Nico aprende a preparar Ceviche de robalo al estilo tabasqueño | Cocineros Mexicanos

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  • čas přidán 22. 06. 2017
  • Al puro estilo tabasqueño, Nico aprende a preparar un Ceviche de robalo blanco en la Playa de frontera, con la ayuda de un auténtico cocinero mexicano.
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Komentáře • 104

  • @maverickvilla7205
    @maverickvilla7205 Před 2 lety

    Sere el único cuando veo estos videos de Nico me relajo y me emociono ala vez 👌👌

  • @martinmanrique4217
    @martinmanrique4217 Před 4 měsíci

    Me siento orgulloso que otros paises imiten mi plato patria de mi amado Perú hablando un cocinero como yo del norte del peru !

  • @saulosandoval1826
    @saulosandoval1826 Před 4 lety

    Hermoso video de mi frontera querido con un verdadero chef mexicano.

  • @fredianimalbajagym6356
    @fredianimalbajagym6356 Před 5 lety +8

    Todos los estados tienen ricos sasones pero como México no ahí dos y menos despreciar ningún estado pero ninguno estado es mejor uno que el otro todos somos México ..
    Que rica nuestra constubres y nuestra comidas bendiciones a toda nuestra gente..

    • @cmm9542
      @cmm9542 Před 5 lety +3

      Por fin!!!!
      Alguien que entiende la diversidad cultural!

  • @zoeflores7052
    @zoeflores7052 Před 7 lety +4

    apenas empecé a ver su programa y me gustó.

  • @beatrizrosales1345
    @beatrizrosales1345 Před 7 lety +3

    Soy una enamorada de mi país pero aún más con los Hermosos reportajes de Nico,gracias,gracias,gracias 🌹

  • @paolamm1
    @paolamm1 Před 6 lety

    se me hizo agua la boca!!!😍🤭🐟

  • @albertolopez5444
    @albertolopez5444 Před 5 lety

    Excelente video gracias por compartirlo Dios les bendiga grandemente, saludos cordiales desde Villahermosa Tabasco aquí en la República Mexicana 🇲🇽

  • @giovanyalvarez9463
    @giovanyalvarez9463 Před 6 lety

    Se me hizo agua la boca mis amigos que rico 👏👏

    • @andyboy209
      @andyboy209 Před 6 lety

      Pues abusado mi amigo!, porque si te comes eso, lo que se te va a ser agua va a ser el culo. lo digo por la pinche diarrea que te va a dar. jejeje. yo tambien soy Mexicano y nunca habia visto un ceviche con mayonesa y aceitunas. chale no mamen!!. ese pinche panzon no sabe hacer ceviche.

  • @robertocarbajalcarbajal2445

    Me encanta conocer nuevas costumbres y cocinas de diferentes países Cuddy quien se come lo que más le guste

  • @rosahinojosa3769
    @rosahinojosa3769 Před 7 lety +1

    Jefecita soy tu fan

  • @robertpereira8044
    @robertpereira8044 Před 6 lety

    Se me antojó ese ceviche

  • @minitacadena4465
    @minitacadena4465 Před 6 lety

    Es al estilo tabasco,se ve rico

  • @eriickvladimirgonzaescala1596

    Aver cuando vas para el estado de chiapas un lugar que se llama el resplandor. Neta es un pueblo mágico saludoss

  • @zombieroker
    @zombieroker Před 5 lety

    Que bonito canal

  • @crisortega9696
    @crisortega9696 Před 4 lety

    nico nicolas o nico nadamas saludos

  • @rockero66
    @rockero66 Před 6 lety +4

    PORQUE NO LE DEDICAN UN PROGRAMA COMPLETO A NICO, ESTO SI VALE LA PENA...SE QUEDA UNO BIEN PICADO....EN EL BUEN SENTIDO...JAJAJA

  • @jhonsonolvera
    @jhonsonolvera Před 6 lety

    jeje la pesca en mi vida me ha tocado presenciar 2 grabaciones de programas cuando andas pescando , uno simplemente no pudo se les ivan y el otro mala suerte no hubo nada , finalmente compraron los pescados y claro filmaron como si los hubieran sacado , digo esta bueno pa no quedar mal ,,, buen ceviche,

  • @RP-cd1cq
    @RP-cd1cq Před 4 lety

    👍

  • @lennyvidauragarciacanto2695

    podrían poner la receta de las tostadas de pata con camarón!! saludos desde Cuautla Morelos!!

