얹어 완성한다.
    오늘은 중국집 기본 볶음밥과 또 거기에 얹어 먹을 수 있는 짜장소스까지 만들어봤습니다.여러분의 맛있는 한 끼에 도움이 되기 위해 최선을 다해서 영상을 만들었습니다.
    꽃피고 희망이 가득한 봄날에 맛있는 음식과 함께 늘 행복하시길 바랍니다.
    ==============================
    전수창업컨설팅:spg31@naver.com
    ==============================
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    When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
    Track: Arlow & Shiah Maisel - 21 [NCS Release]
    Music provided by NoCopyrightSounds.
    Watch: • Arlow & Shiah Maisel -... ​​
    Free Download / Stream: ncs.io/twentyone​​
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Komentáře • 620

  • @mrbosskiss
    @mrbosskiss Před 2 lety +67

    안녕하세요~ 아이둘 키우는 아빠입니다 제가볶음밥을 좋아해서 여러방송보고 따라했었는데 이 영상이 진짜 대박이네요 똑같이해보니까 진짜 비슷한게아니라 똑같은 맛이납니다. 알려주셔서 감사합니다!!! 👍🏼

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +9

      제 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다.
      항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다.
      즐거운 저녁시간 보내세요~

    • @mrbosskiss
      @mrbosskiss Před 2 lety +11

      @@daejoongrestaurant1944 도움정도가 아니라 볶음밥 영상중 최고입니다. 거짓말 1도안보테고 백종원,이연복쉐프보다 더 정확한 방법으로 진짜 중국집볶음밥을 집에서 똑같이 만들수있게 알려주신것같아 너무너무 기쁘네요…제가찾던 영상이었습니다.. 제가 볶음밥을 너무좋아해서 중국집볶음밥 100군데이상 먹은사람입니다.. 지금은 해외에거주하며 한인중국집가도 한국맛을 못느꼈는데…가르쳐주신대로 제가 한국에 중국집볶음밥 맛을 만드니까 너무 깜짝놀랐습니다… 아이들도 너무똑같다고 잘먹었습니다! 감사합니다!

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +16

      @@mrbosskiss 제게 큰 힘이 되는 응원글에 깊이 감사드립니다.
      실은 저도 집불에서는 전문가가 아니기에 매번 영상을 찍기전에 집불로 사전 테스트를 거친 다음 본 영상을 촬영하기 때문에 아무래도 조리과정에 주의할 점이나 기술적인 면을 좀더 디테일하게 전달 해 드릴수가 있는거 같습니다.
      앞으로도 꾸준히 응원해주시면 큰 힘이 될것같습니다.
      즐거운 저녁시간 보내세요~

  • @user-zr8fl1tz1h
    @user-zr8fl1tz1h Před 2 lety +12

    유튜브 보고 댓글 다는거 처음 입니다 여러 요리 유튜브를 보고 있지만 이렇게 똑 부러지시게 설명하시는거 처음 봤구요 목소리도 알아듣기 아주 좋은 목소리를 갖고 계시네요~ 그리고 다른 요리프로에서 안 가르켜주시는 핵꿀팁까지 아주 감동입니다. 정말 도움이 되구요~ 앞으로도 쭉~~ 방송 부탁드립니다~^^ 학원강사님 으로 치시면 스타강사님 같습니다^^

  • @user-xe1py2bx2q
    @user-xe1py2bx2q Před 2 lety +20

    많은 요리사들이 자신의 기술을 자랑하려는 것과는 다르게
    가정에서 따라할수 있도록 진심으로 배려해주시는 느낌입니다.
    볶음밥과 짜장소스 해봤는데 아이들이 남기지않고 더 먹더군요 감사합니다

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      제 영상의 취지를 정확히 알아봐 주셔서 감사합니다.
      그리고 도움이 되셨다니 다행입니다.
      편안한 밤 되세요 ~

