Morcilla de verano - Receta vegana murciana

Hola amigos!
Hoy os enseño una receta típica de mi tierra que se suele hacer en esta temporada y que gusta tomar más bien templada.
A pesar de no llevar nada de carne, el sabor es realmente parecido a la morcilla murciana. De ahí su nombre.
Su ingrediente principal es la berenjena y cebolla y es apta para vegetarianos y veganos.
Espero que os guste!!
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[@DulceAlasBlancas]

Estupenda receta, no había escuchado la morcilla vegana, te ha quedado muy bien. 🤗

[@_en5576]

Hola hermosa soy nueva te dejo 🌼 se ve rica gracias por compartir 🙂

Muchas gracias 😊

[@irenne1984]

Me encanta esta receta 😋😋

❤️❤️

[@pedroantoniolopezmartinez1664]

Pues ya estamos en fechas.
😋

Sí, a ver si te animas a hacerla 😉

[@anika6174]

La berenjena tiene que ir pelada?

Si quieres si, si no también las puedes poner con la piel 😜

[@manuelpenaparras1208]

Ya le estas buscando aplicación??

Claro!! Jeje