  • @yerktren6551
    @yerktren6551 Před 5 lety +1

    Casi le arranca la mano al morrito..😂

  • @heatsuarez7458
    @heatsuarez7458 Před 5 lety +11

    Nomas al filetear ese robalo congelado se nota que num 1.
    El amigo no sabe filetear.
    Y num 2.
    Ese robalo no fue pescado en el video.
    Y de lo demás no hablo porque cada quien puede tragarse el pescado como le de la gana,inclusive con mayonesa.

    • @josuelopez4920
      @josuelopez4920 Před 5 lety

      lo mismo pense yo y soy de tabascojajjaja
      . no es necesario actuar se ve tonto

  • @humbertopegueros7697
    @humbertopegueros7697 Před 6 lety

    Buenos videos

  • @bulmarosanchez5404
    @bulmarosanchez5404 Před 5 lety

    La neta la mayonesa y las aceitunas y tampoco se le retira el jugo del limón hiciste un verdadero cochinero de seguro eres de Perú

    • @cmm9542
      @cmm9542 Před 5 lety

      No viste el mapa
      Es México!
      Cada lugar tiene su forma de hacer las cosas
      DIVERSIDAD CULTURAL
      ¿Es difícil entender eso?

    • @ramssrcasrti2003
      @ramssrcasrti2003 Před 2 měsíci

      ​@@cmm9542el ceviche es peruano mi querido mexicano

  • @jesuscisneros3908
    @jesuscisneros3908 Před 5 lety

    Más bien es ensalada creo

  • @fernandacruz1885
    @fernandacruz1885 Před 6 lety +2

    En veracruz tambien se ase asi alguno con mayonesa y otros con salsa caksu

  • @churrinline3062
    @churrinline3062 Před 5 lety

    SE RESPETA CADA RECETA ,PERO PARA MI ESO ES UNA ENSALADA ,NADA MAS CAMBIAMOS EL ROBALO POR ATUN Y ES ENSALADA ,ESTA COMO EN EL PERU CREO LE HECHAN LECHE TAMBIEN AL CEVICHE .PERO ES BUENO CONOCER Y EXPERIMENTAR LAS DIFERENTES RECETAS.SALUDOS

  • @erikbalderas797
    @erikbalderas797 Před 4 lety

    Casi se faja al gordito

  • @hebermonterrubio1164
    @hebermonterrubio1164 Před 6 lety +1

    No manches pinché nico mayonesa y aceituna

  • @luisvivanco4302
    @luisvivanco4302 Před 5 lety

    Mayonesa, tomate , aceitunas y y dejar remojando el pescado. Horrible, el ceviche se prepara rapidisimo en un minuto y se come al mismo tiempo. De verdad el mejor ceviche esta Peru.

  • @ramirocossioalvarez9929

    Todos los videos de éste canal están buenos, yo creo este video es el único malo...!!!
    Hubiera tomado un curso de fileteo primero 🤣🤣

  • @angeliotisalgado35
    @angeliotisalgado35 Před 6 lety

    Ellos son guys

  • @Mrknelo1701
    @Mrknelo1701 Před 5 lety

    4:37 si claro como hay pescados de aire :v

  • @yawarukumarinaylanpmayu267

    el ceviche es del Perú =^_^=

    • @labakuale7723
      @labakuale7723 Před 5 lety

      WOOOW, EN SERIO? 🙄

    • @yawarukumarinaylanpmayu267
      @yawarukumarinaylanpmayu267 Před 5 lety

      @@labakuale7723 sep muy enserio, viene de una cultura pre-inka =^_^= palabra quechua