    • @user-xe1py2bx2q
      @user-xe1py2bx2q Před 2 lety +2

      @@daejoongrestaurant1944 오늘 아침 볶음밥에 자투리 햄과 계란 대파 당근넣고 볶아 맛소금과 치킨스탁액상약간 넣고 짜장에는 굴소스만 약간 추가했는데 입맛없다고 아침 안먹던 아이들이 안 남기고 싹싹 긁어먹더군요. 짜장소스 덮은 볶음밥은 최고입니다 사부님

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      @@user-xe1py2bx2q 네~감사한 일입니다.
      기본적으로 요리센스가 있으시군요~
      오늘도 즐거운 하루 되세요 ~

  • @user-tz8ee7gz5y
    @user-tz8ee7gz5y Před 3 lety +3

    볶음밥 따라해보니 정말 맛있어요~~~
    간편 레시피 감솨 감솨^^

  • @user-cw8nz9sb4b
    @user-cw8nz9sb4b Před 2 lety +7

    진짜 확실한 교육입니다!!
    프로요리사님 완전 인정하고 어제 구독했는데 오늘도 또 다른 영상이 궁금해서 봤는데 역시 멋져요!!!

  • @user-ju7or7tb2q
    @user-ju7or7tb2q Před 3 lety +2

    꽃이피는 봄날에 좋은영상 감사합니다

  • @user-ir6lt5dt9r
    @user-ir6lt5dt9r Před rokem +3

    나름 음식지식에 대체적으로 잘아는편이라 생각했는데 쌤의 설명을들으니 신세계라 느껴지고
    신기하고 재밌어요~~~쏙쏙이해되는 설명 감사합니다 ~👍👍👍💯

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před rokem +2

      네~ 지금처럼 계속 응원 해 주시면 저에게 큰 힘이 될것같습니다
      진심으로 감사드립니다

  • @user-lt5gh1ho2v
    @user-lt5gh1ho2v Před 2 lety +1

    참 복스럽게 드십니다. 덩달아 식욕 폭발하네요. ^^
    짜장가루같이 간편한 재료라니 꼭 한번 해봐야겠네요. 감사합니다.

  • @user-ul9yh9fg9o
    @user-ul9yh9fg9o Před 2 lety +1

    알기쉽게 빠르고 정확한
    설명과 능숙하신 손놀림 에 요리 잘봤읍니다
    감사합니다 수고많의셨읍니다

  • @user-oi5su3qc4c
    @user-oi5su3qc4c Před 3 lety +5

    저도 요리하는 사람인데 사장님은 너무 잘 가르켜 주시네요 인정~굿

  • @cnj8618
    @cnj8618 Před 2 lety +2

    진짜잘하시네요 영상잘보고갑니다.건강하시고행복하세요 ^^ 맛있게 잘드시는모습도남자의품격 👍 👍 👍

  • @user-dk2yu6hj4e
    @user-dk2yu6hj4e Před 2 lety +8

    좋은 레시피 감사드립니다!
    방금 저녁으로 만들어서 계란국과 가족과 함께 먹었는데 최고였습니다. 오랜 외국 생활로 한국 음식이 많이 그리웠는데 너무 좋았습니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      도움이 되셨다니 다행입니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~

  • @user-zx8ck3uu7t
    @user-zx8ck3uu7t Před 2 lety +4

    너무 간단해보여서 깜짝놀랍니다. 계란2개 당근 대파 그리고 짜장가루 로 ... 이런 훌륭한 음식이 나온다니 저도 자주 해보고 먹겠습니다. 감사합니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      네~ 어려운 요리를 쉽게 풀어드리기 위해 노력하고 있습니다.
      많이 응원 해 주시면 감사하겠습니다.
      오늘도 즐거운 하루 되세요~

  • @zoo4224
    @zoo4224 Před 2 lety +1

    따라하기 쉽게 설명까지 해 주셔서 바로 중국집 짜장밥 만들기 좋아요.

