اطعم برياني برياني يوديكم عالم ثاني 🤤 ام يزيد التركستاني
Vložit
- čas přidán 7. 02. 2024
- اطعم برياني
برياني يوديكم عالم ثاني
المقادير/
نحتاج حبتين دجاج منزوع الجلد و مقطع اوصال و مشرح خفييف و بعدها رشي عليه كركم و اخلطيه.
زيت مع السمن - 3 حبات بصل مقطع شرائح رفيع - ملعقتين كبار مليانه ثوم و زنجبيل و فلفل مدقوق - بهار الحبات ( نجمة ينسون ، هيل هندي ، هيل اخضر ، قرفه ، قرنفل ، كمون ) - بهار برياني مطحونه - ملح - 3 او 4 حبات طماطم مقشر و مقطع شرائح - علبه و نص لبن زبادي - حبة فلفل رومي مقطع شرائح - 5 اكواب رز مغسل و منقوع - كزبره اخضر و نعناع مقطع ناعم - حبة ليمون مقطع شرائح - كم حبة فلفل مقطع كبار - شويه من لون البرتقال
الطريقه /
اول شي اقلي الدجاج من كل جهه حتى يصير لونه ذهبي و اتركيه على الجنب
و سخني الزيت و السمن و ضيفي البصل وقلبيه حتى يشقر و ضفي نص كمية البصل من الزيت و اتركيه على الجنب و ضيفي الثوم و الزنجبيل والفلفل وقلبيه
و ضيفي بهار الحبات و قلبيه و ضيفي بهار البرياني و الملح و قلبيه و ضيفي الطماطم و قلبيه حتى يذوب الطماطم و ضيفي اللبن و قلبيه و ضعي الدجاج و الفلفل الرومي فوق الكشنه و قلبيه و غطي عليه وهدي النار و اتركيه تقريبا 10 دقايق
و في ذا الوقت اسلقي الرز على حد الاستوى ضيفي في موية السلق ملح و ممكن تضيفي بهار حبات
و ضيفي على الكشنه نعناع و كزبره و قلبيه و بعدها قسمي الكشنه وضعي نص كمية الرز فوق الكشنه و ضعي فوقه الكشنه الى رفعتيها و رشي فوقه نعناع و الكزبره و البصل المحمر و شرائح الليمون و فلفل حار و ضعي الطبق الثاني من الرز و اسكبي لون البرتقال و رشي النعناع و الكزبره و البصل المحمر و شرائح الليمون و الفلفل. غطي عليه و اتركيه في النار هادي من نص ساعه الى 40 دقيقه
ماشاء الله ام يزيد من طلعتي وانا متابعه لج دايم شغلج عدل
استمتع بالأكل مع مروه ... صراحه ولو الواحد ما يريد ياكل مع مروه الاكل متعه...
ام يزيد اسمها مروة ؟؟ 😍
ماشاء الله تسلم ايدك شكله يفتح النفس ❤
روعه ماشاءالله تسلم يدج روعه
اللهم بارك تسلم ايدك كل وصفاتك جميلة
ماشاء الله تبارك الرحمن
بسم الله على قلبك
تبارك الرحمن الله يبارك فيك حبيبتي ويزيدكم من فضله ❤
ماشاءالله تبارك الرحمن بالعافية عليكم روعة تسلمي ❤
ايش السمنه اللي استخدمتيها
ماشاءالله تبارك الله عليك روووعه روووعه منظر يشهي
ماشاء الله تسلم يدك❤
زيت زيت 2:33
بسم الله ماشاء الله
جزاكم الله خير الجزاء 🌹
اخوكم
غلاب؛ مصر
تسلم إيديكي يارب
شو نوع الرز اللي استخدمتيه
مشالله عليك
مبدعه تسلم يدك❤
م شاء الله تبارك الرحمن
ما شاء الله طبخك رائع
بس القدر حبيته من فين جبتيه انا من الاردن
تسلم ايدك ماشاءالله تبارك الله
كل شي من يد أم يزيد روووعة
بس للأسف ما أقدر اعملها .. عشان الزيت كثير
مبدعه. كالعاده
يسلمو ايديكي
تسلم الايادي
تسلم ايديكي يارب لوسمحتي شواسم الرز بارك الله فيكي
ماشاء الله👩🏻🍳💜💜💜💜💜💜
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ما شاء الله تسلم ايدك
الله يحفظكم
جرى ريقي اللهم بارك بالعافية عليكم
اتحرق الدجاج والارز من قاع القدر يجب وضع قليل من الماء حتى لا يتحرق
شواسم الرز
وش نوع الرز اواسمه
شو يعني رز لحد الاستواء الناس ما بتميز حد الاستواء للرز المسلوق يتني كم دقيقة وهل الرز منقوع ام مغسول بدون نقع
❤❤❤❤
اللهم بارك
ظايما اسللم عن القظر بكم❤
الصوت ماهو واضح ياليت تهتمو في جوده الصوت والله يسعدك ويوفقك
أمانة أمانة تخبريني ش اسم الرز
اي ارز حبه طويله زي ارز العائله
وصفات مكرره
✋🤲🤲🤲✋❤️🌹❤️🎄🌹🎄😍🥰
ليش دائما ماتردين على اسئلة المتابعين
للاسف ماترظي
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الايادي
شواسم الرز