    • @pisocuatro5412
      @pisocuatro5412 Před 5 lety +3

      Claro q es peruano y si es un ceviche de verdad no lo q an echo en este video es una ensalada aceituna galleta x dios se paso este cocinero de pendejo o acaso existe tequila q no sea mexicano no verdad el ceviche es peruano

    • @lilithvic
      @lilithvic Před 4 lety

      @@labakuale7723 el ceviche se preparaba en los pueblos pescadores del norte peruano, en la cultura Moche, que incluso es anterior a la cultura Inca.
      Lo preparaban usando Tumbo, un fruto ácido, pero con la llegada de los españoles cambiaron el tumbo por el limón.
      No se macera el pescado, dejarlo media hora en limón desnaturaliza la proteína y el sabor original del pescado. Además es la costumbre pues en estas regiones del Perú las temperaturas pueden llegar a 38 grados y antiguamente no tenian refrigeradores por eso se comía al instante.
      El limón se corta y exprime sobre el pescado fresco y se come al instante, con camote, choclo (elote), cebolla en juliana, el rocoto que el da picor, entre otros ingredientes, todo al fresco

    • @saraialonso9119
      @saraialonso9119 Před 3 lety

      El ceviche peruano es diferente al ceviche de nuestro país, Tabasco tiene una comida diferente al resto del país, porque conserva mucha de su cocina ancestral. Este es un ceviche auténtico independiente del peruano

  • @Juan-rx6qj
    @Juan-rx6qj Před 7 lety +2

    nomanches!!!!!! ese pezacado ya tenia como una semana an el refrigerador

    • @carlosmante
      @carlosmante Před 6 lety +2

      El "pezacado" ya estaba hechado a perder pero el pescado si estaba fresco. ja ja ja.

  • @menialvarado7875
    @menialvarado7875 Před 5 lety

    Ya venía muerto ese pescado desde Walmart

  • @betosolano1849
    @betosolano1849 Před 5 lety +2

    Mayonesa en el ceviche ? Wtf !!!

    • @rafahuertag
      @rafahuertag Před 4 lety +2

      En todos lados es diferente , si no te gustan otros sabores no salgas de tu lugar de origen

  • @hizamymedina3479
    @hizamymedina3479 Před 6 lety +3

    Para mariscos en Sinaloa los mejores de todo Mexico no como esas cochinadas y la regaste echandole la mayonesa eso va aparte en una tostada

    • @Neeg-ps6jc
      @Neeg-ps6jc Před 5 lety

      Hizamy Medina opinó lo mismo

    • @cmm9542
      @cmm9542 Před 5 lety +2

      Pues en cada estado varia la forma de hacer la comida
      No puedes decir es que es mejor el de sinaloa si no lo haz probado el de tabasco y si ya lo probaste ya depende de gustos
      Esto es parte de la diversidad cultural y eso es para sentir orgullo

    • @menoreyes1092
      @menoreyes1092 Před 5 lety

      En sinaloa si esta bueno el marisco como lo prebaran pero en todos los Estados estan bueno preparando diferente

  • @isacarranza8730
    @isacarranza8730 Před 6 lety +13

    Lo pescó muerto

  • @jorgehickman7804
    @jorgehickman7804 Před 6 lety +2

    Qué crimen cometió el róbalo para que lo cercenaran de esa manera?

  • @mirnagomezflores1759
    @mirnagomezflores1759 Před 5 lety

    Esta muy mal esa casuela de aluminio xk el limon limpia por el acido y todo eso se como ay mal

  • @joeperez3081
    @joeperez3081 Před 6 lety

    Ese ceviche es español, no mexicano, mayonesa y aceitunas??? Y las tostadas?