  • @ing272
    @ing272 Před 3 lety +5

    오늘도 잘 보고 또 봅니다~^^기본 서너번은 보게 되네요

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +1

      아이구~ 매번 관심을 가져주셔서 대단히 감사합니다 ^^
      앞으로도 항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다~~

  • @user-fv6li8rs3z
    @user-fv6li8rs3z Před 2 lety +7

    아주 미세하고 디테일한 주의사항까지 알려주셔서 넘 감사드립니다. 중화요리 튜버 중에 단연 최고십니다

  • @hyunjinkim5955
    @hyunjinkim5955 Před rokem +2

    쉐프님은 실력도 최고지만 목소리 말투 정보 전달력이 최고 입니다 감사합니다😊

  • @YuriKim3000
    @YuriKim3000 Před 16 dny +2

    짜장소스는 별로 안 좋아해서 볶음밥만 따라 해봤는데 너무 간단한데 넘 맛있습니다!! 당근 넣으니까 풍미가 대박!! 더더욱 맛있습니다.

  • @YJ-dk1lw
    @YJ-dk1lw Před 2 lety +1

    영상 여러개 보면서 느끼는거지만 요리만 잘 하시는게 아니라 말씀도 귀에 쏙쏙 박히게 잘 해주시네요.

  • @user-ov7jq5ys7n
    @user-ov7jq5ys7n Před 2 lety +2

    그동안 봤던 요리 가이드 영상 중 최고네요. 감사합니다.

  • @user-kr9oz1kw2o
    @user-kr9oz1kw2o Před 3 lety +3

    오늘 해봤는데 요리 초보인 저도 금방 만드네요ㅎㅎ 감사합니다

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +2

      감사합니다^^
      사실 집에서 만들기엔 난위도가 있는데 요리 실력이 대단 하신가봐요~ 즐거운 저녁시간 보내세요~~

  • @fugjcjtdioy7855
    @fugjcjtdioy7855 Před 2 lety +1

    이분이야튼최고다 간단명료하면서 핵심만콕콕짚어주시고 다른수많은요리사들비교불가네 앞으로도잘부탁합니다 건강하세요

  • @user-hiena8
    @user-hiena8 Před 2 lety +3

    오늘 집에서 쉬면서 선생님이 알려준 방법으로 볶음밥 점심을 먹었습니다!! 와이프가 맛있다고 하네요!!! 감사해요!! 앞으로도 잘 시청하겠습니다!!!

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      네~감사합니다.
      제 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~

  • @b.a.s.t70
    @b.a.s.t70 Před 2 lety +2

    짜장이 정말 순식간이네요. 꼭 따라 해 볼께요. 감사합니다.

  • @user-zb9jp4ew2t
    @user-zb9jp4ew2t Před 2 lety +1

    볶음밥을 참 좋아 하는데 꼭 해먹고 싶습니다~~감사합니다

  • @user-dc9ke9ln7f
    @user-dc9ke9ln7f Před rokem +1

    따라하기도 쉽고 진짜 맛있어요!! 레시피 공유해주셔서 감사합니다~

  • @kutapark
    @kutapark Před 7 měsíci +2

    요리 고수님. 눈으로 봐도 군침이 돕니다.

  • @user-jm3yk2zi5h
    @user-jm3yk2zi5h Před 17 dny +1

    늘 봐도 쉽고 맛나게 합니다.
    집에서 이것저것 대중식당 따라서 많이 해먹어요. 감사합니다.

  • @user-kx4jf6vt4l
    @user-kx4jf6vt4l Před 2 lety +8

    볶음밥 동영상 중에서....짜장소스까지 취급한 것은...처음 봅니다....👍👍👍

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      하하하.. 중국집 볶음밥엔 그래도 짜장소스가 있어야죠~
      오늘도 즐거운 하루 되세요 ~

  • @dkn977
    @dkn977 Před rokem +1

    정말..여러 요리프로가있지만..
    귀에쏙쏙~머리에쏙쏙~
    당장실습해봐야겠어요
    존경스럽습니다
    분말짜장부터 사러가야겠어요👍🙏🌈🎶💞🍎💕❤️☘️⚘️🤣🌺🍀

  • @user-md9pu8sp3b
    @user-md9pu8sp3b Před měsícem +2

    우와~ 먹는속도도 겁나 빠르시네요~ 부럽슴니다 ㅎ

  • @user-wx4lc9yq5d
    @user-wx4lc9yq5d Před 2 lety +2

    그냥 중국집볶음밥입니다 여러 영상을 보고 따라해봤지만 이분이 찐이네요 최고!!

  • @halomode
    @halomode Před 9 měsíci +2

    진짜 중국집 전문맛이 나는 비법을 아낌없이 공개해주셔서 감사합니다. 요즘 실력 없는 중국집들 너무 많아서 사먹기 꺼려졌는데, 집에서 다 만들 수 있다니🥹 짜장면 짬뽕 탕수육 볶음밥 영상👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻

  • @user-yf1st6um4x
    @user-yf1st6um4x Před 2 lety +2

    요리도잘하시고 드시는것도 맛나게잘드시네요 잘배웠어요

  • @user-ps4kc2rb7b
    @user-ps4kc2rb7b Před 2 lety +1

    말씀도 맛갈나게 잘하시네요~^
    요리도 간단명쾌하게 잘짚퍼
    주시고,, 대중식당이여 영원하라 ~~*

  • @user-hp5zm3lm2q
    @user-hp5zm3lm2q Před 9 měsíci +1

    이세상에서 가장힘이드는 직업이 음식업이라 들었습니다. 사람혀끝이 요물이라고 그많은 사람들의 입맛에 맛있다고 인정받으신 요리사님께서는 대단하신분 같습니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 9 měsíci +1

      ㅎㅎ..
      세상에서 가장 힘든 일이라 말씀 하시니..
      그 일을 하고있는 입장에서 왠지 서글프기도 하고..
      한편으론 대견하기도 하네요 ~
      육체적 정신적으로 많이 힘든건 분명합니다.
      알아주셔서 감사하고 위로가 됩니다.

  • @user-pc5ft3rp1x
    @user-pc5ft3rp1x Před 2 lety +3

    요리를 쉽게쉽게 하시는거 같지만 경험과 기술이 베어있는 고수의 느낌..👍

  • @chickendrug7612
    @chickendrug7612 Před 2 lety +2

    유투브로 중국요리 영상 정말 다양하게 많이 봤는데..여기가 진짜 찐인듯!

  • @user-gu3xz5re8v
    @user-gu3xz5re8v Před 3 lety +2

    와~~~오늘 저녁 메뉴 요걸로 정했어요
    재희씨 덕분에 간단하고 맛나게 오늘 저녁 해결할거 같네요~~^^

  • @yke7524
    @yke7524 Před 2 lety +1

    알기싶게 설명해주셔서 볶음밥 도전한번 해볼가 합니다 유익한정보 감사드려요

  • @taesikkim8645
    @taesikkim8645 Před 3 lety +7

    미국 살면서 중화요리를 너무 좋아하여 웍을사서 볶음밥을 연습중인데 밥이 눌러 붙어서 고민중이었습니다. 영상을 보니 밥부터 다시 지어야겠네요. 좋은영상 감사합니다 👍👍🙏

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +4

      네~감사합니다 ^^
      밥이 눌러 붙는건 웍에 기름 코팅이 제대로 안되서 그런걸로 보입니다~
      맛있는 음식과 함께 늘 행복하세요 ^^