    • @cmm9542
      @cmm9542 Před 5 lety

      Y no los españoles nos conquistaron!?
      Por eso puede haber muchas costumbres de allá
      Como los churros

    • @pisocuatro5412
      @pisocuatro5412 Před 5 lety

      El ceviche espanol no seas tonto la palabra ceviche es palabra quechua de los inkas

  • @Neeg-ps6jc
    @Neeg-ps6jc Před 5 lety

    No dejas hablar tocayo tranquilo

  • @washingtonandreslicoaanchu3046

    Mayonesa ! Mijo no

  • @samincubus
    @samincubus Před 5 lety

    -Mayonesa y aceituna en un ceviche?
    -El corte del pescado es terrible! Si es así mejor licúa el pescado.
    -Que abuso dejar 40min el limón con el pescado, se sobre cocina!
    No todas las adaptaciones de platos son buenas. El mejor ceviche que he probado es del pescado Lenguado en Perú, pez de agua salada, no de río.

  • @medicenelinge1656
    @medicenelinge1656 Před 6 lety

    Mayonesa nooo... solo frontera hace el ceviche así en paraíso y el resto del estado no se cocina así vayan alas marisquerías en los mercados y comprueben lo frontera no tiene sazón y sufrí esa gastronomía

  • @amarildo.figueroa
    @amarildo.figueroa Před 4 lety

    Que asco ese ceviche, hay que saber la función del limón, no es para alterar la carne, el pescado se come crudo y no hay más. Mayonesa -_-

  • @franco2468642
    @franco2468642 Před 7 lety +4

    MI PUEBLO CHINGAO!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
    PERO A ESE CEVICHE LE HIZO FALTA LA PIMIENTA Y EL ORÉGANO!!!!!,
    Y AL GUSTO UN TOQUE DE JUGO MAGGY, SALSA SOYA, Y SALSA TIPO CATSUP!!!!!!.
    100% FRONTEREÑO PAPÁ!!!!!!!!!!!!!!!!!,

    • @ivanhoesanchez2606
      @ivanhoesanchez2606 Před 7 lety

      DELICIOUS

    • @4T_100
      @4T_100 Před 6 lety

      Birzavit Tamani Noriega que ignorante eres, tengo 56 años y desde que tengo uso de razón el ceviche de pescado y de camarón se come en Tabasco, si ustedes también lo comen respeta, porque que la comida es universal, entendiste poca mente????

    • @mustaine2809
      @mustaine2809 Před 6 lety

      Maggie, salsa de soya? Asco

  • @josuelopez4920
    @josuelopez4920 Před 5 lety

    no me gusta las actuaciones de encuentros casuales

  • @joseromero2843
    @joseromero2843 Před 6 lety +2

    Que.mierda de.cevixhe eso.es.una.ensalada el.ceviche es basico.limon sal pimienta negra aji basico no.necesita mayonesa salsa china soya que verga es eso

    • @cmm9542
      @cmm9542 Před 5 lety

      Es ceviche*
      Cada estado tiene su forma de hacer las cosas
      Es parte de la diversidad cultural

  • @shingi83
    @shingi83 Před 6 lety +2

    el ceviche es Peruano !!!!!

    • @andyboy209
      @andyboy209 Před 6 lety +1

      Desde los tiempos del imperio Azteca, ellos hacian ceviche de pescado usando naranja agria para curtir la carne. asi que no es peruano!!.

    • @dddvyomero
      @dddvyomero Před 6 lety +1

      El ceviche es latinoamerocano , desde siempre se ah sabido

    • @adellewar189
      @adellewar189 Před 6 lety

      Ahora sale que ya se robaron las recetas , que gente tan copiona en todo!, como siempre lo digo la comida peruana es superior , no está hecha de puros tacos y viceversa!!😄

    • @andyboy209
      @andyboy209 Před 6 lety +1

      Quien te dijo que la comida Mexicana son puros tacos?. es como si yo te digo que la comida peruana es puro ceviche, y yo se que no es asi. si no tienes ni la mas minima idea de cuan extenso es nuestro menuuuuuuuu, mejor no opines.

    • @carlosgarcia1444
      @carlosgarcia1444 Před 6 lety

      los ceviches de cada pais son diferentes pero son ricos para cada uno no critiqes cada uno tiene su manera de preparacion atu te gusta el peruano y no ay pedos carnal