  • @rammielee2499
    @rammielee2499 Před 2 lety +2

    재료설명도 좋고 목소리도 좋으시고 감사합니당

  • @kimss0608
    @kimss0608 Před 3 lety +8

    하나라도 더 자세하게 가르쳐 주시려는게 느껴져서 늘 감사하게 영상 봅니다.고맙습니다^^♡

  • @Krieg8347
    @Krieg8347 Před 2 lety +22

    와 집에서 사용하기 힘든 춘장대신 짜장가루로 대체 해주시는 현실감 너무 도움 됩니다 보통 볶음밥 영상을 보면 어떤상태의 밥과 야채가 어떤것이 왜 들어가는지 설명 잘안해주는데 여기는 너무 상세히 알려주셔서 도움이 많이 됐습니다 감사합니다!!ㅎㅎ

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      네~ 제 영상의 도움이 되셨다니 다행입니다.
      중국집 볶음밥에 그래도 짜장소스가 있어야 완전채 라는 생각으로 간단한 방법을 찾아봤습니다.
      오늘도 즐거운 하루 되세요~

  • @user-pw4ju7xn4z
    @user-pw4ju7xn4z Před rokem +7

    오늘 해서 와이프랑 먹었는데 대박입니다 ㅎㅎ선생님의 수십년 내공은 따라갈 수 없지만 이정도면 집에서 자신있게 만들어도 될 레시피인 것 같습니다
    육아로 지친 와이프와 한끼 식사로 행복했습니다
    다른 메뉴도 서서히 익혀 보겠습니다^^

  • @user-je3ff7fv4y
    @user-je3ff7fv4y Před 2 lety +1

    집에서 볶음밥해먹을때 짜장소스가 땡길때가 있었는데.. 꼭해먹어봐야겟네요. 값진 레시피 감사합니다.

  • @user-ni7xf2il2x
    @user-ni7xf2il2x Před rokem +1

    알려주신데로 해서 먹었는데 정말시켜먹는 맛이 나와서 놀랐습니다. 너무 맛있어요. 감사합니다. ㅎㅎ

  • @user-uf3ec7qw5r
    @user-uf3ec7qw5r Před 2 lety +3

    이번에 이 영상보고 집에서 따라해보고 싶다 생각나서 다시 이 영상 찾아보면 레시비 확인했는데 집에서 충분히 할 수 있는거 같아요! ^^ 쉐프님 감사합니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      감사합니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~

    • @user-uf3ec7qw5r
      @user-uf3ec7qw5r Před 2 lety +1

      짜장쇼스 만들때 볼조절 짜장 가루량 물조절 잘 맞쳐야 겠어요!

  • @showbu73
    @showbu73 Před rokem +2

    요리하는 걸 좋아해서 여러 영상 시청하지만 중국 요리 영상으론 대중식당만큼 깔끔하고 맛갈난 영상은 없는거 같아요!! 잘 시청하고 있습니다. 구독자 10만~20만~100만까지 가즈아~~~~

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před rokem +1

      응원 감사드립니다
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요

  • @user-wx8oi4mk4w
    @user-wx8oi4mk4w Před rokem +1

    ㅎㅎ재료 아이미에 빵터졌슴니다^^
    너무 솔직하시네요~
    잘배워감니다^^♡

  • @maybe619
    @maybe619 Před 2 lety +1

    첨보는데 잘 가르켜주시네예. 먹고싶게 만드는 먹방 까지 완벽요

  • @jsr2101
    @jsr2101 Před 3 lety +4

    복음밥 비주얼이 예술작품입니다.
    눈이 호강합니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +2

      하하하~
      매번 이렇게 관심을 가져주셔서 대단히 감사합니다 ^^
      앞으로도 늘 유익한 영상으로 보답하겠습니다~~

  • @user-hm3my4gr3t
    @user-hm3my4gr3t Před 25 dny +1

    구독 알람 처음 보는데 한글 자막 쉬운 설명 감사합니다 집에서 만들수 있는 요리 부탁드립니다

  • @user-bc9nx6ni4e
    @user-bc9nx6ni4e Před 2 lety +1

    레시피대로 주말에 식구들과
    맛있게 잘 먹었습니다~
    감사합니다.^^
    가루짜장 압권입니다~ 👍👍

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      네~ 감사합니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~

  • @user-po7bv8ty9n
    @user-po7bv8ty9n Před 2 lety +3

    이영상 보고 똑같이 친누나에게 해줬더니 점심밥(배달오는 식당)을 안먹고 매번 해달랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 최고의 볶음밥 스킬입니다. 주변 중화요리집보다 훨씬 맛있게 됩니다!!감사합니다^^

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      ㅎㅎ.. 제 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다.
      감사합니다.
      새해 복 많이 받으세요 💞

  • @minky777
    @minky777 Před 3 lety +2

    오뚜기짜장 좋은 정보 감사합니다.

  • @purplemonkeypurplemonkey3495

    음ㅎㅏㅎㅏㅎㅏ~~
    볶음밥 마스터 했습니다. ^^
    정말 쉐프님 말씀대로 하니까 100% 이상으로
    성공했어요.

  • @user-zz7tg3js3m
    @user-zz7tg3js3m Před 2 lety +1

    짐 해서 먹고 잇습니다 쉐프님 사랑입니다👍새해복많이 받으세요

  • @user-nd2qg7rc5e
    @user-nd2qg7rc5e Před 2 lety +5

    사장님 포인트만 잘 짚어주시니 요리초보도 용기를 내게 해주시네요^^ 유트브계의 백종원이십니다

  • @user-RohMoohHyun
    @user-RohMoohHyun Před 2 lety +2

    이렇게 유익한 중식체널이있엇다니 무조건 바로 칼구독했습니다 ^^

  • @531531aa
    @531531aa Před 2 lety +1

    진짜 쏙쏙쏙 오늘 처음봤는데 구독 하고, 영상 여러개 보고잇어요 진짜 발음도 좋고 굿이에요선생님

  • @user-xe1py2bx2q
    @user-xe1py2bx2q Před 2 lety +6

    6개월동안 아이들 단골 아침메뉴가 됬습니다. 아침투정 안하고 볶음밥.짜장 싹싹비웁니다. 아이들이 3cm컸습니다. 사부님 감사합니다. 그런데 단점이 마누라가 저만 시킵니다.........마누라는 계란 후라이만 합니다 ㅜㅜ 짜장가루는 정말 편하고 맛도 좋습니다. 요즘은 돼지고기 먼저 화 한뒤에 청양고추 약간다져 매콤하게 합니다. 사부님 이런 가정요리 계속 올려주시면 감사하겠습니다. 진심으로 감사합니다.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety

      네~ 응원 해 주셔서 감사합니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~

  • @vickylee6575
    @vickylee6575 Před rokem +1

    최고네요♡ 감사합니다 🙏

  • @user-mq7wu9vb7y
    @user-mq7wu9vb7y Před 2 lety +2

    짬뽕 오늘 했음다. 대박 !!!!!! 내일은 볶음밥 도전해야겠네요. 백주부보다 더 실전에 강하십니다. 감사합니다. 근데 이젠 제가 주방차지하게 될까 겁나네요. 마눌님 내일도 짬뽕 만들어 먹자넹ㅛ,ㅎㅎㅎㅎ.

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety

      응원 감사드립니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요 ~

  • @user-ss5cz4df7p
    @user-ss5cz4df7p Před 2 lety +2

    와 저 짜장 쏘스..완전 꿀팁.!최고십니다!

  • @cw73589
    @cw73589 Před rokem +1

    설명을 너무 잘해주셔서 감사합니다

  • @kiimaruyu9295
    @kiimaruyu9295 Před rokem +1

    오홋 ~~ 짜장가루 활용 유익한 정보네요
    즐거운 하루 되십셔 ~~

  • @cecece1879
    @cecece1879 Před rokem +1

    셰프님 뭔가 진정성이 느껴짐다
    내일 만들어 보고 다시 후기 올릴게요 ㅎㅎ

  • @Goodtoseeyou11
    @Goodtoseeyou11 Před rokem +1

    엄청 간편해서 너무 좋았어요! 맛있게 잘 해먹었습니다 ㅎㅎ

  • @user-st9bl3xi5u
    @user-st9bl3xi5u Před 2 lety +2

    최고입니다.

  • @user-jm3yk2zi5h
    @user-jm3yk2zi5h Před 2 měsíci +1

    역시 대중식당의 대중님이 최곱니다. 쉽고 맛나게 설명까지....
    잘 먹겠습니다.

  • @Uhwa_Kim
    @Uhwa_Kim Před 2 lety +2

    진짜 전달력은 갑이십니다.

  • @user-tu1kf1rp3j
    @user-tu1kf1rp3j Před 3 lety +3

    영상 너무 잘보고갑니다...👍🏻👍🏻

  • @hwanpiljung2383
    @hwanpiljung2383 Před 3 lety +4

    정말 짜장소스 대박입니다~^^

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +1

      어떻게 하면 집에서도 중국집과 똑같은 볶음밥을 만들수 있을까 연구 마이 했십니더~~

  • @cheeeezecurry
    @cheeeezecurry Před 5 měsíci +1

    엄마 등쌀에 밀려서 기름을 듬뿍듬뿍 못넣고 밥은 또 왕창 넣고 했더니 맛이 그냥 그랬네요ㅎㅎ😅 다음엔 제꺼만 딱 해서 먹어봐야겠어요

  • @bjhds0901
    @bjhds0901 Před 2 lety +1

    어릴적 집앞 짜장면집 사장님 같이 너무 푸근하십니다 파이팅!

  • @user-hg9tx7fg8s
    @user-hg9tx7fg8s Před 2 lety +1

    이야!~최고네여.진짜최고입니다.바로구독.좋아요입니다.

  • @user-ts5uo4ci9u
    @user-ts5uo4ci9u Před rokem +1

    정말 좋아여, 잘봣습니다. 아들한테 해주어야 겟어요

  • @user-wp7pd8cc4h
    @user-wp7pd8cc4h Před 3 lety +2

    너무 설명을 잘하시네요~
    잘 보고 갑니다^^

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다^^
      항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다~~

  • @user-kk1om8eb2z
    @user-kk1om8eb2z Před 2 lety +1

    구독 좋아요 누르고 갑니다 떡상하길거같아요 좋은 정보감사합니다 재료와 조리순서를 이해하는데 최고입니다^^

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +1

      최고로 힘이 되는 응원에 진심으로 감사드립니다.
      항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다.
      오늘도 즐거운 하루 되세요~

  • @jklee708
    @jklee708 Před 3 lety +2

    영상 감사드립니다~~~!

  • @user-fm7pw3uh2r
    @user-fm7pw3uh2r Před 2 lety +2

    잘봤어요 감사합니다.

  • @yj2jeon
    @yj2jeon Před 3 lety +3

    좋은 에너지 잘 받고 갑니다 :)

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +1

      도움이 되신것 같아 다행입니다.
      늘 유익한 영상으로 보답하겠습니다.
      감사합니다^^

  • @user-ic4sk9vl5d
    @user-ic4sk9vl5d Před rokem +3

    볶음밥 레시피야 여러곳에 많이 공개되어서 참고 정도 되었지만, 짜장은 진짜 혁명입니다.
    이 영상 보시는 분들은 꼭 해드셔보세요.
    일단 간단한데 중국집 짜장맛이 나요.
    비법은 짜장가루를 살짝 볶아주는데 있는거 같아요.
    짜파게티가루로도 해 먹어봤는데 중국집짜장면맛은 안나네요.
    짜장가루와 사리면만 있으면 간단하게 짜장면 만들수 있어요.
    제가 10번도 넘게 만들어 보고 드리는 말씀 입니다.
    진짜 꼭 한번 해드세요. 정말 맛있어요.
    소중한 레시피 공개해 주셔서 진심으로 감사드립니다😊

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před rokem

      응원 감사합니다.
      맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요 ~

  • @gandalfthewhite1033
    @gandalfthewhite1033 Před 2 lety +1

    해봤는데 진짜 맛있어요!!!!!고맙습니다!!!!!

  • @user-ok4oo2qg7x
    @user-ok4oo2qg7x Před 2 lety +2

    제가 본 볶음밥 영상중 최고네요 ㅋㅋ 알차고 유익합니다 구독 꾹 눌렀습니다 ^^

  • @user-vs6sr8wp7m
    @user-vs6sr8wp7m Před rokem +1

    짜장 만드는거 대박이네요
    햐~~너무 귀하신분이예요
    마파두부도 너무 맛있었는데 어떤거 부터 따라해야할지
    고민합니다 ㅋ
    너무감사드려요~
    좋아요 알림 설정하고 나갑니다
    놓칠까봐서요 ㅋ

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před rokem +1

      정말 찐팬 이시네요~
      너무너무 감사드립니다.
      편안한 밤 되세요 ~

  • @user-jm4sv4cx2y
    @user-jm4sv4cx2y Před 2 lety +2

    역시최고십니다~~^^

  • @kutapark
    @kutapark Před 4 měsíci +1

    셰프님 방송 재밌게 보고 있습니다. 많이 배우기도 하고요 😊

  • @weeklysax
    @weeklysax Před 3 lety +3

    오늘도 잘먹겟습니다!!!!!

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +2

      하하하~~ 매번 관심을 가져주셔서 대단히 감사합니다^^
      앞으로도 항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다~~

  • @Dolby_Cinema
    @Dolby_Cinema Před 2 lety +2

    새벽 1시에 내가 이걸 왜 봤지 ㅠㅠㅠㅠ
    좋은 자료 정말 감사합니다!!

  • @gyeoul_ae
    @gyeoul_ae Před rokem +1

    너무 맛있게 드시네요~~

  • @purplemonkeypurplemonkey3495

    크~ 흐
    정말 쉽네요~
    우동 해 먹고 그 다음에 볶음밥도 해 먹어야겠어요~~
    이러다가 저 중국집 차릴 것 같아요~~ ^^

  • @user-nd9rj4te6d
    @user-nd9rj4te6d Před 3 lety +2

    최곱니다!!

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 3 lety +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다^^
      맛있는 음식과 함께 늘 행복하세요 ~~

  • @user-mx4sl9vc3x
    @user-mx4sl9vc3x Před 2 lety +1

    꿀팁 대박 내일 저녁은 볶음밥 하겠습니다

  • @user-pw4ju7xn4z
    @user-pw4ju7xn4z Před rokem +1

    이 분 최고네요 바로 구독 박았습니다

  • @user-xu1tx9th1p
    @user-xu1tx9th1p Před 2 lety +2

    어느순간 중국집에서 볶음밥을 잘 안팔어요 짬뽕만 팔어요~
    맛있는 중국식 볶음밥이 먹고싶다~

    • @daejoongrestaurant1944
      @daejoongrestaurant1944  Před 2 lety +2

      네~ 요즘 짬뽕 전문점에서는 밥종류를 안파는데가 종종 있습니다.
      그렇게 어렵지 않으니 영상 보시면서 도전 해 보세요^^
      오늘도 즐거운 하루 되세요~

  • @user-jm3yk2zi5h
    @user-jm3yk2zi5h Před měsícem +1

    낼은 무조건 짜장밥 해먹겠습니다.

  • @user-kw5uu3xd5d
    @user-kw5uu3xd5d Před rokem

    비쥬얼 완전 깡패 입니다.
    정말 맛있었습니다.

  • @user-li2wb1ht9g
    @user-li2wb1ht9g Před rokem +1

    정말로 찾던 영상이네요. 감사합니다.